Impulsar la agroecológica en la Agricultura Familiar Campesina (AFC) de La Araucanía, es el objetivo trazado en el “Plan Regional de Sustentabilidad” presentado por el director regional de INDAP, Pablo González Jara, en Temuco.

Un acto de solidaridad entre mujeres campesinas, así podemos describir la actividad desarrollada en la comuna de Purén por la Mesa de la Mujer Rural Araucanía, cuyo objetivo fue hacer entrega de plantas y semillas tradicionales a cerca de 100 agricultoras, socias de la organización, que fueron afectadas por los incendios forestales en la pasada temporada estival.

Fortalecer la agricultura ancestral, en base al aumento de la biodiversidad predial de las asociadas de la Mesa de la Mujer Rural de La Araucanía, es el gran objetivo de este programa presentado en Temuco.

• TÉCNICO MEDIA JORNADA: Programa de Desarrollo Territorial Indígena, Comuna de PUCÓN, Área INDAP PUCÓN.

A través de dos convenios, uno con la Corporación Nacional de Desarrollo Indígena (Conadi) y otro con la Seremi de Salud, INDAP Araucanía busca revitalizar las prácticas ancestrales productivas y también apoyar a los pequeños productores rurales de alimentos para obtener la ansiada resolución sanitaria.

Se trata de Ricardo Alvarado Cárdenas, quien se desempeña hace 10 años en la Unidad de Personas, de la Dirección Regional de La Araucanía, y que ha hecho del deporte mucho más que una pasión.

Cuatro emprendimientos campesinos de La Araucanía apoyados por INDAP participarán entre el 27 y el 30 de este mes, en el cerro Santa Lucía de Santiago, en el Mercadito de la décima versión del Festival Gastronómico ÑAM, encuentro cultural y de innovación social donde se cultivan, cosechan y comparten ideas para transformar el mundo a través de los alimentos.

Implementar y desarrollar el Programa Mujeres Rurales de manera coordinada entre INDAP Araucanía y la Fundación Prodemu fue el objetivo del Consejo Directivo Regional (CDR) que se desarrolló en Temuco.

En su extensa y variada geografía, Chile nos ofrece una mesa abundante en preparaciones y plagada de sabores, olores y colores, una mixtura que es el resultado de la combinación de la gastronomía propia de los pueblos indígenas, del aporte de la época de la colonización española y de la posterior influencia de la cultura francesa a fines del siglo XIX.