La jornada comenzó con una exposición respecto del marco legal del instrumento SIRSD-S, a cargo de la abogada de INDAP regional Sandra Alarcón Osorio.

Posteriormente los agrónomos de INIA Fernando Fernandez y Jorge Riquelme, expusieron sobre recursos forrajeros, laboreo conservacionista de suelos, arados cincel, subsolador, cero labranza y manejo de rastrojos. El tema de la rehabilitación de suelos, fue abordada por Jorge Carrasco, Ingeniero Agrónomo INIA-Rayentué, mientras que el tema de “Zanjas de infiltración y curvas de desviación”, fue expuesto por el director de CONAF Luis Carrasco.

Respecto de esta capacitación, el Director Regional de INDAP destacó la masiva concurrencia de los profesionales del agro, demostrando con ello, el interés que tienen por mejorar en la aplicación de este instrumento en beneficio de los agricultores.

“En el caso de este programa de suelo, queremos devolverle a la tierra lo que le pertenece, recuperar el potencial productivo de los suelos y mantener el rendimiento de los mismos. Y en eso estamos avanzando. Sólo con el llamado a concurso de Operación Temprana, estamos  invirtiendo cerca de 800 millones de pesos, que beneficiarán a 1.500 productores. Esto nos permite, devolver los nutrientes a más de 6.700 hectáreas de suelo de la Región del Maule”, dijo.

El director regional enfatizó en que estas cifras, que enorgullecen la gestión institucional, son en parte por el compromiso que los profesionales tanto de INDAP, como de instrumentos externalizados (SAT o PRODESAL), han demostrado con la aplicación de este programa.

El Ministerio de Agricultura a través de INDAP por medio de su programa nacional de riego ha implementado en todo el país la entrega de diversos KITS fotovoltaicos con la finalidad de otorgar a usuarios de INDAP un sistema de energía limpio, eficiente, amigable con el medio ambiente y de prácticamente cero costo de operación al no requerir gastos por combustibles fósiles.

Al respecto el Director Regional de Indap, Jaime Baeza, señaló que "la institución está trabajando con tipos de energías no convencionales para que sean utilizadas por nuestros usuarios, serán tres en la región,  éste es el primero que ponemos en funcionamiento, se instalará otro en Puerto Natales y Porvenir en el ámbito  ganadero para riego de praderas. La idea es que por lo menos podamos instalar cinco kits más en la región durante la temporada".

Respecto al aspecto técnico, el Jefe de Fomento de Indap, Petar Bradasic explicó que la base de estos sistemas son los paneles fotovoltaicos que captan la luz solar y son capaces de transformar esta  energía solar en energía eléctrica. Los paneles con cristales de silicio monocristalino son los más eficientes. Cada panel es capaz de generar 230 watts de potencia cuando existe una irradiación de 1.000 watts por metro cuadrado. Con la irradiación medida de Magallanes para lograr estos rendimientos se debieron instalar 12 paneles monocristalinos.  Estos equipos en concreto consisten además de los 12 paneles y su sistema de soporte, con una bomba especial de pozo profundo, un panel controlador y sistema de cables especiales. 

En tanto, el Seremi de Agricultura Manuel Bitsch señaló: "Este es uno de tres equipos que se han instalado en el país, y que forma parte del programa denominado "Panel de bombeo fotovoltáico", que impulsa el Ministerio de Agricultura  desde Arica a Magallanes y es una gran  satisfacción poder estar inaugurando esto hoy, en nuestra región. Con  esta obra inaugurada, estamos cumpliendo dos objetivos: uno que aporta al programa de eficiencia en la utilización del agua, que es un compromiso  del Gobierno del  Presidente Sebastián Piñera de aumentar la eficiencia de la superficie de riego en nuestro país. Además, también se aporta al programa  de eficiencia energética  al contar con un sistema que permite generar  energía a cero costo basada  en la luz solar. Por lo tanto es un muy buen aporte para poder cumplir con estos compromisos en nuestra región  y además es un aporte para el sector agrícola". Además destacó que: "Estos equipos que se están entregando hoy van a servir de modelo, porque son modelos piloto, que esperamos puedan ser replicados por otros  agricultores que conozcan cómo opera este sistema.  Es una inversión no menor; estamos hablando del orden de los cinco millones y medio de pesos, valor que cuenta con un subsidio alto a través de los programas que pueden llegar hasta un 90% y los costos de operación son casi nulos".

Por su parte, el Intendente Mauricio Peña y Lillo destacó la incorporación de este sistema ya que:  "esto demuestra que se pueden hacer cosas cuando hay innovación, decisión y cuando están los programas adecuados en este caso por parte del Ministerio de Agricultura a través de Indap, el Gobierno quiere apoyar a los pequeños agricultores y éste es un tremendo esfuerzo que se hace en conjunto, hay un subsidio que es importante, pero también está la decisión y el trabajo que colocan los propios productores de manera de incorporar estas energía a sus procesos productivos,  y además mejorar su calidad de vida".

El costo total de este sistema instalado fue bordeó una inversión cercana a los seis millones de pesos financiado casi en su totalidad por Indap, más un aporte del agricultor. En la parcela de Don  Osvaldo Naguelquín este sistema le permitirá regar en forma continua desde Septiembre a Marzo de cada año una superficie de más de 2,5  hectáreas de hortalizas con sistemas de goteo y aspersión.

Muy orgulloso y contento se mostró el agricultor Osvaldo Nahuelquín quien lleva cerca de 20 años dedicado a la agricultura, y señaló que: "este proyecto innovador nos insta a seguir creciendo y haciendo nuevos cultivos".  Actualmente,  trabaja en con cinco invernaderos  y además tiene cultivos al aire libre, Don Osvaldo está dedicado al cultivo de papas, hortalizas y verduras, y también ha utilizado otras herramientas de Indap, como el Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI).

“Tener mi casa propia es un sueño hecho realidad”, fue la emotiva frase con la cual Eduardo Marinao, de la comunidad Antonio Curilen del sector Calbuco en la comuna de Freire, se refirió al ser consultado por su nueva vivienda adjudicada a través del programa de subsidios habitacionales rurales.  

  Marinao es beneficiario de INDAP, vive de la producción de frambuesas, las cuales cultiva desde hace 8 años en una chacra que tiene una hectárea de extensión. El pequeño agricultor comenta que su vida no ha sido fácil, logró salir adelante con mucho esfuerzo, hoy dice estar dichoso por estrenar casa nueva y propia. “Nosotros somos 7 hermanos y vivíamos junto a mi madre en una casa que no superaba los 60 metros cuadrados, la cual presentaba diversas fallas como por ejemplo: se colaba el viento entre las paredes, sufríamos con la humedad e incluso con la lluvia se goteaba en algunas partes.  Sin embargo, todos postulamos al subsidio rural y  fuimos beneficiados con una casa. Estoy contento, porque este es el sueño de toda mi vida”, aseguró el pequeño agricultor.    

  En este contexto, y con el objetivo de mejorar la calidad de vida  de las familias rurales es que el Ministerio de Agricultura, a través de INDAP, firmó  una alianza estratégica con el Ministerio de Vivienda para contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de quienes viven en el campo. Esta alianza tiene objetivos muy puntuales, en los cuales INDAP se hace partícipe, como por ejemplo el difundir los programas habitacionales con material entregado por el MINVU; facilitar la identificación de potenciales familias postulantes; apoyar la gestión respecto a la promoción de proyectos que puedan satisfacer las necesidades de las familias del mundo rural y mejorar la logística local para la atención de los postulantes. 

 Ricardo Mége, director de INDAP Araucanía, indicó que: “este convenio tiene directa relación con el desarrollo del mundo rural, lo cual es nuestra preocupación y sabemos que una de sus principales necesidades es el acceso a viviendas dignas. Esta alianza entre el Ministerio de Agricultura, a través de INDAP, y el Ministerio de Vivienda y Urbanismo, nos permitirá difundir las soluciones reales para que las personas del campo puedan construir una nueva casa o reparar la que tienen”, puntualizó.

 Por otro lado Carlos Gómez, jefe del departamento Planes y Programas de la Seremi de Vivienda y Urbanismo en La Araucanía destacó  la función de los profesionales de INDAP quienes en el marco de este convenio llegarán con la información necesaria de los programas del MINVU a las familias del campo. “La intención de este convenio tiene que ver con poder hacer un filtro de las condiciones existentes en el mundo rural,  respecto a la demanda de vivienda o mejoramiento de esta. Es necesario puntualizar que esta alianza está enmarcada en el programa regular de subsidios, no es un llamado especial para el sector rural “, aseguró.

 Con el propósito de capacitar a los productores vitivinícolas de la Región del Biobío,  vinculados al programa Prodesal y Servicio de Asesoría Técnica (SAT) de INDAP, se realizó el seminario “Cosecha y Vinificación de Uva Vinífera con Énfasis en Cepa País”, en el Complejo Turístico “Los Hornos de Don Ginito”, en Quillón.
  El seminario, organizado por INDAP, contó con la participación de la jefa regional de la Unidad de Fomento de INDAP, Paola Sobarzo, Jefes de Áreas de INDAP, Equipos Técnicos de Prodesal y SAT, y cerca de 200 agricultores de diversos puntos de la región.
    Según indicó, Paola Sobarzo, jefa regional de la Unidad de Fomento de INDAP, “el objetivo de este primer seminario, a cargo de profesionales de la Universidad Católica de Chile, es traspasar nuevos conocimientos a los agricultores y sus equipos técnicos, con el fin de potenciar la calidad de la asesoría y mejorar la competitividad de los productos”.
    La Jefa Regional de Fomento de INDAP, agregó que “esta capacitación se inserta en un plan anual de asesorías expertas, que a lo largo del año contemplará nuevos seminarios, días de campo, talleres de cata de vinos, giras técnicas y elaboración de un manual de manejo de viñas con las principales cepas cultivadas por los pequeños productores agrícolas”.
    Al finalizar la jornada, los participantes valoraron el excelente nivel del seminario, que viene a complementar el trabajo que están desarrollando con los programas de asesoría técnica de INDAP, y que les ayudarán a mejorar sus sistemas productivos.

Contentos están los 112 ganaderos que pertenecen al Programa de Desarrollo Local de INDAP en las comunas de Casablanca y Algarrobo, luego de recibir más de mil sacos de cubos de alfalfa que les permitirán alimentar a la masa ganadera durante el período de invierno.

Este incentivo que demandó una inversión de casi 11 millones de pesos se concretó gracias al Fondo de Apoyo Inicial, FAI, de INDAP y permitirá beneficiar a 84 agricultores de la comuna de Casablanca y a 28 de Algarrobo.

Uno de ganaderos favorecidos con la entrega fue el agricultor Daniel Espinoza, quien manifestó que “es una muy buena ayuda. Estoy muy agradecido. A mí me va a servir para mis vacas lecheras y va a ser como darles un postre, porque no están acostumbradas a comer de este alimento de tan buena calidad y que además va a mejorar mi producción en un 30 por ciento”.

La entrega del forraje se realizó en el estadio municipal de Casablanca en una ceremonia encabezada por el director regional de INDAP, Alejandro Peirano, que contó con la asistencia del alcalde de Casablanca, Rodrigo Martínez, del alcalde de Algarrobo, Jaime Gálvez, concejales, funcionarios de INDAP y agricultores beneficiados.

El director regional de INDAP, Alejandro Peirano, expresó: “esta ayuda la estamos entregando antes de que comience el invierno que es la época oportuna para apoyar con forraje a los animales. La idea es que los animales estén en buena forma para recibir las primeras lluvias que todos esperamos lleguen pronto. Estamos trayendo esperanza a estos ganaderos”.

Por su parte el alcalde de Casablanca, Rodrigo Martínez, señaló que “es una tremenda ayuda, porque estamos llegando a los meses más críticos que son abril y mayo ya que cuando llueve los pastos empiezan a crecer recién en junio”.

El alcalde de Algarrobo, Jaime Gálvez, dijo que “sólo tengo palabras de agradecimiento por lo que INDAP está haciendo. Hemos sentido su apoyo para el desarrollo de muchas actividades propias del campo y el municipio e INDAP seguirán trabajando unidos por los pequeños agricultores de Algarrobo”.

La vitrina de productos y centro de negocios, más esperada por los agricultores de la región del Maule, Expomundo Rural, abrirá sus puertas el día 13 de junio. Por ello, el director regional de INDAP Luis Verdejo Vega, hizo un llamado a las pequeñas empresas agrícolas a postular, para no dejar pasar esta oportunidad.

Expomundo Rural es un evento organizado por INDAP, que permitirá entre los días 13 y 16 de junio de 2013, generar una vitrina de productos campesinos, pero además formar vínculos entre las empresas, para fortalecer sus negocios.

Este año Expomundo Rural se realizará en la Estación Mapocho en Santiago, lugar hasta el cual llegarán empresas agrícolas de todo el país, luego de haber pasado por el proceso de selección y contando con los requisitos establecidos en las bases.

Los agricultores interesados en participar deben ser usuarios o potenciales usuarios de INDAP. Deben cumplir con los aspectos legales, tributarios y sanitarios que exigen cada rubro o negocio y además de haber participado hasta tres veces en anteriores expomundo rural.

Los agricultores seleccionados recibirán, un stand básico de 6 m2, con mobiliario para dos personas y equipamiento adecuado al rubro y productos. En tanto, los expositores se comprometen a cofinanciar entre 0 a 1,5 U.F. dependiendo de la cantidad de participaciones que han tenido en la Expomundo Rural.

Los expositores deben tener iniciación de actividades (salvo en el caso del rubro artesanía), autorizaciones sanitarias, y además, si es productor de alimentos procesados o que se vendan envasados, incluidos hortalizas y frutas frescas, se requerirá resolución sanitaria especial.

Si el expositor es productor de vinos o licores, deberá estar inscrito en el Registro de Bebidas alcohólicas del Servicio Agrícola y Ganadero SAG. En cambio, si produce elementos de uso cosmético o de higiene, requiere de una autorización del Instituto de De Salud Pública de Chile.

Los emprendimientos de turismo rural que postulen, deben estar inscritos en el Programa de Turismo Rural que posee INDAP y contar con las autorizaciones técnicas y legales correspondientes.

Al respecto el Director Regional de INDAP Luis Verdejo Vega hizo un llamado a los pequeños agricultores, a postular a esta nueva versión de la Expomundo rural.

“Esta es la vitrina nacional para nuestros agricultores. Les hacemos un llamado a postular, para que puedan ser seleccionados en esta expomundo rural, donde son más de cien las empresas agrícolas que muestran sus productos a miles de visitantes de la región Metropolitana”, dijo.

Con más de 15 mil  hectáreas, La Araucanía es la región que presenta la mayor superficie de cultivo de papas en el país. Estas cifras posicionan al rubro en uno de los ejes productivos estratégicos, principalmente, para la pequeña agricultura del territorio costero,  que concentra las mayores  producciones con cerca de 10 mil hectáreas.  

Con el objetivo de potenciar el desarrollo del cultivo, que se ha transformado en la  principal fuente de ingresos para  agricultores de la zona, INDAP está capacitando en Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades en el Cultivo de la Papa, a cerca de un centenar de productores de las comunas de Toltén, Puerto Saavedra y Carahue.

A través de clases  teóricas y prácticas en terreno, los paperos aprenden técnicas en manejo y prevención de enfermedades o plagas más recurrentes que afectan a las plantas y tubérculos, como  el tizón tardío y temprano,  pudrición gris, virosis, plagas como cuncunillas negras, pilmes, pulgones, entre otros. 

Para el director regional de INDAP, Ricardo Mège, “la capacitación  es muy importante porque los agricultores deben saber qué productos aplicar, porque el tiempo para reaccionar es tan corto ante un evento que, incluso,  puede generan  daños hasta un 75% en los cultivos. Por ello, resulta estratégico que los equipos técnicos y productores  adquieran nuevos conocimientos para acortar la brecha en los  rendimientos de producción y calidad del producto”.

Agregó que “realizar análisis de suelos antes de sembrar, usar semillas certificadas, incorporar sistemas de riego y avanzar en la producción de papas estandarizadas  en calidad y presentación, permiten ingresar a mercados formales, como por ejemplo los supermercados”.

Por su parte, los pequeños agricultores destacaron la pertinencia y calidad  de las capacitaciones. “Estos cursos nos sirven muchísimo porque aprendemos hartas cosas, porque como agricultores tenemos conocimientos básicos y pensamos que lo sabemos todo; con estas clases teóricas y en terreno  hay más conocimiento para aplicar” señaló  Francisca Collilef, agricultora de Toltén.

Esta iniciativa, impulsada por el Ministerio de Agricultura a través de  INDAP,  se enmarca en el   programa de Capacitaciones Móviles en Terreno, que  buscan mejorar el capital humano y enseñar nuevas técnicas de producción a unos 1000 pequeños agricultores de La Araucanía. Esta temporada se están impartiendo 32 cursos en temas como enfermería de ganado, manejo técnico de frutales menores y mayores, cultivo de hortalizas bajo plástico, manejo de plagas y enfermedades en el cultivo de la papa, entre otros.

Promover buenos hábitos alimenticios y crear conciencia de los beneficios de las verduras y frutas en los más pequeños, fue el principal objetivo de los talleres que realizó el Programa de Desarrollo Local Prodesal de INDAP, en la comuna de Papudo. 

El proyecto, que tuvo una duración de casi cinco meses, benefició a 45 niños de la escuela básica de Pullally y del jardín Infantil Rayito de Sol de la comuna, que recibieron divertidas lecciones sobre composición de las semillas, riego  de almacigos, taller de lombrices, técnicas para el trasplante y elaboración de abono orgánico para la tierra (compostaje), entre otros. 

Rosa Godoy, agricultora y abuela de uno de los estudiantes que participó de los talleres señaló que “para mí fue un orgullo muy grande. Les enseñaron como plantar las semillas, qué cosas echarle a las plantas y otras cosas más. Los niños estaban encantados con esto. Incluso hicieron huertos. Es bonito verlos haciendo algo por la tierra, porque ahora a la juventud poco le interesa este tema”.   

 La iniciativa busca fomentar el cultivo y consumo de frutas y hortalizas en los escolares, mejorar los hábitos alimenticios y de paso tener un estilo de vida más saludable y respetuoso con el medio ambiente. Así lo asegura el director regional de INDAP, Alejandro Peirano:

“Esta es una muy buena iniciativa, porque en INDAP tenemos el firme propósito de reencantar a los niños del campo con la agricultura y junto con eso generar una cultura alimenticia que cree conciencia de los beneficios de las frutas y hortalizas. Con esto queremos llegar  al público infantil, etapa clave en la que se están creando hábitos y lograr un refuerzo en los padres y profesores”.

 Los talleres que llevó adelante el Ministerio de Agricultura a través del Prodesal de INDAP, incluyeron la realización de un huerto de hortalizas en el jardín infantil que culminaron con la cosecha de betarraga, acelga, lechuga y tomate y con la construcción de una compostera en la escuela rural de Pullally para los residuos orgánicos del casino del establecimiento educacional de la comuna.

Se trató del lanzamiento de la aceleradora de negocios “Potencia Patagonia”, anunciada por la intendente regional Pilar Cuevas y el Gerente de Emprendimiento de Corfo, Juan de Dios Carvajal, iniciativa que busca apoyar el emprendimiento de alto potencial en esta región que no contaba con ningún organismo de este tipo.

“Con la puesta en marcha de esta aceleradora estamos cerrando una brecha importante y dando un nuevo aire al desarrollo productivo de Aysén. Esta es una deuda que como país teníamos con esta zona y que permitirá que más emprendedores tengan acceso a información de calidad para el desarrollo de las buenas ideas de negocio”, destacó el Gerente de Emprendimiento, Juan de Dios Carvajal.

La feria ArribaMipyme contó con numerosas charlas y talleres enmarcados en la tercera edición de esta iniciativa que recorrerá todo el país, y cuyo próximo destino es la localidad de Cochrane el día viernes 03 de mayo.

La feria ArribaMipyme, tanto para la versión regional como para la provincial, contempla stands de Corfo, INDAP, ChileCompra, el Consejo de Producción Limpia, Fosis, Tesorería General de la Republica, Sence, Sercotec, Sernam, Sernatur, Servicio de Impuestos Internos, Codesser, Conaf, SAG, BancoEstado, Transbank, entre otros actores regionales.

Con la firma de un protocolo de trabajo conjunto entre el Instituto de Previsión Social (IPS) y el Instituto de Desarrollo Agropecuario (Indap) se dio el primer paso oficial para la apertura de un nuevo punto de atención IPS/ChileAtiende en la localidad de La Junta.

El documento fue firmado por la directora regional del IPS, Elizabeth Gutiérrez Eggers, y el director regional del Indap, Carlos Hennicke Correa; y ante la presencia del seremi del Trabajo y Previsión Social, Andrés Pincheira Stambuk, Una vez concretada la firma, las autoridades destacaron la importancia de este hito y el beneficio que traerá consigo para la comunidad no sólo de La Junta sino también de las localidades aledañas.

Así lo manifestó el seremi del Trabajo, quien destacó la iniciativa, haciendo hincapié en que “ésta es una manifestación más de la voluntad permanente y constante del gobierno del Presidente, Sebastián Piñera, de modernizar el Estado y acercarlo a las personas”.

Elizabeth Gutiérrez subrayó el valor que tendrá para la comunidad la presencia de IPS/ChileAtiende en La Junta. “Mediante la puesta en marcha de este nuevo punto de atención, nuestro servicio llegará a más de 3 mil usuarios, y sabemos lo importante que es para cada una de nuestras familias contar con la posibilidad de realizar los más de 2 mil trámites en convenio con 19 instituciones, que ChileAtiende pone a su disposición. Y esto, sin la necesidad de grandes desplazamientos ni de incurrir en gastos mayores”, señaló la autoridad regional del IPS.

El Director regional del Indap destacó la importancia del trabajo conjunto de las entidades públicas. “El Ministerio de Agricultura, a través de INDAP, está al servicio de los pequeños agricultores y sus familias, con una fuerte presencia territorial. Por ello es una gran oportunidad, apoyar la presencia de ChileAtiende en nuestras oficinas, contribuyendo a acortar brechas y acercar servicios e informaciones del Estado a las comunidades más apartadas”, precisó.

Inicialmente, la nueva oficina atenderá con periodicidad semanal, poniendo a disposición de sus usuarios más de 2 mil trámites vinculados a 19 servicios públicos. De esta manera, los habitantes de La Junta, Puyuhuapi, Raúl Marín Balmaceda y Lago Verde ya no tendrán que trasladarse hasta Puerto Cisnes para realizar sus trámites vinculados al IPS y ChileAtiende, ahorrando de esta manera tiempo y dinero.

INDAP brinda, mediante el contrato con la compañía aseguradora, protección frente a la muerte, enfermedades y robo de animales, entre otras cosas. Según la cobertura disponible en la póliza, el seguro repara en parte o en su totalidad las consecuencias materiales negativas causadas en la masa ganadera asegurada por el siniestro.

Roberto Soto, productor lechero,  aseguró sus 36 vacas de ordeña. Haciendo uso de esta herramienta y ante la muerte de una vaca parida por tercera vez,  con presencia del jefe de área Osorno y del equipo técnico, el Director Regional de INDAP Los Lagos, Claudio Ernst,  le hizo entrega del cheque correspondiente por la suma de $ 420.000.

Fuera del mundo ganadero no se logra dimensionar lo importante que son estas herramientas que INDAP otorga a los usuarios. Para quienes la muerte de una vaca, en este caso preñada, significa la pérdida mensual de 30 litros aproximadamente, para Roberto, su esposa y sus tres hijos, esta instancia significa que el sistema funciona y que están protegidos ante dificultades propias del rubro lechero.

“Muy conforme, muy contento con los beneficios que brinda INDAP, porque sin ellos yo no podría tener lo que he logrado actualmente. Mi fuerte es la leche enfocado a lo que la planta Watts pide, con estanque predial y maquinaria para hacer las labores propias del campo, que están enfocadas hacia la lechería”, dice Roberto Soto y agrega que "es una herramienta muy buena para nosotros los agricultores, porque normalmente cuando se nos muere un animal lo botamos o se lo comen los buitres. En este caso uno recupera la inversión, obviamente uno quisiera tener su vaca viva para que produzca, pero no siempre se puede. Creo que el Seguro Ganadero de INDAP es un muy buen apoyo, una muy buena herramienta y por eso recomiendo a los agricultores que lo utilicen”.

Por su parte Claudio Ernst hizo hincapié en que además de los seguros e incentivos, INDAP está en permanente búsqueda de nuevas tecnologías para que, por ejemplo, los productores como Roberto puedan economizar en energía. “Hoy nos convoca la entrega del Seguro Ganadero en el predio de Roberto, pero en conjunto con este productor INDAP ha realizado diversas labores, como lo es, el apoyo para la instalación de un biodigestor. Estamos hablando de en un contenedor cerrado, hermético e impermeable, llamado reactor, donde se deposita el material orgánico a fermentar (excremento de animales) en determinada dilución de agua, para que a través de la fermentación anaerobia se produzca gas metano y fertilizantes ricos en nitrógeno, fósforo y potasio”, explicó.  

Así, Roberto y su familia no sólo llevan a cabo su empresa lechera con éxito, sino que también pertenecen a un pequeño grupo de agricultores de la región que aprovechan las Energía Renovables No Convencionales, con una producción de gas metano que le permite accionar dos veces diarias el equipo de ordeña tecnificado para su producción anual de 13.000 litros de leche.