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DELEGACIÓN DE 20 EMPRENDEDORES REPRESENTARÁ A LA ARAUCANÍA EN LA EXPOMUNDORURAL

Exposición de INDAP, que se realizará en Santiago, es la principal vitrina de la agricultura familiar para promocionar, vender y generar contactos comerciales.

 

Cargados de optimismo,  con expectativas de vender y generar negocios, parte  a Santiago una delegación de 20 emprendedores, que  representarán a La Araucanía en la  décimo séptima ExpoMundoRural, principal feria de la Agricultura Familiar Campesina organizada por INDAP.  La exposición se realizará en el Parque Alberto Hurtado, entre el 18 y el 22 de este mes y este año contará con 175 expositores de diferentes puntos del país.

El tradicional ají merken, avellanas y vinagre de manzana de Purén; plantas ornamentales y de copihues de Angol, quesos mapuche de Villarrica, miel de Melipeuco y de Pucón; cortes de cordero fino envasados al vacío de Victoria, artesanías en textiles, madera, cestería y plata,  forman parte de los productos que van a conquistar al público santiaguino. Representan el esfuerzo, la identidad y el trabajo de los emprendedores rurales y sus tradiciones. 

“Nuestra región va a quedar muy bien representada porque aquí está lo mejor productivamente hablando. Esta es una excelente vitrina para promocionar, vender,   generar contactos comerciales a futuro. Sin duda, que es una gran oportunidad para ellos para posicionarse en el escenario nacional e internacional, tanto por su calidad como por lo singular de su naturaleza”, expresó Alex Moenen-Locoz, director regional de INDAP.

La ExpoMundoRural es la principal feria que reúne a pequeños productores con distintos actores de la cadena agroalimentaria para generar ventas directas y negocios a largo plazo. Luis Jara, productor de vinagre orgánico de manzana de Purén, dijo que ser parte de la delegación es una gran oportunidad. “Es una exposición bien organizada y confiable. Yo he ido y después he vendido harto a pedido, además he generado buenos contactos comerciales”.

En total son más de 1.000 productos entre hortalizas y frutas, alimentos procesados, plantas y flores, artesanía, vinos y licores, cosméticos y servicios de turismo rural, que darán vida durante cinco días a esta expo. Además, habrá clases de cocina gratuitas, carros de comida, degustaciones, una selección de Tesoros Humanos Vivos y espectáculos musicales y culturales.

En esta versión debutarán 22 locales con productos acreditados con el Sello Manos Campesinas, una zona de yerbas medicinales aymaras y mapuche y una jornada de intercambio de semillas (trafkintu), instancia colectiva donde se comparten conocimientos y saberes para el resguardo de la biodiversidad. 

 

Jenny Castro Gutiérrez
Periodista INDAP
Región de La Araucanía 

ESTE FIN DE SEMANA MÁS DE 15 AGRICULTORAS DE PUNTA ARENAS PARTICIPAN EN FERIA DE FIDE XII

Oportunidad de verduras frescas, recién cosechadas, este sábado 14 y domingo 15 de noviembre, en la sede de Fide XII, ubicada en Martínez de Aldunate 1539, Punta Arenas. Abierto desde las 9:30 hasta las 20 horas

Lechuga regional, ciboulette, rabanitos, ruibarbo, entre otros productos regionales, son parte de la oferta de verduras frescas y saludables que estarán presentes en la feria de Fide XII.  La actividad organizada por la asociación de “Mujeres Agricultoras Tierra y Esfuerzo” busca promover una dieta sana entre los magallánicos, con los sabores sanos de la Patagonia.

La actividad programada entre el sábado 14 y domingo 15 de noviembre se desarrollará en la dependencia de FIDE XII, ubicada en Martínez de Aldunate 1539, a la altura de la Parroquia de Fátima, en un horario continuo que va desde las 9:30 a las 20 horas.

En la ocasión participarán más de 15 expositores con productos regionales.  “El mismo día se cosechan los productos que van de la tierra, al lavado y de ahí directamente a la venta.  Son productos frescos, del día, algo que lamentablemente no siempre los magallánicos pueden disfrutar.  Invitamos a toda la comunidad a que asiste y esos dos días cocine las verduras que se producen en la zona, a veces con difíciles condiciones climáticas, pero con mucho esfuerzo y amor”, asegura Mónica Saldivia, secretaria de la asociación de “Mujeres Agricultoras Tierra y Esfuerzo”.

La dirigente explicó que el evento se realiza cada año, al momento de producirse la primera cosecha y al año siguiente cuando termina el período de producción agrícola.  “Esta feria ya lleva al menos 7 años de vida y la hacemos en dos momentos muy importantes para la agricultura que son durante la primera cosecha y al cuando finaliza la temporada.  Este año el difícil y largo invierno nos atrasó un poco, pero ya estamos con productos para ofrecer a la comunidad”, agregó Saldivia.

El evento apoyado por FIDE XII e INDAP busca acercar los productos hortofrutícolas regionales a la familia magallánica. 

 

 

FERIA DE “VIDA SALUDABLE” EN HOSPITAL DE PUNTA ARENAS TUVO DE INVITADO ESTRELLA A PEQUEÑOS AGRICULTORES

Funcionarios y pacientes del recinto hospitalario conocieron y valoraron la calidad de la producción hortofrutícola local

El olor a cilantro, ruibarbo, acelga y lechugas frescas dieron un golpe de oxígeno a la dieta de los funcionarios y pacientes del hospital regional Lautaro Navarro, durante la Tercera Feria de Vida Saludable, organizada por la unidad de Salud del Personal.  La actividad enfocada a promover el consumo de alimentos saludables tuvo entre los expositores a pequeñas agricultoras de la agrupación Orquídeas del Sur.

“La actividad está enfocada principalmente a los funcionarios y pacientes.  Es un trabajo conjunto con todas las especialidades.  Una iniciativa que busca incentivar la actividad física y la alimentación saludable, por eso invitamos a los agricultores, para conocer sus productos e incorporarlos a nuestra dieta saludable en base a hortalizas.  Los magallánicos somos buenos para la carne y papa y somos menos para la verdura, así que hay que incentivar su consumo”, explicó la doctora Soledad Bórquez.

Por su parte la enfermera Romina Valdebenito, de la unidad de Salud del Personal, invitó a la comunidad a consumir más frutas y verduras, así también a realizarse los exámenes preventivos anuales y utilizar terapias alternativas como yoga, y reiky.

“Estamos contentas que nos hayan invitado.  Ahora estamos en plena cosecha y los productos que ofrecemos son regionales, sanos, inocuos y saludables.  Hoy, día los pequeños agricultores no estamos ganando un importante espacio en la comunidad, por eso ya nos invitan a actividades como ésta”, valoró Rosa Cárdenas, presidenta de la agrupación de mujeres agricultoras Orquídeas del Sur.

Para el director regional de INDAP, Víctor Vargas, la Feria realizada es una oportunidad para los agricultores, pero también para funcionarios y pacientes del hospital.  

“Los productos de Magallanes tienen una notable distinción respecto a otros productos hortofrutícolas que llegan del resto del país y del extranjero: su calidad y frescura”, precisó Vargas.  

En la Feria de Vida Saludable participaron distintos módulos promocionando y promoviendo terapias alternativas, entregando consejos de dietas saludables, e incentivando a la realización de exámenes preventivos, al menos una vez al año, entre otras promociones que buscan mejorar la calidad de vida de los habitantes de Magallanes.

 

 

POSITIVOS AVANCES REGISTRAN ESTACIONES DE MONTA EQUINA DEL CONVENIO INDAP-EJERCITO DE CHILE

Iniciativa de mejoramiento genético se realiza en alianza con los municipios de Teno, San Clemente, Rauco, Molina, Longaví, Pelluhue, Maule y Parral.

Cerca de 2 meses en promedio llevan en la región del Maule los 8 ejemplares fina sangre de las razas ardanés, bretón de montaña y percherón, de propiedad de la Dirección General de Fomento Equino y Remonta del Ejército de Chile y que se encuentran en la región gracias a un convenio establecido entre INDAP, 8 municipios y la institución castrense.

El director regional de INDAP, Jairo Ibarra, señala que esta iniciativa, que se viene desarrollando desde hace varios años en la región, busca mejorar  la raza de los animales de trabajo de los pequeños agricultores. Para ello se pone a disposición de los agricultores, reproductores  pura sangre de tiro,  que pertenecen a razas fuertes, resistentes y especiales para el trabajo. 

En cada comuna involucrada en el convenio se han establecido estaciones de monta, que cuentan con un cuidador para cada uno de los potros y un médico veterinario a cargo de la salud del animal y del control de cada una de las montas.

Los servicios del potro son gratuitos para las yeguas de los agricultores. Solo deben acercarse a la oficina PRODESAL de la comuna o a la agencia de área INDAP para coordinar la monta en el periodo propicio, que es cuando la yegua se encuentra en periodo de celo.

En el caso de la comuna de Teno, el potro Laiton de raza percheron, pretende realizar  como  mínimo 50 montas en su periodo de estadía en la comuna que se extenderá hasta mediados de febrero. Mónica Briones,  veterinaria a cargo de la salud del  equino, señala que a la fecha ya han realizado cerca de 15 montas y ya se registra preñez en algunas de las hembras. Al respecto explica, que la experiencia del año pasado fue muy positiva, alcanzando cerca de 70% de efectividad en las montas realizadas por otro de los ejemplares. “A través de este programa ya podemos ver potrillos de mejores condiciones y características físicas, incluso hay  hembras que nacieron de padres fina sangre y que hoy están participando en el programa, mejorando así a raza de los animales de trabajo”

En San Clemente en tanto, el bretón de montaña Kalindor, ha revolucionado a  las hembras de su especie y proyecta un número similar de montas  hacia el mes de febrero.

En todos los casos es importante que los propietarios de yeguas que quieran obtener los servicios de estos pura sangre, deben considerar que los animales deben pesar a lo menos 500 kilos y deben  estén atentos a las manifestaciones de celo de las hembras,  para que las lleven oportunamente a las estaciones de monta.  

AGRICULTOR DE LICANTEN OFRECE HORTALIZAS LIBRES DE AGROQUÍMICOS

Con el apoyo de INDAP este emprendedor rural realiza una producción de hortalizas naturales que vende directamente en el predio.

Una producción intensiva de hortalizas, libres de agroquímicos, es lo que ofrece el agricultor Eduardo Silva de la localidad de Itahue Chico,  comuna de Licantén. En su predio, ubicado a orilla de camino, este pequeño agricultor ha optimizado el uso de la tierra, a través de buenas prácticas agrícolas y el desarrollo sustentable de los recursos.  Tierra de hojas, compost, manejo orgánico de plagas y fertilizantes naturales, es lo único que utiliza este agricultor que, con un estricto orden, va sacando los frutos de la tierra.

El agricultor cultiva lechugas, cebollas, zapallos italianos, tomate, ají, ajo, cilantro, pimentón y frutillas rojas y blancas, las que riega con agua de vertiente mediante un sistema fotovoltaico, financiado  el año pasado por INDAP. A esta inversión se suman otros apoyos de este servicio del agro como  un estanque acumulador de agua, un invernadero para el cultivo de hortalizas bajo plástico, una trituradora de rastrojo y un motocultivador, para facilitar su trabajo.

“Yo comercializó casi toda mi producción acá en el predio. Se trata de cultivos libres de químicos, solo trabajo con productos orgánicos. Esa opción la tomé porque cuando la planta ya tiene el fruto o las lechugas están a punto de cosecharse no se les puede aplicar nada y lo orgánico no tiene problemas y es más sano para el consumidor. Yo partí trabajando con INDAP con un invernadero, ese fue el primer apoyo que recibí, luego el riego por goteo y así fue avanzando. Todo este apoyo de INDAP ha sido el pilar para poder trabajar y avanzar y el resultado salta a la vista, porque todo lo que se produce se vende”, explica Eduardo Silva.

Para el director de INDAP, Jairo Ibarra, ejemplos como el de Eduardo representan fielmente lo que este servicio del agro busca potenciar en la agricultura familiar, sistemas productivos sustentables, con productos de calidad, con mercados y que potencien el uso de las energías renovables no convencionales, especialmente en los sectores donde no se cuenta con agua para el riego. “Acá ha habido un excelente aprovechamiento de los  recursos del gobierno a través de INDAP para la agricultura familiar. Este agricultor ha logrado sumar diversos apoyos para consolidar su negocio y lo más importante con su trabajo, perseverancia y responsabilidad está obteniendo productos sanos y de calidad, que están haciendo de este emprendimiento un gran ejemplo para el resto de los pequeños agricultores”.

Ibarra señaló que actualmente INDAP tiene abierto un concurso de riego intrapredial para potenciar el uso de las energías renovables no convencionales, que representan una oportunidad de generar energía para riego en sectores donde no existen otras alternativas o bien en aquellas donde es necesario reducir los costos por contar con agua para el riego. Además en las próximas semanas se abrirá un nuevo llamado a través del Proceso de Operación Temprana.

MINISTRO FURCHE CONOCIÓ EXPERIENCIAS EXITOSAS DE HORTICULTORES EN EL USO DE ENERGÍA RENOVABLES EN MAGALLANES

Osvaldo Naguelquín utiliza el sol para regar y dar vida al cilantro, mientras que Patricia Delgado aprovecha las aguas lluvias con un sistema de canaletas para sus frutillas

El pequeño agricultor Osvaldo Naguelquín riega seis invernaderos de 300 metros cuadrado cada uno. Y el costo mensual total es de “cero peso”.  Una historia que cuenta orgulloso: “Es el mejor proyecto que he postulado a INDAP”, precisa el horticultor. 

La receta impensada en las latitudes australes se basa en la fuerza del sol que, a través de paneles fotovoltaicos, mueve los motores para sacar el agua de un pozo y trasladarla varios kilómetros hasta un sistema tecnologizado de riego por microaspersión.

La inversión total hace tres años alcanzó los $8.232.571 pesos, de lo cual INDAP subsidio $6.000.000.  Hoy día está totalmente recuperado el gasto inicial, sostiene Naguelquín.  

“Una parcela de iguales características el gasto en riego oscila entre 80 mil 100 mil pesos.  Y ya estoy vendiendo hace dos semanas en Unimarc mis productos”, explica.   

El equipo fotovoltaico de 12 paneles tiene una potencia máxima de 2,7 KW, siempre que haya una radiación de 1.000 watts por m2.

Además está dotado con un sistema de riego de microaspersión de 0,44 has que riega un total de 2 hectáreas.

“Esta historia hay que replicarla. Es una tecnología probada que funciona y permite ahorrar costos.  Hay una inversión que se recupera rápido en el tiempo y el costo energía, sobre todo en el tema riego es muy importante. Otro elemento es el costo ambiental y hay que considerarlo. Es notable que funcione en la Patagonia”, valora Carlos Furche, Ministro de Agricultura.

La máxima autoridad invitó a los pequeños agricultores a atreverse a utilizar tecnologías renovables que si bien tienen un alto costo inicial, rápidamente la inversión se recupera.

Por su parte, el director de INDAP, Víctor Vargas, aseguró que hoy están los instrumentos y que existe un proyecto con el Ministerio de Agricultura y recursos del Gobierno Regional que permitirán aprovechar el sol para el riego.

"Estamos hace algunos años instalando paneles fotovoltaicos en la región y se ha demostrado que en los períodos agrícolas que tiene la zona, hay sol suficiente para lograr excelentes resultados, tal cual lo demuestra la historia de Osvaldo Naguelquín", precisó Vargas.

Otra historia similar es la de Patricia Delgado, pero ella utiliza las aguas lluvias, a través de un sistema de recolección por canaletas para regar sus frutillas.  

“Esta es primera vez que utilizo el sistema y creo que puede dar resultado.  El agua siempre es escasa y cara.  Los agricultores tenemos que asumir el desafío de cuidarla y así ayudar también a proteger nuestro planeta”, expresó Delgado.

En la ocasión el Ministro recorrió los invernaderos y valoró el esfuerzo de PatricIa Delgado que todos los años se atreve con innovaciones diferentes.  Además del riego, aprovechando las aguas lluvias, tiene un sistema de cosecha en altura: "Postulé al fondo de Programa de Inversiones (PDI ) de Indap y logré instalar las canaletas y generar un sistema de riego en altura para las frutillas.  Voy a probar en un sólo invernadero y ver si da resultados, si lo logre, el próximo año todos los coloco en altura", explica Delgado.  

Finalmente, el Ministro se reunió con dirigentes del Consejo Asesor Campesino, CAR, momento en que hicieron un balance de los éxitos y desafíos que enfrenta la agricultura en la zona austral.

USUARIO INDAP DE TENO DESARROLLA CULTIVO DE CEREZOS CON CUBIERTA DE PROTECCIÓN

Pequeño agricultor de la provincia de Curicó es el primer usuario de INDAP que incorpora está tecnología que previene daños en la fruta por heladas y lluvias.

En el sector de Punta del Monte, en la comuna de Teno, se encuentra ubicado el predio del agricultor Juan Luis González, el primer usuario de INDAP de la región que incorpora el sistema de cubiertas frutales, que permiten proteger el cultivo de los daños que puedan ocasionarle las heladas o lluvias extemporáneas.

Estas cubiertas o cobertores son un sistema bastante utilizado por productores grandes y medianos, pero que por su elevado costo, que bordea los 14 millones por hectárea, aun no se encuentra al alcance de los pequeños agricultores. Sin embargo Juan Luis González, quien  posee una hectárea de cerezos, decidió que no quería arriesgar nunca  más un año de producción a causa de los fenómenos climáticos y  destinó parte importante de las ganancias del año anterior en materializar este proyecto. Para ello consiguió también el apoyo de INDAP y sumando esfuerzos logró adquirir cubiertas para todo el predio. “Esto es algo muy importante porque con esto aseguramos nuestra producción, este sistema sirve para proteger el cultivo de las heladas y de la lluvia y se utiliza de manera preventiva.  Hasta el momento me ha permitido resguardar mis cerezas ante la lluvia de nos afectó en pleno estado de floración y ahora que estamos a la espera de cosechar. Gracias a esta nueva tecnología que tengo el huerto veo con más tranquilidad el momento de la cosecha y me siento orgulloso y contento.”, enfatiza Juan Luis.  

El director regional de INDAP, Jairo Ibarra, realizó una visita a terreno a este proyecto productivo junto a la alcaldesa de Teno, Sandra Valenzuela y la jefa de área INDAP de Curicó Macarena Correa.

Según explica el director de INDAP, es fundamental desarrollar iniciativas que permitan afrontar de mejor manera el cambio climático  y hacerlo de manera preventiva y no solo reaccionar ante los daños causados, como las lluvias que afectaron el año pasado el cultivo de cerezas, para lo cual el gobierno debió destinar importantes recursos para ir en apoyo de los agricultores afectados".

Seeñala además que esta iniciativa es un sentido anhelo de los pequeños cereceros, pero que por su alto costo ha sido más lento poder implementarlo. “Cuando asumimos esta gestión, quisimos desarrollar iniciativas de acuerdo a las demandas de los propios agricultores. En la agencia de área de Curicó los proyectos de cubierta de cerezos fueron parte de esas demandas.  Este es el primer caso dentro de la región del Maule  donde tenemos la posibilidad de que un pequeño agricultor a través del apoyo del  INDAP  y del esfuerzo propio tenga la posibilidad de poder cubrir una hectárea de cerezas. La verdad es que este es un proyecto emblemático de INDAP de la región del Maule y hoy estamos  empeñados en poder seguir trabajando, en poder seguir impulsando este tipo de iniciativa, es un compromiso del gobierno. Esto nos permite  la  posibilidad de anticiparnos  a los efectos climáticos que puedan ser adversos y no tener muchas veces solo que estar reaccionando ante lluvias tardías y  heladas que ya generan un daño mayor  e importante a los agricultores”. 

ESTE FIN DE SEMANA, COMUNA DE NOGALES REALIZA SU PRIMERA FERIA CAMPESINA

Plantas ornamentales, flores de corte, huevos, paltas, nueces, limones, aceite de oliva y harina tostada, entre otros productos, serán parte de la primera Expo Agro Nogales

Una verdadera fiesta campesina se vivirá este próximo fin de semana - 14 y 15 de noviembre - en la medialuna ex Hacienda El Melón, comuna de Nogales, con la realización de la primera Expo Agro Nogales 2015. Se trata de un evento ferial que reúne a más de 30 expositores de toda la comuna, entre los que destacan los usuarios del Programa Prodesal de INDAP, que mostrarán lo mejor de la producción agrícola local.

Los asistentes a la Feria Expo Agro Nogales podrán disfrutar de una muestra de diversos productos del campo, entre los que sobresalen los viveros de árboles frutales, producción de huevos, nueces, paltas, hortalizas, limones, aceite de oliva, frutos secos, harina tostada y flores de corte, entre otros.

Habrá también una muestra de expositores de diversos rubros donde también se lucirán las comidas típicas de la zona con lo que también se busca preservar las costumbres y tradiciones del campo chileno.

La actividad, organizada por INDAP en conjunto con la municipalidad de Nogales y el Club de Huasos El Llano de Collahue, se enmarca además en la realización del rodeo de esta asociación, donde se mostrará toda la destreza de esta popular actividad campesina en disciplinas como el rodeo y movimiento de riendas.  

Al respecto, el director regional de INDAP, Helmuth Hinrichsen, dijo que “a través de esta iniciativa estamos potenciando el trabajo que desarrollan los pequeños agricultores de esta comuna que pueden dar a conocer sus productos y fortalecer los circuitos cortos de comercialización. De esta forma se facilitan espacios para la venta directa de sus productos al consumidor. El Ministerio de Agricultura a través de INDAP, está trabajando fuertemente en esta línea, que es parte de los objetivos estratégicos de este servicio del agro”.

Por su parte, el alcalde de Nogales, Oscar Cortés, expresó que "esta actividad tiene por objeto promocionar Nogales y El Melón en materia agrícola y turística. Con esto estamos rescatando nuestras tradiciones porque recordemos que somos una comuna netamente agrícola. Es por esta razón que invito a todos los habitantes de la región a este evento que esperamos sea una tradición en la zona". 

La inauguración de este evento ferial será el sábado 14 de noviembre a las 10:00 hrs. en el recinto de la Medialuna, ex asentamiento El Melón.

CON EL DEBUT DE ESPUMANTES ELABORADOS POR PRODUCTORES APOYADOS POR INDAP SE DARÁ INICIO AL CONCURSO DEL VINO DE RÁNQUIL 2015

A orillas del Río Itata, bajo el puente Ñipas, se realizará la Décima Novena Versión del “Concurso del Vino y Muestras Tradicionales Ránquil 2015” entre el viernes 13 al domingo 15 de noviembre.

Cada año, la comuna rural de la Región del Biobío lleva adelante este evento que reúne los más destacados vinos de la zona, premiando los mejores mostos en diversas categorías.

Andrés Castillo, director regional de INDAP, expresó que “el Concurso del Vino ha significado un espiral de crecimiento para los pequeños viñateros, quienes han ido mejorando año a año sus procesos productivos, bodegas y manejo de las viñas con apoyo directo de INDAP, insertándose en la línea de fomento productivo que ha impulsado el gobierno de la Presidenta de la República, Michelle Bachelet, y en la región por nuestro intendente Rodrigo Díaz Worner”. Agregó que el apoyo económico que la institución está entregando al concurso se realiza a través del Gobierno Regional mediante el proyecto FNDR de “Transferencia Inserción en los Mercados de Empresas Campesinas”.

En esta ocasión se destaca el debut de los espumantes Moscatel de Alejandría y Cinsault, producido asociativamente por 19 pequeños productores de la comuna, quienes comenzaron hace dos años con una iniciativa financiada por INDAP en todo lo relacionado a asesoría técnica especializada y adquisición de un equipo móvil de champañización que trabaja con el método champenoise o fermentación en botella, que es el mismo con el que se procesa en los países líderes de espumantes, que son: Francia, España e Italia.

El alcalde de Ránquil, Carlos Garrido, destacó que “este concurso mantiene latente las tradiciones de la comuna y les permite a los productores establecer ventas directas y contactos comerciales”.

El “Concurso del Vino y Muestras Tradicionales Ránquil 2015”, se desarrollará diariamente entre las 12.00 y 23.00 horas, con ingreso totalmente gratuito, considerando además exposiciones, muestras de artesanías, cursos de cata de vinos, comida típica y música en vivo.

En esta oportunidad el evento cuenta con el apoyo del Gobierno Regional de Biobío, INDAP, Arauco, Forestal Leonera, Sodexo, Aramark, Remavesa, Diario La Discusión, Vinos Magenta, Viña  de Neira, Viña Entre Valle, Vinos Doña Lita, Viña Piedras del Encanto, Vinos Valle Oculto, Vinos Santa Sofía, Vinos Don Goyo y Viña Mirador del Valle. 

INDAP Y MINAGRI INICIARON LA CUENTA REGRESIVA PARA LA EXPOMUNDORURAL 2015

Subsecretario de Agricultura, Claudio Ternicier, encabezó el lanzamiento del evento que se desarrollará entre el 18 y el 22 de noviembre. Organizado por INDAP, que trae a productores de Arica a Magallanes, considera múltiples actividades culturales, gastronómicas y educativas en el Parque Alberto Hurtado.

Más de 180 campesinos de todo Chile, con un millar de productos hortofrutícolas procesados y frescos, licores, artesanía de excelencia y turismo rural, son los anfitriones estrellas de la ExpoMundoRural 2015, que organiza INDAP del Ministerio de Agricultura, del 18 al 22 de noviembre en el parque Alberto Hurtado de La Reina, en Santiago.

Los emprendedores, entre ellos mujeres, jóvenes, agrupaciones campesinas y representantes de pueblos originarios, son parte de los atractivos del evento que además ofrecerá múltiples actividades gastronómicas, educativas, de innovación y artísticas, y un inédito espacio para el encuentro con una selección de Tesoros Humanos Vivos.

El subsecretario de Agricultura, Claudio Ternicier, junto al director de INDAP, Octavio Sotomayor, encabezaron este martes la presentación en detalle de esta fiesta que, en línea con el objetivo de visibilizar la importancia de la Agricultura Familiar Campesina, convoca a todos los capitalinos en torno al lema “Vive el Campo”.

En la cita, engalanada con la presencia de 5 productores de zonas rurales que rodean Santiago, y a la que acudieron diversas autoridades de los distintos servicios del agro  y seremis de Agricultura de todas las regiones, se enfatizó la importancia del trabajo de las cerca de 220 mil familias dedicadas a la pequeña agricultura en el país, de las cuales más de 160 mil crecen con el respaldo de INDAP.

El subsecretario Ternicier señaló en su mensaje que “estamos en un momento propicio para revalorizar lo rural en Chile. La agricultura familiar campesina es lo que mantiene vivo el campo chileno con toda su amalgama, con productos que todos los días están en nuestra mesa, y con la tradición, la cultura y el folclore”.

Octavio Sotomayor, que lidera a los equipos de INDAP que trabajan en la puesta en marcha de la ExpoMundoRural, resaltó en tanto que detrás de esta iniciativa “hay mucho esfuerzo y mucho cariño. Esfuerzo de los agricultores que se han afanado para estar presentes con sus productos y también de los funcionarios de INDAP y de las organizaciones campesinas”.

La apuesta de esta entidad del Minagri, agregó, es que la feria se llene de visitantes porque eso significará “que vamos avanzando a un Chile más inclusivo, queremos una agricultura familiar fuerte, visible. Visibilizar a la agricultura familiar es el gran desafío y esta ExpoMundoRural va a ser la gran oportunidad para avanzar en esa dirección”.

El director metropolitano de INDAP, Christian Suarez, complementó respecto de la relevancia de la agricultura campesina en los alrededores de la capital, la que estaba representada en el acto con productores de miel en alimentos y comésticos, vinos y licores, caracoles gourmet y para maquillaje.

Los servicios del Ministerio de Agricultura que asistieron al acto de lanzamiento de la ExpoMundoRural 2015 fueron el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), Comisón Nacional de Riego (CNR), Centro de Información de Recursos Naturales (Ciren), Agencia Chilena para la Calidad y la Inocuidad Alimentaria (Achipia), Instituto Forestal (Infor), Fundación para la Innovación Agraria (FIA) y AgroSeguros.

LOS HITOS DE LA EXPOMUNDORURAL 2015

Las autoridades señalaron las principales actividades que se desarrollarán durante las 5 jornadas de esta cumbre de la agricultura familiar campesina. Se trata de las siguientes:

•             LANZAMIENTO DEL CLUB DEL VINO CAMPESINO Y PRESENTACIÓN VINO LOMAS CAMPESINAS: Se lanzará una edición limitada del vino Lomas Campesinas, el cual ha sido cuidadosamente elaborado a partir de las tradicionales y características uvas del Valle del Itata, en la región del Biobío. Serán tres variedades de uva: Moscatel, Cinsault y País.

•             PARRILLA ARTISTICA: Inti Illimani Histórico, las cuequeras María Esther Zamora y Patricia López, Voy y Vuelvo, Beatriz Pichimalén, Los Pata’e Cumbia, el tenor José Quilapi, René Inostroza, Francisca Gavilán que cantará los grandes temas de Violeta Parra, Los Chacareros de Paine, además de cueca chilena, cueca chora y música para niños como el grupo Volantín y Los Grillitos.  El muralista Alejandro “Mono” González pintará un mural al que invitará a participar a los visitantes.

•             CONCURSO DE INNOVACIÓN INDAP- FIA: Se premiará en las categorías de alimentos procesados y artesanía, a todos aquellos emprendedores que hayan incorporado la innovación a sus productos o a sus procesos productivos.

•             SELLOS MANOS CAMPESINAS: En esta feria debutan 22 locales con productos que llevan el Sello Manos Campesinas promovido por INDAP para caracterizar productos de ese sector y sanos.

•             TESOROS HUMANOS VIVOS: Este año estará presente por primera vez una selección de Tesoros Humanos Vivos, distinción de la Unesco que entrega el Estado a través del Consejo Nacional de la Cultura y las Artes a personas y comunidades que cultivan oficios y saberes patrimoniales. Estos son los colchanderos de Trehuaco, los componedores de huesos de Tirúa, La Unión de Artesanos de Quinchamalí, las loceras de Pilén, los salineros de Cahuil, las artesanas en crin de caballo de Rari y uno de los últimos constructores y reparadores de las ruedas de agua de Larmahue, Arturo Lucero.

•             INTERCAMBIO DE SEMILLAS: Una actividad especial de la Expo será el intercambio de semillas, instancia en la que diversas asociaciones y guardadores compartirán e intercambiarán sus semillas.

•             NOCHE DE LOS POETAS: Poetas y escritores mapuches serán los actores de esta velada artística, en la que la poesía, la literatura y el canto, serán los protagonistas de una conversación íntima y llena de ritos ancestrales. Participarán Maribel Mora, Carlos Alberto Llaitul y César Millahueique.

•             FERIA AGROECOLÓGICA: Mostrará una oferta de hortalizas de producción limpia del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de la Región Metropolitana.

•             ESPACIO AGROGASTRONÓMICO: Contaremos con una instancia donde diversos chef de Le Toques Blanches, realizarán talleres  de cocina gratuitos con productos provenientes de la pequeña agricultura.

•             LO MEJOR DE NUESTRA COCINA: La ExpoMundoRural es un gran panorama culinario. Para almorzar, comer o hacer una pausa, habrá comida chilena al paso (carros de comida) y cocinerías típicas de las localidades de El Totoral, la Comunidad Indígena Illahuapi y de la Patagonia. Imperdible será el tradicional Asado Patagón, en el sector de la parrilla.

•             Además habrá una granja de animales, exhibición ganadera y una parcela agroecológica modelo. 

 

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AGRICULTORAS DE PUNTA ARENAS CONOCIERON EXPERIENCIAS EXITOSAS DE SUS PARES PEHUENCHES DE LONQUIMAY

Beneficiadas por INDAP llegaron hasta Lonquimay Y Durante la visita valoraron la participación, innovación y capacidad de gestión que tienen las agrupaciones agrícolas de la región de la Araucanía

El frío austral se abrazó con el frío cordillerano de Lonquimay y el “Mary Mary peñi”, bienvenida en mapudungún, siempre sonó cariñoso.  Así lo reconocen las cincos integrantes de la Agrupación de Mujeres Agricultoras  Tierra y Esfuerzo que viajaron hasta la región de la Araucanía a reunirse con sus pares.   

Fue un encuentro generoso que acortó los casi  2.500 kilómetros que separan a Punta Arenas de la pequeña localidad cordillerana,  un sector donde las bajas temperaturas pueden alcanzar incluso los 30 grados bajo cero.  Pese a la adversidad climática, los pequeños agricultores de la zona han logrado salir adelante y desarrollar una agricultura sostenida en el trabajo comunitario y solidario.   Una iniciativa que bien puede replicarse en Magallanes.

“Tenemos muchas cosas en común, como las difíciles condiciones climáticas, y la producción de sólo algunos meses.  Lo interesante es que las organizaciones han desarrollado en Lonquimay una producción en base al turismo y han logrado suplir los meses de baja agrícola, con artesanía y otras actividades.  Todo gracias al fortalecimiento de sus organizaciones y a la valoración de su cultura, adaptándose a la demanda turística de la zona, pero siempre preservando su identidad”, explicó Rocío Castro, ingeniera agrónoma, coordinadora del Programa de Desarrollo Local, Prodesal, de INDAP.

Durante el viaje de cinco días visitaron a la agrupación pehuenche “We Kuau Amuly”, la de Pedro Currillem, y visitaron las localidades de Curacautín, atravesando el túnel “Las Raíces” de 4.528 metros de longitud, construido entre 1930 y 1938, una obra que fue la más larga de Latinoamérica entre 1940 y 2006, hoy ocupa el segundo lugar.

“Queríamos conocer y visitar agrupaciones y comunidades mapuches, aprender de sus costumbres, y recoger experiencia.  Y todo fue un éxito, realmente nos sirvió mucho, todavía tenemos mucho que aprender”, valoró Erminia Nahuelquín, usuaria de Indap que participó del recorrido.

La Agrupación de Mujeres Agricultoras  Tierra y Esfuerzo fue beneficiada con fondos concursables  del Programa de Gestión y Soporte Organizacional, Progyso, de INDAP.  Esta iniciativa permite desarrollar capacitaciones y viajes con perspectivas de negocio a distintos lugares del país. En este caso, la inversión alcanzó los 2 millones de pesos.

Por su parte, el director regional de INDAP, Víctor Vargas, valoró el esfuerzo de los pequeños agricultores que concursan con proyectos que les permiten capacitarse a través del conocimiento en terreno y los instó a seguir fortaleciendo sus capacidades y competencias que van en beneficio directo de la agricultura y  la población de Magallanes. 

“Estamos dando respuesta a un requerimiento de las organizaciones del país y al compromiso de la Presidenta Michelle Bachelet de fortalecer las agrupaciones campesinas, con el fin de recomponer el tejido de las organizaciones y relevar su importancia histórica en el desarrollo del país. Valoramos a las organizaciones campesinas que entienden que la capacitación es la piedra angular del crecimiento colectivo y se esfuerzan por segur adelante, esta vez gracias a los proyectos Progyso, fondo que aporta en el desarrollo de las competencias de las organizaciones”, precisó Víctor Vargas.

Asimismo indicó que lo importante es construir de manera colectiva estrategias que permitan a los pequeños agricultores participar activamente en la búsqueda de un mejor negocio y bienestar familiar.

“Asociarse es sumar, añadir esfuerzos individuales a los logros colectivos. En el caso de la pequeña agricultora es más importante aún porque significa abrir los sueños y romper la vasija que limita el crecimiento económico. Hoy día, la acción que plantea INDAP, permite rescatar, acoger y dar vida, con el apoyo técnico y financiero a los sueños de nuestras organizaciones”, expresó.

Finalmente destacó que el programa Progyso beneficia a toda organización campesina que tenga personalidad jurídica sin fines de lucro y que reúna entre sus afiliados al 50% más de uno de usuarios actuales o potenciales de INDAP, así también que sus estatutos sociales apunten a objetivos análogos de INDAP.

 

 

EQUIPOS TÉCNICOS EN CONVENIOS INDAP-MUNICIPALIDADES CONOCEN NUEVO ENFOQUE DE TRABAJO

La actividad contó con la presencia de 120 profesionales, quienes además participaron de charlas temáticas y dieron inicio a la planificación de sus territorios.

Para dar a conocer el nuevo enfoque de trabajo que impulsará el Gobierno para potenciar el apoyo a la pequeña agricultura, durante dos días INDAP efectuó en La Serena una jornada que convocó a los equipos técnicos de sus programas PRODESAL y PADIS, de las 15 comunas de la región de Coquimbo.

El primer día consistió principalmente en charlas con temas relevantes para este nuevo período de trabajo, entre las que destacaron la presentación de la nueva plataforma de servicios del INDAP, expuesta por César Rodríguez, jefe de la división de Fomento y Diego Peralta, director regional del INDAP. En tanto, Verónica Pinto, seremi de Medio Ambiente, dio a conocer la Ley de Fomento al Reciclaje, y Mariano López, encargado regional de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), expuso sobre los instrumentos para la innovación.

Además, esta primera jornada propendió al trabajo de los equipos comunales como Unidades Territoriales,  por lo que también se realizaron análisis de las propuestas de planes comunales.

Respecto a la nueva plataforma de servicios, César Rodríguez explicó que “mediante este enfoque queremos  centrarnos en recoger de buena forma la demanda de los agricultores, atendiendo a los requerimientos que tienen para sus actividades agrícolas y también de sus actividades conexas, como el turismo rural, artesanía y otros emprendimientos. Además, queremos contar con una visión más territorial; junto con tener una mirada de mediano plazo, en el sentido que nuestras propuestas no vayan cambiando todos los años. Y a ello se suma su implementación de forma gradual y ordenada, todo esto con una alta participación de los agricultores”.

PLAN TERRITORIAL

Mientras que la segunda jornada se enfocó en entregar una metodología para la construcción de un plan territorial, instancia guiada por Fabiola Leiva, Coordinadora de Expansión de Capacidades, Programa Regional de Desarrollo Territorial con Identidad Cultural de RIMISP – Centro Latinoamericano de Desarrollo Rural.

Esta instancia permitió a los equipos técnicos PRODESAL y PADIS darse un tiempo para mirar el territorio comunal como un todo, sin las restricciones normativas que tienen en el día a día y proponer un trabajo integrados de la ruralidad que ellos conocen y atienden.

Para Diego Peralta, director regional del INDAP, ambas jornadas fueron muy relevantes para la institución porque “permitió renovar con fuerza el enfoque que estamos dando mediante la nueva plataforma de servicios. También nos permite reconocer el esfuerzo que hacen nuestros equipos técnicos en convenio con las municipalidades. Realizamos una actividad muy relevante, porque además contamos con charlas sobre atrapanieblas y cosecha de agua, gestión del reciclaje y conocimos el trabajo que se está efectuando en el programa Unidad de la Pequeña Agricultura y Pueblos Originarios, desarrollado entre la Comisión Nacional de Riego (CNR) e INDAP”.

Peralta, además, destacó el trabajo en base a la metodología para la construcción de un plan territorial que efectuaron los asistentes, “lo que en la práctica se transformará en el desarrollo de una labor potente en cada una de las comunas de la región”.

Por su parte los profesionales PADIS y PRODESAL valoraron la realización de esta actividad, especialmente porque conocieron en detalle los nuevos lineamientos del INDAP, junto con interiorizarse sobre diversos temas y el trabajo en grupos que realizaron, lo que permitirá potenciar su asesoría a los usuarios.

“El trabajo metodológico fue muy bueno y completo, porque permitió aclarar dudas y eso nos permitirá entregar un buen plan de manejo. Además, las charlas fueron muy educativas. Incluso diría que estas actividades se podrían realizar más seguido”, indicó José Suárez, asesor técnico PADIS n°1 de La Serena.

En tanto, César Patiño, jefe técnico de PRODESAL n° 1 de Coquimbo, sostuvo que “los dos días fueron muy interesantes, porque permitieron reunir a todos los equipos técnicos de la región, lo que es muy significativo porque hay temas transversales a las comunas, como por ejemplo el tema de la sequía y la construcción uniforme de los planes de trabajo, lo que nos permitirá armar una propuesta que sea beneficiosa tanto para los usuarios, como para la institución y nosotros. Además, hubo charlas y talleres, lo que permitió participar activamente”.

Cabe indicar que los programas PRODESAL y PADIS centran la atención en los pequeños productores agrícolas, campesinos y sus familias. Los usuarios se organizan en Unidades Operativas Comunales, que es una agrupación de usuarios organizados según sus intereses, vocación productiva, identidad, interrelaciones sociales y productivas/comerciales, entre otros aspectos, y son ejecutados preferentemente a través de las municipalidades a las que INDAP transfiere recursos por medio de un convenio de colaboración, los que se complementan con los recursos que aportan dichas entidades ejecutoras.