La iniciativa es parte de los compromisos contemplados en el convenio SAG-INDAP que busca fortalecer el programa oficial de trazabilidad animal en usuarios de INDAP que permitirá fortalecer el rubro bovino y el programa de mejoramiento genético de la institución.

Producto de este convenio, los pequeños productores de ganado, usuarios de INDAP, podrán ser atendidos por los profesionales que conforman los equipos técnicos del programa Prodesal y SAT de INDAP, para realizar la instalación de estos dispositivos y formularios que antes solo podían hacerlo los profesionales del SAG. También pueden efectuar la Declaración de Existencia Animal y apoyo en la Inscripción de establecimientos para poder generar RUP, Rol Único Pecuario.

Los profesionales que ejecutan este plan además adquieren una clave para acceder a un perfil en el SIPECweb, sistema de Información Pecuario, plataforma del SAG, herramienta fundamental del Programa  de Trazabilidad, que permite hacer seguimiento de predios y animales, como también ingresar información de predios bovinos.

La trazabilidad se basa en el registro de huellas que deja un producto mientras transita por la cadena antes de llegar al consumidor final. La intención es desarrollar la facultad de repasar la trayectoria y el camino seguido por cada producto, algo que permitiría conocer de dónde vienen sus componentes, cuáles son los tratamientos que se le aplican y cómo se concreta la distribución. 

El Director Regional de INDAP O’Higgins, Carlos Felipe Vergara, destacó que “la entrega de estos dispositivos (DIIOS) se inserta en un proceso modernizador y de competitividad de los pequeños productores de ganado, que busca mejorar la calidad del producto y aumentar el valor para el consumidor final. La trazabilidad está asociada a la inocuidad alimentaria y éste a su vez es parte de la competitividad”.

Más de un centenar de pequeños agricultores se vio afectado por los daños que dejó a su paso el incendio forestal que consumió cerca de 15 mil hectáreas durante la semana pasada. A las pérdidas causados en viviendas y vehículos, que dejaron a algunos de los afectados con lo puesto, se suman las pérdidas en infraestructura productiva,  obras de riego, animales, forraje, viñas, frutales, etc, lo que ha activado los planes de emergencia de INDAP para ir en ayuda de usuarios de este servicio del agro, así como también de los potenciales usuarios.

Vidal visitó la zona acompañado del director regional del servicio, Jairo Ibarra, el jefe de área de INDAP San Javier, Mauricio Castro, funcionarios de INDAP y de PRODESAL entre otros. 

A la fecha la institución ha desplegado operativos de alimentación animal en las zonas afectadas, lo que ha permitido entregar 4000 fardos de alfalfa, para la mantención de ganado equino, bovino, caprino y ovino.

El  Director Nacional (S)expresó además que ya se trabaja en la entrega de un bono compensatorio por daños que permitirá a los pequeños agricultores adquirir los elementos de mayor urgencia que les permitan poder empezar nuevamente a levantar sus emprendimientos en la zona destruida, tales como materiales de construcción para cercos, bodegas, galpones, e infraestructura de riego, entre otros. Este bono tendrá un monto de que bordeará el  millón de pesos, para que el agricultor lo use en la reconstrucción de su sistema productivo. “También  le hemos pedido a la dirección regional,  que destine recursos especiales para esta zona para los agricultores afectados, para que haga una especie de concurso de inversión para que en la medida que podamos, tratemos de reconstruir los sistemas productivos y acercarnos los más posible a la realidad que tenían antes del incendio. Yo sé que en muchos casos va a ser difícil hacerlo, pero sé  que eso  también va a ser una contribución importante para que ellos vuelvan a levantarse. Y quiero transmitirles dentro de lo posible el ánimo que esta situación requiere y decirles que vamos a estar aquí cerca, con ellos, apoyándolos  y eso es lo importante,” enfatizó.

Ricardo Vial visitó a Quinto González, del sector de Cajón de los González, quien recibió alimentación animal, 800 metros de mangueras, una vivienda de emergencia y ya se encuentra  trabajando para acondicionar un galpón para guardar sus insumos de trabajo.

En el sector de Quebrada de Pichamán, también compartió con agricultores usuarios de PRODESAL, que pese a haberlo perdido todo, le señalaron que no están dispuestos a dejar sus campos y que pretenden empezar de nuevo a trabajar y producir en esta zona. 

Es el caso del productor de vinos Evadio Pérez, de Quebrada de Pichamán, quien se ha convertido en un reflejo de la tragedia. Afortunadamente salvó ileso, pero el fuego arrasó con su casa, su bodega de vinos, con producción en su interior y toda la maquinaria de trabajo que había logrado adquirir a través de los años, su viña y sus plantaciones de pino. Pero según él mismo afirma, le quedan sus manos y la fuerza para volver a levantarse nuevamente.

Al respecto, Vial indicó que en el caso particular de este agricultor se buscará una solución para aliviar la situación crediticia que este productor mantiene con INDAP. “Vamos a estudiar este caso, para ver una posibilidad de solución para don Evadio, porque lo perdió todo y no tiene ninguna posibilidad de poder pagar sus deudas a INDAP”.

El director regional de INDAP, Jairo Ibarra, señaló que la institución continuará trabajando en terreno para entregar soluciones reales a los productores afectados a través de más forraje para sus animales, la entrega de una bonificación de reconstrucción, además de la canalización de recursos recién aprobados por parte de Gobierno Regional, parte de los cuales llegarán a los afectados a través de INDAP.

El ejecutivo de INDAP quiso interiorizarse en terreno de estas dos nuevas iniciativas, impulsadas por la agencia de área INDAP de Talca, que pretenden potenciar con más fuerza el desarrollo de mujeres productoras, que con su esfuerzo y trabajo llevan adelante interesantes emprendimientos.

Ricardo Vial destacó las iniciativas que se están impulsando en el Maule e indicó que este es el camino que se debe seguir para modernizar a la agricultura familiar,  dando solución a temas de espacio de manera creativa y atractiva, en el caso de los talleres y entregando tecnología de punta en el caso de los nuevos invernaderos, que elevan la vida útil de estas estructuras, lo que implica un ahorro de mediano y largo plazo para el agricultor y le otorgan mejores condiciones de trabajo. ”Me voy  muy contento, yo creo que es a eso a lo que tenemos aspirar con la pequeña agricultura, que acceda a inversiones e infraestructura de calidad, que les permitan estar por años ahí y justo acá tenemos la diferencia entre un invernadero tradicional y este invernadero nuevo y la diferencia es absolutamente notable. Y en el caso de los talleres, creo que esto va a marcar una pauta distinta en la región del Maule. Va a permitir que otras usuarias y usuarios que trabajan con el tema de los telares puedan acceder a este tipo de infraestructuras, que no solo mejoran las condiciones de trabajo, sino que resultan excelentes salas de ventas y pueden atraer a más visitantes a estas zonas”

Experiencias:

Acompañado por el director regional de INDAP, Jairo Ibarra y el jefe de área Talca, Gino Herrera, el subdirector   nacional de INDAP, conoció primero el trabajo de las artesanas a telar de la comuna de Pencahue. En la ocasión visitó el sector  Cancha  de Quillay Los Sauces , donde compartió con la productora Irma Fuentes, artesana que es parte de un grupo  que integran 20 mujeres, que se iniciaron en el Programa de Desarrollo Local-PRODESAL- de INDAP, pero que el año 2011 fueron derivadas al convenio INDAP-PRODEMU, donde por espacio de 3 años, recibieron capacitación en desarrollo personal, organizacional, gestión y aprendieron más sobre el arte de tejer a telar.

En esta oportunidad, Ricardo Vial pudo apreciar los avances en la construcción de las primeras  5 nuevas estructuras en las cuales estarán emplazados estos talleres de trabajo.  Se trata de estructuras de 24 mts2, ideadas por jóvenes diseñadores, en  madera, que armonizan con el entorno, con buena iluminación y que facilitan el trabajo y venta de las artesanas en ellas.

Las infraestructuras bordean los $ 4 millones 200 mil  cada uno y fueron financiados con recursos del programa de inversiones de INDAP, a través de un llamado especial para usuarias del Convenio INDAP-PRODEMU, más el aporte de las usuarias.

Irma Fuentes, es la primera en tener  listo su taller, donde ha distribuido sus materiales de trabajo, su telar y rueca. “Para mí ha sido mucha bendición, porque nunca pensé tener un lugar como este, tan bonito, es un sueño. Acá voy a trabajar muy bien, es muy cómodo, amplio, puedo tener todos los materiales en un solo lugar  a la mano, así podré  hacer mas trabajos para poder vender en más ferias”.

Más tarde el subdirector nacional se desplazó hasta la comuna de Maule, donde compartió con la productora de flores María Fernanda Leyton, del sector de Quiñipeumo. Allí  conoció la puesta en marcha de invernaderos de estructura metálica que (con tecnología israelí) y que tienen una vida útil garantizada de 4 años para la estructura plástica y 30 años para la  metálica.

Estas estructuras cuentan con malla de polietileno altamente resistente, con capacidad de absorción de los rayos ultravioleta, con adecuada ventilación e iluminación. Poseen un efecto de barrera que impide el ingreso de insectos, altamente resistente roturas, a las bajas temperaturas y a  vientos de hasta 100 km/hora.

Maria Fernanda Leyton produce flores al aire libre y bajo plástico y pretende dejar el nuevo invernadero solamente para el cultivo de lilium. Ella vende sus flores y arreglos florales en un local en el CREA y hace pocos días se instaló cono otro puesto en el cementerio Parque del Maule. “Yo estoy muy agradecida con todo el apoyo que me ha brindado INDAP, a través del PRODESAL, porque para mí como mujer y de la tercera edad, sin esta ayuda no podría haber salido adelante”.

Informar a los agricultores de los alcances que tiene la reforma al código de aguas que actualmente se debate en el Congreso Nacional, fue el principal objetivo de la charla que sostuvo el abogado especialista en el área, José Luis Farías, con los dirigentes campesinos que integran el Consejo Asesor Regional de INDAP, CAR.

En la oportunidad el profesional explicó sobre los cambios que vienen en materia de institucionalidad hídrica con esta reforma: “esto permite que se interioricen, que tomen conocimiento de la reforma y que los usuarios de INDAP puedan levantar  propuestas, inquietudes y necesidades frente a estas modificaciones al código de aguas”.

Al respecto, el director regional de INDAP, Helmuth Hinrichsen, expresó que “esto obedece a una petición que nos hizo el CAR para poder estar informados acerca de la reforma al código de aguas y que estén en antecedente de esto tan importante para el país y para la agricultura familiar campesina”.

La autoridad agregó que “nosotros tenemos mucha esperanza de que esto va a permitir que ellos puedan acceder a este recurso tan importante. Hoy el Gobierno está esforzándose para que sea un bien de uso público y que tenga un tratamiento mucho más justo en su asignación, sobre todo a la gente que más lo necesita en el campo que son nuestros usuarios”.

La reforma al código de aguas se encuentra actualmente en discusión en la Comisión de Recursos Hídricos y Desertificación de la Cámara de Diputados de Chile.

El Gobierno busca entre otros objetivos, modificar el concepto de derechos de aprovechamiento de aguas, limitar su uso, darle un carácter temporal a los derechos a particulares, limitar algunos derechos en situaciones especiales, como por ejemplo, temporadas de sequía, establecer causales de caducidad, facilitar la intervención de las cuencas por el Estado y reformar el sistema de pago de patente por no uso.

Finalmente, el presidente del Consejo Asesor Regional, CAR, Miguel Castro, especificó que “la visión que nos dio el abogado nos permite tener más claro cuáles son las opciones que tenemos. Dentro de nuestra propuesta como miembros del CAR queremos en primer lugar empezar a difundir cuál es la situación que tenemos actualmente, qué podemos mejorar y cuál es la propuesta que podemos presentar. Es un tema muy complejo y tenemos que ver como salimos mejor parados de esto”.

La reunión se efectuó en las dependencias de la dirección regional de INDAP en la comuna de Quillota.

Trabajando en el diseño de un modelo de abastecimiento para las cuatro experiencias de compras públicas y Agricultura Familiar Campesina que se implementarán en forma piloto a partir de este año se encuentra INDAP, en conjunto con las entidades que participarán en esta inédita apuesta estratégica que busca abrir nuevos mercados para los pequeños agricultores, para que vendan más y con mejores precios y tengan una mejor calidad de vida.

El anuncio lo hizo el director nacional (S) de la repartición, Ricardo Vial, durante una reunión con el ministro de Agricultura, Carlos Furche, y representantes de JUNAEB, el Ejército, Chile Compras, ODEPA, el Programa de Gestión Territorial para las Zonas Rezagadas y dirigentes campesinos, en la cual informó sobre los avances de esta iniciativa, que se espera iniciar a partir de marzo o abril.

Vial señaló que esta es una especie de “circuito corto” como los que está fomentando INDAP para vincular en forma directa a sus usuarios con los poderes compradores. El objetivo es posicionar a la Agricultura Familiar Campesina en las grandes ciudades como un actor fundamental de la buena nutrición y la seguridad alimentaria, “dado que su plus es justamente alimentar a la mayoría de las familias chilenas”.

Actualmente la Agricultura Familiar Campesina es un actor de primera línea en la producción de alimentos frescos (54% de la superficie de hortalizas, 23% de frutales y 52% de las existencias ganaderas), los que están masivamente volcados al mercado doméstico (95%).

“El país ha cambiado y hoy existe voluntad para este tipo de iniciativas. Hay más conciencia de que es necesario apoyar a los agricultores campesinos, para darles salida a sus productos y para que no dejen sus labores de campo”, afirmó Vial, quien añadió que para esto se han observado experiencias similares que se realizan en países como Perú y Ecuador

El primer piloto se realizará en el Casino de Oficiales de la Escuela de Artillería de Linares, donde se alimentan 75 uniformados solteros que viven en la unidad y que pagan por su alimentación. Según el jefe de Adquisiciones del Ejército, comandante Ricardo Fernández, las compras no son en grandes volúmenes, pero permitirán definir el modelo de acción e ir haciendo las correcciones que sean necesarias.

Posteriormente se implementará el plan de compras públicas en tres empresas concesionarias del Programa de Alimentación Escolar (PAE): Sercomaule, Hendaya y COAN, en las regiones del Maule, O’Higgins y Los Lagos, respectivamente. “La idea -dijo José Miguel Serrano, director nacional de JUNAEB- es definir a los proveedores, organizar una logística y proponer un trabajo en el tiempo”. Añadió que hoy entregan 3.500.000 raciones diarias a 1.704.779 alumnos, servicio que en 2014 significó un monto transado de 640 millones de dólares.

El seremi de agricultura del Biobío, Rodrigo García dijo que la capacitación, organizada por la Comisión Regional de Igualdad de Oportunidades del Ministerio de Agricultura junto a INDAP, tenía como objetivo explicar la ley de fomento de riego e informar la  nueva modalidad de trabajo que tiene la Comisión Nacional de Riego (CNR) y los nuevos concursos. 

“La región recibió un presupuesto muy importante para el fomento al riego, con  un crecimiento de 80%, recursos sobre 10 mil millones de pesos para este año y dentro de eso hay concursos específicos para los pequeños agricultores. El primer concurso se cierra en abril y para ello se están realizando capacitaciones y difusión”, explicó el seremi.

La jefa del Área INDAP Bulnes, Gloria Cifuentes, agregó que “este tipo de charlas les permiten a las agricultoras y agricultores conocer más sobre los concursos de la CNR, especialmente el programa especial que está orientado a la pequeña agricultura y a los pueblos originarios”.

Milena Lister Quevedo
Periodista INDAP
Región del Biobío

Puntualmente fueron dos los proyectos asociativos aprobados para la Unidad Operativa Rayén – Catrico – Putue perteneciente al Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI), los que contribuirán a complementar un proyecto anterior de maquinaria existente en la comunidad. En esta ocasión, INDAP  aportó  con implementos agrícolas necesarios para entregar un servicio integral a las familias agricultoras tales como rastra, coloso, sembradora, vibrocultivador, pulverizador y  trompo fertilizador, los cuales significaron una inversión de recursos por más de 24 millones de pesos.  

En este contexto, Alex Moenen-Locoz, director regional de INDAP, destacó que los agricultores beneficiados son un ejemplo de unión. “Esta es la manera en que nuestra presidenta Michelle Bachelet nos ha encargado a nosotros, en representación del Ministerio de Agricultura, hagamos  y fomentemos desarrollo en las comunidades indígenas, en este sentido estoy muy contento por el trabajo que se viene realizando porque estos recursos se ejecutaron rápidamente, porque este era un proyecto que estaba en espera y hoy estamos haciendo justicia social, por lo tanto seguimos trabajando motivados y comprometidos con los requerimientos que los pequeños agricultores necesiten en el futuro”. 

Según Adolfo Silva, presidente de la comunidad indígena Rayén Lafquén, la maquinaria beneficiará a las familias agricultoras, puesto que podrán realizar las siembras cuando corresponde y sin depender de terceros. “Nosotros ya teníamos un proyecto anterior de pastería, por lo tanto ahora los fardos los estamos haciendo a tiempo y no cuando el pasto está seco. Ahora esta nueva maquinaria nos viene muy bien para seguir haciendo todo el trabajo cuando corresponde, porque antes arrendábamos a prestadores de servicios externos que no llegaban nunca cuando uno los necesitaba y no se podían hacer las siembras ni cultivos, todo se retrasaba,  pero ahora se hará todo a tiempo”.  

La maquinaria entregada por INDAP Araucanía beneficiará a 60 familias agricultoras de la comunidad indígena, las que mejorarán la productividad de cerca de 300 hectáreas de tierra fértil.  

Orgullosos de lo aprendido están 123 pequeños agricultores de la región de Valparaíso que fueron beneficiados a través del convenio INDAP – SENCE con nueve cursos de capacitación, de carácter gratuito en áreas tales como Producción de Flores en Invernadero y al Aire Libre, Optimización del Uso del Agua Bajo Condiciones de Escasez, Comercialización, Enfermería de Ganado y Producción y Conservación de Forraje.

Uno de los beneficiados con el curso de Optimización del Uso del Agua fue el agricultor Roberto Álamo, del sector Las Cabritas en la comuna de La Calera, quien expresó que “fue una experiencia muy linda, aprendimos muchas cosas gracias a este curso, por ejemplo el cómo se puede regar y mantener la humedad en los árboles y economizar agua. Con la escasez de agua que tenemos es muy importante que la gente tenga conciencia de este factor”.

Por su parte, Maria Gonzalez de la comuna de Hijuelas que se dedica al cultivo de  flores al aire libre, dijo que “la capacitación me sirvió para conocer más sobre las enfermedades de las flores y el tratamiento que se les debe hacer. Fue muy bueno. A mí me ha servido mucho y lo que aprendí ya lo estoy aplicando en mis cultivos”.

Las capacitaciones se realizaron en el marco del “Programa Especial de Capacitación para la Pequeña Agricultura de la región de Valparaíso” del convenio INDAP - SENCE y fueron ejecutadas por la Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos de la PUCV, beneficiando a agricultores de las comunas de Hijuelas, La Calera, la Cruz, La Ligua, Santo Domingo, Cartagena y Calle Larga y responde a las principales necesidades planteadas por los usuarios.

FOCALIZACIÓN

Al respecto, el jefe de Fomento de INDAP, Fernando Barrientos, manifestó que “este es un cierre de un ciclo de una serie de cursos que fueron demandados por los agricultores. Para el Ministerio de Agricultura e INDAP es muy importante que ellos se capaciten y adquieran mayores conocimientos para desarrollar de mejor manera sus actividades productivas. Estas capacitaciones van a continuar se van a hacer algunos ajustes para mejorar la focalización de nuevos cursos que beneficiaran a otros agricultores de la región”.

Finalmente el decano de la Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos de la PUCV, José Antonio Olaeta, junto con destacar la ejecución de este convenio, comentó que “es una actividad muy importante para la universidad, porque nos permite tener una vinculación con el medio y con los pequeños agricultores que son una prioridad dentro de nuestro trabajo y creemos que este convenio permite que ellos a través de la capacitación puedan ligar la parte práctica con la teórica y tener una mayor producción y progreso para sus actividades”.

La ceremonia de certificación se realizó en las dependencias de la Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos de la PUCV en Quillota y contó con la participación del decano de la Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos de la PUCV, José Antonio Olaeta; de la jefa de cooperación técnica de la escuela de agronomía, Gabriela Verdugo; del profesor del curso de Comercialización de Productos Agropecuarios, Camilo Varela; el jefe de fomento de INDAP, Fernando Barrientos y agricultores beneficiados. 

Mejorar la calidad y productividad de los emprendimientos agrícolas, es uno de los principales objetivos de los  proyectos de Inversión al Fortalecimiento Productivo, IFP, que lleva adelante el Ministerio de Agricultura a través de INDAP y que esta vez beneficiaron a 30 familias campesinas que pertenecen al Programa de Desarrollo Local, Prodesal 1 y 2 de Limache.

Los proyectos adjudicados permitieron la adquisición de maquinaria e infraestructura agrícola destinada a mejorar la producción de los usuarios, entre los que se cuentan máquinas pulverizadoras, gallineros, corrales, invernaderos e incubadoras, por más de 28 millones de pesos.

Una de las beneficiadas fue la agricultora Luisa Ponce, del sector Los Laureles de Limache, quien gracias a este incentivo se adjudicó  un gallinero, compra de aves e incubadora además de comederos y bebederos, entre otros implementos: “este emprendimiento nació hace cerca de dos años que fue cuando ingrese al Prodesal y hasta ahora estoy feliz con el apoyo del programa, porque se me dio una oportunidad que no tenia y ahora soy mi propia jefa”.

Por su parte, el agricultor Juan Malo Pichiñual, del sector de Lliu Lliu y originario de la comuna de Puerto Saavedra en la región de la Araucanía, comentó que, “me adjudiqué una fumigadora de 250 litros. Es una ayuda muy buena, porque el pequeño agricultor como yo no tiene acceso a las nuevas tecnologías que se están desarrollando para la agricultura, porque las utilidades nuestras no alcanzan para solventar máquinas como esta. Por eso estoy muy agradecido de las personas que nos apoyan y nos orientan”.

PEQUEÑOS AGRICULTORES

Al respecto, el director regional de INDAP, Helmuth Hinrichsen, expresó que “esta entrega tuvo un reconocimiento a una mujer que con 97 años es un tremendo emblema a la mujer campesina. Por otro lado, quiero destacar el trabajo que realizan los equipos Prodesal. Queremos potenciar aún más este instrumento  junto al municipio y autoridades locales y destacar también que la gente está con mucho optimismo, lo que nos da muchas ganas de seguir trabajando codo a codo con los pequeños agricultores de nuestra región”.

Por su parte, el seremi de agricultura, Ricardo Astorga, dijo que, “esta es una señal para evaluar lo que se está haciendo en términos territoriales con un instrumento tan potente como es el Prodesal de INDAP. Nosotros creemos que potenciar este tipo de herramientas es muy importante y damos cuenta del cierre de brechas que quiere realizar el Gobierno en términos de la desigualdad que existe y esto permite que vayan mejorando su productividad y se puedan proyectar en el futuro”.

La ceremonia de entrega de diplomas a los agricultores beneficiados con los proyectos de inversión,  IFP, contó con la participación del alcalde de Limache, Daniel Morales; el seremi de agricultura, Ricardo Astorga; el director regional de INDAP, Helmuth Hinrichsen; la directora regional del SAG,  Francisca Herrera y agricultores beneficiados.

En la oportunidad se hizo un reconocimiento a la campesina Griselda Zamora por su trayectoria ligada al mundo campesino de la comuna y a su histórica actividad relacionada con la agricultura de Limache y quien fue una de las últimas inquilinas de la hacienda Eastman.

Se trata de la séptima edición de la ExpoMundoRural Los Lagos, organizada por INDAP, que este año retorna a la ciudad lacustre, para convertirse en un atractivo imposible de perder, para quienes gustan de las tradiciones, el campo chileno y la comida gourmet.

Por esta razón, es que este jueves durante el lanzamiento de la actividad, realizado en el Teatro del Lago, el llamado de autoridades, organizadores y de los mismos expositores presentes fue uno sólo: visitar y disfrutar de esta fiesta que contará con más de 130 stands ubicados en el Estadio Municipal de Frutillar, donde los productos procesados, artesanía, hortalizas, turismo rural, gastronomía, folclore y actividades para toda la familia serán los protagonistas durante los cuatro días de duración.

Para el Director Regional de INDAP, Enrique Santis, la posibilidad de volver a realizar ExpoMundoRural en la comuna de Frutillar, permite retomar un sentido más rural de la muestra campesina y realizar actividades para toda la familia que incluye granja educativa, muestra de maquinaria,  tecnología sustentable, la mejor gastronomía y actividades con pueblos originarios como la Ruka Mapuche-Williche y juegos ancestrales, entre otras.

“Lo primero es destacar que volvemos a las tradiciones como originalmente fue pensada esta feria y que tiene que ver con mostrar lo que el mundo campesino hace y como esto se comunica con el mundo urbano. Hoy estamos lanzando esta feria, la más importante de regiones, con 130 expositores y de ellos más de la mitad son precisamente de esta región. Son productores que innovan, que han sido reconocidos en otras instancias y que traen productos y servicios novedosos a la región. Junto con ellos tendremos cinco organizaciones campesinas que se encargarán también del tema gastronómico, con una oferta culinaria muy atractiva y este año además, por cierto, estamos trabajando con las comunidades indígenas de este territorio, por lo que será sin lugar a dudas una de las muestras más completas de los últimos años”, destacó el directivo regional.

Por su parte, el dueño de casa, el alcalde de la comuna de Frutillar, Ramón Espinoza, destacó la importancia de tener de regreso esta actividad en su  comuna, que posee un alto porcentaje de habitantes fuera de la ciudad misma y donde el trabajo de quienes viven y se desenvuelven en la ruralidad, es de suma importancia para el desarrollo de la zona.

“Queremos invitar a los visitantes y turistas que nos acompañen en ExpoMundoRural, ya que va a ser una de las versiones mejores producidas de este evento que es para los campesinos una oportunidad para vincularse con el mundo urbano. Hay mucha gente desconoce la actividad del mundo rural, hay niños que se han alejado un poco de ella y entre los temas que tendremos acá, aparte de los expositores de productos de muy buen nivel, también tendremos una granja educativa y la participación de la comunidad huilliche-mapuche de Frutillar que va a exponer su cultura y sus tradiciones, así que estamos contentos”, puntualizó el edil.

Esta opinión la comparte la seremi de Agricultura, Pamela Bertín, quien destacó la participación de los expositores de la región y de todo el país en esta nueva versión de Expomundorural.

“Creemos que es muy importante que los visitantes que llegan a Frutillar conozcan el aporte cotidiano que los pequeños productores hacen a nuestro desarrollo, como contribuyen a nuestra economía a través de la producción de alimentos sanos y de calidad. Para el Gobierno de la Presidenta Michelle Bachelet la agricultura familiar campesina es una prioridad,  tal y como lo es la inclusión de la mujer en todas actividades de nuestra sociedad,  en esta ExpoMundoRural, también seremos testigos del emprendimiento de muchas de ellas,  del tesón que  colocan  para levantar  negocios que les permiten vivir mejor y proyectarse hacia el futuro, siempre pensando en su grupo familiar y en quienes están a su lado”, puntualizó la secretaria regional de la cartera del agro.

Pero, sin duda, quien mejor puede representar y destacar la importancia de contar con este tipo de vitrina y espacio de comercialización del trabajo que realizan a diario, son los expositores del evento. Un ejemplo de ello es la productora de flores ornamentales y de temporada de la comuna de Rio Negro, Ema Rosas, quien dijo sentirse “orgullosa de participar por quinto año consecutivo en la ExpoMundoRural, lo que me ha traído buenos beneficios para mi negocio. Quizás más que una vez al año, deberían hacer unas dos veces una feria como ésta, no sé si acá mismo o en otro lugar, pero hacen falta porque es una muy buena vitrina para darse a conocer”, destaca la productora de la provincia de Osorno.

Sin duda, la Expomundorural Los Lagos 2015 será un atractivo imperdible, que abrirá sus puertas en el Estadio Municipal de Frutillar desde el jueves 29 de enero en la tarde y hasta el domingo 1 de febrero, durante todo el día, con entrada totalmente liberada.

En poco más de una semana más los turistas y visitantes de la comuna de Frutillar podrán conocer y disfrutar del trabajo, emprendimiento e innovación de los pequeños agricultores de 13 regiones del país en lo que será la principal fiesta del mundo campesino: la séptima versión de la ExpoMundoRural de la Región de Los Lagos.

Esta fiesta de la cultura rural nace al alero de las ferias campesinas organizadas por el Ministerio de Agricultura a través de INDAP, con el fin de lograr posicionar el desarrollo alcanzado por la Agricultura Familiar a través de una muestra de las principales especialidades de nuestra región, y de otras regiones, que año a año nos acompañan en la que ya se ha consolidado como una la feria de regiones más importante del país.

Productos procesados, artesanía, hortalizas, turismo rural, gastronomía, folclores y actividades para toda la familia serán los protagonistas durante los cuatro días en que se acerca un poco más el campo a la ciudad.

El director regional de INDAP, Enrique Santis, destacó la posibilidad de volver a realizar ExpoMundoRural en la comuna de Frutillar, volviendo a los orígenes de la muestra campesina, que permite retomar el sentido más rural de la muestra y realizar actividades para toda la familia que incluye granja educativa, muestra de maquinaria y tecnología, gastronomía y actividades con pueblos originarios como la Ruka Mapuche-Williche y juegos ancestrales

“Sin duda los sabores, tradiciones y experiencias del mundo rural son muy atractivos de mostrar y eso es lo que harán los más de 130 expositores de todo el país que participarán esta nueva versión de Expomundorural. Ellos día a día desarrollan lo mejor de sus capacidades para elaborar un producto y ofrecer un servicio con un alto estándar de calidad, innovador y con un sentido de mercado, muy importante para establecer futuros negocios", indicó.

La autoridad agregó que estos pequeños productores "constituyen, sin duda, una parte fundamental de la cadena de la industria alimentaria del país que busca cumplir el objetivo que ha planteado el gobierno de la Presidenta Bachelet de desarrollar el campo en forma inclusiva y con oportunidades de desarrollo para los campesinos y campesinas”.

El alcalde de la comuna de Frutillar, Ramón Espinoza, destacó la importancia de tener este tipo de actividades en una comuna que es principalmente rural y donde el trabajo del campesinado en tan importante para el desarrollo de la zona.

“Esperamos que la ExpoMundoRural se transforme en una de las actividades permanentes de nuestra comuna, porque no sólo es una vitrina potente para los agricultores y campesinos que requieren mostrar sus productos, sino que también les da la oportunidad de crear redes y generar instancias para la asociatividad. Además, no hay que olvidar que somos una zona de alta ruralidad y que parte de importante de nuestra riqueza e identidad está en la gente del campo y su forma de vida”, puntualizó el edil.

La Expomundorural Los Lagos 2015 abrirá sus puertas en el Estadio Municipal de Frutillar desde el jueves 29 de enero en la tarde hasta el domingo 1 de febrero durante todo el día. La entrada es totalmente liberada.