FRUTILLAR REÚNE A MÁS DE 130 EMPRENDIMIENTOS CAMPESINOS EN LA "EXPOMUNDORURAL LOS LAGOS 2015"

En poco más de una semana más los turistas y visitantes de la comuna de Frutillar podrán conocer y disfrutar del trabajo, emprendimiento e innovación de los pequeños agricultores de 13 regiones del país en lo que será la principal fiesta del mundo campesino: la séptima versión de la ExpoMundoRural de la Región de Los Lagos.

Esta fiesta de la cultura rural nace al alero de las ferias campesinas organizadas por el Ministerio de Agricultura a través de INDAP, con el fin de lograr posicionar el desarrollo alcanzado por la Agricultura Familiar a través de una muestra de las principales especialidades de nuestra región, y de otras regiones, que año a año nos acompañan en la que ya se ha consolidado como una la feria de regiones más importante del país.

Productos procesados, artesanía, hortalizas, turismo rural, gastronomía, folclores y actividades para toda la familia serán los protagonistas durante los cuatro días en que se acerca un poco más el campo a la ciudad.

El director regional de INDAP, Enrique Santis, destacó la posibilidad de volver a realizar ExpoMundoRural en la comuna de Frutillar, volviendo a los orígenes de la muestra campesina, que permite retomar el sentido más rural de la muestra y realizar actividades para toda la familia que incluye granja educativa, muestra de maquinaria y tecnología, gastronomía y actividades con pueblos originarios como la Ruka Mapuche-Williche y juegos ancestrales

“Sin duda los sabores, tradiciones y experiencias del mundo rural son muy atractivos de mostrar y eso es lo que harán los más de 130 expositores de todo el país que participarán esta nueva versión de Expomundorural. Ellos día a día desarrollan lo mejor de sus capacidades para elaborar un producto y ofrecer un servicio con un alto estándar de calidad, innovador y con un sentido de mercado, muy importante para establecer futuros negocios", indicó.

La autoridad agregó que estos pequeños productores "constituyen, sin duda, una parte fundamental de la cadena de la industria alimentaria del país que busca cumplir el objetivo que ha planteado el gobierno de la Presidenta Bachelet de desarrollar el campo en forma inclusiva y con oportunidades de desarrollo para los campesinos y campesinas”.

El alcalde de la comuna de Frutillar, Ramón Espinoza, destacó la importancia de tener este tipo de actividades en una comuna que es principalmente rural y donde el trabajo del campesinado en tan importante para el desarrollo de la zona.

“Esperamos que la ExpoMundoRural se transforme en una de las actividades permanentes de nuestra comuna, porque no sólo es una vitrina potente para los agricultores y campesinos que requieren mostrar sus productos, sino que también les da la oportunidad de crear redes y generar instancias para la asociatividad. Además, no hay que olvidar que somos una zona de alta ruralidad y que parte de importante de nuestra riqueza e identidad está en la gente del campo y su forma de vida”, puntualizó el edil.

La Expomundorural Los Lagos 2015 abrirá sus puertas en el Estadio Municipal de Frutillar desde el jueves 29 de enero en la tarde hasta el domingo 1 de febrero durante todo el día. La entrada es totalmente liberada.