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A continuación, acceda a las distintas noticias de INDAP a nivel nacional:

 

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PRODUCTORES DE INDAP INSTALAN LA AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA EN LAS FONDAS DEL PARQUE O’HIGGINS

Caracoles gourmet y cosméticos, cerveza de miel, aceitunas, licores con sabores desde pimienta a cannabis y tejidos, es parte de lo que ofrece un grupo de emprendedores de zonas rurales de la Región Metropolitana en la fiesta "Chile, Santiago Te Celebra". Con ellos debuta alianza entre este organismo del Ministerio de Agricultura y la Municipalidad de Santiago.

Una nueva alternativa para conocer, degustar y llevar a casa algo de las tradiciones del campo en estos días de Fiestas Patrias ofrece la versión 2015 de las Fondas del Parque O’Higgins con la presencia, por primera vez en este evento, de pequeños agricultores que han desarrollado sus proyectos de emprendimiento al alero de INDAP.

Se trata de una decena de productores de miel en distintos formatos, licores, cerveza, caracoles para comer y cosméticos, telares y aceitunas, que exponen, dan a probar, venden y hasta le pueden contar sobre su trabajo , provenientes de lugares como Tiltil, Melipilla o Buin.

Se encuentran en el acceso principal al escenario central desde la puerta de Blanco Encalada (sector Metro Parque O'Higgins), exactamente justo al lado de la comisaría temporal de Carabineros en la zona del "Pueblito", y para los que no carguen dinero en efectivo, cuentan con servicio de pago electrónico RedCompra. 

Juan José Manzano, gestor de la empresa “Caracoles a la Obra” de Buin y presidente del Consejo Asesor Regional (CAR)  de INDAP,  es uno de los que accedieron a la invitación y quien celebra el futuro de una instancia como ésta en línea con los planes de esta institución de acortar la brecha entre los campesinos y el consumidor. 

“Es excelente porque todos los productores campesinos queremos mostrar lo que estamos elaborando, el valor agregado de lo que estamos dando, y para eso trabajamos con INDAP. Que la Municipalidad de Santiago haya optado por nosotros ayuda a ir acercando el campo a la ciudad y, de paso, que la gente sepa además que en la Región Metropolitana hay agricultura”, comentó.

Carolina Varas, llegó con miel con sabores, gourmet y cosmética desde Isla de Maipo. La joven productora compartió la alegría: “Es una fortuna enorme poder estar en este tipo de eventos  para poder mostrarnos y tener mejores canales de venta. La cantidad de gente que viene acá es impresionante así es que es una muy buena oportunidad para nosotros los usuarios”.

La presencia de estos productores usuarios de los servicios de INDAP se concretó a partir de una invitación de la Municipalidad de Santiago a este organismo para ampliar la oferta de la feria que acompaña la fiesta dieciochera “Chile, Santiago te celebra”.

Se convierten así en uno de los atractivos del festejo que este 2015 marca su segunda edición con un nuevo formato más familiar (con horas de apertura y cierre más temprano) y un escenario central único de conciertos rodeado por 20 cocinerías, a todo lo cual se accede por un valor único de entrada.

La parrilla musical abrió la noche de este jueves con La Sonora de Tommy Rey, y continúa el resto de los días con otras figuras como Noche de Brujas, Villa Cariño, Los Charros de Lumaco, la Orquesta Huambaly, Silvestre, Mauricio Redolés, El Parcito, Santiago Nocturno, Banda en Flor y La Gallera.

Se considera también una oferta dedicada especialmente a los más pequeños que se desarrolla en el  Teatro la Cúpula, con la presentación de bandas como Achú y Tikitiklip, una zona de juegos típicos y la Carpa del Circo del Mundo que tendrá 3 funciones diarias para 800 personas.

El costo de los tickets tiene un valor de $3.000 pesos para adultos, mientras que los menores de 12 años pueden ingresar de forma gratuita.

 

* Más información sobre parrilla artística, horarios y entradas en www.munistgo.info/fiestaspatrias2015 

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FUNCIONARIOS DE INDAP SE DESPLIEGAN EN ZONA DEL TERREMOTO EN LA REGIÓN DE COQUIMBO

Director de INDAP, Octavio Sotomayor, estará este viernes en la zona para conocer en terreno la situación de los pequeños productores. Primeros balances señalan varios estanques con daños y destrucción al menos en las oficinas institucionales de Illapel y Ovalle.

A menos de 24 horas del terremoto que afectó la tarde de este miércoles a la Región de Coquimbo, equipos técnicos de INDAP (del Ministerio de Agricultura), levantaron un catastro preliminar respecto de las oficinas territoriales y sus funcionarios, estableciendo que sólo registran dos oficinas con daños parciales, en Illapel y en Ovalle

La Agencia de Área de Illapel resultó con 50% de daños por desprendimiento de cielos, infraestructura sanitaria, computacional y eléctrica, mientras que en la Agencia de Ovalle hay equipos caídos y dañados, además de estar ambas sin energía eléctrica.

En un primer diagnóstico, y con la ayuda de equipos técnicos y profesionales de otras oficinas de INDAP de la región, se estableció que hay al menos 10 estanques intraprediales en la provincia del Choapa, con daños en su infraestructura, en diversos grados. 

Desde Santiago, la máxima autoridad del servicio Octavio Sotomayor, ha estado coordinando la información dese las zonas más afectadas por el terremoto. Informó que no hay situaciones o pérdidas materiales que afecten al personal de Indap, aunque sí daños en algunas dependencias institucionales, las que no serían de envergadura y se prevé la rehabilitación de ellas en un tiempo breve y razonable. 

 

El Director Nacional se dirigía a última hora de este jueves  a la comuna de Illapel para evaluar en terreno la situación, y acompañar la visita del ministro Carlos Furche y otros directivos del agro en su agenda de mañana viernes.

Respecto de la situación general de este sector, la Presidenta Michelle Bachelet, en un comunicado emitido la mañana de este jueves 17 expresó que, “del punto de vista agrícola, la información que tenemos hasta ahora es que los embalses están, desde una primera mirada, en buenas condiciones, pero justamente los especialistas están yendo  hacia los distintos embalses  para ver si no hay algún otro tipo de situaciones."

Cecilia Alzamora

División de Comunicaciones INDAP

ENCUENTRO CON AGRICULTORES DE COPIAPÓ CONFIRMA AVANCES TRAS ALUVIONES

Numerosos productores usuarios de INDAP acudieron a jornadas de análisis de sus necesidades en las que además conocieron los alcances de instrumentos de crédito y seguro agrícola.

Exitosas resultaron las tres jornadas de encuentro entre los campesinos y campesinas del Programa de Desarrollo Local, Prodesal, que desarrolla el municipio de Copiapó junto a INDAP en Totoral, San Fernando y  San Pedro, a través de mesas de coordinación que permitieron conocer de cerca problemáticas y necesidades a cubrir en el futuro para el desarrollo de la agricultura en la comuna.

Paralelo a ello, los profesionales difundieron algunas características que tiene el seguro agrícola y la operatoria de créditos que está otorgando INDAP para recuperar capital de trabajo en una actividad que fue considerablemente impactada por los aluviones de marzo de 2015.

Ivonne Angel, jefe técnico del Prodesal sostuvo al respecto: “hemos visto una gran participación de los usuarios de muchas localidades en Copiapó y eso habla de que el compromiso con la agricultura y con poder rehabilitarse sigue firme y mas fuerte que nunca. La catástrofe sufrida en la primera parte del año debilitó considerablemente a los agricultores, pero ellos están consientes que la recuperación ya se está materializando oportunamente, con el apoyo de INDAP y con el de ellos mismos que no se han dejado amilanar por la crisis”.

Destacó además que en las mesas de coordinación hubo oportunidad para difundir los beneficios de contratar el seguro agrícola para anticipar no sólo situaciones de catástrofe, sino además las heladas que ocurren en ciertos meses del año, que son posibles de prever y que el pequeño agricultor no se vea impedido de seguir realizando sus siembras y cosechas.

En tanto del director regional de INDAP, Leonardo Gros Pérez, recalcó la importancia de esta mesas de coordinación que acercan el mundo campesino a la gestión que realiza el servicio. “Quiero destacar que estos encuentros no sólo nos permite cumplir con un plan de trabajo, sino que también nos permiten visibilizar las reales inquietudes de nuestros pequeños productores de tal forma que los instrumentos de fomento y crédito que posee INDAP sean capaces de dar respuesta real a las demandas que ellos tienen. El mandato de la Presidenta Bachelet es que los campesinos y campesinas están y estarán siempre en el centro de las políticas públicas porque son y merecen un trato preferencial como ciudadanos de primer nivel”, concluyó.

El programa de Desarrollo Local en la comuna atiende en la actualidad a más de 100 pequeños agricultores de las localidades de San Pedro, Piedra Colgada, Dos Hermanas, Chamonate, Toledo y San Fernando, que quieren acortar brechas comerciales y productivas con mercados formales.

LAS NUEVAS SERIES DE INDAP: GENERACIÓN Y SISTEMATIZACIÓN DE CONOCIMIENTOS

Estudios se centran en el tema de la comercialización y contienen información en torno a los Circuitos Cortos, el sello Manos Campesinas y la inclusión de la Agricultura Familiar en las Compras Públicas.

“Mercados públicos de alimentos en Chile y recomendaciones para la inclusión de la Agricultura Familiar Campesina” constituye el N° 5 de la serie “Estudios y Documentos de Trabajo” que INDAP lanzó en junio de este año. Los cinco estudios publicados han sido realizados por reconocidas instituciones -Universidad de Chile, Universidad de Santiago y RIMISP-, con el apoyo financiero de la Fundación Ford y del Ministerio de Agricultura (ODEPA).

Los estudios se centran en el tema de comercialización, uno de los nuevos énfasis estratégicos de INDAP, generando conocimientos en torno a los Circuitos Cortos, al sello Manos Campesinas y a la inclusión de la Agricultura Familiar Campesina (AFC) en las Compras Públicas de alimentos. Se desarrollaron además en un interesante contexto de colaboración institucional, beneficiándose de valiosos aportes de Slow Food, FAO, ODEPA, Fundación Ford y RIMISP.

En la misma lógica, INDAP acaba de lanzar otras dos series. La serie “Manuales y Cursos”, que tiene por objeto entregar elementos prácticos en distintas temáticas, tanto a los productores como a los equipos técnicos que los apoyan. Esta serie se inaugura con dos números elaborados por la Universidad de Chile y corresponden a guías que entregan información y recomendaciones para la instalación en Circuitos Cortos, en particular en mercados campesinos urbanos y tiendas especializadas.

La tercera categoría corresponde a la serie “Seminarios y talleres” que busca dejar un registro de los eventos de intercambios y difusión organizados por INDAP. El primero de la serie sintetiza el Seminario sobre Compras Públicas que se realizó en Santiago de Chile en diciembre 2014, bajo la coorganización de la REAF, el MDA de Brasil, FAO e INDAP.

PARA REVISAR LOS DOCUMENTOS PINCHAR AQUÍ

MÁS DE $560 MILLONES EN PROYECTOS DE MAQUINARIA AGRÍCOLA Y FORESTAL DEL PLAN ESPECIAL DE ZONAS EXTREMAS

Se trata de los primeros recursos para 61 proyectos individuales y asociativos presentados por agricultoras y agricultores de la región de Aysén.

Más de 60 proyectos individuales y asociativos por alrededor de 560 millones de pesos aprobó el Ministerio de Agricultura, a través de INDAP, tras las primeras convocatorias del programa para adquisición y mantención de maquinaria agrícola y forestal, del Plan Especial de Desarrollo de Zonas Extremas (PEDZE).

Los recursos permitirán cofinanciar la compra de equipos para preparación de suelos y siembra como rastras, arados, fertilizadoras, sembradoras, regeneradoras y rotocultores; equipos de cosecha de forraje como segadoras, acondicionadoras, enfardadoras, máquinas de bolos y ensiladoras y tractores y motocultores.

El director regional de INDAP, Marcelo Hernández Rojas, destacó el alto número de proyectos de mecanización, priorizándose aquellos con alto impacto local.

“Facilitar la labor agrícola y con ello ir incentivando a hijos y familiares, ya que la agricultura tiene que pasar a un mayor nivel de tecnología y capacidad de trabajo. Vamos a seguir en esta línea fuertemente, de la mano del Plan Especial de Desarrollo de Zonas Extremas, impulsando la mecanización agrícola, porque es parte de la mirada estratégica que tenemos como INDAP en la Región de Aysén”, acotó.

Una de las organizaciones con proyectos aprobados es la Asociación Gremial El Desafío de O´Higgins, cuyo presidente Juan Carlos Muñoz, destacó la importancia de esta variable en el mejoramiento de condiciones productivas. “Todos los sectores rurales de la comuna y alrededor de la localidad son parte de esta organización. En su gran mayoría son productores bovinos, ovinos y somos convencidos de que para que tengamos un poco más de desarrollo sin maquinaria no podemos hacerlo”, explicó.

A estos proyectos de maquinaria agrícola y forestal, del Plan Especial de Desarrollo de Zonas Extremas (PEDZE), se suma la inversión en mecanización agrícola Del Programa de Desarrollo Local, Prodesal, y Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI).

Estas líneas de trabajo forman parte de una plataforma de 22 instrumentos con que INDAP apoya a la agricultura campesina para abordar tres áreas principales: desarrollo de capacidades, financiamiento de capital de trabajo y financiamiento de inversiones, todos orientados a apoyar actividades económicas individuales y asociativas; acceso a mercados; y asociatividad de representación.

La plataforma responde a los Lineamientos Estratégicos 2014-2018, que establecen la importancia de “potenciar el recurso humano y brindar igualdad de oportunidades para que los agricultores puedan acceder a tecnología, financiamiento, mercados y recursos hídricos necesarios, en la perspectiva de mejorar la productividad y competitividad de sus rubros, atendiendo a las condiciones de cada territorio”.

INDAP LOS RÍOS INAUGURA SU VITRINA DE PROMOCIÓN DE PRODUCTOS

Con la presencia de los usuarias y usuarios que participan de la iniciativa, el director regional Jorge Sánchez dio el vamos a este espacio de difusión.

Con el objetivo de ser un canal de promoción para los productos de los agricultores y agricultoras de la Región de Los Ríos, INDAP inauguró su vitrina de exposición permanente en las oficinas de la dirección regional, ubicadas en calle Comercio 423, en Río Bueno. La estantería será renovada cada tres meses, para darles la oportunidad a todos los usuarios que cuenten con productos de artesanía tradicional o alimentos procesados.

La idea central es poner en valor el trabajo de los agricultores de la región, el que no siempre es conocido por el público en general, ya que sólo se presentan en ferias y en temporadas definidas, además de informar al público del apoyo realizado por la institución a los usuarios emprendedores de la región.

El director regional de INDAP Jorge Sánchez, manifestó que, “estamos muy contentos con la inauguración de esta vitrina, que refleja el trabajo y el compromiso que estamos realizando con la pequeña agricultura familiar”. Esto, explicó, permite hacer un reconocimiento de la excelente calidad de productos que existen hoy día en la región.

Destacar que hay artesanías de boqui pil pil que estuvieron participando en la Expo Milán y otros usuarios que también asisten a distintas ferias internacionales. El sentido es que se pueda generar una vitrina de negocios donde están todos los contactos para ubicar a los productores, y lo que nos interesa, señaló el director, es invitar a hacer regalos que estén orientados con un sentido campesino, reiterando el trabajo y la calidad de lo que se está haciendo en la región.

Claudia Sotomayor, emprendedora dedicada a las mermeladas y manjares del sector de Mantilhue, destacó la iniciativa como una manera de dar a conocer sus productos, más todavía si estos tienen el Sello Manos Campesinas de INDAP. Por su parte, Mantilde Manque de la zona de Huillinco, quien participa con sus elaboraciones en lana con telar mapuche, valoró que muestren sus trabajos porque es una buena manera para mostrar sus diseños a quienes visiten las oficinas en Río Bueno.

EN LLAY LLAY Y CATEMU RECUPERAN TRANQUES QUE BENEFICIARÁN A 200 FAMILIAS CAMPESINAS

Obras de riego permitirán mejorar la seguridad de riego de los agricultores de la zona con cerca de 40 mil metros cúbicos de agua embalsada

El tranque Las Palmas, en la comuna de Llay Llay y el tranque la Colonia, en la comuna de Catemu, son embalses con más de 60 años de antigüedad que desde ahora lucen una nueva cara gracias a su rehabilitación a través del convenio entre INDAP Y el Gobierno Regional de Valparaíso que permite que actualmente puedan acumular en conjunto más de 40 mil metros cúbicos de agua.

Los más felices con la recuperación de estas obras son los pequeños agricultores del Valle de Aconcagua que cuentan con mayor seguridad de riego y eficiencia en el uso del recurso como lo afirmó Marcelo Diaz, presidente de los regantes del sector Las Palmas: “este tranque tenía una capacidad que ahora aumentó y es un cambio súper bueno. Además se puso una carpeta, por lo tanto el agua que se acumule no se va a perder por infiltración. Se agradece mucho este proyecto y su mejora”.

El proyecto de rehabilitación del tranque Las Palmas permitió la recuperación de su capacidad original de 21.527 metros cúbicos y el revestimiento del mismo con membrana HDPE. El proyecto que beneficia a cerca de 53 familias campesinas del sector y 144 hectáreas agrícolas demandó una inversión de cerca de 94 millones de pesos.

Al respecto el director regional de INDAP, Helmuth Hinrichsen, comentó que “la evaluación de la gestión de INDAP es muy satisfactoria y los consejeros han hecho un público reconocimiento a esta labor. Tenemos la tranquilidad de haber cumplido con esta tarea en forma eficiente y rápida. Ahora tenemos el gran desafío de poder seguir haciéndolo mejor aún con este nuevo convenio que estamos prontos a firmar”.

TRANQUES REHABILITADOS

Asimismo, el gobernador de San Felipe, Eduardo León, junto con agradecer la concreción de estas obras sostuvo que: “hoy acá estamos en un convenio con INDAP y el Gobierno Regional donde sumamos otros tranques de la reforma agraria rehabilitados, así que esperamos que esta temporada sea mejor para los agricultores con estas nuevas obras que se han concretado en el Valle de Aconcagua”.

El proyecto del tranque La Colonia en la comuna de Catemu permitió la recuperación de 18.334 metros cúbicos de capacidad. Además se restituyó un tramo de tubería de 26 metros de longitud. El proyecto beneficia a 133 familias del sector y 72 hectáreas de predios agrícolas con un costo total de casi 65 millones de pesos.

Luego de la inauguración de las obras el seremi de agricultura, Ricardo Astorga, dijo que “este convenio nace a partir de la articulación entre el Ministerio de Agricultura y el Gobierno Regional. Lo que más rescatamos son las ganas y voluntad de poder generar proyectos a partir de los propios territorios. Son obras que se hacen con la gente y a los que se les da una respuesta rápida. Felicitar a los agricultores y agradecer por supuesto al Gobierno Regional y los consejeros”.

En este sentido el consejero regional, Iván Reyes enfatizó que: “ya estamos inaugurando las últimas obras de este convenio que han permitido al Gobierno Regional hacer un aporte importante para poder paliar, en parte, la problemática de la sequia. Pronto vamos a comenzar a trabajar el convenio 2015-2016 donde pretendemos superar el número de hectáreas y el número de metros cúbicos de agua acumulada.  Esperamos poder seguir trabajando con INDAP que ha resultado ser un socio exitoso y con el cual hemos logrado un trabajo importantísimo”.

Finalmente, el alcalde de Catemu, Boris Luksic dijo estar satisfecho de poder entregar estas obras a un número importante de regantes: “la conducción y acumulación de agua es fundamental, sobre todo para los pequeños agricultores. Un agradecimiento especial a INDAP y al GORE cuyo convenio ha permitido ir en beneficio de los pequeños agricultores especialmente este año que fue complicado por la sequia en esta comuna”. 

 

 

 

INDAP ENTREGÓ 32 TÍTULOS DE DOMINIO A AGRICULTORES DE LAS PROVINCIAS DE ÑUBLE, CONCEPCIÓN Y ARAUCO

A través de esta entrega, INDAP aprobó un monto de incentivo por $4.810.000 destinados principalmente a la realización de posesiones efectivas, especiales de herencia, anotaciones marginales, solicitud de roles ante el Servicio de Impuestos Internos, realización de compraventas y cesiones de derechos de terreno.

Una emotiva ceremonia, que culminó con años de espera para ser dueños de sus tierras, tuvieron 13 pequeños agricultores de las comunas de Contulmo, Portezuelo, Santa Juana, Hualqui y Arauco, al recibir sus 32 títulos de dominio del Programa de Consolidación de la Tenencia de Tierras – “Ésta es Mi Tierra” de INDAP, el martes 15 de septiembre, en la sala de reuniones de la Dirección Regional en Concepción.

La entrega de títulos de dominio contó con la participación del director regional (s) de INDAP, Juan Francisco Hermosilla Jaque, el encargado de Regularización de la Seremi de Bienes Nacionales, Jorge D'Appollonio Ávila, el jefe regional de la Unidad de Jurídica de INDAP, Patricio Jana Sáenz, y la jefa del Área INDAP Concepción, Loreto Merino Macchiavello.

Hermosilla dijo que “este programa tiene un gran impacto en la pequeña agricultura, puesto que viene a dar solución a una de las necesidades más recurrentes que tienen los usuarios de INDAP: la tenencia imperfecta de sus tierras. Al tener su título, ahora podrán acceder a múltiples beneficios sociales y de fomento productivo que dispone tanto el Ministerio de Agricultura como otros servicios públicos”.

El encargado de Regularización de la Seremi de Bienes Nacionales, Jorge D'Appollonio, por su parte, destacó que este programa “es una verdadera oportunidad de desarrollo para los agricultores, ayuda a mejorar la seguridad jurídica de sus terrenos, permitiéndoles acceder a subsidios de vivienda rural, bonos legales de aguas, obras de riego, electrificación y agua potable rural, infraestructura productiva predial, entre otros servicios”.

Jorge Matamala, agricultor de Portezuelo, agradeció su título de dominio, enfatizando que “por muchos años espero este momento, y el sólo hecho de saber que es dueño de su tierra es un impulso para continuar y poder acceder a nuevos beneficios”.

El programa “Ésta es Mi Tierra” tiene como objetivo mejorar la condición  jurídica de la tenencia irregular de la propiedad raíz rural de mujeres y hombres, pequeños productores agrícolas y campesinos, usuarios de INDAP, que realizan actividades económico-productivas silvoagropecuarias, agroindustriales u otras actividades conexas, al resolver distintas situaciones de tenencia relacionadas con las tierras que ellos trabajan, promoviendo de esta manera el desarrollo económico y social, al eliminar barreras de acceso a programas gubernamentales de fomento productivo ofrecidos por INDAP u otras instituciones públicas o privadas. 

INDAP Y MUNICIPIO DE NATALES COORDINAN DESAFÍOS DEL PROGRAMA DE DESARROLLO LOCAL

Potenciar las buenas prácticas, diversificar la producción y mejorar la infraestructura de los dos centros hortícolas de la ciudad están entre las prioridades

El alcalde de Puerto Natales, Fernando Paredes y el director de INDAP, Víctor Vargas, lideraron la mesa técnica que reunió a pequeños agricultores y profesionales de ambas instituciones para analizar los desafíos de la temporada agrícola 2015-2016. 

En la ocasión se destacó el trabajo del Programa de Desarrollo Local que atiende a 81 pequeños agricultores de la zona de huertos familiares y Dorotea, en la localidad de Puerto Natales, ubicada a 270 kilómetros al norte de Punta Arenas. 

“Las capacitaciones y el trabajo en terreno permanente ayudan y los avances son notorios, tanto en la calidad de construcción de invernaderos, como en los productos y los ingresos económicos que perciben los agricultores, por lo mismo los desafíos son mayores.  Debemos aumentar y hacer seguimiento a las capacitaciones y potenciar aún más los programas e incentivos que faciliten las buenas prácticas agrícolas, junto a la innovación”, explicó Víctor Vargas, director regional de INDAP.

Asimismo destacó el compromiso del municipio con los pequeños agricultores.  “La coordinación y la suma de esfuerzos institucionales fortalece a la Agricultura Familiar Campesina y ayuda a disminuir brechas y a mejorar  la calidad de vida de nuestros usuarios, por eso es importante el compromiso de los municipios”, indicó.

Por su parte, el alcalde de Puerto Natales, Fernando Paredes, valoró la coordinación y el trabajo conjunto que existe entre el municipio e INDAP y aseguró que para el próximo año se busca mejorar la infraestructura de los dos centros hortícolas que existen en la zona, con un monto estimado en 200 millones de pesos.

“En la medida que mejora la agricultura las necesidades también aumentan, en el municipio ya estamos trabajando para mejorar la infraestructura de los dos centros hortícolas que existen.  Los vamos a intervenir el próximo año, los pequeños agricultores requieren de un espacio cómodo, seguro y moderno que permita comercializar sus productos como consecuencia”, precisó Paredes.

El Programa de Desarrollo Local, PRODESAL, de INDAP es ejecutado por la Municipalidad de Puerto Natales y atiende a 81 pequeños agricultores, concentrados principalmente en la zona de huertos y en Dorotea.  

LANZAN RECONOCIDO FESTIVAL GASTRONÓMICO ÑAM EN VALDIVIA

El evento organizado por ÑAM SANTIAGO en alianza con SERNATUR Los Ríos, INDAP Los Ríos y la Municipalidad de Valdivia, convocará entre el 12 y 15 de noviembre lo mejor de la gastronomía nacional e internacional.

En el barrio flotante, en la costanera da la capital regional se realizó el lanzamiento del Festival Gastronómico ÑAM VALDIVIA, el cual se realizará entre el 12 y el 15 de noviembre en Valdivia. En la oportunidad estuvieron presentes los principales patrocinadores o coorganizadores del evento SERNATUR Los Ríos, INDAP Los Ríos, Municipalidad de Valdivia, sumado al staff de ÑAM SANTIAGO.

ÑAM es uno de los festivales gastronómicos más importantes de América latina y se desarrolla hace 5 años en Santiago. Esta vez, ÑAM busca salir a regiones de manera estable para quedarse varios años en Valdivia, de tal manera que puedan apoyar el desarrollo de la gastronomía regional con una identidad propia.

Se ha elegido a Valdivia por ser una de las mayores reservas de productos para la gastronomía entre el mar, la selva, el campo y la cordillera, además de la relación que SERNATUR viene construyendo hace 3 años con la organización.

Es así como el pasado mes de abril se realizó el ÑAM TOUR en Los Ríos, donde un grupo de periodistas y chefs nacionales e internacionales recorrieron diversos puntos de la región para conocer productos locales de Valdivia, Chahuín, Paillaco, Antilhue y Los Lagos entre otros.

Para uno de los fundadores de ÑAM, Rafael Rincón, realizar este evento por primera vez fuera de Santiago y que el lugar elegido sea Valdivia “es un sueño porque seguimos con la odisea que nos planteamos hace 6 años llegando a una ciudad que es rica y tiene todos los ingredientes necesarios para convertirse en un polo de turismo gastronómico”.

Respecto al evento, el Director Regional de SERNATUR Pedro Burgos señaló que “este es un hito para la Región de Los Ríos. Tener a ÑAM VALDIVIA significa traer lo mejor de la gastronomía de nuestro país y el extranjero con charlas, cocinas en vivo y mucho intercambio de conocimiento gastronómico. A nivel de planificación, SERNATUR, a través de la Política Regional de Turismo, ha definido la gastronomía como un producto prioritario en esta región”.

“Es relevante ya que se coloca en el foco de atención nacional e internacional la gastronomía de esta región, que es única, rescata identidad, y en materia turística esto tiene un alto valor”, explicó Burgos.

En la misma línea, el Director Regional de INDAP Jorge Sánchez agregó que “vamos a tener 20 usuarios de INDAP que van a estar dentro de esta tremenda vitrina gastronómica internacional que esta ciudad y esta tremenda región se lo merecen”.

Asimismo, la Municipalidad de Valdivia busca crear un concepto en torno a la gastronomía, denominado “Saborea Valdivia” como un paraguas para los eventos gastronómicos que se desarrollen en noviembre en la comuna. Por otra parte INDAP es un socio estable de ÑAM, con participación de nivel central y regional en las versiones de ÑAM SANTIAGO.

En representación de la Municipalidad de Valdivia, Vianca Muñoz indicó que “que ÑAM esté en Valdivia nos tiene muy entusiasmados, por lo que estamos trabajando mancomunadamente con SERNATUR e INDAP para que este evento sea todo un éxito”.

En el lanzamiento se anunciaron algunos de los destacados chef que visitarán la región, entre los que se encuentra el reconocido Ciro Watanabe de Perú, el colombiano Juan Manuel Barrientos -quien ya visitó la región en el ÑAM Tour-, el español Albert Adriá y los chilenos Rodolfo Guzmán, Pablo Godoy y Álvaro Lois, además de numerosos cocineros la región, entre otros.

ÑAM VALDIVIA tendrá espacios como Ñam Innova (que se realizará en el CECs, dando así inicio a un nuevo encuentro entre ciencia y gastronomía), Ñam Mercado, Cocina Trasvasije y encuentros con nuestros cocineros invitados, tanto de Chile como del extranjero.

IMPORTANTES RECURSOS ENTREGÓ INDAP A PRODUCTORES AGRÍCOLAS MAPUCHE DE VILLARRICA

Los recursos corresponden a la reposición de capitales de trabajo que fueron utilizados durante los meses de abril y mayo para paliar, en parte, los efectos que dejó la sequía estival en la agricultura.

Fueron más de 725 familias campesinas, de diversos sectores rurales de la comuna lacustre, quienes recibieron el beneficio entregado por INDAP. Según Alex Moenen-Locoz, director regional de La Araucanía, esta entrega es un compromiso que se asumió cuando adelantaron los recursos del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) y se destinaron para la compra de forraje en la última emergencia agrícola. 

Comentó, asimismo, que estos recursos servirán para que los agricultores realicen inversiones productivas o bien compren alimento para los animales. “Estos capitales también están siendo entregados en otras comunas, lo que significa que estamos cumpliendo con la palabra empeñada y estamos reponiendo los recursos de los programas PDTI y PRODESAL que en total ascienden a 3.200 millones de pesos, los que sin duda aportarán al desarrollo de la agricultura familiar campesina”.  

En esta oportunidad la entrega de capitales de trabajo concentró a nueve unidades operativas PDTI de Villarrica, quienes  recibieron más de 70 millones de pesos en total. Una de las beneficiadas fue la agricultora Angela Llulef, de la comunidad Felipe Curinao del sector Lican-Ray, quien  aseguró que  “este cheque me viene muy bien, ahora compraré alimento para mis animalitos, especialmente para mis ovejas, estoy agradecida de INDAP y de los equipos técnicos que me prestan asesoría”.

El programa PDTI es dirigido a las familias indígenas, pertenecientes a comunidades, asociaciones o grupos de hecho y que en La Araucanía atiende a más de 20 mil usuarios.

MESA DE COORDINACIÓN AUTOCONSUMO DE PRODESAL INDAP QUILLÓN SESIONÓ EN TERRENO

El grupo aplicó en terreno una evaluación objetiva de los proyectos visitados, calificando con notas de 1 al 7 aspectos tales como, grado de coincidencia de lo proyectado y lo construido, calidad del trabajo realizado, aporte de las inversiones a la superación de brechas, entre otros factores.

A los sectores de Liucura, Huenucheo y El Peley se trasladaron los integrantes de la Mesa de Coordinación del Segmento de Autoconsumo del Prodesal INDAP Quillón, para hacer revisión del avance de los proyectos financiados durante el presente año.

Gloria Cifuentes, jefa del Área INDAP Bulnes, explicó que esta forma de trabajo empodera a los agricultores y les da la posibilidad de desarrollar nuevas habilidades que luego aplican en sus explotaciones y en el manejo de sus negocios. “La elección de los representantes es democrática y cada sector presenta sus candidatos, lo cual fortalece el trabajo que como Gobierno estamos realizando, contribuyendo a una mayor participación, que es el llamado que hace la Presidenta Michelle Bachelet, hacer de Chile un país más democrático e inclusivo.”

Cada agricultor visitado tuvo la oportunidad de explicar por qué postuló el proyecto y las dificultades que enfrentó para desarrollarlo. Un aspecto importante que se revisa a partir de este año es el orden y la limpieza de los predios, lineamiento incluido en el plan de trabajo en el ámbito medioambiental que el equipo técnico construyó con los agricultores

Para Jairo Inzunza, presidente de la Mesa de Coordinación Autoconsumo de Prodesal, “sesionar en terreno les permite tener una visión más concreta del trabajo que se realiza en la unidad operativa y hacer una evaluación objetiva y participativa. Además es una oportunidad para que los agricultores conozcan otros sectores de la comuna y unirse como usuarios del programa”.

Lo anterior es posible gracias a la activa participación de todos los estamentos involucrados en el programa Prodesal, tanto los agricultores, como el municipio, equipos técnicos del programa e INDAP, lo que permite analizar desde distintas ópticas el éxito o fracaso de los proyectos.

Luis Robles, usuario del Prodesal INDAP Quillón y tesorero de la Mesa de Coordinación, indicó que “el financiamiento de estas actividades es  por parte de INDAP, lo cual motiva aún más a los agricultores, ya que los costos de traslado y alimentación están cubiertos. Yo manejo  los dineros, hago las cotizaciones y las compras y luego rindo con los documentos de respaldo”.