“Justo a tiempo”, dijo Juan Cárcamo. El agricultor de Punta Arenas confía en cosechar más de 5 mil kilos de papas durante la presente temporada y el abono llegó días antes de iniciar el proceso de siembra. “Es una gran ayuda, porque está carísimo el fertilizante. Coloco la línea con las semillas, abono de oveja, tapo y echo encima el fertilizante”, explicó. 

La iniciativa se enmarca en el Plan Siembra Chile del Ministerio de Agricultura y favorece a 177 usuarios y usuarias de INDAP en toda la región de Magallanes, con una inversión que supera los 34 millones de pesos.

“Partimos con la primera entrega de fertilizantes que viene a paliar el alza, especialmente acá, por el alto costo del transporte. Vamos a llegar a toda la región con la entrega de fertilizantes y abonos orgánicos para asegurar la producción”, aseguró Gabriel Zegers, director regional (S) de INDAP.

“Me va a beneficiar mucho, porque no tenía fertilizantes. Es algo genial, muy bueno. La situación está difícil para todos, no solo para mí. Había comprado para el invernadero a 30 mil pesos un saco y otro a 40 mil. Para la siembra de papas se me hacía imposible, así que hoy día me siento bendecida y puedo aspirar a tener una buena temporada”, precisó la agricultora Erminia Nahuelquín.

Cada uno de los beneficiados de Punta Arenas recibió cinco sacos de 25 kilos cada uno, con una inversión que va entre los 177 y 200 mil pesos, dependiendo si es orgánico, biofertilizante, compost o fertilizante artificial para los terrenos más degradados. 

Para la seremi de Agricultura, Irene Ramírez, esta iniciativa entrega una repuesta concreta a los campesinos del país y especialmente a los de Magallanes. La autoridad explicó que la medida no solo beneficia a los usuarios de INDAP, sino también a otros campesinos que necesitan fertilizante. También valoró la eficacia y oportunidad de la medida, que busca no bajar la superficie de producción y potenciar la soberanía alimentaria.

Catorce usuarios y usuarias de INDAP Maule son parte de la nueva versión del Mercado Campesino que se realiza desde hoy viernes y hasta el domingo en el segundo nivel del Mall Plaza Maule de Talca. En esta ocasión los emprendedores (as) tendrán una variada muestra de productos como vinos, hortalizas, miel y otros subproductos de la colmena, flores agroecológicas, plantas ornamentales y artesanías en lana, madera y cuero.

Luis González, director regional (S) de INDAP, informó que los productores presentes en esta feria pertenecen a las comunas San Clemente, San Javier, Curepto, Longaví, Colbún, Linares, Sagrada Familia y Talca. “Estamos contentos de poder realizar nuevamente nuestro Mercado Campesino con la colaboración de Mall Plaza Maule, que nos facilita sus instalaciones. Esta es una importante vitrina para que las empresas campesinas de la región puedan dar a conocer sus productos, hacer ventas directas y establecer contactos”, dijo.

En esta oportunidad están presentes en el Mercado Campesino Viña Camila’s, de San Javier; Lanas y Tejidos Treko y Las Luciérnagas, de Longaví; Agrimujer SPA, de Linares; Newenkelen, de San Clemente; Duwen Arte Tradición Pehuenche, de San Clemente; Florería Camila, de San Clemente; Tejidos Albita, de San Javier; Don Danilo, de Talca; Tierra Amada y Artesanía del Buen Cuero, de Sagrada Familia; Ekodomo y Artesanas Manos de Corralones, de San Clemente, y Agroapícola Rabones, de Colbún.

Mejorar y modernizar sus procesos productivos es lo que esperan 57 agricultores del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de la comuna de Catemu que hace unos días se adjudicaron maquinaria e infraestructura agrícola a través de proyectos de inversión de INDAP Valparaíso, orientados a resolver puntos críticos detectados en sus sistemas.

Once de los beneficiados recibieron infraestructura que está en ejecución, como bodegas, corrales, cobertizos para animales e invernaderos, mientras que otros 46 obtuvieron podadoras de altura, chipeadoras, motopulverizadores, trituradores de grano, máquinas de ordeña y motocultivadores, entre otros implementos que demandaron una inversión total de $64.079.555, con un incentivo de INDAP de $47.885.454 y un aporte de los usuarios de $16.194.101.

Una de las beneficiadas fue la criancera Flor Urquieta, del sector El Carmelo, quien se adjudicó una ordeñadora que facilitará su trabajo agrícola: “Recibí esta máquina para ordeñar las cabritas y me va a ayudar mucho para evitar enfermedades a largo plazo, especialmente en mis manos. Estoy muy contenta, es como con un regalo de Navidad”, comentó.

El agricultor Octavio Veas, del sector El Seco Alto, se adjudicó un cobertizo para almacenar forraje. “Era lo que necesitaba y estoy contento con el apoyo del Prodesal. También he recibido otros apoyos para mi sala de procesos junto con el galpón. Actualmente, tengo más de 70 cabras con sistema estabulado de crianza. Yo heredé el conocimiento de mis abuelos, pero modernicé la forma de producción. Ahora produzco quesos con resolución sanitaria”, dijo.

El alcalde de Catemu, Rodrigo Díaz, destacó la iniciativa que busca fortalecer la actividad agrícola y ganadera de los usuarios: “Quiero destacar la celeridad con que llegan las cosas y la coordinación a través del Prodesal. Constantemente vemos el apoyo que llega para los crianceros y agricultores. Con esta maquinaria, que es una maravilla, me parece que vamos avanzando en los tiempos que se requieren, sobretodo en un sector deprimido como es la agricultura familiar campesina”.

A la actividad también asistió la jefa de Operaciones de INDAP Valparaíso, Gabriela Almonacid, quien dijo que “con esta tecnología mejoramos la calidad de vida, aumentamos la productividad e impulsamos a nuestros usuarios y usuarias a que sigan con su actividad productiva, adaptándose a las nuevas tecnologías con una mirada más sustentable y eficiente”.

Un significativo hito como instituto de investigación público tuvo la Comisión Chilena de Energía Nuclear (CCHEN) con la visita al Centro de Estudios Nucleares La Reina de los subsecretarios de Agricultura, José Guajardo, y de Energía, Julio Maturana, ambos en calidad de ministros (S) de sus carteras. Las comitivas fueron recibidas por el director ejecutivo (S), Luis Huerta, acompañado de profesionales de la institución, quienes presentaron las principales líneas de trabajo de la CCHEN y de su investigación orientada a temáticas de sostenibilidad en el sector agropecuario.

La CCHEN, que depende del Ministerio de Energía desde 2010, ha enfocado una parte importante de sus capacidades tecnológicas y del manejo de radiaciones a la investigación en temáticas como autenticidad de alimentos, mejora de especies vegetales, monitoreo de acuíferos, detección de gases de efecto invernadero y otros contaminantes en suelo, agua y aire, entre otros aportes en las áreas que fueron relevadas en la cita.

Durante el recorrido, investigadoras e investigadores explicaron detalles de las iniciativas en las que se aplican estas tecnologías. Una de las líneas de trabajo es la que lidera el doctor Enrique Mejías para establecer la calidad de mieles de distinto origen geográfico, con el uso de tecnología gamma que permite conocer la composición de este alimento de exportación. A través de análisis de muestras, se busca contribuir a la industria apícola y evitar la circulación de productos adulterados.

Asimismo, las autoridades conversaron con el doctor Daniel Villegas y la doctora Adriana Nario, directora del Centro de Tecnologías Nucleares para Ecosistemas Vulnerables, quienes les dieron a conocer el alcance que la tecnología puede tener para la mejora de especies vegetales, más resistentes a condiciones extremas provocadas por la contaminación o el cambio climático. A través del conocimiento que desarrolla la CCHEN, se aprovecha el proceso natural de desarrollo de los vegetales para optimizarlo en términos del crecimiento de la planta, resistencia a enfermedades provenientes del ambiente o la sobrevivencia en sequía.

Culminada la visita, el subsecretario Guajardo destacó la existencia de una infraestructura como la que existe en el CEN La Reina para apoyar los desafíos y necesidades actuales del sector: “Hemos podido apreciar la experiencia, el conocimiento, la infraestructura, los equipos humanos y sobre todo el compromiso por aportar a la agricultura en cuanto al control de enfermedades vegetales y animales, y una serie de investigaciones que buscan mitigar los efectos del cambio climático”.

Por su parte, el subsecretario de Energía destacó el valor de las actividades de investigación y desarrollo que se realizan en la CCHEN. “Es clave, porque ha permitido continuar desarrollando la investigación de la energía nuclear en el país, no en el ámbito de la electricidad, pero sí en materia de aplicaciones que impactan positivamente en salud, agricultura, entre otros, proporcionando un claro beneficio para los y las habitantes del país”, puntualizó Julio Maturana.

El director ejecutivo (S) de la CCHEN, Luis Huerta, manifestó el aprecio de la institución por la visita de las autoridades, que “ayuda a articular las capacidades de nuestro instituto de investigación con las necesidades de los respectivos sectores de la economía y de la sociedad en general. Enfrentar el dinamismo que imponen las condiciones climáticas y las responsabilidades con la sostenibilidad nos impulsan a encontrar más puntos de vista comunes en los que la ciencia y la tecnología nucleares pueden contribuir a la solución de problemas presentes y futuros”.

En Chile, la brecha rural en conectividad digital es la más evidente. Las regiones con penetración más baja del país son La Araucanía, con 33%; Ñuble, con 33,8%, y Maule, con 37,4%, precisamente las regiones más agrícolas. Las comunas sin acceso o acceso parcial a banda ancha fija están en las zonas campesinas de Chile.

Por lo mismo, el impulso y la urgencia de la implementación del Plan Nacional de Conectividad Digital Rural, que contempla que el Ministerio de Agricultura, por medio de sus servicios asociados, articule junto a la Subsecretaría de Telecomunicaciones (Subtel), al ecosistema digital; y junto a la institucionalidad del Estado, el esfuerzo público y privado para desplegar acciones e iniciativas que apunten a disminuir las barreras y brechas de acceso, cobertura, uso, asequibilidad, competencias y habilidades que se expresan mayormente en los territorios rurales, avanzando en la universalidad, inclusión, equidad y acceso a la conectividad digital con mínimos básicos que permitan a la ciudadanía un bienestar digital digno y a una conectividad significativa. 

“Agradecemos la presencia de la Subtel y del subsecretario Claudio Araya, porque es fundamental que la agricultura familiar campesina tenga acceso a internet de calidad, particularmente las mujeres y las comunidades que no tienen posibilidades de comercialización, de hacer trámites, de poder capacitarse en distintas modalidades online; por eso, hoy tenemos esta firma de convenio que dan paso a licitaciones y todo un trabajo para avanzar en esta línea”, celebró el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, quien anunció esta iniciativa durante el primer día de la Expo Chile Agrícola 2022 que se realiza en el Mercado Lo Valledor.

Se pretende que a través del trabajo mancomunado de Fucoa, INDAP, SAG, Conaf, INIA, Odepa, FIA y Ciren, junto a la Subtel, los municipios, más la iniciativa privada y emprendedora, se logre aplacar la brecha digital rural y dar paso a un Chile conectado y así hacer posible levantar información desde los propios territorios, desplegar iniciativas oportunas y con una visión audaz y de gran alcance, expandir la infraestructura digital, lograr la conectividad universal, crear ecosistemas digitales y tecnológicos regionales y también locales.

“A nosotros el ministro Valenzuela nos convocó hace unos meses porque había una preocupación muy grande por el aumento de la violencia intrafamiliar en el sector rural durante la pandemia y a partir de esa idea, que puede parecer súper puntual, fue abriéndose el tema de la brecha digital en el mundo rural. Así como existe una brecha digital en todo el país, cuando se va al mundo rural se ve que esto se acentúa y, por lo tanto, tenemos que poner mucho foco y estamos elaborando un proyecto de manera colaborativa con el Ministerio de Agricultura para llegar con conectividad a los sectores rurales que tienen hoy menos penetración de servicios de internet y para llegar con alfabetización digital, que es otro tema en el que hay una brecha en el mundo rural”, indicó el subsecretario de Telecomunicaciones, Claudio Araya. 

En esta línea, en la actualidad, se lleva adelante el Proyecto Fibra Óptica Nacional y el Proyecto Conectividad para la Educación, inversión de recursos, entre ambos, de más de 88 mil millones de pesos, esfuerzos convergentes para los requerimientos de las 263 comunas rurales del país durante el período de ejecución que la Subtel considera para el 2022-2023. 

Más de 35 productoras campesinas participarán este sábado 8 y domingo 9 de octubre en el estadio de la localidad de Cajón, de 10 a 21 horas, en la Expo Flores Vilcún 2022 que organizan INDAP Araucanía y el municipio local.

La actividad se enmarca dentro de los lineamientos institucionales y ministeriales de INDAP, los cuales apuntan a potenciar los denominados circuitos cortos de comercialización de los productos elaborados por pequeños emprendedores rurales, que se basan en la venta directa al consumidor, de manera de reactivar la economía familiar campesina.

Según Álvaro Morales Marileo, director regional (S) de INDAP, desde el segundo semestre, con la llegada del buen tiempo, el servicio ha potenciado el desarrollo de expos. “Tenemos programadas 12 ferias en distintas comunas, las que buscan fortalecer la economía circular sin intermediarios, desde el campo a la mesa de las familias”, expresó.

Con respecto a la Expo Flores Vilcún 2022, Morales comentó que es un panorama ideal para toda la familia, donde los visitantes también podrán encontrar agroelaborados, carros de comida saludable, charlas técnicas en producción y uso de plantas, juegos infantiles y shows artísticos.

Usuarios del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) de las unidades operativas de Alto del Carmen y Diego de Almagro se reunieron para participar en una jornada de plenario y grupos de trabajo participativo junto a profesionales de INDAP Atacama, en el cual propusieron medidas y acciones en torno a cómo mejorar la pertinencia cultural de esta herramienta para las familias collas y diaguitas de la región.

En el taller, las usuarias y usuarios trabajaron en torno a la toma decisiones sobre sus proyectos de inversión, asesorías técnicas y capacitaciones, definiendo algunos mecanismos de resolución sobre la pertinencia cultural dentro del plan de trabajo que desarrolla el equipo técnico que asesora cada unidad operativa.

La idea es que actividades como ceremonias indígenas, uso de medicina ancestral, calendario lunar en labores agrícolas e intercambio de semillas, entre otras prácticas que realizan las comunidades, puedan complementarse con las recomendaciones técnicas de los asesores, permitiendo así que el programa se fortalezca, mejorando las condiciones productivas y la calidad de vida de los pueblos originarios en Atacama.

En su constante labor de apoyo a la Agricultura Familiar Campesina, INDAP entregó trituradores (5), kits de elaboración de quesos (5) bebederos y comederos (4) y un kit de manejo e higiene caprina a 15 usuarios y usuarias de los sectores La Centinela, El Huacho, El Divisadero, Rincón Las Chilcas y Ramadilla de la comuna de Combarbalá para que mejoren sus procesos productivos.

Ofelia Rojas, pequeña productora del sector La Centinela, valoró este aporte y expresó que “estoy encantada y agradecida por la trituradora que recibí, ya que me ayudará mucho en mis labores y así podré ocupar menos tiempo y esfuerzo físico”.

La inversión total de esta entrega superó los $13 millones y fue posible gracias a la herramienta Inversión al Fomento Productivo (IFP).

“Hicimos entrega de maquinarias e implementos a 15 de nuestros usuarios y usuarias. Esta cifra es una muestra de los beneficios en Combarbalá, que van encaminados no solamente para las labores agrícolas y pecuarias, sino que también para los procesos productivos como es el queso de cabra”, expresó la directora regional (S) de INDAP, Tonya Romero. Añadió que “para nuestra institución es relevante llegar con estos proyectos a las distintas comunas de la región, porque así  aportamos a la modernización de los rubros y a mejorar la calidad de vida de la Agricultura Familiar Campesina”.

El seremi de Agricultura, Hernán Saavedra, recalcó que mediante el IFP de INDAP “como ministerio buscamos potenciar un desarrollo sostenible y sustentable de la pequeña agricultura, poniendo a disposición de los productores y productoras herramientas que permitan mejorar sus actividades productivas, las que muchas veces se ven afectadas por fenómenos adversos como el cambio climático. Estas inversiones nos ponen contentos, ya que va en línea con los desafíos propuestos por el gobierno de nuestro Presidente Gabriel Boric”.

Para el alcalde de Combarbalá, Pedro Castillo, el trabajo de INDAP en la comuna apoya “a un grupo de agricultores que desarrollan una labor fundamental, no solamente para la seguridad alimentaria, sino que también para la subsistencia de sus familias. Estos proyectos IFP les permiten mecanizar las labores para producir forraje para sus animales y también generar condiciones de mayor higiene en la manipulación del queso de cabra que elaboran”.

Los beneficiados y beneficiadas participan en los programas Prodesal y PADIS, que son ejecutados mediante un convenio entre INDAP y la Municipalidad de Combarbalá.

Con la entrega de abonos convencionales y orgánicos, tanto a usuarios INDAP como a pequeños productores(as) en general de la comuna de Pozo Almonte, se comenzó a materializar esta semana el Programa Fertilizantes para Chile del Ministerio de Agricultura en la Región de Tarapacá. Esta ayuda se extenderá a las otras comunas de la provincia del Tamarugal como parte del apoyo gubernamental que viene a estimular la siembra de temporada.

En el caso de los usuarios de INDAP, quienes calificaron para el beneficio, de acuerdo a su perfil de necesidades y plan de desarrollo productivo, son 516 pequeños productores(as) de Pozo Almonte, Pica, Colchane, Camiña y Huara, los cuales recibirán 2.229 sacos de fertilizantes químicos y 763 de biofertilizantes.

Las entregas se iniciaron el lunes en Pozo Almonte, en el frontis del Centro de Artes Escénicas de la ciudad, donde los pequeños productores recibieron estos insumos con apoyo de los profesionales de la agencia de área de INDAP y extensionistas del programa PDTI, actividad que fue liderada por el director regional (S) de la institución, Felipe Martínez, quien dijo que este tipo de apoyo “viene a ayudar ante el alza mundial de los fertilizantes y esperamos que sea de mucha utilidad”.

Las jornadas de entrega continuaron el martes en Colchan y finalizaron en Pica, con la presencia de usuarios, el alcalde Iván Infante y el seremi de Agricultura, Rubén López, quien señaló que “son casi 20 toneladas en fertilizantes que estamos entregando con apoyo del Estado, en momentos en que la economía internacional está complicada y cumpliendo la labor que nos corresponde”.

Agricultores y apoyo

Para la usuaria Ana Mamani García, productora del sector Flor del Desierto, en Pozo Almonte, dijo que el apoyo la encuentra en pleno trabajo de abono de la tierra, “lo que habitualmente hacemos con guano, para así tener una mejor producción, por lo que la ayuda recibida es de mucha utilidad”.

Cristian Vásquez, coordinador (S) del PDTI de Pozo Almonte, expresó la importancia de la ayuda a 172 usuarios de la comuna que trabajan los rubros de alfalfa, hortalizas y fruticultura, especialmente en la precordillera: “Ellos ya venían consultando la forma de abordar este incremento de precios de los fertilizantes, por lo tanto la ayuda llegó en un buen momento, ya que en todo su proceso van necesitando fertilizantes, a pesar de que también incorporan guano a través de Programa de Suelos (SIRSD-S)”.

En Pica, el productor agroecológico Augusto Amas Pizarro expresó que la ayuda es oportuna, ya que “justo es el momento en que debo realizar labores de poda y fertilización, y por el hecho de que estoy enfocado en lo orgánico, además que como integrante de una cooperativa estamos fuerte en el trabajo de la producción de compost”.

Pica, comuna insigne en la producción frutícola, se encuentra en un fuerte trabajo para desarrollar diferentes productos agrícolas, para lo cual es fundamental contar con una asesoría adecuada en temas relevantes como el recurso hídrico, comentó Paz Manríquez Ruiz, extensionista del PDTI. “Estar en un lugar desértico obliga a conocer muy bien sus características peculiares, como son la radiación solar y la salinidad del agua, lo que va de la mano con el uso de fertilizantes”, expresó.

La materialización del Programa Fertilizantes para Chile en la Región de Tarapacá continuará en las comunas de Camiña y Huara.

Jornadas de terreno con productores campesinos que hacen frente al desierto, como el proyecto de los 120 socios del Centro Agropecuario Altos La Portada, y también de coordinación con el equipo local del servicio, protagonizó el Director Nacional de INDAP Santiago Rojas Alessandri este lunes y martes en su primera visita a la Región de Antofagasta.

En el primer día luego de saludar a autoridades locales como la Delegada Presidencial Regional, Karen Behrens; la seremi de Agricultura, Celia González, y el Gobernador Regional, Ricardo Díaz, el director llegó hasta los predios de la asociación Altos La Portada donde lo recibió su presidenta, Dolores Jiménez, y uno de los socios destacados por sus innovaciones, Fernando Salinas.

Altos La Portada es una emblemática apuesta impulsada por INDAP desde 2014, con apoyo de otras entidades públicas y privadas. Gracias al acceso a agua desalinizada a través de un convenio con la sanitaria Aguas Antofagasta produce mediante hidroponía diversas hortalizas y frutas para abastecer con alimentos frescos a parte de la población de Antofagasta. 

Esta agrupación acaba de implementar un espacio con un Mercado Campesino, iniciativa nacional de INDAP para la vinculación directa de los productores con los consumidores finales, en que comenzaron a ofrecer productos frescos y procesados inicialmente de 6 usuarios pertenecientes a la Asociación Gremial de Agricultura de Antofagasta.

Esta comunidad “ha transformado lo que antes era un desierto en un vergel. Aquí vemos que cuando se conjuga la motivación con el apoyo técnico podemos lograr grandes resultados”, destacó Santiago Rojas luego de compartir con los productores, recorrer sus invernaderos y conocer los cómodos locales implementados para el funcionamiento del Mercado Campesino.

“Queremos resaltar una tremenda noticia para Antofagasta: se acaba de inaugurar un Mercado Campesino en el Centro Agropecuario Altos La Portada que va a funcionar dos veces por semana. Las personas de la comunidad de Antofagasta, del área norte, van a poder ir directamente a este nuevo Mercado Campesino para interactuar con las usuarias y usuarios que están poniendo a disposición su producción local”, complementó la autoridad del Ministerio de Agricultura.

Dolores Jiménez, presidenta de la agrupación, especializada en hortalizas y que entre sus clientes cuenta a un casino y a la Fuerza Aérea, describió este momento como la consolidación de varios años de desarrollo de esa comunidad. “Ya tenemos un centro de abastecimiento en que el agricultor puede llegar a vender directo a los clientes, donde podemos entregar todos nuestros productos y subproductos que estamos elaborando en el desierto más árido del mundo”, festejó.

La visita del director nacional de INDAP, Santiago Rojas, en que estuvo acompañado permanentemente por la directora regional del servicio, Priscila Navarro,  continuó este martes en Calama donde a primera hora se reunió con el equipo de la dirección regional de INDAP y de la agencia de Área Calama. Luego visitó al Delegado Provincial de El Loa, Miguel Ballesteros, y más tarde llegó a predios de agricultores y agricultoras como el de la productora de alfalfa y choclo calameño, Noemí Cuevas, que entre otros proyectos con apoyo de INDAP mejoró la gestión del agua al revestir el canal de distribución.

El sector silvoagropecuario ofrece un sinfín de oportunidades para emprender; la clave está en perseverar y poner el corazón en cada paso que se da. Quien apostó por el trabajo en el campo es la joven usuaria de INDAP Camila Parra (34), quien hace alrededor de dos años se dedica a elaborar queso y manjar con leche de cabra en la comuna de Vicuña.

Camila proviene de una familia de agricultores dedicados al cultivo de uvas de exportación, razón que la llevó a estudiar técnico agrícola. Sin embargo, su curiosidad por el trabajo con las cabras surgió cuando conoció a su actual pareja, quien gracias a sus padres estuvo ligado toda su vida a la producción caprina.

“Me acomodó este negocio, pero debo ser sincera y decir que aún me sigo adaptando al rubro. Con mi pareja creíamos que este trabajo era rentable y comprobé que es muy bueno”, cuenta Camila. Agrega que “siempre pensamos en trabajar con las cabras estabuladas y con manejos productivos más nuevos, porque es lo más acorde a las condiciones actuales. Y así lo estoy haciendo. Ahora tengo 40 cabras criollas mejoradas con las razas saanen y alpina”.

La labor de Camila se ha visto fortalecida por distintos apoyos que ha recibido de parte del INDAP, como el financiamiento de una manga y una máquina de ordeña, bebederos para sus animales, implementos para la quesera y, recientemente, un galpón caprino. Respecto a estos beneficios, la productora comenta que “la ayuda ha sido súper buena, porque nosotros no podríamos tener estos avances solos; la verdad es que comenzamos con muy poco y ahora estamos creciendo harto”.

Para la directora regional (S) de INDAP, Tonya Romero, la decisión de Camila de optar por trabajar en el campo “nos parece gratificante, porque les demuestra a otros jóvenes que existen grandes oportunidades de crecimiento en el sector. Desde la institución tenemos la disposición constante de apoyar a nuestros usuarios y usuarias, con beneficios que se transformen en impulsos para mejorar, modernizar y optimizar los procesos productivos que llevan adelante en sus predios”.

“El 70% de los alimentos que los chilenos y chilenas consumen día a día provienen de la Agricultura Familiar Campesina y por eso para nuestro ministerio es esencial entregar apoyos que permitan a los habitantes del mundo rural desarrollarse eficientemente. Además, nos importa que la ciudadanía conozca las historias y el trabajo que hay detrás de cada producto, como es el caso de Camila Parra, joven emprendedora rural que como muchos más campesinos y campesinas contribuye a la soberanía y seguridad alimentaria del país”, puntualiza el seremi de Agricultura, Hernán Saavedra.

Actualmente esta usuaria de INDAP comercializa sus productos en restaurantes y otros locales de comida de Vicuña. “La idea es apuntar al turismo e ir mejorando cada día los procesos de elaboración del queso y el manjar, para prontamente vender también en hoteles”, dice Camila.