La provincia de Petorca es el territorio donde INIA La Cruz desplegará durante dos años de ejecución el proyecto “Mejoramiento de la sustentabilidad de la agricultura familiar campesina de la provincia de Petorca, a través de acciones de  transferencia tecnológica e innovación en la Región de Valparaíso”, trabajo que se desarrollará en conjunto con INDAP y que permitirá apoyar el desarrollo productivo y sustentable de la pequeña agricultura.

El INIA, es bueno recordar, está realizando un fuerte trabajo de transferencia tecnológica con usuarios INDAP a través de aproximadamente 38 Grupos de Transferencia Tecnológica y 11 Programas Territoriales en los principales rubros agropecuarios, enfocados de manera especial en la agricultura familiar.

Ernesto Cisternas, Director Regional del INIA La Cruz, dijo que este proyecto, que será ejecutado en la Región de Valparaíso, viene a reafirmar el trabajo del INIA en el ámbito de la transferencia tecnológica ya que de esta manera se cierra el ciclo de la investigación, que es transferir al medio el conocimiento y la tecnología desarrollada en estos más de 50 años de existencia del INIA.  “Durante este período, enfatizó el Dr. Cisternas, durante el discurso inicial, vamos a llegar con nuestra tecnología e información técnica, beneficiando a cientos de pequeños y medianos productores que habitan en una de las provincias donde la escasez hídrica se ha convertido en el mayor símbolo de esta localidad”.

Ricardo Aliaga, Consejero Regional Presidente de la Comisión de Ciencia e Innovación Tecnológica expresó durante la ceremonia que “nos parece que todo lo que tenga que ver con el tema territorial es de suma importancia. Queremos que los temas se aborden en los territorios y en las localidades. Lo fundamental es que exploremos, que trabajemos los territorios y que investiguemos cuáles son las principales necesidades, que en este caso tiene la pequeña agricultura, para dar solución a través de la innovación y la tecnología a los problemas que nos aquejan”. 

Al respecto, el director regional de INDAP, Helmuth Hinrichsen, expresó que “este trabajo con INIA está focalizado en la provincia de Petorca que amerita nuestra atención por estar declarada zona de catástrofe. Y esto hace que estos dos servicios INIA e INDAP se tomen de la mano para articularse y bajar a terreno de tal forma que la asistencia técnica recoja la necesidad de los agricultores y sea trabajada desde el punto de vista de la investigación y la reconversión y que obliga a un trabajo científico, técnico y de transferencia”. 

En este programa participan más de 20 especialistas del INIA para acercar la ciencia y tecnología al campo y así reducir las desigualdades del sector, apoyando especialmente a la agricultura familiar, además de un equipo técnico compuesto por las ingeniero agrónomo, Victoria Muena y Andrea Torres.

Andrea Torres, extensionista de este proyecto destacó que “este año vamos a llegar con nuestra tecnología e información técnica al territorio de Petorca, con tres Grupos de Transferencia Tecnológica (GTT) distribuidos en diferentes localidades dirigidos a asesores y productores. Asimismo, vamos a establecer dos parcelas demostrativas en una de las cuales se evaluará veintiuna alternativas forrajeras; y, en la otra parcela, se evaluará tres variedades de papa INIA. Los rubros priorizados son caprinos y flores para los cuales INIA va a adaptar la tecnología existente”. Sin embargo, dado que el sistema productivo del agricultor es multirubro, se pondrá a disposición de los agricultores tecnología relacionada con hortalizas y frutales”.

Este proyecto se ejecuta en estrecho vínculo con las áreas de INDAP de Petorca y La Ligua quienes históricamente han estado asesorando a la mediana y pequeña agricultura.

Durante el seminario de lanzamiento del programa expusieron los profesionales María Paz Santibáñez, ingeniero agrónomo, master en Desarrollo Agrícola Internacional, consultora de la University of California- Davis. Helmuth Hinrichsen Sariego, ingeniero agrónomo, Director Regional INDAP Región de Valparaíso.  Carlos Ruiz Sánchez, ingeniero agrónomo INIA Quilamapu y Andrea Torres Pinto, ingeniero agrónomo, extensionista INIA La Cruz.

La agricultora Regina Mena es nacida y criada en Juan Fernández, donde se ha dedicado al trabajo del campo toda su vida. Primero con la ganadería y actualmente con el cultivo de hortalizas y frutales. Dice que pertenece al Prodesal desde sus inicios lo que le ha permitido acceder a proyectos que han mejorado su producción hortícola, al punto de que actualmente es parte de la exitosa feria INDAP que se instala desde enero de este año en la caleta de pescadores de la comuna.

“Esto ha sido muy bueno y todos los meses la gente está esperando que nos instalemos para comprarnos los productos. Yo vendo todo lo que llevo: porotos verdes, lechugas tomates, ají verde, frutas, huevos, además de mermelada de higo, membrillo, mora y duraznos, dependiendo de la época. Todos son productos limpios, tratamos de fomentar la producción orgánica”.

La feria INDAP de Juan Fernández cuenta con 10 locales donde se instalan los usuarios del Programa de Desarrollo Local, Prodesal de INDAP donde ofrecen sus excedentes productivos de frutas y verduras como también plantas, artesanías, conservas, fitocosméticos y platos gastronómicos. La consigna de la feria es “Elige local” donde todo lo que se ofrezca debe ser producido en la  isla o usar materias primas locales.

Al respecto el director regional de INDAP, Helmuth Hinrichsen, manifestó que “la iniciativa ha generado un positivo impacto en la comunidad, que dada la condición de aislamiento presenta un déficit de ingesta y acceso a productos vegetales frescos, por lo que la feria se transforma en un importante punto de ventas de la agricultura familiar rescatando los alimentos tradicionales, contribuyendo al uso sostenible de los recursos naturales y a la protección de la biodiversidad agrícola que es parte de los énfasis institucionales de INDAP”.

La feria se realiza mensualmente desde enero y se proyecta realizarla de forma quincenal a medida que aumente la producción local. El proyecto se financió gracias a proyecto IDEA FOSIS "Huertos inclusivos para Juan Fernández" que cuenta con la coordinación del Programa Prodesal de INDAP y se enmarca en los objetivos que tiene el programa para fomentar la soberanía y seguridad alimentaria a través del desarrollo sustentable.A esta iniciativa se a sumado el programa SENDA Previene para informar sobre el daño ocasionado por el consumo de drogas y alcohol, como también la posta rural que informa y hace mediciones médicas en miras a la prevención de enfermedades y fomento de la alimentación saludable.

A esta iniciativa se ha sumado el programa SENDA Previene para informar sobre el daño ocasionado por el consumo de drogas y alcohol, como también la posta rural que informa y hace mediciones médicas en miras a la prevención de enfermedades y fomento de la alimentación saludable.

Un nuevo concurso orientado a entregar herramientas que permitan a  las organizaciones campesinas ser más competitivas y sustentables, abrió INDAP Araucanía a través del Programa de Gestión y  Soporte Organizacional, PROGYSO.   

La iniciativa está destinada a  financiar proyectos de hasta 2 millones de pesos  para el desarrollo de habilidades, generación de capacidades y fortalecer la  gestión organizacional. 

Los proyectos deben ser presentados hasta el martes 14 de julio y para este llamado se financiarán  las líneas de Gestión  y  Soporte. Así lo informó el director regional de INDAP, Alex Moenen-Locoz, junto con invitar a participar a este fondo concursable.

“Hacemos un llamado a todas las organizaciones campesinas regionales, con personalidad jurídica sin fines de lucro, donde sus integrantes el 50% o más uno,  sean usuarios actuales o potenciales de INDAP, a que se acerquen a la Dirección Regional y Agencias de Áreas a presentar sus propuestas para que nosotros como Gobierno  financiemos su iniciativa y de esta forma, contribuir a  fortalecer su organización”, expresó  Moenen-Locoz. 

En el área de Gestión se apoyarán propuestas de capacitación en fortalecimiento organizacional  de sus dirigentes y asociados, difusión y desarrollo  comunicacional, giras  y consultorías  para mejorar la gestión de las organizaciones; contratación de especialistas para elaboración de proyectos, entre otros.

Asimismo, en el área  de  Soporte se entregarán incentivos asociados a gastos de soporte que demande el mantenimiento de una organización,  como contratación de personal, soporte informático, servicios básicos de oficina, entre otros. 

El PROGYSO  tiene como objetivo  contar con organizaciones habilitadas con tecnologías de gestión e información actualizadas, con capacidad de convocatoria, difusión y comunicación, que permitan mejorar  su interlocución con el  sector público y privado, promover acciones de extensión  y facilitar el vínculo  de sus asociados con  la implementación de las políticas y programas de INDAP para el sector de la Agricultura Familiar Campesina.

Jenny Castro Gutiérrez
Periodista INDAP
Región de La Araucanía
 

Hasta la localidad de Santa Juana, en la Región del BioBío, llegó la Presidenta de la República, Michelle Bachelet, para entregar 120 Títulos de Derechos de Aprovechamiento de Agua Consuntivos, Superficiales y Continuos para aquellas familias, usuarias de INDAP, que fueron beneficiadas por un Programa Municipal por un total de $96.486.847. “Estoy segura que las familias que reciben estos títulos, que van a contar con acceso a agua permanente, se les va a resolver varios problemas, como nos decía aquí nuestra amiga y va a ser una herramienta que va a dar más oportunidades para poder surgir”, dijo la Mandataria, al comienzo de su discurso.

Esta regularización permitirá a los pequeños agricultores de sectores rurales mejorar su calidad de vida a través de la producción para el autoconsumo familiar o el desarrollo de emprendimientos para la pequeña agricultura porque “con estos derechos, y creo que esto es lo más importante de todo, van a poder acceder a recursos que el Estado tiene. Con esto ustedes van a poder participar en distintos programas de financiamiento, como los que desarrolla INDAP o también los que desarrolla la Comisión Nacional de Riego, que les permite instalar sistemas de riego intrapredial, como por cinta para los invernaderos, por ejemplo”, puntualizó la máxima autoridad del país.

Luego, la Jefa de Estado, se refirió a otras políticas públicas que beneficiarán a la comuna de Santa Juana y a la región: “A partir de este año, a través del programa Sembrando Sonrisas, por ejemplo, vamos a trabajar para mantener y mejorar las condiciones de salud bucal de los párvulos, porque si uno cuida la boca de los niños desde chiquititos, hacen menos caries y, por tanto, van a tener una dentadura mejor. Fíjense que se estima que dos de cada tres niños o niñas de esta comuna tienen caries, y lo que queremos es reforzar buenos hábitos, para evitar llegar a tener caries”, dijo. Y agregó sobre el sentido de recorrer Chile como Presidenta: “La verdad que para mí siempre es un tremendo agrado recorrer el país, ir más allá de las grandes ciudades, poder escuchar lo que se necesita, participar en actividades como ésta. Porque éstas son las cosas que hacen que uno diga ‘¿sabe qué? Vale la pena lo que estamos haciendo’; lo que le hemos dicho a la gente que vamos a hacer se está cumpliendo”.

Al final de su discurso, se habló de la responsabilidad de escuchar a las chilenas y chilenos porque “hay cosas que no están funcionando bien, y entonces uno tiene que introducir las correcciones que corresponden. Por eso que es bueno estar siempre con la gente, en terreno. Y también, quiero decirlo, me energiza a mí; me da más ánimo para seguir adelante porque trabajar es fuerte. Y es que más allá de las complejidades del Gobierno –que son hartas- estar aquí me recuerda que estamos en esto por los Santa Juaninos y Santa Juaninas, por todos y todas de nuestra patria”.

Junto a 40 mujeres campesinas reunidas en la Casa Belén, en Coyhaique, este jueves fue suscrito el convenio entre INDAP y Prodemu, que restablece el Programa de Formación y Capacitación para Mujeres Campesinas de la Región de Aysén.

El convenio fue firmado por la Intendenta, Ximena Ordenes Neira y los directores regionales de ambos servicios, Marcelo Hernández Rojas y Laura Álvarez Díaz, respectivamente, en un acto al que asistieron el senador Patricio Walker, el diputado David Sandoval y el secretario regional ministerial de Agricultura, Horacio Velásquez, entre otras autoridades.

“Estamos restableciendo una política pública que ha permitido que muchas mujeres campesinas ingresen y sean usuarias del Ministerio de Agricultura, especialmente del INDAP. Vamos a garantizar que una nueva generación de mujeres campesinas se incorpore al trabajo con el Estado, a desarrollar políticas públicas con mirada de género, que permitan potenciar el trabajo en el campo, entregar mayor capacitación y generar un espacio de encuentro”, afirmó Ximena Órdenes.

El programa contempla un proceso de formación y capacitación de tres años, comenzando con 40 mujeres de las provincias de Aysén y Coyhaique, entre ellas, Alicia Hernández, de Ñirehuao. “El proyecto que tenemos nosotras es hacer un criadero de gallinas. La expectativa espero que se concrete y que todo salga bien, sobre todo para que nosotras como mujeres nos realicemos y es el primer grupo que se hace después de muchos años”, expresó.

Entre las líneas de acción, se contempla capacitación técnica y de gestión, formación personal y organizacional, jornadas intergrupales y giras técnicas, con una inversión que bordea los 15 millones de pesos, detalló Laura Álvarez. “Las áreas de intervención son tres que dicen relación con el desarrollo personal, organizacional para potenciar habilidades blandas y generación de redes entre mujeres y el área técnica, que es de producción y gestión de los productos, potenciando el emprendimiento”.

Marcelo Hernández indicó que el desafío es vincular a estas mujeres con los programas de INDAP, además de sumar su apoyo al trabajo del servicio con el segmento de jóvenes. “Nos interesa mucho que también ellas sean usuarias del Plan de Especial de Desarrollo de Zonas Extremas, por lo que vamos a hacer un esfuerzo para que avancen rápido en su proceso de desarrollo. Les hemos pedido la colaboración para estimular a los jóvenes –mujeres y hombres- para que vean el campo como una opción real de vida, de desarrollo, en un esfuerzo para sumar energías en esta tarea”.

De forma complementaria está el trabajo que se realiza en la Mesa Regional de la Mujer Rural y el programa Capacitación para el Emprendimiento de Mujeres Rurales de Aysén, por 650 millones de pesos, que implementará el Servicio Nacional de la Mujer mediante el Plan Especial de Desarrollo de Zonas Extremas.

Agricultores de la región del Biobío recibieron indemnizaciones por $ 830.535.344 (UF 33.256) debido a diferentes inclemencias climáticas sufridas la última temporada agrícola (mayo 2014 a abril 2015), tales como heladas, lluvia excesiva, sequía y viento perjudicial.  

Así lo informaron el Seremi de Agricultura de la Región del Biobío, Rodrigo García Huidobro y el Director Ejecutivo de Agroseguros, Camilo Navarro Ceardi; quienes junto a Ricardo Vial, Subdirector Nacional de INDAP, representantes del CAR  y otros servicios del Agro, se reunieron con agricultores de la región para analizar el funcionamiento de los seguros agrícolas en la zona.

Por concepto de lluvias excesivas se registraron 140 casos en la región, recibiendo una indemnización total de $ 292.083.974 (UF 11.696) por sus cultivos de achicoria, arroz, avena, girasol, lenteja, maíz, melón, papa, poroto, remolacha, tomate y trigo. En tanto, por heladas se contabilizaron 123 casos, recibiendo $ 185.324.485 (UF 7.421) de compensación por sus cultivos de arroz, arveja, avena, maíz, melón, papa, poroto, raps, remolacha, poroto, tomate y trigo. En tanto, 150 agricultores fueron indemnizados con $ 144.218.960 (UF 5.775) por la sequía de este verano, quienes vieron afectada su producción de avena, papa, raps, trigo y triticale. Mientras, por viento perjudicial, 44 productores de avena, maíz, poroto, raps, remolacha, tomate y trigo fueron indemnizados con $ 208.898.978 (UF 8.365).

Ricardo Vial valoró el trabajo desarrollado por el comité de Seguros del Agro. “Es relevante tener una buena coordinación con Agroseguros, ya que es un instrumento que permite, justamente, trasladar el riesgo que generalmente termina asumiendo INDAP o las instituciones públicas, trasladárselo a las empresas que son especializadas en el manejo de los riesgos agroclimáticos”

Al respecto, el Seremi de Agricultura del Biobío, Rodrigo García Hurtado, llamó a los agricultores del sector a informarse de cómo operan los seguros “es un instrumento orientado a disminuir los riesgos en la agricultura y que beneficia a los agricultores. En la región del Biobío, muchos de los afectados recibieron compensaciones, por lo que el llamado es a contratar seguros del agro e informarse de cómo operan  para hacer un mejor uso de ellos”.

Por su parte, el Director Ejecutivo de Agroseguros, Camilo Navarro, dijo que “si bien la indemnización promedio fue de $1.817.364,  éstas van desde los $ 36.500 hasta los $ 41.370.500 proporcional al monto asegurado y daño sufrido, pero más allá del monto indemnizado, lo importante es que pese al siniestro que debieron enfrentar, los agricultores siguen siendo agricultores, han podido honrar sus compromisos y hacer frente a la nueva temporada sin arrastrar deudas o teniendo que emplearse en otro sector de la economía. Aún queda mucho por hacer, hoy la cobertura es en torno al 10% del mercado potencial, por eso llamo  a los agricultores y ganaderos de la región a informarse, es importante estar asegurado para poder concentrar sus esfuerzos en lo que saben, que es producir alimentos y no apostar todo su trabajo a una posible helada, granizo, sequía, etc.”

Más de 17 millones de pesos en maquinaria para uso agrícola entregó INDAP Los Ríos a 13 usuarios del PDTI Costa de la localidad de Mississippi, en la comuna de Mariquina. Estas herramientas permitirán apoyar el trabajo que realizan los pequeños agricultores de la zona, acortando los tiempos de faena y reduciendo sus labores.

Dentro de los 25 proyectos que entregó INDAP se encuentran desbrozadoras, motosierras, rotovator, rastras, cercos tradicionales y cercos eléctricos. Además, las inversiones incluyen la construcción de bodegas y cobertizos, e implementación para el desarrollo del rubro apícola.

A la actividad asistieron el senador Alfonso De Urresti, los consejeros regionales Hugo Ortíz y Carlos Rodríguez, los concejales Rodrigo Manzano, Cristian Catalán, Cristina Epuante, y Jaime Ramírez; el seremi de desarrollo social Leonel Vera, y el director regional de INDAP Jorge Sánchez, junto a los usuarios y comunidad del sector.

Durante la entrega, el parlamentario De Urresti valoró el trabajo realizado por INDAP, destacando la focalización de recursos en la comunidad de Mississippi y con los pequeños agricultores de la costa.

A su vez, el presidente del consejo regional de Los Ríos Hugo Ortíz, destacó la realización de esta entrega de maquinaria y resaltó la preparación que hacen con los beneficiarios, al enseñarles a utilizarlas adecuadamente, lo que permite ser mucho más productivo.

Hugo Quilapán, usuario del PDTI Costa quien recibió una desbrozadora señaló que “para nosotros es beneficioso porque evitamos hacerlo como trabajábamos antes, que era con murrero y ahora esta máquina me va a ayudar un poco a alivianar lo que es el trabajo, para nosotros es muy bueno porque día a día se están viendo mejores cosas”.

Finalmente, para el director de INDAP esto viene a ratificar el compromiso con la agricultura familiar campesina y sobre todo en el sentido de poder generar productividad  en el campo, por lo cual invita a nuestros agricultores a generar nuevas expectativas y a desarrollar otras actividades. Este trabajo se está emprendiendo a través de una visibilización que INDAP está  haciendo en terreno para poder rescatar de las conversaciones que tenemos con los pequeños agricultores el cómo poder mejorar esta actividad.

El Programa de Desarrollo Territorial Indígena, PDTI, tiene como función capacitar, asesorar y entregar infraestructura, maquinaria e implementación de trabajo, por lo que INDAP ejecuta proyectos de inversión  con financiamiento compartido con el usuario, donde la institución de Gobierno contribuye con el 90% y el agricultor aporta el 10% del valor total.

Presentar la nueva Plataforma de Servicios de INDAP fue el objetivo de la visita que realizó a la región de Valparaíso un equipo de profesionales de la Dirección Nacional, encabezado por la Jefa (S) de la División Fomento, Carla Melillo.

En la ocasión, la encargada destacó que uno de los propósitos principales de la visita es dar inicio a un proceso de socialización y difusión de la nueva plataforma de servicios de la institución que se implementará durante el periodo 2015 – 2018. “Hemos partido por esta región porque va a ser piloto respecto de algunos instrumentos, que en otras regiones partirán en forma diferida”, señaló, no obstante el próximo 1 de julio parte la operación de la plataforma como tal en todas las regiones del país. 

Más tarde agregó que se busca poner en común esta información con todos los funcionarios que, a su vez, permita comprender de la manera más completa posible, los fundamentos de la plataforma y en qué consiste: “En la medida que tenemos un lenguaje común se podrá transmitir este proceso de buena forma, tanto al resto de los funcionarios como a los usuarios y a otros actores del mundo público y privado externo”, destacó Melillo. 

Los cambios que se comienzan a implementar contemplan trabajar con mayor profundidad el concepto del ordenamiento territorial, basar la atención a los usuarios a partir del tipo de demanda que se recibe más que en los recursos productivos que los agricultores posean, y reorientar los apoyos hacia aquellas personas que exhiban una real vocación de emprendedor. Por ello no es casual que algunos de los más tradicionales programas de fomento y asistencia financiera de INDAP hayan sido objeto de ajustes. Las modificaciones buscaron hacerlos mucho más pertinentes al territorio y a las personas: ejemplo de ello son el Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI), el Servicio de Asistencia Técnica (SAT) y el Programa de Desarrollo Local (Prodesal). 

A su vez, el Director Regional de INDAP Valparaíso, Helmuth Hinrichsen, destacó que “este es un desafío importante y estamos convencidos que esto va a ser un cambio de mirada bastante importante y relevante; adecuado a la dinámica de multiactividad que hay ahora en el mundo rural. Y en este proceso estamos trabajando en conjunto con profesionales de fomento, asistencia financiera y gestión estratégica para una adecuada implementación de la nueva plataforma en la región”. 

La presentación de la nueva plataforma de INDAP continuará en la región de O’Higgins, para posteriormente avanzar al resto del país en el transcurso de las próximas dos semanas.

“Todos debemos poner nuestro granito y la comunidad trabajará por que este convenio de asesoría perdure en el tiempo y pondremos nuestro tiempo y recursos para que ello ocurra. Somos poquitos en la comunidad pero somos grandes, somos transhumantes y con este programa podemos establecernos para sembrar y criar a nuestros animales definitivamente”. 

Con estas palabras Nicolasa Gerónimo agradeció la gestión impulsada por la comunidad colla y el alcalde de Diego de Almagro, Isaías Zavala, en conjunto con INDAP para concretar la firma de este primer Programa de Desarrollo Territorial Indígena, PDTI, en la provincia de Chañaral y en la región de Atacama.

El PDTI tiene por objetivo implementar programas donde se otorgaran recursos para contratar profesionales como asistentes técnicos permanentes quienes acompañarán el proceso de organización y desarrollo productivo de las comunidades, obteniendo como resultado mejorar sus ingresos familiares y su calidad de vida.

“Este es un convenio que el municipio e INDAP estamos firmando en beneficio de la comunidad colla. Los profesionales que contrataremos van a estar en terreno  trabajando con ellos, apoyando los proceso de organización y desarrollo productivo. Lo que esperamos es que no se de una relación de municipio hacía allá sino del pueblo colla hacia nosotros. Sé que este beneficio nos articulará, unirá y será el inicio de grandes avances para esta comunidad” dijo Isaías Zavala.

En tanto, la gestión que esta realizando el servicio respecto al convenio fue valorada por su director Leonardo Gros Pérez, para quien “este es un primer acercamiento del gobierno con las comunidades indígenas de Diego de Almagro y para INDAP es algo inédito en la región. Por ello estamos muy contentos de brindar la ayuda necesaria a muchas familias indígenas que por años han soñado con poder establecerse definitivamente en su territorio”.

La autoridad agregó además que, “con esta asesoría permanente vamos a darle a nuestros agricultores de Diego de Almagro las herramientas  e instrumentos necesarios para que puedan mejorar su productividad e ir más allá del autoconsumo y subsistencia. Celebramos la gestión del alcalde Elías Zavala y de Nicolasa Gerónimo por abrirnos esta posibilidad de trabajar juntos por un desarrollo rural concreto, viable y con un gran impacto social, que le hace tan bien al campo chileno”.

Como primera tarea de este programa cuyo foco son familias indígenas pertenecientes a comunidades, asociaciones o grupos de hecho, se ha establecido la contratación de un equipo que coordine la asesoría técnica y la entrega de recursos para el fortalecimiento productivo con miras a un desarrollo rural inclusivo.

Estación Mapocho. La feria de productores y cocina Chile a la Carta está repleta de visitantes que recorren, degustan, conversan y vuelven a casa con más de alguna delicia. Es una tarde de mayo y el sol, que aún resiste al invierno, resalta el dorado de los rostros de Hermina Fajardo y Guillermo Irirarte en este diálogo sentados en una escalera a pasos del local que atienden junto a otros miembros de la Sociedad de Pajareteros de Alto del Carmen, los que llegaron a este encuentro en su calidad de usuarios de INDAP.

Vienen del barro y la tragedia. Menos de dos meses antes esta pareja de pequeños agricultores sufría en su predio de La Majada, en el valle de San Félix, los embates de las lluvias más potentes que han visto en la zona en 50 años y junto con ellas los aluviones que arrasaron con casas, siembras y canales con especial violencia en Atacama. 

Se les quiebra la voz y dejan caer algunas lágrimas al recordar al matrimonio Larraín Tagle, cuya desaparición y muerte junto a su hijo, llevados por la crecida del Río El Carmen, es la más triste imagen que guardan de esos aciagos días de tempestad, destrucción y extenso aislamiento.

“Esperábamos con ansias las lluvias porque llevábamos años de sequía. Nuestro valle se estaba prácticamente secando, pero nunca imaginamos que sería tan terrible. Fueron 3 días, día y noche, de lluvia y mucha agua. Estuvimos aislados alrededor de 15 días, sin agua, sin luz, sin contacto con nuestras familias en Vallenar y en las otras regiones. Muy asustados”, recuerda Hermina. 

Su esposo completa el relato de ese duro escenario: “En una media hora llovió mucha agua y los granizos eran inmensos, eran como una pelota de pin pon. Fue extremo, terrible, porque nosotros esperábamos agua ya que llevábamos como 10 años en sequía, pero nunca tan fuerte y tan destructiva. No hubo cómo hacerle el quite y sólo veíamos el desastre”.

“Las quebradas comenzaron a bajar como a las 6 de la tarde. Nosotros contamos hasta 8 veces y cada media hora estas oleadas. Como que la nube se paró ahí arriba del valle y dejó la escoba. Bajó la quebrada y trancó el río, así es que se produce una laguna inmensa que nos aterró las plantaciones. Quedaron cubiertos casi todos los canales”, señala.

El terreno de esta familia mantenía la bodega en que los 11 integrantes de la Sociedad de Pajareteros guardaba, secaba y procesaba los 12 mil kilos de uva cosechada este año y que se perdió casi en su totalidad debido a la humedad y el apagón que les impidió el secado. Además se aterraron los parrones pisqueros y los árboles de paltas y duraznos.

LOS AMIGOS DE INDAP QUE TRAEN EL PRIMER ALIENTO

Siembras arrasadas y fuentes de agua interrumpidas fue el sufrimiento común para esos 900 pequeños agricultores y crianceros atacameños que además intentaban encontrar alimento para los animales. Sin comunicación, y con algunos incluso buscando senderos por los cerros para salir del caos y dar con sus familiares en otros pueblos, lo que sigue es el miedo y la incógnita por el futuro de su fuente de trabajo.

Así las cosas, abrir caminos, suplir las necesidades básicas y restituir las fuentes de agua, es la urgencia inmediata y el capítulo en que aparecen con un rol relevante los funcionarios de INDAP, los mismos con los que estos campesinos se relacionan intensamente, los que día a día los asesoran técnica y financieramente, los ayudan a hacer crecer cultivos y animales y a pensar en proyectos que los lleven a las vitrinas fuera de San Félix.

La mujer recuerda que “en primera instancia la preocupación de nuestra alcaldesa (Carmen Bou) y los vecinos fue tratar de abrir los caminos para que las personas pudieran subir y bajar a Vallenar. Y luego lo fuerte fue la limpieza de canales de regadío, porque si no teníamos agua no podíamos seguir regando nuestra producción…O lo que quedaba de ésta”.

“En eso estamos hoy día y los que más han estado cerca de nosotros han sido de INDAP”, enfatiza. “¿Por qué lo siente así?”, le preguntamos. Responde que “son los únicos que al otro día que se empezaron a abrir los caminos, empezaron a llegar a nuestras casas y aunque no fueran personas (usarias) de INDAP igual las ayudaron”.

Iriarte piensa en los agricultores que hacia fines de mayo todavía no podían ocupar el agua y destaca que, junto con la gestión del Ministerio de Obras Públicas y Vialidad, los equipos de INDAP se concentran también en el despeje de los 98 canales. “Van por etapa y contratando gente, mano de obra, maquinaria pesada. Es difícil, pero estamos luchando juntos”.

FRENTE EN ALTO PARA SEGUIR ENCANTANDO A LOS CLIENTES

Vasitos con un corto del pajarete (ese licor parecido a los late harvest que hasta ha sacado medallas internacionales) sirven a cada uno de los que llegan a la Estación Mapocho y se detienen frente a su local. Muchos de estos, que ni imaginan toda la pena que arrastran estos expositores,  caen rendidos a su alcohol de dulce sabor “natural” y se lo llevan en esas cristalinas botellas con el nombre de Vendimia del Desierto.

En este triste escenario parece esperanzador venir y exponer en una feria. Herminia  asiente y complementa: “Para los pajareteros la instancia número uno es salir a ferias. Nosotros vendemos nuestros productos y nos empezamos a dar a conocer gracias a la ferias acá en Santiago como en otras regiones”.

Bajo su sombrero, Guillermo, reafirma esa misma idea: “Para nosotros, para agricultores como nosotros que estamos tan lejos de las ciudades, además del apoyo para enfrentar estas emergencias, la mejor ayuda es ayudarnos a vender”.

La Sociedad de Pajareteros de Alto del Carmen ya está disponible para recorrer ferias y mercados y no tiene dudas en que pese a la muerte, a las piedras y el barro, continuará incluso con sus redes en el extranjero: “Ahora estamos exportando vino a Honduras. Es una gran instancia porque somos muy chiquitos, somos unas Pymes y exportar para nosotros fue un logro grande”.

El hombre insiste en valorar la gestión de esta entidad del Ministerio de Agricultura: “Damos las gracias a INDAP porque en nuestro desarrollo nos ha apoyado en los estanques de acero inoxidable, en maquinaria, ahora nos apoyó para que pudiéramos comprar otro poco de uva y eso es un gran alivio para los pequeños agricultores”.

“Siempre nos levantamos. En Chile hay volcanes, hay terremotos, hay aluviones, pero igual nos paramos de una u otra manera”, enfatiza. El diálogo termina. Hermina y Guillermo miran a su hija de 18 años que está en el local colaborando en la venta y vuelven raudos para atender a los varios curiosos que se agolpan. El sol aún se cuela por los ventanales de la histórica mole de acero junto al Mapocho. 

Cerca de 25 representantes de empresas campesinas que trabajan con el apoyo de INDAP participaron en la difusión del sello “Manos Campesinas”, cuyas postulaciones   para la etapa piloto permanecerán abiertas hasta el 3 julio.

Se trata de un distintivo que busca potenciar y diferenciar  los productos y servicios generados por la agricultura familiar, asegurándole al público consumidor el origen a través del reconocimiento de ciertas características y  atributos propios de los proceso productivos de la agricultura campesina.

Jairo Ibarra, director regional de INDAP, precisó que este sello es un material que va a permitir destacar la calidad de los productos campesinos y diferenciarlos del resto, otorgándoles garantía de cuatro atributos principales: que son producidos por pequeños agricultores y campesinos; que son sanos –en el caso de los alimentos-; producidos con un bajo impacto ambiental; que son producidos a baja escala y de manera artesanal y que son motor de desarrollo económico para quienes los producen y su entorno.

“Este es una iniciativa gubernamental que busca destacar la participación de los productos campesinos en el mercado y relevar sus características, para diferenciarlos del resto y con ello posicionar estos productos y servicios en un nicho especial y reconocible por los consumidores. Por eso invito a los productores a participar en esta iniciativa y a los que aun no cumplen con todos los requisitos para obtenerlo a no desanimarse, sino que a trabajar con más entusiasmo y en ese camino como institución los seguiremos apoyando”, señaló  el director de INDAP.

En esta primera etapa los productos que pueden acceder a este sello forman parte de los rubros hortalizas y frutas frescas, procesados de hortalizas y frutas, quesos maduros, miel y artesanías. Más tarde irán agregándose otros rubros.

Para acceder a este sello, las empresas campesinas deberán cumplir con una serie de requisitos. En el caso de las personas naturales, deberán estar acreditadas en INDAP como usuarias, no poseer deudas morosas con INDAP adquiridas de manera directa, ni como aval  o codeudor solidario, y ser productor de algunos de los rubros priorizados por el sello. En el caso de las personas jurídicas debe estar acreditadas como persona jurídica ante INDAP, no tener deudas morosas directas ni indirectas con INDAP; todos los integrantes de la empresa deben estar acreditados individualmente ante INDAP y deben ser productores de los rubros que contempla el programa piloto del sello. 

Las postulaciones deben realizarse directamente en las agencias de área de INDAP.