Terminar con los problemas asociados a la trilla rústica, que deja rastros de tierras y piedrecillas en la quínoa, fue el principal objetivo de un taller de mecanización realizado a agricultores de Colchane, como parte del trabajo del equipo PRODESAL-INDAP presente en esta comuna altiplánica.

La capacitación “Calibración y utilización de trilladora” se realizó luego que agricultores de Pisiga Choque y Cariquima fueran beneficiados con la adquisición de cuatro de estas maquinarias, mediante concursos de fomento del Ministerio de Agricultura, a través de INDAP. De esta manera dejan de lado realizar la trilla -separar el grano de la paja-, mediante el uso de tractores o camionetas.

El director regional de INDAP, Claudio Koplow, señaló que incorporar máquinas trilladoras en el proceso de post cosecha de la quínoa “es un avance significativo, desde el punto de vista de facilitar el trabajo de los agricultores y que a la vez puedan maximizar el uso de su tiempo”.

“La incorporación de trilla mecanizada en comparación con el uso de camionetas o tractores obviamente mejora la calidad alimentaria del producto, ya que se minimizan los riesgos que afecten a la inocuidad del producto, como tierra, piedrecillas y polvo. De esta manera el producto final de quínoa trillada con máquina estacionaria versus trilla con tractor o camioneta, es lejos mejor para el consumo humano, por lo que es un gran beneficio para los productores y la comercialización de la quínoa”, recalcó.

El curso coincidió con el inicio de la trilla de quínoa en Colchane, donde INDAP trabaja para implementar mecanización y aumentar la eficiencia del proceso de post cosecha en este cultivo ancestral que ha ganado terreno, dado sus múltiples beneficios para la salud.

Así los más de 20 productores participantes en el taller aprendieron como manejar esta maquinaria por parte del un técnico de la empresa boliviana Maroma, que tiene el prestigio de haber construido la primera planta procesadora en Bolivia.

Hasta el lunes de 13 mayo estará abierto el proceso de inscripciones para que empresas campesinas de La Araucanía  postulen como expositores en la Expomundorural, muestra organizada por INDAP que, con 15 años de trayectoria,  se ha transformado en la vitrina de ventas, de promoción y de  negocios más importante para los emprendedores rurales del país.  

La exposición, que se desarrollará entre el 13 y 16 de junio  en el recinto Estación Mapocho en Santiago, espera reunir los mejores  productos y servicios que, en el caso de La Araucanía,  destacan por su calidad,  innovación y sello intercultural. 

Así lo informó el director regional de INDAP, Ricardo Mège, junto con extender un llamado  a postular  a esta feria, que ha permitido a muchos  emprendedores de la región posicionar sus productos en el mercado nacional e internacional. “Esta exposición es  una  oportunidad  para que los productores puedan generar negocios con  la agroindustria  y promocionar nuestros  productos campesinos que han incorporado en sus procesos un valor agregado, además, de cumplir con las exigencias de consumidores y  los requerimientos del mercado formal”.

Los interesados, deben postular a través del formulario electrónico disponible en el portal Web de INDAP www.indap.gob.cl.  Pueden participar del proceso beneficiarios, clientes o usuarios de la institución, debidamente acreditados en cualquiera de las Agencias u Oficinas de Área de la institución, y que cumplan los requisitos técnicos y legales exigidos para sus productos.

La Expomundorural busca apoyar la formación de vínculos entre las empresas campesinas y el mercado, posicionando una imagen positiva de los productos y servicios que ofrecen los pequeños agricultores entre los consumidores y la industria.

El programa que ejecutará INDAP y que es financiado por el Gobierno Regional de Los Lagos, busca desarrollar la producción ganadera intensiva en la Provincia de Palena. Considerando que la principal actividad productiva es la producción ganadera, bovina y ovina, que se realiza en la actualidad en forma extensiva.

La superficie de la Provincia de Palena representa el 31% de la Región de Los Lagos, considerando que constituye una de las cuatro provincias de la región. Sin embargo del total de suelo disponible, sólo un 3% es utilizado en actividad silvoagropecuaria, lo que contrasta significativamente con la misma superficie a nivel regional, que alcanza a un 27%. 

Los productores de ganado bovino hacen uso de recursos de forrajeros invernales y de veranadas, cuya oferta en cantidad de forraje no es segura, la mayor o menor disponibilidad de forraje depende principalmente de las condiciones climáticas, ya que están sujetas a nevazones en invierno o a déficit hídrico en verano, que se pueden prolongar. Si bien este sistema es capaz de hacer disponible una buena cantidad de forraje a bajo costo, es de bajo valor nutritivo.

En dicha reunión la representante de los agricultores Presidenta del CADA de Chaitén, Rosa Fuentealva, manifestó la importancia de los programas de INDAP. “Luego de la tragedia del Volcán Chaitén todo se nos hizo cuesta abajo, pero quiero dejar claro que nosotros tenemos muchas fuerza y muchas ganas de salir adelante, pero para eso necesitamos que no nos abandonen”, afirmó Rosa.

Para el Director Regional de INDAP, Claudio Ernst, la Provincia de Palena necesita con urgencia la implementación de un programa como el de Fertilización de Praderas y Apilamiento de Maderas Muertas, “ya que si se quiere realizar un desarrollo ganadero efectivo, se debe enfrentar el desafío de transitar desde una explotación extensiva a una explotación intensiva, que se desarrolle utilizando praderas mejoradas. Ello implica mejorar la productividad de la pradera y también su utilización”.

“Por ello INDAP y el Gobierno Regional han dispuesto que este programa se lleve a cabo  lo antes posible, entendiendo que si se quiere aportar al desarrollo productivo de la Provincia de Palena, en los rubros bovino y ovino, se debe invertir en la limpia y en la fertilización de praderas naturales, que permita un tránsito seguro y expedito hacia una producción de carne más intensiva”, afirma Ernst.

Clara Lazcano, Gobernadora de la Provincia de Palena, manifestó en la reunión que hace un par de años era impensado que se generaran estas instancias en Chaitén, “gracias al Gobierno del Presidente Sebastián Piñera hoy vemos cómo Chaitén vuelve a repoblarse. Y como pueden ver se está trabajando para salir adelante en materias tan importantes como lo es la ganadería para Palena”.

“Como agricultora entiendo lo importante que es preparar la tierra, especialmente luego de la erupción del volcán Chaitén. Por ello este tipo de programas y su correcta difusión se hacen sumamente necesarios para los agricultores de Palena”, señaló Lazcano.

El programa de Fertilización de Praderas y Apilamiento de Maderas Muertas considera un presupuesto total de $ 1.070.318.000 pesos en 24 meses, con el aporte del 66% por parte del Gobierno Regional de Los Lagos, se pretenden resolver principalmente los altos costos en los fletes por kg. de fertilizante en una de las zonas más aisladas del país.

Se estima que se intervendrán 1.200 hectáreas en fertilización con 350 hectáreas en apilamiento de palizadas. Para lo que se realizará la contratación de dos soportes técnicos de apoyo y seguimiento profesional, con tutorías para equipos técnicos y agricultores, para las etapas de capacitación y evaluación de los resultados del programa.

Al programa podrán postular agricultores, ganaderos, usuarios o potenciales usuarios de INDAP, que estén dispuestos a fertilizar entre 1 á 5 hectáreas por año, comprometiéndose además a su utilización eficiente. “La clave del éxito del programa no depende solamente de INDAP, está en el compromiso que asuman los productores participantes y en el manejo del pastoreo de sus praderas”, agrega Ernst.

Esta serie de reuniones de difusión del Programa de Fertilización de Praderas y Apilamiento de Maderas Muertas continuarán esta semana,  el día miércoles 8 de mayo en la ciudad de Palena, culminando el jueves 9 de mayo en Futaleufú.

Agradecidos están los 45 pequeños agricultores que integran el Programa de Desarrollo Local, Prodesal de INDAP en Quillota, luego de recibir el cheque de incentivo otorgado por este servicio del agro que les permitirá comprar insumos agrícolas y elementos de riego para mejorar sus cultivos y producción.
Este incentivo que tuvo un costo total de 4 millones 500 mil pesos, es posible gracias al Fondo de Apoyo Inicial, FAI, que lleva adelante el Ministerio de Agricultura a través de INDAP.
Estos recursos corresponden a fondos no reembolsables destinados a cofinanciar la adquisición de insumos como fertilizantes y semillas, así como elementos de riego entre otros productos, de manera de darles un impulso y soporte a sus actuales actividades productivas.
Guillermo Osorio, uno de los agricultores quillotanos beneficiados con el cheque de 100 mil pesos comentó que “es segunda vez que recibo este incentivo y me cae muy bien este cheque, sobre todo en este tiempo de invierno, que es un buen momento para comprar abono y mejorar los cultivos. Estoy muy contento y agradecido del Prodesal de INDAP”.
Al respecto, el director regional de INDAP, Alejandro Peirano, expresó que “este apoyo que se está entregando a los agricultores, responde a la preocupación del Gobierno por impulsar el desarrollo de la agricultura en nuestra región. Queremos focalizar estos recursos en forma efectiva para que los productores mejoren sus capacidades productivas y comerciales”.
La entrega de incentivos, que se está llevando a cabo en toda la región, tiene por objetivo dar apoyo a la producción de usuarios más vulnerables y permite a las familias tener acceso a recursos que pueden utilizarse en insumos agrícolas materiales y bienes necesarios para el desarrollo de la actividad silvoagropecuaria.
Los agricultores beneficiados en esta oportunidad recibieron sus cheques en la agencia de área de INDAP en Quillota.

Desde ahora el ganado de la Ligua tendrá sus propios enfermeros gracias al curso de Enfermería de Ganado que permitió capacitar a 16 usuarios del Programa de Desarrollo Local, Prodesal de INDAP, en conocimientos básicos de manejo preventivo de las enfermedades del ganado. 
La capacitación, dictada por un especialista, permitió instruir a este grupo de ganaderos en nociones de primeros auxilios y herraje de caballos, entregándoles las herramientas para poder atender a sus propios animales en casos menores, evitando el pago y traslado de profesionales veterinarios a sus campos.
La iniciativa, que fue impulsada por los equipos técnicos de los prodesales de La Ligua, Longotoma Costa y Longotoma Interior, tuvo por propósito lograr la formación de agricultores con la capacidad de atender los requerimientos que demanden otros ganaderos de la zona.
Uno de los beneficiados con el curso fue  Braulio Silva del sector de Jaururo: “Esto fue muy bueno, nosotros no sabíamos detectar enfermedades y nos guiábamos por los ganaderos más viejos. Para todos los que asistimos fue interesante, porque aprendimos entre otras cosas a diferenciar una vacuna de un golpe vitamínico, cómo botar un animal sin estresarlo ni hacerle daño, cómo ayudar a parir las vacas. Yo aprendí lo que se gracias a mi papá, pero no tenía orientación técnica del tema”.  
Por su parte, el director regional de INDAP, Alejandro Peirano, destacó que “este tipo de iniciativas permite que nuestros agricultores, aprendan sobre temas básicos como la desparasitación, vacunas y todos los cuidados que deben tener con su ganado. La Ligua es una de las comunas que está más afectada por la sequía, por lo que nuestra preocupación como Gobierno es prestarles el mayor apoyo posible para evitar la mortalidad del ganado y poder mantener una buena producción. Por otro lado, esto beneficia a los ganaderos, porque no se ven obligados a salir de sus campos para buscar auxilio para sus animales”.  
El curso culminó con prácticas en terreno, donde los ganaderos aplicaron lo aprendido. Finalmente, los alumnos recibieron el diploma de certificación que los habilita para prácticas básicas de primeros auxilios. 

La iniciativa que partió el año pasado, es parte del convenio suscrito por INDAP y la Pontificia Universidad Católica de Chile que permitirá capacitar durante 2 años a pequeños productores de berries de la Región, con el propósito que mejoren sus rendimientos y competitividad en los mercados, según informó el Director Regional de INDAP O’Higgins, Carlos Herrreros.

La autoridad informó que para este año se fortalecerán los conocimientos y habilidades en el manejo de berries de los pequeños agricultores que son usuarios de INDAP y sus asesores técnicos, mediante la entrega de información técnica que les permita aumentar la productividad y calidad de sus huertos. 

Entre los temas que abordarán especialistas de la Pontificia Universidad Católica y que están orientados a los pequeños agricultores, están el replante, fertilización, riego, poda de arándanos, preparación de suelo, manejo integrado de plagas, cultivos de moras, murtillas y otros berries, BPA y certificaciones y agricultura orgánica. 

Este año el convenio pondrá énfasis en capacitar y actualizar los conocimientos del personal técnico encargado de entregara asesoría a los productores usuarios de INDAP, en aspectos tales como interpretación de análisis de suelos y calicatas en terreno, evaluación y estimulación del crecimiento de la parte aérea y raíces, selección de plantas de berries, determinación de que especie plantar de acuerdo a las condiciones del suelo y ambiente de la zona en especial, así como el cultivo de moras, murtilla y zarzaparrilla.

La programación anual del convenio se inicia este martes 7 de mayo en la localidad de Paredones, hasta donde llegarán agricultores y asesores técnicos de los programas de INDAP. La jornada que incluye teoría y trabajo en terreno versa sobre plantación, producción y comercialización de plantas de frutilla de día corto y largo.

Tejido mapuche, trabajos en mimbre, totora y ciprés, además de licores, quesos, cecinas artesanales, entre otros productos gourmet, estarán presentes en la primera “Feria Chile Artesanal” que se desarrollará todos los fines de semana en el Boulevard Marina Arauco de Viña del Mar a partir del sábado 11 de mayo hasta el domingo 28 de julio.
En el evento ferial, organizado en conjunto entre INDAP y Boulevard Marina Arauco, participarán artesanos de la región de Valparaíso que son recolectores de sus materias primas, las que  trabajan mediante un manejo orgánico, generando una producción única.
Más de 15 stand mostrarán lo mejor del campo a los visitantes que podrán acceder gratuitamente a la muestra que tiene por objetivo potenciar una oferta local diferenciada y de alto valor cultural.
Una de las expositoras es Marianela Gallardo, que se dedica, entre otras cosas, a la artesanía en hoja de choclo señaló:
“estoy muy feliz de participar, porque de esta forma doy a conocer más mis productos y es una buena vitrina comercial. Gracias a estas ferias he hecho muchos contactos, vendo bastante durante las exposiciones y después de ellas aumentan los pedidos. Más que nada me he hecho conocida gracias a las ferias de INDAP”.
Durante los meses de mayo y junio será el turno de la artesanía, con productos como retablos, muebles de sauce, talabartería, textil mapuche, telar español, entre otros. En tanto, en julio se presentará lo mejor de los sabores locales con sabrosas preparaciones alimenticias, creadas por agricultores y campesinos bajo estrictas prácticas de inocuidad alimentaria.
Esta muestra gastronómica contempla la presentación de licores, quesos, cecinas artesanales, especies gourmet, hidroponía, dulces chilenos, mermeladas, conservas, huevos y mieles.
El director regional de INDAP, Alejandro Peirano, expresó que “como Gobierno estamos preocupados por la gente, hemos invertido en nuestros agricultores con tecnología, capacitación, entre otras acciones, para generar productos con valor agregado. Con esta feria hemos querido traer a nuestros agricultores a la ciudad y qué mejor que la capital turística de la región”.
Los productores pertenecen a diversos programas que lleva adelante el Ministerio de Agricultura a través de INDAP y provienen de Zapallar, La Ligua, Puchuncavi, Laguna Verde,  Colliguay,  Putaendo,  Quillaycillo, El Totoral, Llay Llay, Catemu y Olmué, entre otros.

Cuatro son las socias del emprendimiento denominado “La Casa de Mamá”, que desde hace algunos años se han hecho conocidas por quienes han tenido la suerte de probar sus más de diez variedades de mermeladas y conservas que elaboran en el sector Las Vizcachas de la comuna de Los Andes.
Este grupo de mujeres que son parte del Programa de Desarrollo Local, Prodesal de INDAP, aseguran deleitar hasta los paladares más exigentes con los exquisitos sabores de sus mermeladas que van desde el durazno, mora, damasco y frutilla, hasta la de membrillo, breva, arándano y melona, variedad que confiesan es la principal atracción de los visitantes que llegan hasta la zona.
Estas mismas emprendedoras son quienes cultivan los frutos en sus propios huertos para después cosecharlos y producir las conservas y mermeladas que como cuenta Inés Carvajal, una de las integrantes de esta pequeña empresa, ha llegado incluso a otras zonas del país:
“Nuestros compradores son principalmente, vecinos, amigos y clientes, entre los cuales tenemos gente que trabaja en la minería y que traslada nuestros productos hasta otras ciudades, por ejemplo ya sabemos que somos conocidas en Coquimbo. Hace dos años que somos parte del Prodesal y nos han ayudado con fondos, fogones, frascos y cursos que nos han permitido salir adelante”.  
“La Casa de Mamá” está integrada por Inés y Marilén Carvajal, Rosa Villarroel y Mercedes Valdebenito, quienes aseguran están agradecidas de INDAP, ya que desde sus inicios han recibido el respaldo del Ministerio de Agricultura a través de INDAP.
El director regional de INDAP, Alejandro Peirano, expresó que “en nuestro servicio apuntamos a que los productos de nuestros pequeños agricultores tengan un valor agregado que les permita tener mayores posibilidades de comercialización y sustentabilidad en el tiempo. La política de este Gobierno es que los productores de INDAP se destaquen por su calidad, innovación y emprendimiento y para ello, el Prodesal está trabajando para ir en apoyo de iniciativas como la de “La Casa de Mamá””.   

Entre los favorecidos están cinco productores de las comunas de Victoria, Puerto Saavedra y Perquenco quienes recibieron sus cheques de manos de autoridades del agro en el marco de la primera reunión del Grupo de Trabajo Regional, GTR, del Seguro Agrícola.

El monto pagado a estos agricultores fluctuó entre el millón y los tres millones de pesos, cifras que a juicio de las autoridades  y representantes de las aseguradoras revela el funcionamiento de este instrumento que el año 2012 registró 4.185 pólizas contratadas.

En este contexto,  Ricardo Mége, director de INDAP Araucanía, destacó la importancia del seguro, puesto  que “este instrumento permite a los productores traspasar a compañías aseguradoras las pérdidas económicas derivadas de los daños ocurridos en un cultivo asegurado. Así recuperan los costos directos de producción y pueden dar continuidad a sus actividades productivas”.

Por otro lado, Ricardo Prado, director ejecutivo del COMSA, afirmó que en el 2012 la siniestralidad en la región fue muy alta, estimándose que serán miles los agricultores que recibirán el pago de esta póliza por las consecuencias dejadas por las heladas y las precipitaciones de noviembre y diciembre pasado. Esta es la situación de Cecilia Caniupán, agricultora de Perquenco y beneficiaria de Indap, quien perdió el 50% de la producción del trigo. En su caso, gracias a que contrató el Seguro Agrícola en el instante de adquirir su crédito con Indap, recibió una indemnización de un millón y medio de pesos, recuperando sus costos de siembra.

Sobre las expectativas inmediatas de este beneficio y otros como el Seguro Ganadero y el Seguro al precio del trigo y el maíz, no se descarta que el costo de su contratación aumente a contar de este año por la alta cantidad de indemnizaciones que las aseguradoras han debido reembolsar.

Cabe destacar que el Seguro Agrícola contra fenómenos climáticos con subsidio del Estado es un  instrumento de gestión de riesgo que permite a los agricultores, sin distinción de tamaño ni  género, recuperar el capital de trabajo invertido en cultivos y/o plantaciones. Este seguro es ofrecido por las compañías aseguradoras MAPFRE y  MAGALLANES y también, puede ser contratado en INDAP, instituciones financieras tales como BancoEstado o por medio de un corredor de seguros.

En la comuna de Combarbalá, provincia de Limarí, se realizó una masiva entrega de incentivos del Ministerio de Agricultura a través de INDAP, con el objetivo de que 250 campesinos de diversas localidades cuenten con recursos para paliar los efectos del déficit hídrico.

Con la entrega de 100 mil pesos para cada agricultor y criancero se busca que estos recursos puedan ser destinados a la compra de insumos productivos como forraje para su ganado, material de riego y fertilizante, entre otros.

El Director regional de INDAP, Joaquín Verdugo, destacó esta medida y además aquellas iniciativas de largo plazo “esta entrega es una de las medidas del Ministerio de Agricultura a través de INDAP para apoyar a los agricultores y crianceros, en este difícil momento, pero aparte tenemos una batería de instrumentos que apuntan a trabajar los problemas de fondo y es ahí donde tenemos el mayor énfasis como por ejemplo en las asesorías técnicas donde se centra el trabajo de INDAP”.

Por su parte la representante del Gobernador de Limarí y Directora provincial de la DOS, Ivón Guerra, destacó “el Gobierno ha trabajado incansablemente reafirmando nuestro compromiso y quiero que los agricultores y campesinos sientan la tranquilidad de que sí estamos trabajando y haciendo lo mejor posible por cada uno de ellos”.

Agricultores y crianceros destacan nuevo apoyo para enfrentar la sequía

Mirza Fernandez criancera del sector Las Barrancas destacó “esta ayuda es buenísima porque nosotros vivimos del ganado y esto nos viene como anillo al dedo. Feliz porque me servirá harto para mis necesidades que son varias”.

Mario Tapia criancero de San Lorenzo señaló “esta ayuda me servirá mucho para la compra de forraje para mis animales y espero también que llueva”.

Durante los próximos días continuarán las entregas de recursos para cientos de campesinos de la región que  habitan en comunas como Andacollo y Salamanca y quienes podrán utilizar los incentivos para mitigar los efectos de la sequía mediante insumos productivos.

En una emotiva ceremonia,  INDAP Araucanía entregó incentivos a 156 pequeños productores ganaderos   de las comunas de Gorbea, Pitrufquén y Freire,  con el objetivo de potenciar el desarrollo de praderas suplementarias.

La inversión total realizada por INDAP en las tres comunas fue de 40 millones de pesos, y benefició a los agricultores  PDTI - PRODESAL, en el marco del programa de Praderas Suplementarias y Recursos Forrajeros. En este contexto, cabe destacar que el programa entrega una ayuda económica del 80% de los costos netos, asociados a los insumos y labores requeridas para el establecimiento de praderas suplementarias, de acuerdo a una tabla de costos definida. Para acceder a este beneficio, los agricultores podían postular hasta un monto máximo de  1 millón de pesos al año.  Sin embargo, para sectores especiales, este monto máximo puede ser de hasta  1 millón 250 mil pesos.

Según Ricardo Mège, director regional de INDAP, “este incentivo es para que los  ganaderos establezcan praderas suplementarias y cuenten con recursos forrajeros disponibles en los meses de invierno. Es un apoyo que va en directo beneficio a  las familias del campo,  donde la crianza de animales es el negocio principal de su sistema productivo”, puntualizó el director.