Con el propósito de capacitar a los productores vitivinícolas de la Región del Biobío,  vinculados al programa Prodesal y Servicio de Asesoría Técnica (SAT) de INDAP, se realizó el seminario “Vinificación en Cepas Blancas”, en el auditorio de INIA Quilamapu en Chillán.

Durante cuatro días se realizó en Puerto Varas la sexta versión del festival del agro en la región, Expomundorural 2014 y que por tercer año consecutivo organiza INDAP junto al apoyo del municipio local.

Demostrando que la capacidad de emprender e innovar es una característica que crece día a día entre los habitantes de la Araucanía, sobre todo en la ruralidad; nuevamente emprendedores y pequeños productores de la región han dicho presente en la ExpoMundoRural que, por tercer año consecutivo, se desarrolla en la ciudad de Puerto Varas.

Demostrando que la capacidad de emprender e innovar es una cualidad más de los habitantes de la isla, nuevamente pequeños productores chilotes han dicho presente en la ExpoMundoRural, para deleite de turistas y habitantes que la visitan en la ciudad de Puerto Varas.

Durante ya cuatro días se realiza la sexta versión del festival del agro en la región, Expomundorural 2014, que organiza, por tercer año consecutivo, INDAP Región de Los Lagos  junto al apoyo de la Municipalidad de Puerto Varas. 86 expositores de la región y del país se dan cita hasta hoy en la calle techada Santa Rosa de la ciudad lacustre.

En la comuna de Ovalle se realizó la recepción de nuevos galpones para el ganado caprino ejecutados a través de programas de fomento productivo de INDAP, los cuales se enfocaron en mejorar la infraestructura del rubro caprino con la finalidad de aportan positivamente al desarrollo, crianza y posterior producción que realizan los crianceros de la zona.

A través de estos cursos se espera capacitar a 50 pequeños productores de ovinos que son usuarios de INDAP de dichas comunas de la Región de O’Higgins.

La iniciativa forma parte del convenio suscrito entre INDAP y el SENCE a nivel nacional que permite el desarrollo del programa de manejo productivo ovino a través de 15 cursos de capacitación a usuarios de INDAP en las regiones de La Araucanía, Los Lagos, Los Ríos y O’Higgins.

Está demostrado que el consumo de queso de cabra es más beneficioso para la salud que el resto de los quesos, ya que tiene menos materia grasa y mayores propiedades nutricionales. De eso pueden dar fe dos emprendedoras que pertenecen al Programa de Desarrollo Local de INDAP en Putaendo, que se dedican a la elaboración de este producto que cada vez gana más adeptos en el mundo.

Hasta el domingo 19 de enero se realizará la sexta versión del festival del agro en la región, Expomundorural 2014, que organiza, por tercer año consecutivo, INDAP Región de Los Lagos  junto al apoyo de la Municipalidad de Puerto Varas y que abrió sus puertas el pasado jueves.

En este evento los productores agrícolas y emprendedores, en ámbitos como turismo rural, artesanías y gastronomía, hacen gala de todos sus productos y servicios, que cada año cautiva a miles de visitantes y turistas que llegan hasta la ciudad de las rosas.