Los mejores vinos campesinos de la Región de O'Higgins podrán ser degustados por quienes asistan este sábado 30 de abril y domingo 1 de mayo a la Expo Viñas Campesinas de Colchagua, que se realizará en la plaza de Chépica. En esta gran fiesta participarán pequeños vitivinicultores del Valle de Colchagua, representados por 16 viñas de las comunas de Chépica, Marchigüe, Palmilla, Santa Cruz, Peralillo, Placilla y San Vicente, pertenecientes a asociaciones usuarias de INDAP.

El evento es organizado por la Municipalidad de Chépica y la Cooperativa de Viñas Campesinas de Colchagua (Covicam), con el patrocinio de INDAP. Uno de los objetivos es dar a conocer a la comunidad la calidad de los vinos que producen los pequeños viñateros de la región y el aporte en vinificación que realiza la Agricultura Familiar Campesina, además de rescatar las costumbres y tradiciones ligadas a la cosecha de uva y producción de vinos ancestrales y de autor.

El programa de la Expo Viñas Campesinas de Colchagua, cuyo acceso será gratuito, contempla degustación de vinos, muestra de artesanía, gastronomía típica y un show artístico.

Para coordinar detalles de este gran evento, el martes último se realizó en dependencias de la Municipalidad de Chépica una reunión en que participaron el seremi de Agricultura, Cristian Silva; el alcalde Fabián Soto y su equipo; el director regional de INDAP, Juan Carol García; la encargada del Programa Vinos, Romye Barra; integrantes de Covicam, encabezados por su presidente René Cabello, y representantes de la Red del Vino y de Covacol.

El alcalde Fabián Soto dijo que ésta será la segunda versión de la Fiesta de la Vendimia Campesina en Chépica en que participarán pequeños productores vitivinícolas con sus mejores vinos y en que, además, habrá puestos de comida, entretención para los niños y otras actividades.

El director regional de INDAP, Juan Carol García, destacó que el grupo de pequeños viñateros que participará está elaborando vinos de gran calidad y así podrán comprobarlo quienes asistan a este evento.

René Cabello, presidente de Covicam, señaló que a raíz de la pandemia de Covid-19 los pequeños vitivinicultores han tenido muchos problemas para comercializar sus productos, por lo que la Expo Viñas Campesinas es una gran oportunidad para dar a conocer los vinos que elaboran y que están “a un alto nivel por su calidad”.

Finalmente, el seremi de Agricultura, Cristian Silva, dijo que “es importante para nosotros rescatar los sabores del campo y las tradiciones campesinas, y por eso queremos invitar a la comunidad a asistir este 30 de abril y 1 de mayo a la Expo Viñas Campesinas de Colchagua”.

Inauguración

La Expo Viñas Campesinas de Colchagua comenzará a las 12 horas del sábado 30, con la venta de tickets de degustación. A esa hora ya estarán listos los stands, abastecidos de vinos y materiales de servicio, al igual que los módulos de artesanía y de comida.

Para esa misma hora está fijada la ceremonia de inauguración, a la que se ha invitado al ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela; al subsecretario de esa cartera, José Guajardo; al director nacional de INDAP, Santiago Rojas, y otras autoridades.

En la jornada del domingo se realizará la ceremonia de premiación de las viñas destacadas, según los resultados de la cata de los vinos que se efectuará en forma previa a la fiesta en la Viña Estampa. El domingo 1 de mayo, el evento también comenzará al mediodía.

Programa Vinos de indap

Los 16 pequeños vitivinicultores que participarán en la Expo Viñas Campesina son socios de las siguientes asociaciones usuarias de INDAP: Covicam, Covacol y Red del Vino.

En 2016, INDAP inició en la Región de O’Higgins un programa para apoyar a nueve pequeños productores de vino. En diciembre de ese año recibieron un aporte del Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI) y comenzaron a recibir asesoría especializada gracias a un convenio entre INDAP y la viña Odfjell.

Los resultados de la iniciativa han sido exitosos y hoy son 16 los pequeños vitivinicultores que están produciendo vinos de gran calidad, varios de los cuales han ganado importantes premios en concursos nacionales e internacionales. En dos versiones del concurso internacional Catad’Or Wine Awards, representantes de la región han ganado el premio al Mejor Vino Campesino. En 2018, ese importante premio fue para Iris Navarro y Jorge Cubillos, un matrimonio de pequeños viñateros de Lolol, por su cabernet sauvignon Entre Cangrejos Reserva 2017.

El año pasado, René Cabello Hidalgo (80) y su hijo René Cabello Contreras recibieron el premio al Mejor Vino Ancestral Campesino y medalla de gran oro por su Pequén 2018, un ensamblaje de Malbec y Cabernet Sauvignon, en el Catad’Or Wine Awards 2021. En 2020, el vino carmenere de la Viña La Manda de Don Clemente recibió gran oro y en este mismo certamen otros vinos de la zona –de viñas El Republicano, Letelier, Bodega Caven, Casa Muñoz, Viñedos Carmen Valdés y Familia, entre otras– han ganado medallas de oro en diferentes versiones.

Los vinos de las viñas campesinas de la región ya son conocidos a nivel nacional e internacional por su excelente calidad y su característica diferenciadora es que sus autores están presentes en todo el proceso productivo, desde la poda de las parras hasta la elaboración y venta de su vino, razón por la cual esta Expo Viñas 2022 tiene el sello especial de que los dueños y productores de cada vino estarán presentes para que los visitantes puedan degustar sus vinos y conocer sus historias.

Mermeladas, conservas y miel constituyen la mayoría de los agroprocesados que se elaboran en la Región de Ñuble y junto al turismo rural constituyen un rubro que ha permitido dar valor agregado a parte importante de la producción agrícola de la zona. Los alimentos procesados representan el 73% de este rubro y son producidos principalmente por mujeres, un 72%.

Quinaida Valdebenito es una de estas mujeres. En Pemuco, desarrolla la recolección y secado de productos forestales no madereros como hierbas medicinales y hongos en coordinación con otros productores. “Llevamos más de 22 años organizados y desde hace 12 empezamos a trabajar con una planta para secar los productos”, comenta.

Aunque partieron con la recolección, el aumento de la demanda y el cambio climático hicieron que cambiaran su modelo y se concentraran en la producción de hierbas. Así, hoy recolectan el 30% de su producción mientras el otro 70% lo cultivan en pequeños predios entregados por las forestales. “Hace ocho años INDAP nos acogió en este caminar de la recolección y nos ha brindado un apoyo muy importante, porque antes todo era precario. Se nos iba parte de la vida a puro pulso, pero con INDAP el cambio se notó, porque mejoramos la planta, conseguimos una bodega e implementos y el año pasado instalamos un pozo profundo para ayudarnos en el cultivo. Todo eso nos ha facilitado el trabajo y ha mejorado nuestra calidad de vida, si no esto sería demasiado sacrificado. Incluso el cultivo se hacía a puro azadón en las 3 hectáreas donde tenemos las hierbas, ahora lo hacemos con motocultivador”, cuenta Quinaida.

Según la productora, se ha notado el cambio, porque el servicio del agro “ha tenido la sensibilidad de mirar nuestro esfuerzo y apoyarnos en nuestras necesidades”. Agrega que ahora el desafío es aumentar la producción para satisfacer una creciente demanda.

Para mejorar la infraestructura de este rubro se requiere de resolución sanitaria, un ítem en que ha habido un aumento de 41% entre 2019 y 2021, gracias al apoyo del programa de Asesoría Técnica Especializada en el proceso de gestión y a las inversiones para la obtención final de la autorización sanitaria, lo que se dificulta para los pequeños productores debido a las altas inversiones requeridas y a la falta de agua o alcantarillado. “El apoyo de INDAP ha sido relevante para quienes han logrado la infraestructura requerida”, indica la directora regional de la institución, Tatiana Merino.

José Arriagada, de Portezuelo, se interesó en el rubro hace 15 años, cuando buscaba una alternativa de explotación para su huerto de olivos. “Me hice usuario de INDAP e ingresé al Prodesal. Ahí empecé a capacitarme en el proceso de preparación de aceitunas y mermeladas”, cuenta. Partió con una pequeña sala de procesos y hoy, gracias a su integración al Servicio de Asesoría Técnica (SAT) de Turismo Rural, se ha encaminado como empresa familiar para mostrar una experiencia distinta al rubro viñatero en el corazón del Valle del Itata.

“Ya tengo avances con los baños, una sala de degustación y otros proyectos, como la instalación de paneles solares conectados a la red eléctrica. En Portezuelo el fuerte son los vinos patrimoniales, pero este también es un rubro sustentable y quiero mostrar algo distinto en el Valle del Itata, una granja que pueda mostrar cosas diferentes. Y en eso tengo el apoyo de INDAP”, añade.

Ante la aparición de otros productores de olivas, Arriagada afirma que la clave es diferenciarse. “Mis aceitunas las proceso y hago mermeladas y pastas, una con ají de una antigua receta”, cuenta. Para ello utiliza su propia producción y lo que compra a sus vecinos. “Estoy agradecido de INDAP porque ha creído en mí y yo respondo aprovechando bien los recursos que me otorgan y que me permiten mostrar cosas diferentes en el Valle del Itata”.

Hasta hace algunos años, María Cristina Cárdenas (41) estaba sumergida en papeles, calculando costos y proyectando flujos en un importante hotel de la turística ciudad de Puerto Natales, en la Región de Magallanes. Hoy, disfruta de la tenue brisa que baja del Cerro Dorotea y muestra con orgullo sus logros: lechugas frescas, papas cultivadas al aire libre, dos paneles fotovoltaicos para dar fuerza a un motor que capta agua desde un arroyo y una decena de gallinas felices que parecen reconocerla cuando se acerca, mientras a lo lejos se escuchan las risas de su hijo Gaspar (7), que cabalga despreocupado en el organizado predio de no más de media hectárea donde se aprovecha cada espacio para la producción de alguna hortaliza y se adivina un futuro invernadero en las áreas desocupadas. 

María Cristina cuenta que “el clic” para dedicarse 100% a la agricultura lo hizo durante la pandemia, en el teletrabajo: “Estar en la casa, apoyando a mi hijo en clases, me dio la posibilidad de darle otra perspectiva a la vida. Y si bien cuando construimos acá ya tenía algunos productos para el autoabastecimiento, estar más tiempo me dio la oportunidad de sembrar más cosas. Y estoy feliz, orgullosa. Uno no necesita tanto, solo las ganas”.

En 2012, junto a su esposo, Fernando Poblete, un reconocido domador de caballos de la zona, comenzó a construir su casa propia. Un año tardaron. La primera infraestructura productiva que tuvieron fue un gallinero “que no era más grande que una casa de perros”, ironiza María Cristina.

Tempranamente, la tierra de la parcela, enclavada a 12 kilómetros de Puerto Natales, en la ruta que une esa localidad con Cerro Castillo, dio muestras de inusual productividad. Y ahí vino el otro “clic”: ingresar al Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de INDAP en Puerto Natales. “El apoyo ha sido total. Se nota cuando una empieza a crecer, ya no solo para autoabastecerse, sino que también para comercializar, con un agradecimiento total de las personas. Siento que uno está entregando un servicio de muy buena calidad”, asegura.

La hoy usuaria de INDAP hizo su práctica de ingeniera comercial en Torres del Paine. Ahí conoció la experiencia de un invernadero calefaccionado y lo aplicó apenas se decidió por la agricultura y su nuevo estilo de vida. “A veces tenemos temperatura bajo 10 grados, incluso durante la temporada (agrícola), y eso te mata cualquier cosecha, así que yo cuido las plantas, las trato bien y me dan sus frutos”, explica, mientras coloca unos leños en una caldera de fierro instalada en medio de un invernadero de 120 metros cuadrados.

Gracias al apoyo de INDAP, cuenta con dos estanques de 1.200 litro cada uno y con un sistema de bomba que funciona en base a paneles solares, modelo 270-PP, con potencial total de 540 watt. “El agua es lo más importante y hoy tenemos un apoyo que ha sido fundamental”, dice. 

Y es que María Cristina tiene claro que si se hacen las cosas bien se pueden conseguir productos de muy buena calidad y a la larga conseguir un buen pasar. "En esta zona, este mundo agrícola de repente se pone bien complicado, pero hay que enfrentar las dificultades y echarle para adelante; avanzar con la frente en alto y no eludir los problemas", reflexiona. 

Llegar a Puerto Natales fue parte de un sueño prometido a su padre, que la llevaba de vacaciones a esta ciudad por el antiguo camino de ripio que unía la localidad turística con Punta Arenas. La costanera la enamoró desde el primer día.

- ¿Y la ingeniería comercial? ¿Hay intenciones de retomar? 

- Es pasado. Ahora estoy orgullosa de lo que hemos logrado, orgullosa de vivir del fruto que da el campo.

Desde finales de 2021 y lo que va de este año, agricultores familiares de las provincias de Copiapó y Huasco, Región de Atacama, están vendiendo parte de su producción de hortalizas al Programa de Alimentación Escolar de Junaeb en la región, diversificando así sus canales de comercialización y mejorando sus ingresos familiares como proveedores del Estado. 

Esta apuesta se dio gracias al trabajo desarrollado por INDAP con el grupo de hortaliceros, quienes son atendidos por el Programa de Asociatividad Económica (PAE). En total son tres agricultores familiares los que tomaron la decisión de entregar productos en forma mensual para las raciones de colegios y jardines infantiles, a través de un programa de compras públicas vigente con la Junaeb. 

José Araya Pastén, productor agrícola del sector San Pedro, en Copiapó, ya lleva tres entregas de tomates en el presente año, los que se han incorporado en la dieta de productos locales, sanos y con alto valor nutricional para los niños y niñas de establecimientos públicos de educación.

“Para mí significa un desafío importante poder contribuir a la dieta de los escolares, y otro desafío no menor lograr un acuerdo que perdure en el tiempo, donde los agricultores podamos negociar y apoyarnos en estrategias compartidas para la venta de productos del campo. Para mi familia esto se ha traducido también en cuidar mucho la forma en que producimos tomates, pimentones y zapallo camote, cumpliendo las exigencias y normativas sanitarias y los estándares de la empresa concesionaria que nos compra”, expresó Araya.

Añadió que está optimista y observa un futuro auspicioso basado en el trabajo colaborativo entre los agricultores familiares de la región: “Nosotros provenimos de una familia minera, pero en mi caso me interesó más la agricultura, por lo que significa producir alimentos. Siempre he mirado la agricultura como un trabajo asociativo, primero por lo que hacemos a diario como familia en el huerto y luego por lo que podemos realizar como grupo de agricultores. Esta oportunidad de ser proveedores del Estado nos abre muchas puertas y si lo hacemos con convencimiento podemos fortalecernos mucho como grupo”. 

De esta forma, tomates, zapallos italianos, camote y pimentones, entre otros productos agrícolas de la zona, han comenzado paulatinamente a ser incluidos en las minutas alimentarias de jardines y colegios públicos de Atacama, contribuyendo a dinamizar con ello el proceso de comercialización de la Agricultura Familiar Campesina regional. 

Un paquete de recursos económicos de entrega directa y otras medidas de acción permanente, como la instalación de una oficina y de un Mercado Campesino, ejecutará INDAP del Ministerio de Agricultura en Monte Patria, para la atención de la Agricultura Familiar Campesina afectada por el déficit hídrico en esta comuna de la región de Coquimbo.

Una primera línea de acción, como se anunció en la visita que el viernes hizo a la zona el Presidente Gabriel Boric junto al ministro Esteban Valenzuela y el director nacional de INDAP, Santiago Rojas, incluye aportes económicos tanto a productores que sufren el rigor de la sequía como a los que además sufrieron pérdidas a raíz de un reciente incendio forestal.

Bajo la iniciativa Siembra por Chile, que promueve el ministerio, se realizarán 340 aportes de $200 mil, con un monto total de $68 millones. Además, entre quienes fueron víctimas del incendio se entregará un bono de emergencia de $400 mil a 27 pequeños productores agrícolas, y otro de $200 mil para apicultores. En este caso son 31 los beneficiados y la inversión total será de $11,6 millones.

Estos recursos podrán ser utilizados para la adquisición de insumos para alimentación animal, apícola, materiales y equipamientos de riego, insumos de producción y/o volúmenes de agua para uso productivo o de abastecimiento animal. Para esto, la Dirección Regional de INDAP realizará un catastro indicando el respectivo porcentaje de daño que posee cada productor agrícola o ganadero afectado por déficit hídrico, que ha ocasionado pérdidas en sus sistemas productivos.

"Sabemos que en la comuna de monte patria la situación ha sido particularmente compleja para los productoras y productores campesinos, ya que además de la escasez hídrica,  muchos de ellos fueron víctimas de un gran incendio hace pocas semanas”, destacó Santiago Rojas, respecto de estos recursos con los que, dijo,  “buscamos que puedan recuperar su actividad silvoagropecuaria, que es el sustento de sus familias”.

El director nacional de INDAP agregó que a esta medida de corto plazo “se suman otras de más largo aliento como la instalación de un Mercado Campesino, que permitirá que ocho usuarios y usuarias comercialicen de manera directa, acortando brechas y aumentando sus ganancias” y además, enfatizó, “una noticia muy esperada que es la nueva oficina de INDAP en Monte Patria, lo que facilitará los trámites para los usuarios y usuarias del sector".

INDAP, en alianza con la Municipalidad de Monte Patria, instalará esta nueva oficina que será parte de su amplia red territorial en todo el país y que en este caso dependerá de la Agencia de Área Ovalle, lo que servirá para facilitar y agilizar la atención de sus usuarios y usuarias. 

El Mercado Campesino, en tanto, parte del programa nacional de mercados que busca visibilizar el trabajo de la Agricultura Familiar Campesina, acortar brechas de conectividad y posibilitar mejores ingresos al evitar intermediarios, partirá con 8 módulos de exposición y venta e implicará una inversión de $3,5 millones.

Estas medidas complementan otras acciones de mediano y largo plazo que INDAP, a través de su dirección regional en Coquimbo, como la inversión en proyectos para el abastecimiento y  el almacenamiento  de agua y el riego eficiente en toda la región o las inversiones para la adaptación de procesos en el área de la crianza de cabras denominado Programa de Fortalecimiento Caprino Lechero.

Para destacar el trabajo de la Agricultura Familiar Campesina (AFC) en la Provincia de Biobío, la delegada presidencial Paulina Purrán visitó, junto a la seremi de Agricultura, Pamela Yáñez, y al jefe del Área Los Ángeles de INDAP, Claudio Garcés, a la productora agrícola Carmen Mundaca, del sector Las Quintas en la comuna de Los Ángeles.

La joven emprendedora, a través del Programa de Desarrollo Local (Prodesal), pudo sacar adelante su sala de productos agroprocesados, donde elabora y envasa mermeladas, conservas, mieles y frutos secos que cuentan con resolución sanitaria, realizando un trabajo de alto mantenimiento de sus insumos.

La usuaria de INDAP Biobío recibió en 2019 un Incentivo de Fortalecimiento Productivo (IFP) con el que equipó su sala de procesos y posteriormente, en 2022, por medio de otro IFP, adquirió un deshidratador eléctrico que le permite aprovechar la fruta no procesada.

Paulina Purrán, delegada presidencial provincial de Biobío, manifestó que “para nosotros como gobierno es fundamental destacar a aquellas mujeres que trabajan, tienen emprendimientos, que se destacan en sus labores y que son tan fundamentales para sacar adelante un hogar. La labor de Carmen la realiza en conjunto con su familia, con variedad de productos que ofrece en la Feria Prodesal Plaza Pinto”.

Por su parte, la seremi de Agricultura, Pamela Yáñez, destacó que “seguimos trabajando en terreno para conocer las distintas realidades del mundo rural. Conocimos a Carmen Mundaca, quien ha logrado equipar su planta de procesos los distintos programas que tiene INDAP, servicio que ha escuchado sus necesidades, apoyando su gran trabajo”.

Carmen Mundaca contó que “nosotros desde 2015 empezamos a trabajar en la elaboración de mermeladas, cosecha de nueces y envasado, producción completa de miel, de la producción al envasado también, y atendemos cada viernes en la Plaza Pinto”.

“INDAP, a través de Prodesal, nos ha entregada capacitaciones que son muy importantes para haber formalizado este emprendimiento y desarrollar las cosas. También nos ha apoyado con proyectos de Incentivo de Fortalecimiento Productivo (IFP) para potenciar nuestro emprendimiento”, detalló.

Esta mujer productora recibió en 2020 el Sellos Manos Campesinas, que busca destacar y visibilizar en el mercado los productos de la Agricultura Familiar Campesina (AFC), garantizando estándares de calidad, producción e inocuidad.

Con el objetivo de apoyar a la Agricultura Familiar Campesina de la zona a fortalecer sus actividades productivas y hacer frente a la prolongada sequía, INDAP Valparaíso entregó 140 sacos de alimento para aves a microproductores del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de Llay-Llay, en un acto realizado en el Estadio Municipal que contó con la presencia de autoridades locales.

La entrega de ayuda se financió a través del Fondo de Operación Anual (FOA) de INDAP y significó una inversión aproximada de 6 millones de pesos.

Una de las beneficiadas fue Elena Silva, pequeña agricultora que hace más de 20 años forma parte del Prodesal, quien expresó que “esta ayuda es tremendamente significativa para todos nosotros, ya que nos permite destinar recursos a otras necesidades de nuestros emprendimientos. Estamos muy agradecidos del trabajo de INDAP y esperamos que se puedan seguir concretando nuevos proyectos que ayuden a la pequeña agricultura”.

El jefe del Área San Felipe de INDAP, Christopher Newcomb, dijo que “estamos muy conformes con la entrega realizada, ya que estamos trabajando para que los agricultores más vulnerables cuenten con las mejores herramientas para mejorar sus emprendimientos y así obtengan mayores ingresos para su economía familiar”.

Todos los beneficiados con alimento para aves pertenecen al Prodesal, programa que se ejecuta en convenio con las municipalidades de la región y que entrega incentivos y asesorías para que la Agricultura Familiar Campesina pueda desarrollar sus actividades productivas.

Hasta la comuna de Teno llegó el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, en su primera visita a la Región del Maule, para reunirse con los hermanos Carlos y Luis Bravo Madrid, pequeños productores usuarios de INDAP que forman parte del Programa de Desarrollo Local (Prodesal), oportunidad en que entregó detalles del plan “Siembra por Chile”, que lleva adelante su cartera, y de la agenda gubernamental “Chile Apoya”.

“Hemos terminado el día en la casa de los hermanos Luis y Carlos Bravo, quienes son agricultores de la Agricultura Familiar Campesina con el apoyo de INDAP. Explicamos un programa muy importante que ha impulsado el Presidente Boric (‘Chile Apoya’) para reactivar la economía en estos momentos tan difíciles, generando empleo también en la agricultura y sosteniendo los precios de los combustibles, entre otras medidas. Y finalmente estar acá con don Carlos, con don Luis y sus familias. Ellos siembran y hay que sembrar, para seguir alimentando a la familia chilena, y este otoño-invierno va a haber apoyo del Gobierno, de Minagri, de los municipios, de los gobiernos regionales, apoyo de INDAP, para que nos animemos todos y todas a sembrar por la seguridad alimentaria de Chile”, expresó el secretario de Estado.

El programa “Siembra por Chile” contribuirá a la mejora y apertura de nuevos espacios de venta en ferias y mercados agroecológicos; impulsará el establecimiento de cultivos tradicionales y apoyará a la Agricultura Familiar Campesina ante las emergencias agrícolas, buscando que las personas recuperen el capital de trabajo afectado y su reactivación productiva, entre otras medidas.

En terreno, la máxima autoridad del agro conoció el sistema de explotación de los hermanos Bravo Madrid, ambos dedicados a la producción de maíz que comercializan a granel en el mismo predio, especialmente para la alimentación de aves de corral, además de cultivar hortalizas, morones y otras especies tradicionales. Desde 2016 forman parte del programa Prodesal de INDAP, donde además de asesoría técnica han recibido apoyo crediticio e incentivos para inversiones prediales.

Luis Bravo, usuario de INDAP desde 2011, se mostró muy complacido por haber recibido en su casa al ministro y por poder explicarle las problemáticas que afectan a los pequeños productores: “Para mí es un privilegio que nos visite un ministro en nuestra tierra, para conocer nuestra realidad y las carencias que tiene el agricultor chico. Estamos muy contentos y esperamos que no sean muy tardíos los apoyos, que sean oportunos, para que todos naveguemos para el mismo lado, porque gracias al aporte de INDAP y Prodesal hemos podido surgir como pequeños productores”.

Por su parte, Carlos Bravo destacó el trabajo familiar que realiza con su hermano, con quien –dice– se complementan: “Trabajar en familia es muy bueno; hay que ser unidos, porque solos no salen las cosas. Somos aliados, lo que le falta a uno, lo tiene el otro”.

El ministro Valenzuela fue acompañado por la seremi de Agricultura, Ana Muñoz; el delegado presidencial provincial, José Patricio Correa; la alcaldesa local, Sandra Améstica; concejales de Teno y Rauco; el director regional de INDAP, Óscar Muñoz, y el equipo técnico del Prodesal de la comuna.

Una jornada emotiva y llena de sentimientos encontrados por parte de los profesionales, usuarios y todos quienes han sido parte durante los tres años de implementación del Programa de “Fomento al Desarrollo Frutícola de la Agricultura Familiar Campesina (AFC)”, ejecutado por INDAP y financiado por el Gobierno Regional de Aysén, se vivió en la localidad de Murta, en el predio de Martín Agüero, productor de la zona a quien se destacó por su perseverancia y rigurosidad en la incorporación de frutales menores.

Durante la actividad, los asistentes participaron en un día de campo donde conocieron la labor productiva del anfitrión, quien en un año logró establecer un huerto de murtas, frambuesas y frutillas a partir de los conocimientos técnicos y prácticos, además de inversión, del proceso de transferencia del Programa de Frutales.

El director regional (S) de INDAP Aysén, Ricardo König, dijo que “la convocatoria que hemos tenido hoy obedece a los resultados logrados. La gente está muy contenta porque los objetivos que tenía el programa se han cumplido y el rubro frutícola se ha posicionado en la región, lo que es importantísimo, porque apunta a la diversificación productiva de nuestros productores y eso va de la mano con los lineamientos del Ministerio de Agricultura, de generar una soberanía alimentaria que permita que cada territorio vaya abordando y cubriendo sus necesidades”.

Durante la jornada, los participantes se dieron un espacio para dialogar con las autoridades y compartir experiencias que avalan el impacto del proceso de transferencia. Testimonios que fueron acogidos por Jessica Lagos, representante de la gobernadora regional, Andrea Macías, así como también por Carolina Velázquez, asesora del delegado presidencial, Rodrigo Araya. Ambas expresaron su apoyo al trabajo realizado y a la proyección del rubro, resaltando el aporte del Programa de Frutales al desarrollo, innovación y tecnificación de la economía campesina.

El anfitrión y productor hortofrutícola Martín Agüero dijo emocionado que “esta iniciativa fue muy buena y estoy contento porque me ha dado buenos resultados; todavía me falta, éste es solo el comienzo, pero estoy seguro que el próximo año va a ser mejor y voy a ver los frutos”.

Jorge Huichalaf, encargado del Programa de Frutales, agradeció el compromiso de su equipo y el apoyo de INDAP, del Gobierno Regional y de todos quienes fueron parte de este proceso de aprendizaje, entre ellos los mentores que pusieron a disposición su conocimiento para poder desarrollar nuevos rubros productivos en Aysén.

“Yo estoy muy orgulloso de ser parte del equipo de profesionales de INDAP que trabajó en la ejecución del proyecto. Quiero reconocer el trabajo de Florencia Benítez y de Eduardo Torres, dos profesionales que ejecutaron gran parte del trabajo que se hizo con los productores en terreno. La idea es que ojalá podamos proyectar este gran trabajo”, expresó Huichalaf.

El Ministerio de Agricultura y BancoEstado decidieron impulsar el “Crédito BancoEstado Siembra por Chile”, a partir de una propuesta de la cartera destinada, en un principio, a grandes y medianos productores de cereales afectados por la crisis hídrica y el aumento en el valor de los fertilizantes debido a la guerra de Ucrania, con el propósito de fortalecer la relación en el mediano y largo plazo. 

Los alcances del crédito se dieron a conocer durante una reunión en la que participaron, además del ministro Esteban Valenzuela y el presidente (S) de BancoEstado, Juan Cooper; el subsecretario de Agricultura, José Guajardo; agricultores; el director nacional de INDAP; Santiago Rojas, la plana ejecutiva de BancoEstado y representantes de cooperativas y la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA). 

El crédito se delimitó en una oferta estándar con un monto máximo de 5.000 UF para empresas con ventas anuales de hasta 25.000 UF. Esto permitirá financiar costos de fertilizantes para productores de hasta 200-220 hectáreas, dependiendo del cultivo. Se trata de un crédito con garantías estatales a través del Fogape (Fondo de Garantía para el Pequeño Empresario), lo que permitirá rapidez y celeridad en la entrega, con una tasa megapreferencial de 0,99% (la actual tasa es de 1,4%).

El ministro Valenzuela destacó el acuerdo y detalló que “el Minagri ha logrado un gran acuerdo con el BancoEstado para generar un crédito histórico, con un tercio menos que el promedio de la tasa del mercado para que los agricultores pequeños, medianos y grandes puedan tener un trato rápido usando la garantía del Fogape, que es un fondo estatal que permite este dinamismo en el crédito para los pequeños y medianos actores, no solo para cultivos tradicionales, que es nuestro foco, para recuperar seguridad alimentaria y alentar a la familia agrícola en su pluralidad a que siembre este otoño-invierno con dinamismo”. 

Por su parte, el presidente (S) de BancoEstado, Juan Cooper, dijo que el crédito de la institución será propuesto en principio para los agricultores cerealeros, pero este financiamiento de capital de trabajo en estas condiciones y que abarca un periodo de entre 12 y hasta 18 meses no solo es para ellos, sino que para todos los agricultores, como hortaliceros y fruteros. 

“Este crédito Siembra por Chile permite a todos los agricultores acceder a un crédito con garantía Fogape, por lo tanto es sencillo en términos de operación y de requisitos, permite acceder a un financiamiento de hasta 5 mil UF y cubre prácticamente el 100% del costo de insumos y fertilización requerido para las siembras. Además, tiene una tasa de 0,99% mensual nominal, lo que, si ustedes sacan la cuenta, está en niveles más bajos que la inflación del año, lo que creemos que va a ser un apoyo importante para los agricultores de Chile”, señaló Cooper. 

Por su parte, el director nacional del INDAP, Santiago Rojas, dijo que “la alianza entre BancoEstado y el Ministerio de Agricultura es una muy buena noticia para las y los agricultores que están esperando mayor acceso a financiamiento a buenas tasas; entonces, lo que se está generando acá es histórico, porque estuvimos en las regiones conversando y es una necesidad hoy ante el alza de los precios de los insumos, así que los usuarios de INDAP van a estar muy agradecidos y el país se va a beneficiar con alimentos saludables”. 

Riego y sucursales

Otro tema relevante en materia agrícola es la necesidad de apoyar a los agricultores en materia de riego, debido a que el cambio climático está afectando a muchos productores de la zona centro norte y centro sur. 

En este sentido, el presidente (s) de BancoEstado dijo que la institución “ha puesto a disposición de los agricultores un financiamiento especial para obras de riego que, en definitiva hagan más eficiente el uso del agua y, por lo tanto, todo lo que significa riego por goteo y aspersión tenga un financiamiento especial que está coordinado en conjunto con la Comisión Nacional de Riego (CNR), de manera que todos los agricultores que tengan proyectos aprobados por este servicio no tengan que esperar 12 meses para recibir este subsidio, sino que lo reciban de inmediato de parte del banco”. 

Además, la institución estatal ha mostrado preocupación por las comunas que no tienen acceso a instituciones bancarias y que son en su mayoría rurales. “No queremos que existan diferencias entre las comunidades urbanas y las rurales; por el contrario, creemos que estas requieren dignidad y servicios financieros, por lo tanto el banco está desarrollando un plan que se llama Plan Conecta, que aborda la necesidad de que las 73 comunas sin servicios financieros puedan tener acceso a estos. De aquí hasta julio vamos a estar en todas esas comunas con módulos de autoservicio, cajeros automáticos y caja vecina, que nos permiten seguir avanzando para tener una cancha más pareja en todo Chile”, destacó Juan Cooper.

El Gobierno Regional del Biobío y la Universidad de Las Américas (UDLA) presentaron el proyecto del Fondo de Innovación para la Competitividad Regional (FIC-R) “Redes de Innovación para la Pequeña Agricultura”, iniciativa orientada a generar instancias colaborativas entre la academia y las entidades gubernamentales y no gubernamentales de transferencia tecnológica, focalizadas en asesorar a la Agricultura Familiar Campesina y pequeños emprendedores agrícolas del territorio.

La actividad se llevó a cabo en el Teatro Municipal de Santa Juana y contó con la participación de la alcaldesa local, Ana Albornoz, y el concejo municipal; consejeros del GORE; la vicerrectora de la Universidad de Las Américas, Paz Hormazábal; la seremi de Agricultura, Pamela Yáñez; la directora regional (S) de INDAP Biobío, Daniela Roa, y productores vinculados a la pequeña agricultura.

El proyecto busca contribuir a la producción de alimentos elaborados a partir de materias primas de origen animal y vegetal a través de ciclos de capacitaciones en diferentes aspectos de la manipulación y elaboración de productos alimenticios generados por los campesinos.

El jefe de la División de Fomento de Industria del GORE, Iván Valenzuela, señaló que el fondo que financia esta iniciativa tiene como objetivo impulsar la innovación y competitividad regional. Esto se realizará “con la transferencia de conocimientos que generan las casas de estudios y que, en este caso, va en beneficio de la pequeña agricultura. Si queremos crecer, desarrollarnos y complementar los ingresos de las familias se debe agregar valor y la mejor forma de hacerlo es a través del trabajo conjunto de las universidades, sectores económicos productivos y municipios, con lo cual se logra la trazabilidad de los productos de la agricultura campesina para consumo humano”.

La vicerrectora de la Universidad de Las Américas destacó que este proyecto tiene que ser un trabajo conjunto entre el Gobierno Regional, sectores productivos agrícolas y la UDLA, pues “estas las alianzas, al tener múltiples participantes, enriquecen las decisiones y los avances en el desarrollo, a través del conocimiento técnico y científico, por lo tanto el desarrollo posterior siempre se verá favorecido y fortalecido”.

La seremi Pamela Yáñez también valoró la alianza entre el sector privado, público y académico, ya que –dijo– es de gran importancia para lograr cambios, contemplando elementos fundamentales como la transferencia tecnológica, que va en beneficio directo de la eficiencia en la producción y la inocuidad alimentaria, y del producto, lo cual lo hace más competitivo en el mercado.

Inés Olate, presidenta de la Cooperativa de Productores de Ají y Merkén de Santa Juana y usuaria de INDAP, valoró la iniciativa por el beneficioso impacto que tendrá en su organización gracias a las capacitaciones y aporte tecnológico: “Podremos crecer más, elaborando otros productos con nuestras cosechas. Todo el apoyo es bienvenido, ya que queremos aprender de manera profunda y que ese aprendizaje se mantenga durante el tiempo”.

Para este proyecto se asignaron $150 millones, monto que beneficiará, mediante capacitación e intercambio tecnológico, a 640 productores agrícolas de la región de manera directa.

La crisis climática y sus efectos en la Agricultura Familiar Campesina como la sequía y escasez hídrica, el acceso al agua y al riego, mercados y comercialización, fueron algunas de las temáticas abordadas en el transcurso de una nueva convocatoria de la Mesa de Coordinación de los Consejos Asesores Regionales de INDAP que se desarrolló en Santiago. La cita fue el primer encuentro del director nacional de INDAP, Santiago Rojas, y su equipo asesor, con los representantes de los usuarios de todo el país.

El director nacional de INDAP mostró su agrado de participar por primera vez en esta reunión ampliada con los representantes de los usuarios y usuarias. Destacó que “como INDAP y yo, como director nacional, venimos a escuchar qué está pasando en cada uno de los territorios, conocer cuáles son los principales desafíos que enfrentan". Agregó que la cita es una acción de diálogo e intercambio de miradas sobre la Agricultura familiar Campesina que “permite escuchar no solamente los problemas que tienen, sino también algunas propuestas de solución que nos comparten. En el Gobierno del Presidente Gabriel Boric, queremos tener una gestión participativa y aquí se está materializando; eso, a mí como director nacional de INDAP, me pone muy contento”.

Otros de los temas abordados en el transcurso de esta reunión fue el Plan “Siembra por Chile” presentado por el ministerio de Agricultura y que busca reimpulsar la actividad productiva de los pequeños agricultores y sus familias, asegurar el funcionamiento de la cadena de alimentos y resguardar la seguridad alimentaria de los chilenos. INDAP es uno de los servicios del agro encargado de implementar tres de estas medidas vinculadas directamente a la Agricultura Familiar Campesina: mejora y apertura de nuevos espacios de comercialización para productores agrícolas; impulsar la siembra de cultivos tradicionales por parte de pequeños agricultores; y las emergencias agrícolas.

Por su parte, Amelia Muñoz, presidenta del CAR Valparaíso y coordinadora de esta instancia, enfatizó el rol que INDAP, como organismo público tiene en el apoyo a los pequeños productores para enfrentar el actual escenario de crisis climática. “Nos resistimos a morir como pequeños productores y vamos a poner todo lo que sea necesario en ello”, expresó. En su opinión, los principales problemas que enfrentan son la sequía que afecta de manera transversal, el alza de los precios de los insumos agrícolas, el bajo volumen de producción que obtienen y los altos costos para comercializar. “Es grato escuchar que el director está comprometido en querer ayudarnos, pero tenemos las ganas de ayudarle también. No venimos solamente a exigir, también queremos apoyar en lo que nosotros podamos: dar ideas, tenemos la experiencia y las vivencias en el campo”.

La Mesa de Coordinación de los Consejos Asesores Regionales (CAR) es un espacio interno de interacción cuyo propósito es compartir información de interés, exponer la visión de los representantes de los usuarios de INDAP y levantar propuestas. Opera desde 2005 e intenta generar instancias de cooperación con otros organismos gubernamentales y entidades ligadas a la Agricultura Familiar Campesina.