ESTE FIN DE SEMANA MÁS DE 15 AGRICULTORAS DE PUNTA ARENAS PARTICIPAN EN FERIA DE FIDE XII

Lechuga regional, ciboulette, rabanitos, ruibarbo, entre otros productos regionales, son parte de la oferta de verduras frescas y saludables que estarán presentes en la feria de Fide XII.  La actividad organizada por la asociación de “Mujeres Agricultoras Tierra y Esfuerzo” busca promover una dieta sana entre los magallánicos, con los sabores sanos de la Patagonia.

La actividad programada entre el sábado 14 y domingo 15 de noviembre se desarrollará en la dependencia de FIDE XII, ubicada en Martínez de Aldunate 1539, a la altura de la Parroquia de Fátima, en un horario continuo que va desde las 9:30 a las 20 horas.

En la ocasión participarán más de 15 expositores con productos regionales.  “El mismo día se cosechan los productos que van de la tierra, al lavado y de ahí directamente a la venta.  Son productos frescos, del día, algo que lamentablemente no siempre los magallánicos pueden disfrutar.  Invitamos a toda la comunidad a que asiste y esos dos días cocine las verduras que se producen en la zona, a veces con difíciles condiciones climáticas, pero con mucho esfuerzo y amor”, asegura Mónica Saldivia, secretaria de la asociación de “Mujeres Agricultoras Tierra y Esfuerzo”.

La dirigente explicó que el evento se realiza cada año, al momento de producirse la primera cosecha y al año siguiente cuando termina el período de producción agrícola.  “Esta feria ya lleva al menos 7 años de vida y la hacemos en dos momentos muy importantes para la agricultura que son durante la primera cosecha y al cuando finaliza la temporada.  Este año el difícil y largo invierno nos atrasó un poco, pero ya estamos con productos para ofrecer a la comunidad”, agregó Saldivia.

El evento apoyado por FIDE XII e INDAP busca acercar los productos hortofrutícolas regionales a la familia magallánica.