En el barrio flotante, en la costanera da la capital regional se realizó el lanzamiento del Festival Gastronómico ÑAM VALDIVIA, el cual se realizará entre el 12 y el 15 de noviembre en Valdivia. En la oportunidad estuvieron presentes los principales patrocinadores o coorganizadores del evento SERNATUR Los Ríos, INDAP Los Ríos, Municipalidad de Valdivia, sumado al staff de ÑAM SANTIAGO.

ÑAM es uno de los festivales gastronómicos más importantes de América latina y se desarrolla hace 5 años en Santiago. Esta vez, ÑAM busca salir a regiones de manera estable para quedarse varios años en Valdivia, de tal manera que puedan apoyar el desarrollo de la gastronomía regional con una identidad propia.

Se ha elegido a Valdivia por ser una de las mayores reservas de productos para la gastronomía entre el mar, la selva, el campo y la cordillera, además de la relación que SERNATUR viene construyendo hace 3 años con la organización.

Es así como el pasado mes de abril se realizó el ÑAM TOUR en Los Ríos, donde un grupo de periodistas y chefs nacionales e internacionales recorrieron diversos puntos de la región para conocer productos locales de Valdivia, Chahuín, Paillaco, Antilhue y Los Lagos entre otros.

Para uno de los fundadores de ÑAM, Rafael Rincón, realizar este evento por primera vez fuera de Santiago y que el lugar elegido sea Valdivia “es un sueño porque seguimos con la odisea que nos planteamos hace 6 años llegando a una ciudad que es rica y tiene todos los ingredientes necesarios para convertirse en un polo de turismo gastronómico”.

Respecto al evento, el Director Regional de SERNATUR Pedro Burgos señaló que “este es un hito para la Región de Los Ríos. Tener a ÑAM VALDIVIA significa traer lo mejor de la gastronomía de nuestro país y el extranjero con charlas, cocinas en vivo y mucho intercambio de conocimiento gastronómico. A nivel de planificación, SERNATUR, a través de la Política Regional de Turismo, ha definido la gastronomía como un producto prioritario en esta región”.

“Es relevante ya que se coloca en el foco de atención nacional e internacional la gastronomía de esta región, que es única, rescata identidad, y en materia turística esto tiene un alto valor”, explicó Burgos.

En la misma línea, el Director Regional de INDAP Jorge Sánchez agregó que “vamos a tener 20 usuarios de INDAP que van a estar dentro de esta tremenda vitrina gastronómica internacional que esta ciudad y esta tremenda región se lo merecen”.

Asimismo, la Municipalidad de Valdivia busca crear un concepto en torno a la gastronomía, denominado “Saborea Valdivia” como un paraguas para los eventos gastronómicos que se desarrollen en noviembre en la comuna. Por otra parte INDAP es un socio estable de ÑAM, con participación de nivel central y regional en las versiones de ÑAM SANTIAGO.

En representación de la Municipalidad de Valdivia, Vianca Muñoz indicó que “que ÑAM esté en Valdivia nos tiene muy entusiasmados, por lo que estamos trabajando mancomunadamente con SERNATUR e INDAP para que este evento sea todo un éxito”.

En el lanzamiento se anunciaron algunos de los destacados chef que visitarán la región, entre los que se encuentra el reconocido Ciro Watanabe de Perú, el colombiano Juan Manuel Barrientos -quien ya visitó la región en el ÑAM Tour-, el español Albert Adriá y los chilenos Rodolfo Guzmán, Pablo Godoy y Álvaro Lois, además de numerosos cocineros la región, entre otros.

ÑAM VALDIVIA tendrá espacios como Ñam Innova (que se realizará en el CECs, dando así inicio a un nuevo encuentro entre ciencia y gastronomía), Ñam Mercado, Cocina Trasvasije y encuentros con nuestros cocineros invitados, tanto de Chile como del extranjero.

Fueron más de 725 familias campesinas, de diversos sectores rurales de la comuna lacustre, quienes recibieron el beneficio entregado por INDAP. Según Alex Moenen-Locoz, director regional de La Araucanía, esta entrega es un compromiso que se asumió cuando adelantaron los recursos del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) y se destinaron para la compra de forraje en la última emergencia agrícola. 

Comentó, asimismo, que estos recursos servirán para que los agricultores realicen inversiones productivas o bien compren alimento para los animales. “Estos capitales también están siendo entregados en otras comunas, lo que significa que estamos cumpliendo con la palabra empeñada y estamos reponiendo los recursos de los programas PDTI y PRODESAL que en total ascienden a 3.200 millones de pesos, los que sin duda aportarán al desarrollo de la agricultura familiar campesina”.  

En esta oportunidad la entrega de capitales de trabajo concentró a nueve unidades operativas PDTI de Villarrica, quienes  recibieron más de 70 millones de pesos en total. Una de las beneficiadas fue la agricultora Angela Llulef, de la comunidad Felipe Curinao del sector Lican-Ray, quien  aseguró que  “este cheque me viene muy bien, ahora compraré alimento para mis animalitos, especialmente para mis ovejas, estoy agradecida de INDAP y de los equipos técnicos que me prestan asesoría”.

El programa PDTI es dirigido a las familias indígenas, pertenecientes a comunidades, asociaciones o grupos de hecho y que en La Araucanía atiende a más de 20 mil usuarios.

A los sectores de Liucura, Huenucheo y El Peley se trasladaron los integrantes de la Mesa de Coordinación del Segmento de Autoconsumo del Prodesal INDAP Quillón, para hacer revisión del avance de los proyectos financiados durante el presente año.

Gloria Cifuentes, jefa del Área INDAP Bulnes, explicó que esta forma de trabajo empodera a los agricultores y les da la posibilidad de desarrollar nuevas habilidades que luego aplican en sus explotaciones y en el manejo de sus negocios. “La elección de los representantes es democrática y cada sector presenta sus candidatos, lo cual fortalece el trabajo que como Gobierno estamos realizando, contribuyendo a una mayor participación, que es el llamado que hace la Presidenta Michelle Bachelet, hacer de Chile un país más democrático e inclusivo.”

Cada agricultor visitado tuvo la oportunidad de explicar por qué postuló el proyecto y las dificultades que enfrentó para desarrollarlo. Un aspecto importante que se revisa a partir de este año es el orden y la limpieza de los predios, lineamiento incluido en el plan de trabajo en el ámbito medioambiental que el equipo técnico construyó con los agricultores

Para Jairo Inzunza, presidente de la Mesa de Coordinación Autoconsumo de Prodesal, “sesionar en terreno les permite tener una visión más concreta del trabajo que se realiza en la unidad operativa y hacer una evaluación objetiva y participativa. Además es una oportunidad para que los agricultores conozcan otros sectores de la comuna y unirse como usuarios del programa”.

Lo anterior es posible gracias a la activa participación de todos los estamentos involucrados en el programa Prodesal, tanto los agricultores, como el municipio, equipos técnicos del programa e INDAP, lo que permite analizar desde distintas ópticas el éxito o fracaso de los proyectos.

Luis Robles, usuario del Prodesal INDAP Quillón y tesorero de la Mesa de Coordinación, indicó que “el financiamiento de estas actividades es  por parte de INDAP, lo cual motiva aún más a los agricultores, ya que los costos de traslado y alimentación están cubiertos. Yo manejo  los dineros, hago las cotizaciones y las compras y luego rindo con los documentos de respaldo”.

El rendimiento de cultivos forrajeros para alimentación del ganado bovino entre salida de invierno y entrada de primavera, cuando no hay praderas naturales, constataron en terreno más de 20 pequeños productores agropecuarios de la comuna de Aysén.

La actividad fue organizada por el Ministerio de Agricultura, a través de INDAP, que convocó a los dirigentes de las principales organizaciones campesinas de la comuna a un Consejo Asesor de Área ampliado, donde se propicia la observación en terreno y el control social de los proyectos de inversión.

El jefe de Agencia de Área INDAP Aysén, Hernán Borquez, explicó que la reunión consideró un Día de Campo en los predios de productores como Timo León Contreras, Santiago Negue y José Antonio Gallardo, que establecieron cultivos forrajeros entre octubre y diciembre del año pasado en los sectores Torreones y Balseo y contribuyen al proceso de transferencia tecnológica, mediante el “aprender haciendo".

Para ello postularon al programa que INDAP pone a disposición de la agricultura campesina y que entrega una ayuda económica del 80 por ciento de los costos netos, del establecimiento de praderas suplementarias y/o recursos forrajeros.

“Analizamos nuevas tecnologías de pastoreo en franjas, uso de cerco eléctrico y alimento racionado según necesidad, intercambiando opiniones en terreno sobre cultivo, costos, rendimientos, uso de praderas de avena, avena ballica, raps forrajero, nabos y rutabagas. Pudimos constatar producciones de cinco a quince toneladas de materia seca por hectárea con costos de 50 a 200 pesos por kilogramo de materia seca del forraje producido y distribuido al ganado”, detalló Hernán Borquez.

Las praderas suplementarias y recursos forrajeros contrarrestan las limitaciones de forraje, la baja calidad de praderas en verano, baja producción de praderas en invierno y son valiosas como cultivo de rotación antes de sembrar nuevas empastadas.

INDAP tiene el Programa Transferencia de Producción de Forraje en Pequeños Campesinos de la Región de Aysén, aprobado por el Gobierno Regional de Aysén y financiado a través del Plan Especial de Desarrollo de Zonas Extremas.

El programa tiene carácter anual con cierres mensuales para labores como incorporación de fertilizantes de base fosforada, incorporación de elementos químicos esenciales, establecimiento de cubierta vegetal, empleo de métodos de conservación de suelos, eliminación de impedimentos físicos, establecimiento de praderas suplementarias y fertilización de mantención en praderas.

Cientos de turistas en  busca de los tradicionales productos campesinos, indispensables en la celebración de fiestas patrias, llegaron a la primera Muestra Agroturística de Bulnes. Chicha, pastas de ají, chuchoca, café de trigo, aceitunas, harina tostada, etc.,  fueron éxito de ventas durante los días en los que los expositores estuvieron apostados en el kilómetro 1.8 de la ruta N168.

Para los agricultores, esta fue una gran experiencia pues les permitió ofrecer sus productos y hacer contactos, además  crear redes con productores de otras comunas. El productor Silverio Valenzuela, que se hizo presente con artesanía, mini barricas de vino, porta botellas y maceteros, todo hecho en madera, destacó la oportunidad, expresando que “es la primera vez que participo en una actividad de este tipo, estaba nervioso, temeroso, pensé que el público no se interesaría en mis productos, pero me equivoqué, porque a todos les han gustado mis artesanías y me han comprado incluso las más caras, que yo traía de exhibición. Yo trabajaba sin apoyo, los clientes llegaban a mí porque alguien les daba el dato, pero hace unos meses fui a hacer unas consultas a la agencia de INDAP Bulnes  y me encontré con que por ser artesano, yo podía acreditarme como usuario, luego de eso me incorporé al Prodesal INDAP Quillón y el equipo me ha apoyado para llegar hasta acá.”

Durante la inauguración del evento, la jefa de agencia de área de INDAP Bulnes, Gloria Cifuentes, señaló que "esta actividad ha contado con el auspicio de nuestra institución, ya que entrega a los usuarios la oportunidad de comercializar sus productos, creándose un círculo virtuoso de ganar-ganar; ganan los agricultores, porque se les abre un canal de comercialización  y ganan los consumidores, porque acceden a productos de factura artesanal, de excelente calidad,  precio conveniente y limpios y seguros de consumir”.

El parlamentario Carlos Abel Jarpa, presente en la ceremonia, destacó la alianza público-privada que hizo posible la realización del evento, “felicito a los organizadores por ser capaces de conjugar los intereses de ambos para dar origen a esta actividad, que estoy seguro que será la primera de muchas. Estoy convencido que es la fórmula correcta para que iniciativas como ésta puedan perdurar en el tiempo.”

Mónica Céspedes, Presidenta de la Cámara de Turismo de Bulnes y del comité organizador, agradeció el apoyo recibido por INDAP, que permitió contar con cómodas y atractivas instalaciones para recibir a los visitantes, “Estoy agradecida, contenta, emocionada. Hace 2 años que nos constituimos como cámara, con el solo objetivo de apoyar el desarrollo turístico de la comuna y nuestro primer sueño fue realizar esta Muestra Agroturística, lo veíamos como un objetivo tan lejano, pero hoy es realidad, gracias por creer en nosotros y apoyarnos”.

“Como institución, estamos abocados a abrir nuevos canales de comercialización para los productos de nuestros usuarios”, señaló Andrés Castillo, Director Regional de INDAP Biobío. “Esta semana hemos tenido presencia en Bulnes y en la Vega Monumental, y en ambos lugares la recepción del público ha sido excelente, ya que a los consumidores les gusta comprar directo del productor, es lo que en INDAP llamamos circuitos cortos, del campo a la mesa del consumidor, sin pasar por intermediarios”.

Acelgas y lechugas hidropónicas, aceitunas, aceite de oliva, huevos frescos, azafrán y ricas y sabrosas mermeladas, todas producidas en Taltal se hicieron presente en una nueva versión de la Feria Agrícola de Taltal en la Plaza de Armas. Desde las 11 y hasta las 14 horas del pasado viernes 11 de septiembre los agricultores de la localidad costera de la Región de Antofagasta ofrecieron los aromas, saberes y sabores que en estos últimos años están formando parte de este lugar, luego que se decidieran a desarrollar en esta actividad económica un grupo de emprendedores.

Entre los expositores se encuentra la Asociación de Agricultores y Quinteros de Quebrada El Hueso, quienes después de reiterados trabajos lograron inaugurar la fábrica, dándose a conocer y ampliando sus fronteras de comercialización. El producto tiene altas cualidades, ya que el hecho que se cultive en el norte hace que sus características funcionales como la cantidad de antioxidantes y ácidos grasos instaurados se potencien, es producido de manera orgánica y prontamente buscará su certificación, aumentando aún más sus posibilidades desde la costa del Norte Grande.

La directora de INDAP de la Región de Antofagasta, Jannette Araya Villarroel, manifestó que “lo que se quiere con esta feria desarrollada en conjunto con la Municipalidad de Taltal es eliminar intermediarios, facilitando los espacios de venta y comercialización de los productores para que aumenten sus ingresos económicos”. Asimismo, la autoridad del agro regional agregó que “de esta manera se puede otorgar más y mejores oportunidades a sus familias e hijos, ampliando sus perspectivas, bajo lo que la institución ha denominado, circuitos cortos”.

Este esfuerzo es posible gracias al permanente apoyo y asistencia que INDAP y la Municipalidad de Taltal, que le han dado a los agricultores, por medio del Programa de Desarrollo Local – PRODESAL que lleva cuatro años en la comuna. Una asesoría continúa y permanente que ha permitido trazar metas y objetivos definidos en los que estos agricultores se abren un espacio con el apoyo de diferentes organismos públicos y privados.

El alcalde de Taltal, Sergio Orellana Montejo, señaló que el municipio, "es importante que la comuna cuente con este nuevo polo de crecimiento local y producción agrícola de olivos y verduras hidropónicas por eso es que estamos trabajando en conjunto con INDAP para que esto siga creciendo".

Los productos están alcanzando un nombre en la comuna y la región que poco a poco se están dando a conocer en el país y que luego crearán nuevas oportunidades para los taltalinos. El trabajo es fruto del apoyo del Ministerio de Agricultura, a través de INDAP, municipalidades y organismos asociados que persiguen la construcción de un Chile solidario y más inclusivo.

Durante la Segunda Exposición Agrícola que organizó la Seremi de Agricultura de la Región de Antofagasta y la Corporación de Desarrollo de la provincia El Loa –Proloa- en los estacionamientos del Mall Plaza Calama este viernes y sábado, agricultores de Antofagasta, Calama, San Pedro de Atacama, Alto El Loa, Taltal y diferentes servicios públicos tuvieron la instancia de destacar el trabajo que están desarrollando con los agricultores de la región.

En esa oportunidad INDAP participó de la muestra, respondiendo preguntas y consultas en un stand, como así también con una charla explicativa del Programa de Turismo Rural que es una instancia para desarrollar actividades complementarias a la agricultura. De esta manera se aprovechan los recursos presentes en el predio del productor como también en el entorno que rodea su emprendimiento.

Alojamientos familiares, hospedajes rurales, servicios de alimentación, gastronomía típica a partir de productos locales y artesanía que la institución desarrolla en la región, en general en Calama, Alto El Loa y en específico en San Francisco de Chiu Chiu, forman parte del trabajo en Turismo Rural que se implementó a través de asesorías técnicas orientadas a consolidar una red de turismo en la zona.

La directora de INDAP Antofagasta, Jannette Araya Villarroel, manifestó que “de acuerdo a los lineamientos estratégicos institucionales se está desarrollando una intervención de fomento económicamente incluyente en los territorios”. Agregó que “se trata del desarrollo de emprendimientos localizados en el espacio rural que se conectan con recursos naturales y culturales, como por ejemplo: artesanía, turismo rural, recolección o una actividad silvoagropecuaria”.

Añadió que también se busca potenciar a través de ellos a las mujeres, los jóvenes y, por supuesto, también a los pueblos originarios, sus tradiciones y costumbres arraigadas en la tierra. Con esto lo que se está logrando es ofrecer mejores espacios de comercialización y ventas para ampliar las oportunidades, mejorar los ingresos económicos y calidad de vida.

"Con todo esto, el mundo público y privado vinculado a un mismo territorio se unen para ofrecer mejores oportunidades de desarrollo y crecimiento que permitirán construir un Chile rural más inclusivo y solidario, esfuerzo en el que INDAP, el Ministerio de Agricultura y el Gobierno de la Presidenta Bachelet están esmerados", dijo Jannette Araya.

Nadie quedó indiferente a la gran variedad de vinos Cinsault, Moscatel, Cabernet y Pinot Noir, además de pipeños y chicha que los productores vitivinícolas del Valle del Itata comercializaron durante la Expo Vinos & Gourmet de INDAP que se efectuó entre el 11 y 13 de septiembre, en la Vega Monumental de Concepción.

El lanzamiento, que se realizó el sábado 12, contó con la participación del jefe del Área INDAP Coelemu, Alejandro Pedreros, en representación del Director Regional de INDAP; el gerente del Centro Comercial Vega Monumental, Sergio Molina; el enólogo Omar Fuentealba, el encargado regional de Ferias Campesinas de INDAP, Carlos Catrileo; y productores de las comunas de Bulnes, Florida, Quillón, Coelemu, Ránquil, Curanilahue, Cañete, Yumbel y Chillán.

El jefe del Área INDAP Coelemu sostuvo que esta muestra se inserta en el plan de circuitos cortos que está impulsando la institución en toda la Región del Biobío y que además cuenta con el financiamiento del Gobierno Regional, cuyo objetivo es posicionar los productos campesinos, como emprendimientos innovadores y de calidad, “en ésta ocasión se fusionaron los vinos, en sus diferentes variedades y presentaciones, con productos gourmet como miel con cannabis, hierbas deshidratadas, pastas, café de trigo y quesos con merkén”.

Alejandro Pedreros, agregó que los expositores presentes en esta Expo Vinos & Gourmet, reciben asesoría técnica, incentivos productivos y apoyo crediticio por parte de INDAP, lo cual les ha permitido ir mejorando sus procesos y calidad de sus productos. 

Víctor Rabanal, productor vitivinícola de la empresa Tranque Viejo y presidente de la Red Regional del Vino, indicó que tanto para él como para los viñateros del Valle del Itata fue una gran experiencia, ya que les permitió comercializar muy bien sus productos, en especial los pipeños y la chicha, que tuvieron gran aceptación del público. “Estamos muy satisfechos y agradecidos, tanto con la Vega Monumental como con INDAP, por el respaldo y gestión de esta actividad, ya que nos impulsa a seguir produciendo y comercializando, especialmente en estas fechas, que es cuando más salida tienen nuestros productos”.

Sergio Molina, gerente del Centro Comercial Vega Monumental, afirmó que “esta actividad se suma al trabajo que se viene desarrollando hace mucho tiempo con INDAP y sus agricultores, lo cual les permite dar una mayor diversidad y atracción a los visitantes que vienen a este importante mercado de Concepción”.

Carlos Catrileo, por su parte, realizó un positivo balance al finalizar la muestra, enfatizando que “superó con creces las expectativas, puesto que el público no sólo adquirió productos de buena calidad y a buen precio, sino que además pudo degustar vinos con la guía de un enólogo y disfrutar de un excelente show artístico”.

Más de dos mil pequeños agricultores de la provincia de Curicó dejaron el campo y llegaron hasta el estadio de Rauco, para participar en el Segundo Encuentro de la Agricultura Familiar Campesina, evento organizado por INDAP, que les permite tener un día para compartir experiencias y celebrar. Esta actividad se realiza por segundo año consecutivo y reúne a pequeños agricultores usuarios de INDAP de la agencia de área Curicó y corresponden a las comunas de Curicó, Teno, Romeral, Rauco, Sagrada Familia y Molina.

Se trata de una actividad para integrar a los agricultores para compartir experiencias y disfrutar de  un momento agradable  como anticipo a las fiestas dieciocheras. En su mayoría son usuarios de INDAP a través de PRODESAL, pero también asisten agricultores que pertenecen a otros programas de asesoría como Servicio de Asesoría Técnica SAT y Alianzas Productivas.

En este evento participaron el intendente (s) del Maule Oscar Vega, el senador Juan Antonio Coloma, los diputados Roberto León y Celso Morales, la Gobernadora Cristina Bravo; el subdirector nacional de INDAP Ricardo Vial; los alcaldes de Rauco, Enrique Olivares; de Curicó, Javier Muñoz, de Romeral Carlos Vergara; de Sagrada Familia, Martin Arriagada; de Molina, Priscilla Castillo; de Teno, Sandra Valenzuela, consejeros regionales, concejales, el SEREMI de Agricultura, Jorge Cespedes, el Director Regional de INDAP Jairo Ibarra, la jefa de área INDAP Curicó, Macarena Correa y jefes de otras oficinas de INDAP de la región.

En esta actividad los seis alcaldes que dirigen las comunas de cobertura del área INDAP Curicó se mostraron  comprometidos con sus agricultores y han colaboraron en el éxito de esta actividad. Además la gobernación  de Curicó coordinó la realización del programa “Tu Gobierno en Terreno”, con la finalidad de contar con una decena de servicios públicos de fácil acceso para la comunidad.

También se realizó una feria de productores del área INDAP Curicó, quienes aprovecharon esta instancia para comercializar los más variados productos campesinos.

Este año INDAP ha establecido diversas líneas de trabajo con los agricultores, como el apoyo a la comercialización a través del programa Sello Manos Campesinas. También se está trabajando en un programa de recambio de plantas de frambuesa, apoyo a los productores de viñas, inversiones en riego, entre otros.

“Estamos muy contentos de celebrar esta bonita iniciativa para que los agricultores intercambien ideas y además la gente de la ciudad puedan conocer lo mejor de sus productos. Como INDAP lanzamos el programa Sello Manos Campesinas, que destaca la producción con manos de agricultores y la idea es que el consumidor cuando vea el sello sepa que va a consumir algo de calidad”, dijo Ricardo Vial.

En la agencia de área de INDAP de Curicó existen 18 unidades operativas del Programa de Desarrollo Local (PRODESAL), que se ejecuta en convenio entre INDAP y los municipios. A través de PRODESAL, se entrega asesoría técnica a 2.178 pequeños agricultores.

ESPACIO DE ENCUENTRO

Por su parte el intendente (s) del Maule, Oscar Vega, valoró este espacio de encuentro para revitalizar la agricultura familiar campesina expresando que, "un espacio como este enriquece la relación de los pequeños agricultores y en eso nos beneficiamos todos. La Presidenta Michelle Bachelet también está preocupada de mejorar los caminos rurales que es parte de mejorar la calidad de vida de los campesinos y es por esto que implementaremos un programa de pavimentación de mil kilómetros de caminos rurales”.

Julio Albornoz productor de cerezas y usuario de INDAP dijo que “esto es lo más lindo que podamos tener. Se reúne toda la familia. INDAP es lo mejor para nosotros”.

Recursos para abastecerse de los insumos básicos para desarrollar sus actividades en el campo y realizar las inversiones productivas necesarias para potenciar sus negocios, recibieron 175 pequeños agricultores de las comunas de Parral y Retiro, atendidos por la agencia de área INDAP de Parral.

Los incentivos, que bordearon los 93 millones de pesos, corresponden al Fondo de Apoyo Inicial, componente del Programa de Desarrollo Local-PRODESAL- que permite a los agricultores adquirir insumos como semillas, agroquímicos, fertilizantes, alimentación para los animales,   pequeñas herramientas y materiales de construcción. También se entregaron incentivos del Programa de Desarrollo de Inversiones a  productores arroceros y a usuarios de alianzas productivas. En estos casos los recursos serán utilizados en la construcción de cercos de apotreramiento, bodegas, maquinaria como arados,  rastras, trompos abonadores, desbrozadoras y pulverizadoras, entre otros.

La jornada, realizada en Parral,  contó con la presencia de los senadores Manuel Matta, Hernán Larraín y Juan Antonio Coloma, el diputado Ignacio Urrutia, el consejero regional Carlos Gajardo, concejales de las comunas beneficiadas, el director de INDAP, Jairo Ibarra, y en representación del intendente (s), el seremi de educación, Rigoberto Espinoza.

Jairo Ibarra, director de INDAP, destacó el trabajo permanente de este servicio del agro con los pequeños agricultores y el esfuerzo de gobierno por entregarles las mejores herramientas para que puedan alcanzar mayores y mejores oportunidades de desarrollo en el campo y con ello ir derribando las brechas de desigualdad que aun aquejan al mundo rural.

Por su parte el seremi de Educación, Rigoberto Espinoza, valoró los apoyos crecientes que están recibiendo los pequeños agricultores, donde dijo, existe una opinión unánime de que se debe continuar fortaleciendo al sector rural y la agricultura familiar. Así mismo destacó que una de las medidas impulsadas por el gobierno de la presidenta Bachalet está dando sus primeros resultados, los que van en beneficio de las familias chilenas, como es la gradual gratuidad de la educación. En este sentido, señaló que serán 768 los establecimientos educacionales particulares subvencionados del país que partir del próximo año serán totalmente gratuitos, 31 de los cuales pertenecen a la región del Maule. 

En el marco del convenio entre INDAP y ASL, más de 150 agricultores de la región participaron de un día de campo en el predio foco ovino de Rolando Caifil, ubicado en la comuna de Mariquina, con el objetivo de conocer la forma de manejo y la evolución que ha tenido este campo gracias al mejoramiento de su gestión.

ASL es una empresa neozelandesa que trabaja con INDAP desde el año 2012, específicamente en la Región de Los Ríos. Es especialista en entrenamiento de profesionales del agro, y este año han realizado talleres de habilidades blandas y gestión predial a ejecutivos de INDAP y extensionistas PRODESAL, PDTI y SAT.

Además, ASL junto a INDAP tienen el proyecto de “predio foco” en San José de la Mariquina, donde la idea es mostrar los beneficios de mejores prácticas, implementar nuevos sistemas en las fincas de pequeños productores de ganado ovino, aplicar el entrenamiento de la teoría a la práctica, mostrar cómo hacer y desarrollar subdivisiones, abastecimiento de agua, fertilización, monitoreo, uso de cercos, presupuestos, separación de las ovejas y borregas, etc.

Durante el día de campo, los agricultores se dividieron en grupos, donde cada uno participó activamente, primero con un veterinario especialista sobre el tema sanitario ovino, demostración de esquila y explicación de infraestructura adecuada al rubro. Otro módulo estuvo a cargo de un ingeniero agrónomo, el que se refirió al establecimiento y manejo de praderas; y el tercer módulo se dedicó a la gestión predial y visión global de la producción, a cargo de Roy Fraser, especialista neozelandés.

El director regional de INDAP Jorge Sánchez, señaló estar contento con la alta participación de agricultores, “eso manifiesta el compromiso que tiene tanto la institución como los equipos técnicos territoriales y los agricultores, en poder visibilizar un trabajo conjunto”.

Sánchez explicó que este es un trabajo que se ha venido desarrollando desde hace un tiempo con ASL, ocasión que busca recoger iniciativas y propuestas en terreno, y donde la capacitación y las habilidades blandas que tienen nuestros asesores técnicos y agricultores se manifiestan a través de este convenio, que realmente está rindiendo resultados bastante exitosos.

Los agricultores asistentes agradecieron la invitación y valoraron la experiencia de salir a conocer temas nuevos, mientras que el dueño del predio foco, Rolando Caifil, manifestó que esta fue una bonita experiencia y un reconocimiento a los logros que ha tenido en el campo, además de compartir con la gente lo que hace, indicando que “lo más importante es querer los animales y la tierra”.

La Gobernadora de Colchagua, Carolina Cucumides, junto a autoridades regionales, encabezaron en Santa Cruz las certificaciones del “Programa Especial de Capacitación para la Pequeña Agricultura de la Región de O’Higgins”, fruto de un convenio entre el SENCE e INDAP.

Dicha alianza permitió a los pequeños productores de las comunas de Lolol, Santa Cruz, Paredones, Pumanque, La Estrella, Pichilemu y Pichidegua capacitarse en manejo reproductivo y sanitario del ganado ovino; métodos y prácticas de conservación de suelos y aguas; uso de energías renovables a través de la mantención y montaje de paneles e instalaciones solares fotovoltaicas; cultivo hidropónico de hortalizas; enfermería de ganado; y manejo de riego  a través de la  operación de sistemas de riego tecnificado.

La gobernadora de Colchagua, Carolina Cucumides, manifestó que “el Gobierno de la Presidenta Michelle Bachelet está empeñado en generar nuevas oportunidades para la gente que más lo requiere, como ustedes, que generan recursos para sus familias y localidades y reactivan la economía local. Chile es un país tremendamente desigual y a la gente del campo le cuesta más. Por eso hemos aumentando los recursos en INDAP y SENCE”. Precisó que para romper con las desigualdades es que se ha planteado la reforma tributaria y educacional, y que a través del SENCE con el programa Más Capaz se van a cubrir muchas necesidades de capacitación. Destacó también el inicio de la construcción de la doble vía entre San Fernando y Santa Cruz y la creación de la universidad regional como hitos para avanzar en este objetivo.

Cristian Pavez, director regional de SENCE O'Higgins, informó que el Gobierno de la presidenta Bachelet seguirá beneficiando a agricultores a través del convenio entre SENCE e INDAP". El programa de transferencias al sector público nos permite capacitar a sectores específicos de la población, pasando por las personas recluidas de ley hasta los pequeños y medianos agricultores que hoy certificamos. Aprovecho de informar que durante el presente año, traspasaremos más de 500 millones de pesos a INDAP para seguir capacitando a más agricultores de la región de O'Higgins”.

El director regional de INDAP O’Higgins, Carlos Felipe Vergara, sostuvo que “estamos tratando de llegar a muchas comunas (22) con algo tan necesario como es la capacitación”. Dijo que las crecientes exigencias de los mercados constituyen un desafío permanente para el pequeño productor, el cual debe contar necesariamente con conocimientos, habilidades y destrezas que le permitan mantener o incrementar la competitividad de sus negocios agropecuarios, brechas que en el contexto de este convenio se busca acortar.

Así como en el ámbito de la capacitación, comentó que “el Gobierno está comprometido con apoyar el crecimiento de los pequeños agricultores. Es por ello que se entregarán incentivos a la fertilización del maíz por $2.400 millones, de los cuales el Gobierno Regional aporta $1.350 millones e INDAP $1.050 millones, y como tenemos un Consejo Regional que nos apoya, por emergencia, a fin de este mes esperamos estar en condiciones de entregar cubos de alfalfa a pequeños productores de la zona de secano, para lo cual destinaron $400 millones e INDAP otros $100 millones”.

El alcalde de Santa Cruz, William Arévalo, destacó el esfuerzo de los agricultores por capacitarse, lo que les abre un mundo de posibilidades como emprendedores. “Capacitarse no ocupa espacio y hay que aprovechar estas oportunidades” dijo.

“Cuando los recursos llegan a ustedes quiere decir que todos los esfuerzos valen la pena. Hay una serie de iniciativas que se están abordando en el Consejo Regional, donde se está poniendo el acento en que los beneficios lleguen a la gente”, manifestó el presidente del Consejo Regional, Fernando Verdugo.

La agricultora María Luisa Zárate, de Santa Cruz, se capacitó en el curso de mantenimiento de instalaciones solares fotovoltaicas y tuvo palabras de agradecimiento. “Los agricultores ponemos lo mejor de nosotros para hacer producir la tierra, pero siempre necesitamos estar al día en los conocimientos que nos hagan mejorar. Es por esto que agradezco la posibilidad de participar en este curso, porque fue muy útil”, precisó.

En el marco del convenio SENCE-INDAP a nivel regional se ha considerado realizar 27 cursos de capacitación en 22 comunas. A las incluidas en esta jornada de certificación se agregan las comunas de Rengo, Quinta de Tilcoco, Malloa, San Fernando, Rancagua, Mostazal, Machalí, Coltauco, Graneros, Codegua, Requínoa, Chépica, Palmilla, Peumo y Litueche.

Los cursos son gratuitos y se espera capacitar a 376 usuarios de INDAP o sus familias, lo que considera un subsidio de movilización y de herramientas a los alumnos que aprueben las capacitaciones.

La actividad realizada en Santa Cruz contó además con la presencia del Seremi del Trabajo y Previsión Social, Sergio Salazar, el diputado Sergio Espejo y los concejales de la comuna Ana Cardoch, Pedro Moreno y Pedro Zúñiga.