Una jornada que permitió reflexionar sobre la enorme contribución de las mujeres del mundo rural al progreso y sostenibilidad de Chile, fue la vivida en la conmemoración del Día Internacional de las Mujeres Rurales organizada por INDAP Coquimbo.

30 productoras de la provincia de Elqui se reunieron en la Parcela Experimental Pan de Azúcar del INIA, en la comuna de Coquimbo, junto a autoridades regionales. Fue una oportunidad para reencontrarse, asistir a exposiciones y participar en un taller sobre técnicas agroecológicas. La actividad sirvió como hito para la reactivación de la Mesa Regional de la Mujer Rural que, entre otros organismos, impulsan INDAP, el Ministerio de la Mujer y la Equidad de Género.

Julieta Cortés, presidenta de la Agrupación de Mujeres Rurales de Canela, abordó lo que, desde su perspectiva, es vivir en el campo, ser dirigenta y la importancia del trabajo colaborativo. “Es importante la experiencia y poder visibilizar el quehacer, los saberes y lo que somos las mujeres campesinas. Estos encuentros son necesarios para avanzar en políticas públicas en apoyo nuestro”, destacó.

La directora regional (S) de INDAP Coquimbo, Tonya Romero, puntualizó que cada 15 de octubre se conmemora el Día Internacional de las Mujeres Rurales. Agregó que desde el ministerio de Agricultura “consideramos propicio reflexionar sobre la importancia del quehacer de las mujeres rurales, a quienes reconocemos como agente dinamizador del mundo rural. Su trabajo y esfuerzo, su capacidad asociativa y de emprendimiento van en directo beneficio de la Agricultura Familiar Campesina y del país que puede disfrutar en sus mesas de productos sanos, nutritivos y con identidad”.

La autoridad detalló que durante 2022, INDAP Coquimbo ha entregado atención a 3.408 productoras, representando el 41,58% de la atención total. Las acciones de apoyo consideran la entrega asesoría técnica, inversiones, alianzas productivas, o a través del Programa Mujeres Rurales, ejecutado conjuntamente con la Fundación para la Promoción y Desarrollo de la Mujer (Prodemu).

Sobre la conmemoración del Día Internacional de las Mujeres Rurales, la seremi de la Mujer y la Equidad de Género de Coquimbo, María Fernanda Glaser, expresó que “es importante apoyar a las mujeres rurales, sobre todo en el ámbito productivo, con el desarrollo agrícola y también cultural. Participar de esta conmemoración permite estar junto a las mujeres de las organizaciones o que tienen un emprendimiento”.

El Seremi de Agricultura, Hernán Saavedra, detalló que las mujeres rurales y su trabajo “son clave para el sustento y progreso de sus familias. En esta materia el trabajo de INDAP entrega herramientas valiosas a las productoras para optimicen y mejoren sus labores, además de acceder a nuevos mercados donde comercializar sus producciones”.

El Día Internacional de las Mujeres Rurales fue establecido por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), fijando el 15 de octubre como fecha de conmemoración. Busca reconocer “la función y contribución decisivas de la mujer rural, incluida la mujer indígena, en la promoción del desarrollo agrícola y rural, la mejora de la seguridad alimentaria y la erradicación de la pobreza rural”.

Con una jornada productiva y mostrando el quehacer de las productoras de la Agricultura Familiar Campesina, se celebró el Día de las Mujeres Rurales en Chillán, en la tercera Feria de la Mujer Rural.

“Esta Feria campesina es el inicio de nuestra Expo Mundo Rural; y es la celebración del día de la Mujer Rural. Es importante para nosotros como INDAP, para terminar con la invisibilización de la mujer rural en la producción. Existe un trabajo muy fuerte de la mujer rural para el sustento familiar aunque no siempre es reconocido, por lo que al ver esta exposición con productos elaborados o producidos por las mujeres constituye un enorme orgullo para nosotros”, destacó el director regional (S) de INDAP Ñuble, Luis García.

“Estamos felices de estar aquí, porque estos espacios nos abren oportunidades y nos dan dignidad”, comentó la presidenta de la Mesa de la Mujer Rural, Marta Jiménez, quien agradeció la valoración de las mujeres rurales desde Indap, con apoyo en las épocas de emergencia. “Lo agradecemos, porque de verdad quieren trabajar de la mano de las mujeres rurales”.

El trabajo de las mujeres rurales fue destacado por el seremi de Agricultura, César Rodríguez, quien resaltó que "dos instancias de participación campesina son lideradas por mujeres: la Mesa Regional de la Mujer Rural, por Marta Jiménez, y el Consejo Asesor Regional de INDAP, por Marcela Montupil. Esto es de gran relevancia, porque cuando uno va construyendo país, debe ser una construcción que nos incluya a todos y todas”.

La Feria mostró el trabajo de 20 expositoras de la Agricultura Familiar Campesina, representando a 15 organizaciones campesinas con tres rubros principales: artesanía, agroprocesados y hortalizas, en una muestra llena de colorido que concitó el interés de la comunidad que se acercó a la Carpa INDAP a adquirir diversidad de productos directamente de las manos de quienes los cultivan.

Una de las expositoras, Mónica Astete Paillanao, invitó a la comunidad a acercarse a la muestra, recorrerla y conocer la producción de las mujeres, como “las hierbas medicinales que yo produzco de acuerdo a la tradición mapuche y a los saberes que mi madre me dejó".

Las y los agricultores que integran la Asociación Gremial Río Palena recibieron esta importante maquinaria agrícola, que es la primera que entrega INDAP en la provincia de Palena, y que tuvo un costo total de $38.841.600. El director nacional de INDAP, Santiago Rojas, en su visita a la región, despachó la maquinaria hasta la comuna.

La adquisición de esta nueva maquinaria agrícola para este grupo de ganaderos y ganaderas que participan en el Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de INDAP, viene a complementar otros equipamientos que esta agrupación posee, como una regeneradora de pradera que permite restaurar la composición botánica y la fertilidad de los suelos, impactando positivamente en la producción de forraje para los animales y para un mejor desarrollo de sus actividades productivas. La alimentación animal a partir de praderas mejoradas es base para una producción ganadera sostenible.

“Estamos muy contentos de poder apoyar a campesinas y campesinos de Palena, dedicados principalmente a la ganadería. Este tractor les va a permitir que obtengan más producción de forraje para sus animales. Felices y agradecidos de participar de esta actividad que va a beneficiar a los productores y productoras de Palena. Esperamos que sea muy útil y que contribuya al desarrollo de nuestra agricultura”, comentó el director nacional de INDAP, Santiago Rojas.

Erika Agüero Jaramillo, vive en el sector El Diablo, en la comuna de Palena y es la tesorera de esta agrupación de pequeños agricultores dedicados principalmente a la ganadería y a la explotación forestal. Recuerda que trabajan en este proyecto desde junio pasado. “Recibir maquinaria de este tipo es buenísimo. Lo que necesitamos los agricultores son máquinas, porque las horas de arriendo son carísimas. Tener nuestras propias máquinas permite planificar la siembra. Así la gente se beneficia”, detalla la dirigente campesina.

La adquisición del tractor permitirá operar la regeneradora de praderas, mejorar la composición botánica de los suelos y asegurar la producción de forraje en los predios de los pequeños agricultores, aumentando a más de 182 fardos por hectárea durante una temporada; complementariamente, la maquinaria permitirá ofrecer el servicio de “tractoreo” a otros agricultores.

Durante la jornada el director nacional de INDAP, también participó en el Encuentro de Sabores y Saberes Campesinos, en Los Muermos, ocasión en la que se realizó un intercambio de semillas para posteriormente visitar la Cooperativa Frecoop, en el sector El Jardín, comuna de Fresia.

Un recorrido por distintos sectores precordilleranos de Vicuña llevó a cabo el Comité de Agencia de Área (CADA) La Serena de INDAP. Las dirigentes campesinas Dulia Peralta, Silvia Lorca y Celinda Portilla, junto al jefe (S) de la Agencia de Área La Serena, Edison Ovalle, visitaron predios de usuarios y usuarias de la institución para conocer los apoyos que han obtenido y dialogar sobre sus principales requerimientos e inquietudes.

Ninfa Galleguillos, productora de uva del sector Varillar, recibió a la comitiva y comentó que esta iniciativa “permitió que vieran en terreno cómo estamos trabajando mis producciones, además de conocer las necesidades que tengo”.

La presidenta del CADA La Serena, Dulia Peralta, sostuvo que esta actividad corresponde al control social que deben realizar de acuerdo al plan de trabajo anual y detalló que “nos encontramos con varios proyectos, sobre todo de riego, muy interesantes y bien ejecutados. También hay falencias, que informamos con el objetivo de que se puedan ir subsanando. Me gustó mucho esta actividad, porque permite un espacio para dialogar tanto de la labor de INDAP como de temas más personales y eso las personas lo valoran mucho”.

El jefe (S) de la Agencia de Área La Serena, Edison Ovalle, explicó que este tipo de instancias tienen como propósito “generar espacios donde nuestra dirigencia CADA y nosotros vamos directamente donde los usuarios y usuarias para ver in situ la manera en que como institución los hemos apoyado y si las inversiones se han utilizado correctamente. Estas actividades sirven también para dialogar, ver cómo podemos mejorar nuestro trabajo y recopilar requerimientos que nos hacen llegar”.

Respecto a las zonas que atiende la Agencia de Área La Serena, Ovalle detalló que son las seis comunas de la Provincia de Elqui: La Serena, Coquimbo, Andacollo, Vicuña, Paihuano y La Higuera.

Los usuarios y usuarias visitados fueron Ninfa Galleguillos (Varillar), Gudelia Juárez (Varillar), Vidal Rivera (Varillar), Rosa Álvarez (Las Mercedes) y Román Alcayaga (Huanta).

Rosa Álvarez, productora de hortalizas, fue beneficiada en 2021 con la construcción de un sistema de riego para invernaderos mediante el Programa de Riego y Drenaje Intrapredial (PRI) de INDAP, apoyo que le ha permitido hacer más eficiente el uso del agua. Sobre el recorrido de la dirigencia del CADA La Serena, señaló que tener la oportunidad de dialogar con las dirigentas y el jefe de área “fue muy bueno, porque se informaron de lo que hacemos y vieron cómo están funcionando mis producciones. Que se den el tiempo de venir y conversar es muy valioso”.

El seremi de Agricultura, Hernán Saavedra, dijo que el CADA cumple un rol clave “para mejorar la acción y la labor de INDAP, ya que la dirigencia es la encargada de entregar la retroalimentación del trabajo que lleva a cabo la institución. Por eso, el que efectúen controles sociales como el que se hizo en Vicuña, permite saber cómo han funcionado las inversiones entregadas, ver qué se puede mejorar y conocer las principales demandas de los productores y productoras”.

A nivel regional existen cuatro CADA, correspondientes a La Serena, Ovalle, Combarbalá e Illapel. Junto a los denominados controles sociales, otras de sus funciones es profundizar la relación de cooperación INDAP-beneficiarios en torno a la estrategia de desarrollo productivo, organizacional y empresarial, ejes de intervención y gestión de la agencia de área; proponer alternativas de solución a problemas o deficiencias detectadas en los instrumentos institucionales y trabajar en coordinación con el Consejo Asesor Regional (CAR) de INDAP para cooperar en una mejor gestión institucional a nivel local y regional.

En Puerto Montt, Región de Los Lagos y encabezado por su director nacional, Santiago Rojas Alessandri, INDAP dio inicio el Proceso de Planificación Estratégica Participativa Institucional, trabajo que busca construir los lineamientos estratégicos de este organismo ministerial para el periodo 2022-2026. Para impulsar un proyecto transformador del quehacer del principal servicio del agro, esta hoja de ruta se construirá de manera participativa y deliberante con el programa de gobierno. La actividad contó con la participación del Gobernador Regional de Los Lagos, Patricio Vallespín López, ente otras autoridades. Los propósitos centrales de este proceso son la instalación de una cultura organizacional que se base en una gestión proactiva y preventiva que permita enfrentar las múltiples urgencias y la continuidad operativa. Además de cuidar el bienestar de los equipos y fortalecer sus capacidades y habilidades en el ámbito de la planificación, organización y control interno.

El Proceso de Planificación Estratégica Participativa 2022-2026, también promueve una mejora continua de INDAP, en base al desarrollo de proyectos y prácticas de innovación, tanto en su oferta programática como en sus procesos operacionales y de soporte. “Avanzar en una oferta programática innovadora, contemporánea y al servicio de la seguridad y soberanía alimentaria”, es una las metas que el director nacional de INDAP, propone abordar en el inicio de este trabajo de construcción participativa.

“Queremos iniciar la construcción de un camino que trazaremos y recorreremos de la mano, de alinearnos bajo una direccionalidad clara -la del gobierno transformador del Presidente Gabriel Boric-, y de construir conjuntamente los objetivos de nuestro quehacer, de aquí a marzo de 2026”, enfatizó Santiago Rojas Alessandri. “Será un proceso y una gestión participativa, expresada en la incorporación de las distintas visiones de nuestros funcionarios y funcionarias, de las campesinas y campesinos y de diversos actores relevantes, oportunidad para recomponer confianzas entre los territorios y las instituciones. A ello estamos abocados como INDAP”, remarcó la autoridad.

Por su parte, el Gobernador Regional de Los Lagos, Patricio Vallespín destacó que “cuando una institución como INDAP –pronta a cumplir 60 años y baluarte para el desarrollo de la pequeña agricultura-, quiere mirar el futuro, orgullosa de su pasado, sabiendo que vienen nuevos desafíos, que hay cosas por hacer, para eso los lineamientos estratégicos son parte fundamental; son un instrumento que no da todas las soluciones, pero cuando uno sabe para dónde quiere ir, es más fácil llevar el timón hacia ese destino”. En su intervención, la autoridad regional destacó el trabajo que el Gore Los Lagos realiza con INDAP, entre otras instituciones públicas, y reiteró su confianza en ese trabajo conjunto.

Este proceso interno, iniciado hace unos meses, convocó a funcionarios y funcionarias de todo el país, quienes se integraron a un equipo que recopiló información con proyecciones y avances que cada región estipuló para 2022. En junio pasado, a través de reuniones virtuales, se ejecutó un trabajo de levantamiento de énfasis estratégicos que dio pie al intercambio de opiniones e incorporación de algunas propuestas; complementariamente, a fines de septiembre, se realizó un primer encuentro presencial en Santiago en el que se analizaron los desafíos que este ejercicio requiera por parte de los profesionales que participan.

Nelly Moraga, pequeña agricultora de Los Muermos y presidenta del CAR Los Lagos, calificó como “muy positiva para la pequeña agricultura familiar” la implementación de este proceso participativo, porque “todas las decisiones se toman a nivel central y luego bajan a regiones. Siempre hemos querido que estas decisiones incluyan nuestro criterio, nuestra experiencia como agricultores”. Instó a otros dirigentes campesinos a participar: “Cuanto más seamos los que pongamos nuestra experiencia en estos lineamientos, mejor se van a construir”. “Esto –agregó la dirigenta campesina- será un mejor funcionamiento de nuestro socio principal que es el INDAP”.

El proceso de planificación continuará de manera similar en otras regiones en las que se convocará a directivos, profesionales y funcionarios de este servicio, como también a pequeños agricultores y agricultoras y sus representantes, a participar en jornadas participas de construcción y diálogo.

Con la reciente apertura del Mercado Campesino Altos La Portada, INDAP Antofagasta consolidó su red de comercialización de la Agricultura Familiar Campesina en los principales centros demográficos de la región, con una oferta de productos que varía desde lo agrícola hasta lo artesanal.

Con versiones en las comunas de Calama, Antofagasta, Taltal y San Pedro de Atacama, el programa de Mercados Campesinos logra brindar una salida comercial a usuarias y usuarios INDAP en la cual pueden vender una gran variedad de frutas y hortalizas frescas directamente al consumidor, cumpliendo todas las medidas sanitarias..

Para la directora (S) INDAP Antofagasta, Priscila Navarro, “los objetivos de la institución son claros y todas las acciones que realizamos van en beneficio de la Agricultura Familiar Campesina, y en esto los Mercados Campesinos son clave, ya que es el último eslabón del proceso productivo”.

Respecto al rol que tienen los consumidores, precisó “en ellos queremos generar conciencia, acercar el mundo rural a los centros urbanos, que el cliente sepa los días, horarios y el lugar en que puede encontrar productos frescos y con identidad local, disminuyendo la huella de carbono al evitar el traslado de hortalizas desde otras regiones, contribuyendo al desarrollo económico sostenible y a la valorización de la Agricultura Familiar Campesina y sus organizaciones”.

Dolores Jiménez, encargada del Mercado Campesino Altos La Portada, señaló “para nosotras como agricultoras y agricultores esta feria representa sumar una ventana más, ya que complementa en gran medida nuestras iniciativas comerciales que apuntan a rentabilizar la producción y posicionarnos como grandes productores agrícolas”.

Los formatos de ferias libres son circuitos cortos de comercialización son una iniciativa que impulsa INDAP desde 2014 y que es articulada localmente a través de campesinas y campesinos, y también por distintos actores clave como lo son las municipalidades, que garantizan los espacios para su realización.

HORARIOS Y UBICACIONES DE FUNCIONAMIENTO

Calama: Plaza Manuel Rodríguez, tercer jueves y viernes de cada mes de 10 a 16 horas.

San Pedro de Atacama: Plaza de San Pedro de Atacama (al costado de la iglesia), primer jueves de cada mes de 10 a 18 horas.

Taltal: Plaza de Armas, martes, miércoles y viernes de 9 a 15 horas.

Antofagasta: Centro Agropecuario Altos La Portada, sábado y domingo de 9 a 14 horas.

Con la participación de 53 organizaciones de usuarios y usuarias INDAP, el martes se llevó a cabo un nuevo proceso eleccionario de los representantes del Consejo Asesor Regional (CAR) del Biobío, el cual tiene por función atender las consultas que le formule el director regional del servicio relativas a las políticas sectoriales para la región y a otras materias que estime conveniente.

Seis fueron los candidatos de diferentes territorios, representantes de comunidades de la provincia de Concepción, Arauco y Biobío, que participaron de este proceso democrático, el que concluyó con la elección de la nueva directiva, que ejercerá sus funciones hasta 2026. Al respecto, Jeannette Larenas, directora (S) de INDAP Biobío, recalcó la importancia del CAR: “es muy útil para ver dónde focalizar los presupuestos de acuerdo a las necesidades de los territorios, además de ser un ente al cual recurrir para temas atingentes a la gestión de la dirección regional”.

Tras el escrutinio, Jorge Lincopán, agricultor y representante del Comité de Agricultores de Papa Lincean Ranquilhue Grande, fue elegido por amplia mayoría como el nuevo presidente del CAR. “Tenemos tremendos desafíos por delante, porque levantar la agricultura familiar campesina es una tarea compleja que asumí cuando mis amigos agricultores de Tirúa me motivaron a postular, y agradezco de corazón la confianza”, expresó el dirigente tras el triunfo en las urnas.

El CAR finalmente quedó conformado por Lincopán como presidente; Marta Sáez, de Concepción, secretaria; Julio Mora, de Cañete, vicepresidente, y Juan Quilodrán, de Los Ángeles, segundo directivo, siendo todos de comunas diferentes.

La seremi de Agricultura, Pamela Yáñez, comentó que “queremos tener un contacto directo con los representantes de todo el territorio, en línea con la idea de un gobierno descentralizado. Así podemos ejecutar políticas públicas con el aporte de este nuevo Consejo Asesor Regional.

Tras las elecciones, el nuevo CAR se reunió con los jefes de área de INDAP para dar comienzo al periodo de la nueva directiva.

Un total de 2 mil 992 sacos de fertilizantes entregó INDAP a sus usuarios y usuarias en las cinco comunas de la provincia del Tamarugal, Región de Tarapacá, lugar donde el servicio de fomento dependiente del Ministerio de Agricultura cumple labores de asesoría, apoyo con programas y financiamiento de proyectos.

El aporte formó parte del Plan Siembra por Chile del Ministerio de Agricultura y se distribuyó en las comunas de Pozo Almonte, Pica, Colchane, Camiña y Huara, como una forma de estimular la siembra de temporada a través de abono convencional y biofertilizantes.

La ayuda de INDAP permitió que, de acuerdo al perfil de necesidades y su plan de desarrollo productivo, 516 pequeños productores y productoras recibieran los distintos tipo de fertilizantes, entre un total de 2 mil 229 sacos de abonos convencionales y 763 de biofertilizantes.

El director regional (S) de INDAP, Felipe Martínez, destacó la colaboración de las autoridades, la logística de la empresa de transporte a cargo de la entrega y el compromiso de los equipos de INDAP apoyados por profesionales coordinadores del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) que tiene a su cargo las asesorías de los usuarios y usuarias.

“Estuvimos en las cinco comunas de la provincia del Tamarugal apoyando la entrega, que se tradujo en una inversión estimada de 90 millones de pesos para 516 usuarios y usuarias”, dijo Martínez.

Mejoras en la producción, complemento de abono a las labores agrícolas que se venían haciendo y reducción de los costos de inversión de los pequeños productores fueron los beneficios de esta iniciativa, según expresaron los agricultores.

Máxima Mamani Challapa, de la localidad de Villablanca, comuna de Colchane, agricultora y ganadera, agradeció la ayuda, ya que “en mi caso como productora de quinua, y ya en época de siembra, veníamos trabajando con abono de guano, entonces con este apoyo podemos, por decirlo de alguna manera, fortalecer la tierra y nuestras plantaciones”.

Para Eduar Sánchez, de la localidad de Cuisama, comuna de Camiña, quien produce zanahorias y cebollas, “se valora el aporte, porque os precios de los insumos están más elevados. La urea, por ejemplo, antes la compraba a $11.500 el saco de 25 kilos y ahora usted la puede encontrar a 30 ó 32 mil. El caso del potasio, igual, antes estaba a 23 ó 24 mil y ahora está a 45 mil el saco. Con esto que nos entregan bajamos costos y así podemos sacar la producción”.

La representación de la FAO en Chile junto a autoridades nacionales y regionales del Ministerio de Agricultura celebraron el Día Mundial de la Alimentación 2022 en la comuna de Melipeuco, donde hicieron un llamado a trabajar en conjunto para resguardar las prácticas productivas agrícolas tradicionales de las comunidades del Territorio Cordillera Pehuenche.

En la actividad se reconoció a huerteras y cuidadoras de semillas por su importante labor en la conservación de la agrobiodiversidad, a través del manejo de la huerta familiar biodiversa que impulsa la iniciativa “Red de Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Nacional (SIPAN)”.

Durante la ceremonia, recibieron un diploma de distinción por parte de la FAO y el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) las huerteras: Aurora del Carmen Blanco, Erna Baeza Painemil, Berta Luisa Quiriban, Elsa Trecaman Huaiquio y Francisca del Carmen Cofré Llanquileo.

El Día Mundial de la Alimentación se conmemora cada 16 de octubre por la FAO, agencia de la ONU especializada en alimentación y agricultura, con el objetivo visibilizar los desafíos globales que afectan la seguridad alimentaria, la nutrición, y el uso sostenible de los recursos naturales.

La representante de la FAO en Chile, Eve Crowley,  destacó la realización de esta actividad en el territorio e hizo un llamado a rescatar los cultivos ancestrales y preservar un sistema productivo único en el mundo. “Hemos querido estar en esta maravillosa región y valorar el rescate del patrimonio alimentario que están impulsando los territorios para resguardar los saberes, sabores y la seguridad alimentaria y nutricional del país”, señaló la representante.

Por su parte, el Director Nacional de INDAP, Santiago Rojas, indicó que “como gobierno del Presidente Boric, la producción y conservación de la agrobiodiveridad es muy importante y como institución tenemos lineamientos estratégicos de fortalecer la seguridad y soberanía alimentaria y apoyar la transición hacia la agroecología y el fortalecimiento de los pueblos originarios a través de las prácticas de agricultura ancestral”.

Patricio Riveros, director nacional de la Iniciativa SIPAN y subdirector Nacional (s) de ODEPA, manifestó que "para el gobierno es muy importante incentivar la producción de alimentos a través de seguridad y soberanía alimentaria, que es un componente principal de nuestra estrategia y de nuestro programa, donde cumple un rol fundamental el cuidado del patrimonio agrícola nacional.  En el marco del día mundial de la alimentación, estamos en la comuna de Melipeuco donde se desarrolla la iniciativa SIPAN, y podemos observar cómo la comunidad organizada, en conjunto con el gobierno y actores locales generan los espacios necesarios para una buena producción de alimentos sustentables y nutritivos. Compartimos con huerteras y degustamos de sus alimentos que son de altísima calidad en términos nutricionales. Esto nos dice que existen espacios para el desarrollo local a través de la agricultura y la producción de alimentos, por tanto, nos complace estar presentes hoy y esperamos poder seguir profundizando el trabajo de la Iniciativa SIPAN".

La ceremonia desarrollada en el Parador Turístico de Melipeuco contó con la participación del Alcalde Alejandro Cuminao;  el Seremi de Agricultura de la Araucanía, Héctor Cumilaf; la Directora Regional de CONAF, María Teresa Huentequeo; el Director regional de INDAP Araucanía, Álvaro Morales; la Directora Regional del INIA Carillanca, María Chahin; y profesionales del Programa PDTI, Fundación Biodiversidad Alimentaria y de la iniciativa Sipan.

La jornada finalizó con un almuerzo en el restaurante Folil Koyam, emprendimiento familiar encabezado por la cocinera y huertera Mercedes Painevil y que se caracteriza por ofrecer preparaciones con identidad local utilizando ingredientes y sabores propios de la zona.

Rescate del patrimonio agrícola

Según un catastro de la Fundación Biodiversidad Alimentaria y la CONADI, en la región de la Araucanía se siembran un total de 190 variedades de semillas tradicionales de especies de poroto, poroto pallar, puerro, tomate, trigo y zapallo. El 32% (cerca de 60 especies) se encuentra en estado escaso, y el 48% (cerca de 92 tipos de semillas) se consideran en riesgo de desaparecer.

Para hacer frente a esta pérdida de biodiversidad, la FAO trabaja junto con el Ministerio de Agricultura en la iniciativa “Red de Sistemas Importantes de Patrimonio Agrícola Nacional” (SIPAN) o “Red Sipan”, para rescatar estos cultivos ancestrales y preservar un sistema productivo único en el mundo.

De esta manera, se está trabajando con cerca de 150 productoras y productores, de los cuales 130 son mujeres, que cultivan con un sistema ancestral denominado Huerta Familiar Biodiversa, utilizado en la Cordillera Pehuenche, a la que pertenecen las comunas de Lonquimay, Melipeuco y Curarrehue.

A través de ese sistema productivo, y resaltando la pertenencia cultural, se busca caracterizar y proteger especies tradicionales como la kinwa (quínoa), variedades de poroto, variedades de maíz, madi, variedades de ajíes, la papa chira o topinambur, la chalota, variedades de tomate, el zapallo y el nabo (collocho o mapucol).

Con un centenar de expositores, la Expo Mundo Rural Ñuble 2022 reunirá durante cuatro días, del 20 al 23 de octubre, en la Plaza de Armas de Chillán, los productos más representativos de la Agricultura Familiar Campesina de la región.

La expo busca visibilizar la producción de vinos, agroprocesados, artesanías y hortalizas de los usuarios que componen la agricultura familiar en un gran espacio de comercialización y encuentro con los pequeños productores de zonas rurales, que son quienes tienen mayor dificultad para encadenarse a las redes formales de comercio. La muestra privilegia además los circuitos cortos, acercando a los productores al consumidor final, que así conoce al agricultor y la forma en que se producen los alimentos.

“Estamos trabajando con fuerza y entusiasmo para una ExpoMundoRural 2022 de excelencia, con exhibiciones y ventas representativas de la producción de nuestro mundo rural en los rubros de hortalizas, vinos, procesados y artesanía, entre otros. Contaremos además con la participación de los servicios del Minagri, el Gobierno Regional y el Programa Mujeres Rurales que se realiza con Prodemu, en una actividad que durante cuatro días tendrá al campo en el corazón de la capital de Ñuble”, indicó el director regional (S) de INDAP, Luis García, quien agradeció la colaboración del municipio de Chillán para el éxito de esta feria, que se enmarca en las actividades de los 60 años de la institución.

En forma simultánea a la ExpoMundoRural, se realizará una muestra de maquinaria, equipos y bioinsumos para la agricultura familiar campesina, destinada a exhibir equipos con un alcance y utilidad específicos para el sector.

También se realizará en forma paralela el noveno Concurso del Vino del Valle del Itata, instancia creada para visibilizar la producción de los pequeños viñateros de INDAP y generar una vitrina para este tradicional rubro de la zona. El concurso se efectuará entre el 20 y el 22 de octubre y es exclusivo para viñateros de INDAP, con un jurado de enólogos, sommeliers y comunicadores del vino que premiarán las categorías Cinsault, País, Moscatel de Alejandría, Espumante, Mezcla y Otras Cepas y Mejor Vino del concurso.

“Queremos que los ñublensinos y ñublensinas sepan lo que se hace en la región, porque muchas veces no conocen los rubros de la agricultura familiar campesina”, comentó el gobernador Óscar Crisóstomo, quien indicó que el concurso del vino ha permitido ir mejorando año a año la calidad de la producción, que cuenta con buenos indicadores y perspectivas a futuro. “El Valle del Itata es un sector que se ha ido fortaleciendo y queremos que lo siga haciendo, y vamos a mostrar lo que se está generando en la región y cómo INDAP y la Seremi de Agricultura con apoyo del Gobierno regional han podido impulsar esta y otras áreas estratégicas para la región”.

“La ExpoMundoRural recoge, además de la agricultura familiar campesina, mucha innovación que se está generando en la región; son productos elaborados con un sello distintivo en términos de calidad”, dijo el seremi de Agricultura, César Rodríguez. “Queremos hacer una invitación a todas las familias de Ñuble para disfrutar de esta fiesta que es muy importante para la agricultura familiar campesina, con toda la diversidad de la región, no sólo agrícola sino además de artesanías y productos elaborados de la ruralidad”.

Adicionalmente a la feria se realizará el tercer ciclo de seminarios temáticos para la Agricultura Familiar Campesina de Ñuble, enfocada en desarrollo rural, sustentabilidad y cambio climático, que se desarrollará el 21 de octubre con participación del ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela; el director nacional de INDAP, Santiago Rojas; María Ignacia Fernández, de Rimisp; Fernando Santibáñez, académico de la Universidad de Chile; Daniela Acuña, de Odepa, y María Cecilia Céspedes, de INIA, todos ellos con presentaciones orientadas al desarrollo rural, cambio climático y sustentabilidad.