En el marco de la XVI versión de la Expomundorural, que reúne a productores desde Arica a Magallanes, se realizó la premiación a las “Experiencias Exitosas” con el objetivo de reconocer el trabajo de los campesinos de todo el país en diversos rubros, destacando dos productores de la Región de Coquimbo.
El criancero de la comuna de Punitaqui Veljko Jopia Tello y el productor caprino de Combarbalá José Torres Robledo forman parte de un grupo de 23 productores que recibieron un reconocimiento, en el marco de los diversos programas territoriales de INDAP, por ser considerados ejemplo de emprendimiento y desarrollo en sus diferentes actividades productivas.

Al finalizar la ceremonia de premiación el director nacional de INDAP, Octavio Sotomayor, manifestó estar “impactado con esta feria preciosa donde hay muchos productos procesados y ese es el resultado del trabajo que se ha hecho con los programas territoriales. Acá se demuestra que las cosas se pueden hacer y que estamos cosechando los frutos de años de trabajo y veo un futuro auspicioso y probablemente en los próximos años tendremos ferias mucho más potentes”.

Veljko Jopia Tello es productor de queso de cabra y sobre el premio que recibió indicó que “estoy muy agradecido con INDAP y el Prodesal por este reconocimiento y esta tremenda oportunidad de recibir un premio a nivel nacional”.
Por su parte el criancero, Josué Torres Robledo, señaló que “me parece muy bien porque son como vitaminas que uno tiene al reconocerlo y me dan fuerzas para salir adelante ya que, el tiempo ha estado bien malo y ha sido complicado producir los últimos años”.
Junto con el reconocimiento público en la Expomundorural, los campesinos de la región recibirán un premio consistente en $100.000 que podrán destinar a la compra de insumos para sus labores productivas.

Claudia Newmann Cifuentes del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de Los Ángeles, María Fresia Antileo Cayulao del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) de Cañete, y Claudia Nuñez Orellana del Convenio INDAP-Prodemu de la comuna de Pemuco, fueron distinguidas como experiencias exitosas de los programas territoriales de INDAP, en una ceremonia realizada, la mañana del jueves 30 de octubre en la Expomundorural, en el Parque Padre Alberto Hurtado en Santiago.
 
El Director Nacional de INDAP destacó el esfuerzo cotidiano de los agricultores reconocidos y de los 200 expositores de todo el país  presentes en la Expomundorural. “Estamos muy orgullosos de la labor que realizan con apoyo de los equipos técnicos de los diferentes programas de INDAP, que reafirman el compromiso que tenemos con la pequeña agricultura y sus familias”.

María Fresia Antileo del PDTI de Cañete, agradeció emocionada el reconocimiento a su trayectoria, puesto que lleva muchos años como recolectora de frutos y hierbas, las que deshidrata y comercializa en su comuna y en diversas ferias campesinas de la Región del Biobío, “hoy es un día importante para mí y mi familia, tenemos tradiciones ancestrales y las hemos mantenido, con el respaldo del INDAP que siempre ha creído en nosotros”.

De igual forma, Claudia Nuñez, del Convenio INDAP-Prodemu de Pemuco, valoró el reconocimiento que se le hace a ella y su grupo compuesto por 7 mujeres, quienes se dedican a la crianza de pavos. “Gracias al Convenio INDAP-Prodemu, hemos podido mejorar nuestros ingresos, capacitarnos y realizarnos como mujeres, transformándonos en un ejemplo para otras agricultoras que aún no se atreven a emprender”.

Claudia Newmann del Prodesal de Los Ángeles, fue reconocida por su emprendimiento ligado a la producción de tortillas, empanadas y pan amasado, “estoy muy emocionada porque son años de trabajo, en los cuales el Prodesal me ha entregado asesoría y he podido acceder a inversiones que me han ayudado a crecer con mi negocio, el cual ahora voy a transformar en un quincho para hacer comida casera”.

Además del diploma, INDAP le entregará a cada una de ellas, un premio equivalente a 100 mil pesos para la compra de insumos o materiales para potenciar sus proyectos, los cuales podrán ser retirados en su agencia de Área INDAP respectiva.

PRENSA INDAP BIOBIO/ 30 DE OCTUBRE DE 2014

Se trata de cuatro empresas vitivinícolas de Portezuelo, Coelemu y Ránquil, quienes con sus vinos Late Harvest, Pipeños, Moscatel de Alejandría, País y Cinsault, están marcando la pauta en un espacio exclusivo para los mostos de todo el país.

Octavio Sotomayor, director nacional de INDAP, destacó el nivel de los productos que los viñateros están presentando, en especial los vinos espumantes y los cosecha tardía que atraen al público femenino por su sabor y aroma, “es un orgullo comprobar la excelente calidad de los mostos del Valle del Itata, que gracias al apoyo de los programas de fomento de INDAP han mejorado su infraestructura y proceso de elaboración”.

Patricio Bustos de la empresa Raíz Criolla de Portezuelo, aseguró que “el estar presentes en la Expomundorural es una excelente vitrina para dar a conocer los vinos que se producen en la Región del Biobío, los cuales han sido muy aceptados por los santiaguinos, quienes valoran el origen y la calidad de los mostos”.

Asimismo, Joel Neira de Vinos Piedra del Encanto de Ránquil, agregó que “esta feria es una gran oportunidad de comercialización directa y contactos, considerando que es la muestra campesina más grande de Chile, lo cual valoramos y aprovechamos al máximo”.

Las empresas vitivinícolas presentes en esta oportunidad son: “Vinos Valle Oculto” de Ránquil, “Vinos Mora” de Coelemu, “Vinos Piedra del Encanto” de Ránquil, y “Vinos Raíz Criolla” de Portezuelo.

PRENSA INDAP BIOBIO/ 30 DE OCTUBRE DE 2014

La innovación y diversificación, el uso de la energía fotovoltáica y la inteligencia de mercado serán los puntos claves para dar respuesta al problema de que se ha observado por el exceso de producción del tomate en Azapa y disminuir el riesgo del negocio agrícola en la producción.

Así quedó estimado en la reunión con el Gobierno Regional, en la que además del director de  INDAP en la región, Jorge Torres, participó el Seremi de Agricultura, Miguel Saavedra, el director nacional de INIA, Julio Kalazich y el intentendente de Arica y Parinacota, Emilio Rodriguez.

De esta forma, las entidades trajabajarán en equipo para aumentar la competitividad en esta área,por medio de diversas medidas, como realizar investigaciones aplicadas, facilitar la trnasferencia tecnológica, bonificación a las inversiones y créditos para el capital de trabajo.

Frau Marion es el nombre de este emprendimiento campesino que lleva adelante Rita Agüero junto a su marido y un par de colaboradoras en el sector Rinconada de Guacargue, en la Región de O’Higgins.

“Todo comenzó porque a nosotros nos pagaban muy poco por la fruta fresca, así que decidimos sacarle mayor provecho, valor agregado a nuestro huerto de naranjas. A esto se sumó que tengo un ancestro alemán… mi madre…y fue así que me acordé de lo que me enseñó”, acota Rita Agüero.

La emprendedora, que es usuaria del programa Prodesal de INDAP, cuenta que su producto estrella que presenta al público que visita la ExpoMundoRural es el jarabe concentrado de naranja, “que tiene muchos usos, tanto en repostería como en tragos, en dulce y salado… con el cerdo, es un saborizante 100% natural que está hecho con jugo de naranja, ralladura de naranja y azúcar”.

Su puesta en escena en la ExpoMundoRural, que se realiza en el Parque Padre Alberto Hurtado de La Reina, tiene a la naranja como base en jarabes, mermeladas, miel. También ofrece naranjas confitadas con y sin chocolate,  y esencias para té.

Rita Agüero Werkmeister está presente en la tienda de especialidades campesinas “Sabores del Campo” que es apoyada por INDAP y en una tienda de productos delicatessen de Las Condes. “Espero ofrecer mis productos en otras tiendas gourmet, siempre con la mirada puesta en mejorar y entregar un producto de la mejor calidad, sin usar ningún conservante químico. De hecho, la gente prueba mis productos y lo compran”, comenta la emprendedora.

El Director Regional de INDAP O’Higgins, Carlos Felipe Vergara, manifestó que “este es un ejemplo de cómo los emprendimientos productivos de la pequeña agricultura se abren paso e insertan en el mercado con productos de alta calidad, al que la institución está dispuesta a apoyar con sus programas de fomento y financiamiento”.

Las empresas campesinas de la Región de O’Higgins que participan en la XVI ExpoMundoRural son Viña Lo Marchant de Marchigue, con vino orgánico; Afrupal de Peumo, con aceite de palta; Natur Seed de San Vicente, con frutos secos; Colmenares Monimony de Pichidegua, con productos de miel; y Frau Marion de Quinta de Tilcoco, con productos gourmet a base de naranja.

La XVI ExpoMundoRural, es organizada por INDAP y se realiza en la Parque Alberto Hurtado de La Reina entre el 29 de octubre y el 2 de noviembre, reúne lo mejor de la producción del mundo campesino nacional, con más de 150 stand, más de 1.000 productos agrícolas de alta calidad e innovación en los rubros de procesados, artesanía, hortalizas, flores, vinos y licores.

Fabián Barría O./  Comunicaciones INDAP O’Higgins

La muestra comenzó este miércoles y se extiende hasta el domingo en una oportunidad de reconocimiento y encuentro de la agricultura familiar, como señaló el ministro de Agricultura, Carlos Furche Guajardo.

“El gobierno de la Presidenta Bachelet ha marcado una prioridad muy fuerte en el apoyo a la agricultura familiar campesina. Las prioridades se expresan en los programas, en los proyectos, en los presupuestos y así lo hemos hecho, pero también tiene una expresión simbólica. Lo que estamos viendo hoy día tiene un enorme peso simbólico, que es poner en el centro a la agricultura campesina como protagonista del desarrollo del país”, afirmó.

En la ocasión el director nacional de INDAP, Octavio Sotomayor, hizo entrega oficial del documento Lineamientos Estratégicos 2014-2018 , con definiciones básicas que guiarán a la actual administración en programas, acciones y organización institucional.

La delegación de Aysén será encabezada por el director regional de INDAP, Marcelo Hernández Rojas, quien acompañará entre el viernes y domingo a la Red de Turismo Rural de Aysén, la artesana de Ibáñez Albertina Chacano González, Mauricio Manríquez Vera de Lago Frío con calafate procesado y la Asociación Gremial Río Báker de Cochrane, encabezada por su presidente Gustavo Delgado con el atractivo asado patagón.

“Trajimos 50 corderos para prepararlos en estos días y vengan a probarlos que son los mejores que hay en el país. Trajimos leña de allá mismo, si no, no queda del mismo sabor como los preparamos allá. Trajimos leña de ñire. Su cocción es más o menos dos horas y media, tres horas, porque son corderos nuevos, de esta temporada, de carne muy tierna y muy sabrosa y le agregamos el chimichurri que es nuestra arma secreta, preparada con condimentos, pero le damos un toque especial”, enfatizó.

Representando a todas las artesanas de Ibáñez, Albertina Chacano exhibe creaciones ornamentales y utilitarias que elabora en greda proveniente de una cantera local y que constituyen un referente cultural reconocido en Chile y el extranjero.

“Traigo los cantaritos de greda forrados en cuero de chivo, que son típicos de Ibáñez y también la loza utilitaria. “Los cacharritos de greda se elaboran con greda al vaciado o si no en masa, hecho a mano y después se queman. Es un proceso largo porque hay que tenerlos como dos o tres días para que sequen, después se van al horno y se pintan. Se ponen las grecas que son de la cultura tehuelche y después se forran con cuero de chivo depilado”, detalló.

Los valores van desde 2.500 a 12.000 pesos por piezas como mates, alcuzas, azucareros, pocillos, fuentes, platos y originales jarrones con madera de calafate ingresada a la greda.

“Lleva mucho más trabajo porque se tiene que formar la artesanía, como platos, fuentes, tazas, mate y después de eso se esmaltan y se van al horno eléctrico a 1.200 grados de calorías, por seis horas, para que quede el esmalte y pase a ser  una loza y resista el agua.

La Expomundorural busca apoyar la formación de vínculos entre las empresas campesinas y el mercado, posicionando una imagen positiva de los productos y servicios que ofrecen los pequeños agricultores entre los consumidores y la industria.

Heanma Manzur Véliz
Periodista INDAP
Región de Aysén

Como un orgullo catalogó la cantante lírica aymara Sandra Caqueo Henríquez, su participación durante el acto inaugural de la ExpoMundoRural 2014, feria anual que organiza INDAP y que reúne a más de 200 expositores a nivel nacional.

Bajo la conducción de la actriz y maestra de ceremonia, Malucha Pinto, se inauguró la XVI versión de la ExpoMundoRural 2014, que se desarrolla hasta el domingo 2 de noviembre en el parque Alberto Hurtado y que convoca a los usuarios y usuarias de INDAP a participar en una gran oportunidad de promocionar sus productos y servicios, en esta plataforma nacional.

El director nacional de INDAP, Octavio Sotomayor Echenique, aseveró que los expositores de la pequeña agricultura muestran en esta feria más de un millar de productos entre procesados, artesanía, hortalizas, vinos, licores, cosméticos, plantas y flores, entre otros. Asimismo adelantó que en verano comenzarán a replicar la expo a nivel nacional, para promover la descentralización, al tiempo que destacó la participación de Tarapacá, que llega con seis expositores, algunos de los cuales representan a agrupaciones de usuarios.

Ricardo Huerta Cirano, director regional de INDAP Tarapacá, manifestó su satisfacción ante el anuncio de Octavio Sotomayor, puesto que “estas ferias son una de las pocas ocasiones en que nuestros usuarios y usuarias pueden mostrar su trabajo y difundir en las grandes ciudades la importancia de su actividad”, acotó.

Cuadros artísticos representativos de bailes nacionales, antecedieron a la presentación de Sandra Caqueo, cuya familia es oriunda de Mamiña. Criada en Iquique, dejó el norte para estudiar pedagogía en Música, obtuvo un magister en  Musicología y es becaria doctoral de CONICYT en Estudios Latinoamericanos de la Universidad de Chile.

Uno de los aspectos que más remarcó la soprano aymara, fue la consideración de artistas provenientes del norte y sur para interpretar temas de diversas regiones. Su intervención comenzó con la Pawa, tradicional ceremonia aymara para pedir a la Pachamama por el éxito de la actividad. Posteriormente interpretó los temas “Jiljiru”, “Choxña Lurulla” y “Achachi Khunturi”. Tras los aplausos del público, regresó al escenario para culminar con la interpretación de “Lucerito de Jaiña”, que dedicó a los habitantes de la mencionada localidad nortina.
 Todavía quedan cuatro días feria, durante los cuales dos expositores de Tarapacá serán premiados por su participación en programas de Asesoría Técnica.

Más de $ 275 millones entregó el Ministerio de Agricultura a través de INDAP, a 55 pequeños agricultores de la comuna de Los Lagos en la Región de los Ríos, en una ceremonia que fue encabezada por el Subsecretario de Agricultura, Claudio Ternicier, el intendente de Los Ríos, Egon Montecinos, el alcalde de Los Lagos, Simón Mansilla, la Seremi de Agricultura, Claudia Lopetegui y el director regional de INDAP, Jorge Sánchez.

En la ceremonia se entregaron recursos a comunidades pertenecientes a los Programas de Desarrollo de Inversiones (PDI); al Programa de Desarrollo Local (Prodesal); al Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI); y del Programa de Recuperación de Suelos Degradados.

Durante su intervención, el Subsecretario Ternicier destacó el compromiso que tiene el gobierno de la Presidenta Michelle Bachelet en relación con reducir las desigualdades presentes en el país y principalmente las que se evidencian en la agricultura y realizó un llamado a “nivelar la cancha” en materia de oportunidades de desarrollo para el sector productivo agrícola.

“Este es el Ministerio de Agricultura y el INDAP en este caso para nuestro usuarios. Esto nos da satisfacción porque vemos que los instrumentos que hemos creado tienen resultados específicos, beneficios específicos para poder apoyar a los agricultores en sus emprendimientos productivos, en su mejor desarrollo en la actividad rural y en mejorar su calidad de vida (…) Acá estamos dando apoyos concretos a los ganaderos, a los apicultores, a los hortaliceros, a las queseras y queremos de esta forma facilitarles la vida y hacerles más estables su producción”.

ExpoMundoRural en Los Lagos

Uno de los anuncios de la jornada fue que la próxima Feria ExpoMundoRural de la región se realizará en la comuna de Los Lagos, apoyando de esta forma la descentralización. Sobre esto, el Subsecretario Ternicier recalcó la importancia de este tipo de iniciativas al señalar que "con esto estamos sumando y colaborando a un gran propósito de la Presidenta Bachelet, que es la descentralización. Queremos mirar más a las comunas y salir de las capitales regionales para poder relevar toda la región mostrando los productos de nuestros agricultores”.

La principal feria de productos y servicios de la pequeña agricultura se realizará entre el 29 de octubre y el 2 de noviembre en el Parque Alberto Hurtado de La Reina.

Las empresas campesinas de la Región de O’Higgins que participarán en la 16ª edición de la ExpoMundoRural son Viña Lo Marchant de Marchigue, con vino orgánico; Afrupal de Peumo, con aceite de palta; Natur Seed de San Vicente, con frutos secos light; Colmenares Monimony de Pichidegua, con productos de miel; y Frau Marion de Quinta de Tilcoco, con productos gourmet a base de naranja.

El Director Regional de INDAP O’Higgins, Carlos Felipe Vergara, manifestó que el denominador común de la participación de las empresas campesinas locales será la calidad de sus productos. Precisó que la ExpoMundoRural es la principal vitrina del mundo campesino del país, a través de la cual se genera una gran oportunidad para que la producción de la pequeña agricultura sea reconocida y valorada por el público e importantes actores de la cadena agroalimentaria.

La Expomundorural es una feria que reúne a cerca de 200 emprendimientos de la agricultura familiar campesina con los distintos actores de la cadena agroalimentaria, para generar venta directa y negocios a largo plazo. Retailers, agentes de viajes, hotelería, gastronomía, procesadoras de productos agrícolas, exportadores, comercializadoras y proveedores llegan hasta la feria buscando oportunidades de negocios para el mercado interno y externo.

Los emprendimientos que participan en la Expomundorural, son usuarios de INDAP, acreditados en las oficinas y agencias de la institución, que cumplen con todas las normativas sanitarias, tributarias y legales –de acuerdo a las exigencias de cada producto-,  para participar en esta feria.

Fabián Barría O./  Comunicaciones INDAP O’Higgins

Más de 14 millones de pesos en implementos e insumos agropecuarios recibieron 28 agricultoras y agricultores de Islas Huichas, incorporados al Programa de Desarrollo Local, Prodesal, en el litoral de Aysén y a cuatro horas de navegación desde Puerto Chacabuco.

Los recursos corresponden a proyectos aprobados en el segundo año de este Programa, que desarrolla el Ministerio de Agricultura, a través de INDAP, en convenio con la Municipalidad, en Puerto Aguirre, Estero Copa, Caleta Andrade e islas aledañas.

Entre los implementos e insumos se cuentan motocultores, semillas de hortalizas, fertilizantes, malla, cercos, zinc, alimento animal y polietileno para invernadero, orientado a fortalecer los sistemas productivos, como explicó el jefe técnico Prodesal, Fabián Leal Lagos en la reunión encabezada por el director regional de INDAP, Marcelo Hernández Rojas, el jefe de agencia de área Aysén, Hernán Borquez Muñoz, y el ejecutivo integral Patricio Urrutia.

“Sus producciones son principalmente de autoconsumo. Son huertos caseros, también tenemos pequeñas producciones forestales y agropecuarias, pecuarias bovinos, ovinos, pero a muy baja escala. Llevamos un año trabajando y el Prodesal ha sido una herramienta muy importante para ellos, ya que  a través de las asesorías técnicas hemos mejorado las producciones y a través de los proyectos de inversión hemos mejorado las instalaciones donde producen sus hortalizas más que nada”, detalló.

Marcelo Hernández explicó que los recursos buscan mejorar la producción de hortalizas bajo plástico y aire libre, el manejo de animales y la infraestructura de invernaderos, gallineros y bodegas, para aumentar la producción de autoconsumo pero también las posibilidades comercialización local.

“Es digno de reconocer el esfuerzo que ellos han hecho a lo largo de este tiempo, en poder capacitarse y mejorar, también nosotros podemos apoyarlos con inversiones y así finalmente puedan recibir más ingresos”, puntualizó.

Luz Marina Caravante Castro, de Estero Copa, relató que su proyecto consiste en la ampliación de un invernadero de diez metros, desde el cual obtiene parte importante de las hortalizas que consume su familia ante la escasez y costo de ellas en el sector.

“Cuando llega la barcaza de repente no trae nada, entonces, teniendo un invernadero uno come las cosas que le gusta y no lo está comprando, porque una lechuguita vale 1.200 y en su invernadero saca dos, tres matas, el cilantro vale 500 pesos, 1.000 pesos, y ahora he tenido pepino, hasta zapallos han salido en el invernadero”, dijo.

Virgina Ovalle Delgado adquirió un motocultor con el que optimizará el tiempo dedicado a la preparación de la tierra. “Se trata del motocultor para dar vuelta la tierra. Queda más fácil para trabajar, porque antes trabajábamos a pala en invernadero más que afuera, porque llueve mucho acá. (Producimos) lechuga, perejil, cebollines, de todo y se vende harto en los negocios y entre la gente igual porque la fruta que viene de fuera llega bastante mala y es una entrada que tenemos nosotros”.

En Islas Huichas habitan alrededor de 1.850 personas. La principal actividad económica es la pesca y la acuicultura, además del turismo, y una incipiente actividad agrícola, principalmente bajo plástico debido a la gran cantidad de precipitaciones que registra la zona, una de cuyas principales necesidades es justamente la gestión del agua.

Heanma Manzur Véliz
Periodista INDAP