USUARIOS DE INDAP SE LUCEN EN PRIMERA MUESTRA AGROTURÍSTICA DE BULNES

Cientos de turistas en  busca de los tradicionales productos campesinos, indispensables en la celebración de fiestas patrias, llegaron a la primera Muestra Agroturística de Bulnes. Chicha, pastas de ají, chuchoca, café de trigo, aceitunas, harina tostada, etc.,  fueron éxito de ventas durante los días en los que los expositores estuvieron apostados en el kilómetro 1.8 de la ruta N168.

Para los agricultores, esta fue una gran experiencia pues les permitió ofrecer sus productos y hacer contactos, además  crear redes con productores de otras comunas. El productor Silverio Valenzuela, que se hizo presente con artesanía, mini barricas de vino, porta botellas y maceteros, todo hecho en madera, destacó la oportunidad, expresando que “es la primera vez que participo en una actividad de este tipo, estaba nervioso, temeroso, pensé que el público no se interesaría en mis productos, pero me equivoqué, porque a todos les han gustado mis artesanías y me han comprado incluso las más caras, que yo traía de exhibición. Yo trabajaba sin apoyo, los clientes llegaban a mí porque alguien les daba el dato, pero hace unos meses fui a hacer unas consultas a la agencia de INDAP Bulnes  y me encontré con que por ser artesano, yo podía acreditarme como usuario, luego de eso me incorporé al Prodesal INDAP Quillón y el equipo me ha apoyado para llegar hasta acá.”

Durante la inauguración del evento, la jefa de agencia de área de INDAP Bulnes, Gloria Cifuentes, señaló que "esta actividad ha contado con el auspicio de nuestra institución, ya que entrega a los usuarios la oportunidad de comercializar sus productos, creándose un círculo virtuoso de ganar-ganar; ganan los agricultores, porque se les abre un canal de comercialización  y ganan los consumidores, porque acceden a productos de factura artesanal, de excelente calidad,  precio conveniente y limpios y seguros de consumir”.

El parlamentario Carlos Abel Jarpa, presente en la ceremonia, destacó la alianza público-privada que hizo posible la realización del evento, “felicito a los organizadores por ser capaces de conjugar los intereses de ambos para dar origen a esta actividad, que estoy seguro que será la primera de muchas. Estoy convencido que es la fórmula correcta para que iniciativas como ésta puedan perdurar en el tiempo.”

Mónica Céspedes, Presidenta de la Cámara de Turismo de Bulnes y del comité organizador, agradeció el apoyo recibido por INDAP, que permitió contar con cómodas y atractivas instalaciones para recibir a los visitantes, “Estoy agradecida, contenta, emocionada. Hace 2 años que nos constituimos como cámara, con el solo objetivo de apoyar el desarrollo turístico de la comuna y nuestro primer sueño fue realizar esta Muestra Agroturística, lo veíamos como un objetivo tan lejano, pero hoy es realidad, gracias por creer en nosotros y apoyarnos”.

“Como institución, estamos abocados a abrir nuevos canales de comercialización para los productos de nuestros usuarios”, señaló Andrés Castillo, Director Regional de INDAP Biobío. “Esta semana hemos tenido presencia en Bulnes y en la Vega Monumental, y en ambos lugares la recepción del público ha sido excelente, ya que a los consumidores les gusta comprar directo del productor, es lo que en INDAP llamamos circuitos cortos, del campo a la mesa del consumidor, sin pasar por intermediarios”.