El Ministerio de Agricultura, a través de INDAP hace un llamado a todos los productores de la región de Coquimbo a postular al programa Sabores del Campo  concurso disponible a partir del 06 de febrero y hasta el 07 de marzo, orientado a  las empresas campesinas que trabajen en la elaboración de alimentos procesados y productos gourmet.

Mediante este programa los campesinos reciben asesoría, capacitación técnica y comercial, en aspectos como el aseguramiento de la calidad, buenas prácticas de manufactura, marketing, inserción en nuevos mercados, entre otros beneficios.

Como es tradición en la región de Coquimbo, cada año cientos de crianceros emprenden viaje rumbo a la cordillera en busca de forraje para su ganado, pero esta temporada de veranadas 2013-2014 marcó un hito en este proceso de trashumancia en quienes buscan un recurso alimenticio para sostener a una masa ganadera mucho mayor, que es su fuente de subsistencia y que se ha visto dañada debido a la sequía. Hoy pueden traspasar la frontera libremente.

Según el Servicio Agrícola Ganadero (SAG),  la trazabilidad o rastreabilidad animal es la capacidad de mantener identificados los animales o sus productos, a lo largo de las cadenas de producción, comercialización y transformación hasta su origen, con el fin de realizar investigaciones epidemiológicas o establecer acciones correctivas en beneficio de la comunidad consumidora.

Con el objetivo de mejorar y hacer más eficiente el proceso de ordeña realizado por los productores caprinos el Ministerio de Agricultura, a través de INDAP, entregó modernas máquinas móviles a crianceros de la comuna de Punitaqui junto con una completa capacitación en terreno sobre sus beneficios, uso y una adecuada mantención.

Con la presencia de la  primera autoridad de la comuna de Rauco, Enrique Olivares Farías, se hizo entrega de un perro protector de rebaño ovino a productor ganadero, usuario de INDAP, de la comuna de Rauco. 

Feliz estaba Manuel Gómez Mena, ganadero del sector “Las Cruces” de Rauco, al recibir su perro protector de ganado ovino, tras postular un proyecto al concurso de Inversión al Fortalecimiento Productivo (IFP) que administra el Programa de Desarrollo Local (PRODESAL) del INDAP a través del Prodesal módulo I.

Desde el 6 de febrero y hasta el 7 de marzo de 2014 se encuentran abiertas las postulaciones al programa Sabores del Campo de INDAP. El concurso está dirigido a las empresas campesinas que trabajen de forma complementaria el rubro Alimentos Procesados.

Mostrar lo mejor de la producción agrícola local y buscar nuevas alternativas de comercialización, son los principales objetivos de la Primera Feria Agrícola Prodesal Cartagena 2014, que se realizará este domingo en la localidad de Lo Abarca, comuna de Cartagena.

El evento ferial reunirá a una veintena de emprendedores agrícolas pertenecientes al Programa de Desarrollo Local, Prodesal de INDAP de los rubros hortícola, turismo rural y especialidades campesinas.

Con la finalidad de beneficiar a los pequeños productores de Rauco, INDAP a través del PRODESAL, dispuso de una posta de inseminación artificial para bovinos. Esta posta fue mérito de las gestiones del médico veterinario, Carlos Krauss Abusleme, jefe técnico del PRODESAL Rauco y la posta está cien por ciento operativa.

Excelentes ventas y cerca de 50 mil asistentes fue el resultado que arrojó la Décimo Quinta Versión de la Feria Agrícola, Ganadera y Forestal (FAGAF), que se realizó entre el 30 de enero y 2 de febrero, en el Fundo Anike, ubicado en la localidad de Cayucupil en Cañete.

Un llamado a las organizaciones campesinas de la región está realizando INDAP del Maule, para que actualicen sus datos en el registro y generar la mejor representatividad en la elección del Consejo Asesor Regional (CAR), organismo consultivo que asesora la gestión institucional.