Buenos precios en las carnes de pollo y cerdo, además de frutas y hortalizas, destacó el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, al entregar el último reporte de Mejores Alimentos de Temporada (MAT) que prepara cada semana la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa). En el informe, la autoridad destacó que “el pollo llegó a acercarse a los $4 mil, pero ahora está en torno a los $3 mil y también hay ofertas en algunas regiones a $2.700 ó $2.800”.

De esta forma, Valenzuela reiteró el llamado a consumir esta carne blanca ante el brote de influenza aviar que ha ocurrido en el país. “En este momento de dificultades en la industria de carnes blancas, particularmente de pollo, por el cierre de las exportaciones, hacemos un llamado a consumir pollo y huevo, que como hemos reiterado no tienen dificultades de inocuidad y están 100% certificados tanto por el Ministerio de Agricultura como por el Ministerio de Salud”, resaltó. 

Otro precio asequible que informó la autoridad gubernamental fue el de la chuleta de cerdo, del que indicó “ha bajado en las últimas cuatro semanas en torno al 11%, lo cual explica en parte, como todos conocieron, que en febrero pasado tuvimos una baja en el IPC de los alimentos”.

Respecto a frutas y verduras, Valenzuela destacó el precio de la manzana: “Ha bajado entre un 3% y un 19%. En Ñuble se encuentra a $1.000 promedio en las ferias, en la Región Metropolitana está a $1.098, descendiendo un 19% en el último mes. (…) Es muy importante comer productos de temporada y que además son sanos: los cítricos, la manzana que comienza a ser más barata ahora. Aprovechemos que el choclo, poroto verde, lechuga, el tomate, siguen con precios razonables”.  

La autoridad también recordó que en las próximas semanas pueden darse nuevos descensos en el precio de algunas frutas. “Los precios de temporada debieran seguir bajando. Comienzan a incorporarse ciruelas, peras y también con mucho dinamismo a contar de abril, los cítricos. Vamos a empezar a encontrar la naranja, la clementina, a un precio mucho más razonable y asequible para la ciudadanía”, señaló. 

Instalar un cerco eléctrico de manera adecuada, usando los elementos apropiados y considerando las normas de seguridad a partir de las características propias del terreno, fueron algunos de los temas teóricos y prácticos tratados en una capacitación realizada a 14 pequeños ganaderos de Natales., en la región de Magallanes.

Se trata de una necesidad que los propios ganaderos plantearon y a la que accedieron gracias a una alianza estratégica suscrita entre INDAP e INIA Kampenaike, este último centro de investigación liderado por el investigador Erwin Domínguez. La iniciativa busca entregar asesorías pertinentes a los pequeños productores, principalmente ganaderos de la provincia de Última Esperanza.

En esta primera asesoría técnica, el investigador Jaime Valenzuela expuso las ventajas y las formas correctas de instalación de los cercos eléctricos. En tanto, los asistentes, de los sectores Huertos Familiares, Colonia Isabel Riquelme y Seno Obstrucción, pudieron poner en práctica todos sus conocimientos sobre la materia.

Clarina Helmer, jefa del Área Natales de INDAP, destacó la iniciativa y valoró la disposición de los investigadores de INIA Kampenaike Jaime Valenzuela, y Francisco Sales, quienes apoyaron en la coordinación del evento, así como los instrumentos con que cuenta INDAP para apoyar la compra de cercos eléctricos.

“Los participantes se mostraron interesados en esta capacitación y muchos evalúan próximas instalaciones que podrían ser financiadas por costos propios, a través de subsidios, como concurso SIRSD, o mediante créditos de INDAP”, expresó Helmer.

Asimismo, precisó que en la región cada vez es más frecuente el uso del cerco eléctrico, porque evita pérdidas de ovinos y bovinos y ayuda a controlar las rotaciones del pastoreo.

Finamente, Helmer informó que para junio próximo ya está programada una capacitación sobre el manejo de invernaderos

Un total de 195 usuarios y usuarias del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) que la institución ejecuta en convenio con la municipalidad de San Rafael, en la región de Maule, fueron beneficiados con recursos del Fondo de Operación Anual (FOA).

El director regional (s) de INDAP, Luis González, informó que estos recursos están orientados principalmente a la compra de alimentación animal, semillas, fertilizantes y otros insumos que son relevantes para la actividad productiva de los productores y productoras.

La seremi de Agricultura, Ana Muñoz, destacó el aumento en el monto del incentivo a partir de este año: “Estamos muy contentos y entusiastas de reafirmar el compromiso del gobierno del Presidente Boric con el mundo rural. Hoy estamos entregando el FOA en San Rafael, por un total de $28.275.000. Acá damos fe de un gobierno que está comprometido con la agricultura, que no los ha abandonado y que subió de $115.000 a $145.000 este incentivo para que empiecen el año agrícola.”

La gobernadora del Maule, Cristina Bravo, valoró el trabajo de INDAP y el apoyo que representan estos incentivos en la actividad agrícola de los pequeños productores y productoras de la región. Además, resaltó las alianzas de trabajo que INDAP mantiene con el Gobierno Regional, lo que ha permitido impulsar varios proyectos en beneficio de la agricultura familiar.

“INDAP constantemente está presentando proyectos al Gobierno Regional, que permiten asumir la emergencia, como en el caso de los frutilleros, de los berries. Siempre INDAP está disponible. Pero además, no solo acompaña técnicamente a los agricultores de la región, sino que tiene un equipo que es muy eficiente, sobre todo en la ejecución del gasto. Nosotros estamos muy contentos, porque es uno de los servicios públicos que siempre está presente y uno de los que tiene más equidad territorial, porque no abandona a ningún agricultor, ni siquiera de las comunas más pequeñas”.

En la jornada participó también la alcaldesa de San Rafael, Claudia Díaz, y el jefe del Área Talca de INDAP, Rodrigo Verdugo.

INDAP Región Metropolitana participó, a través de la profesional de apoyo Camila Collinao, en la tercera reunión del Consejo Agro-Hídrico, que es parte del Comité de Acción para la Emergencia Agro-Hídrica y Climática, del que el director regional (S) de la institución, Eduardo González, es coordinador.  

En la jornada se analizaron las problemáticas en relación a la emergencia hídrica que vive el país, pero puntualmente en la Región Metropolitana. La conversación abordó temas como coordinación e información respecto a la gobernanza hídrica, migración de agricultores y agricultoras del campo ante la falta de seguridad hídrica, venta de loteos irregulares y falta de regularización de derechos de agua, entre otros. 

En la instancia también se compartieron diferentes experiencias de algunos municipios y cómo se ha enfrentado el problema de la escasez hídrica desde los gobiernos locales. Como parte de esta actividad, los participantes visitaron el bosque demostrativo Josh Kee, que funciona como corredor biológico, reduciendo la erosión del suelo en laderas, y cuya implementación es parte de la estrategia de mitigación ante la emergencia hídrica de la comuna de María Pinto.

María Isabel Cárcamo Gallardo lleva tres años contratando el seguro ganadero y siempre recupera el capital. El año pasado pagó aproximadamente 780 mil pesos para resguardar un plantel de 104 bovinos y tres toros, y por el pago de esa prima ya le han indemnizado cinco animales. Cada uno por un monto aproximado de 780 mil pesos.

“Ha significado mucho, porque antes perdíamos nuestros animalitos y ahora nos pagan. Entonces, en sí es una pérdida, pero a la vez lo recuperamos. Estamos contentos, ojalá otra gente lo tome. En los inviernos malos siempre perdía animalitos, pero hoy recupero todo el capital”, dice la pequeña ganadera de Puerto Natales, que recibió el cheque de manos del propio director nacional de INDAP, Santiago Rojas, durante su visita a la región.

“En INDAP contamos con un programa de seguros agropecuarios que cuenta con una prima con un gran apoyo de subsidio estatal, muy significativo para distintos rubros. Entonces, en el marco del cambio climático, de las distintas dificultades que enfrentamos para producir, el seguro es una gran herramienta ante las eventualidades”, expresó Rojas.

Añadió que la contratación del seguro permite asegurar el ganado frente a muerte por enfermedad, accidente, robo, ataque de otros animales, sacrificio, remoción de restos o por eventos naturales y responsabilidad civil, recibiendo en caso de siniestro la indemnización acordada.

En Porvenir otra usuaria de INDAP, Celia Torres, perdió un novillo, hizo el denuncio y se le pagó por el siniestro alrededor de 450 mil pesos. En este caso, la ganadera aseguró 31 bovinos, entre novillos de engorda y vaquillas de engorda, por una prima anual de 121 mil pesos, aproximadamente.

Clarina Helmer, jefa del Área Puerto Natales de INDAP, explicó que el seguro ha dado buenos resultados, pero aún muchos desconocen las ventajas o no tienen confianza. “El seguro funciona bastante bien, no hay que tenerle miedo. Nosotros llamamos a que la gente asegure sus animales. Es una alternativa fiable y que otorga seguridad en la producción ganadera, más en tiempos de cambio climático”, precisó.

Carla Gallardo, ejecutiva de INDAP en Puerto Natales, valoró la facilidad que existe para contratar el seguro. “Tenemos dos modalidades, una es ir de manera voluntaria a las oficinas del servicio y contratar el seguro anual, o bien a través de los créditos. Cuando va un usuario y nos pide un crédito para forraje o para comprar animales, esos animales van inmediatamente asegurados y eso le da mayor tranquilidad”, indicó.

El costo del seguro ganadero dependerá de la cantidad de cabezas aseguradas y de la categoría de los animales. INDAP apoya la contratación de estos seguros otorgando un subsidio adicional a los usuarios de la institución, destinado al cofinanciamiento de hasta un 95%, aproximadamente, del costo de la prima neta de las pólizas, permitiendo de esta manera resguardarse de los riesgos a que está expuesta su actividad productiva a un muy bajo costo. 

En Magallanes opera para los rubros bovino y ovino, a través los servicios de la Empresa Arthur J. Gallagher Corredores de Seguros S.A., contratada por la institución para mejorar y facilitar la gestión de los seguros.

“El instrumento permite a los productores la contratación de un seguro para enfrentar los riesgos de su producción pecuaria bovina u ovina, traspasando dicho riesgo a una compañía de seguros, la que ante un daño cubierto por la póliza paga cuando corresponde una indemnización que permite al agricultor recuperar parte de sus activos afectados, disminuyendo las pérdidas y facilitando de esa forma la continuidad de su actividad productiva”, aseguró Mónica Pérez, encargada financiera de INDAP Magallanes.

En visita a las comunas de Santa Juana, Tomé, Quillón y Chillán, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, anunció un paquete de medidas dispuesto por el Minagri para la recuperación del agro tras los incendios forestales que afectaron en febrero a la zona centro sur del país.

A los $23.300 millones que contemplan la entrega de 5.000 subsidios de $1 millón a los microproductores de auto sustentación y 6.100 subsidios por hasta $3 millones a productores que venden en la región, se suman $9.000 millones para concursos de emergencia de CNR y $4.800 millones de alimentación animal. 

“El Presidente Boric estuvo en Ránquil y nos pidió que estuviéramos en Santa Juana, porque esta comuna simboliza el daño que provocaron los megaincendios. En concreto, el anuncio presidencial consiste en un fondo en torno a los $20 mil millones para contribuir con un millón de pesos para cinco mil pequeños agricultores de subsistencia, que tienen sus huertos para el consumo de la familia, pero a su vez aportar hasta 3 millones a 6.100 agricultores que comercializan y aportan a las economías locales”, detalló el ministro Valenzuela.

Por su parte, el director nacional del INDAP, Santiago Rojas, aseguró que “vamos a desplegarnos prontamente para entregar estos apoyos de 1 millón de pesos para aquellos productores orientados al autoconsumo y de 3 millones para aquellos que producen, pero también comercializan en los mercados locales y regionales”. 

“Esto es muy importante porque va a permitir ir avanzando en esta reconstrucción sostenible que hemos planteado como gobierno para poder reponer invernaderos, sistemas de riego, colmenas, bodegas, entre otras afectaciones agrícolas que hemos enfrentado en esta catástrofe”, añadió Rojas.

En ese sentido, el ministro Valenzuela añadió que “hemos acordado redireccionar recursos para Santa Juana y contribuir con más fuerza en el tema de la alimentación animal y el plan ganadero, con la idea de reconversión en dicha área. También está la idea de reconversión de cultivos y plantaciones para ir a una agroforestería más mixta y por eso el trabajo con INIA e Infor”.

La alcaldesa de Santa Juana, Ana Albornoz, agradeció el despliegue de recursos y sostuvo que “este gobierno ha hecho una diferencia y considera la agricultura de sustento como un derecho humano. No deja de lado a las personas que cultivan la tierra para consumir alimentos, porque eso contribuye a la soberanía y seguridad alimentaria. Necesitamos esta ayuda y el Estado no va a llegar más rápido no es entregando un bono (…) Esa plata va a ayudar a que puedan sobrevivir los animales, que la gente pueda cultivar sus tierras y tenga una esperanza”. 

La delegada presidencial regional, Daniela Dresdner, agradeció la presencia del ministro y todo su equipo, “justamente para ratificar los anuncios que hizo el Presidente en Ránquil. Además, venir a la comuna de Santa Juana, que es la comuna donde existe más afectación en el agro”.

A los recursos mencionados se suma la entrega de alimentación animal para la supervivencia por un total de $4.893 millones para agricultores INDAP y no INDAP, llegando hasta $400.000 por usuario y usuaria. Esta cobertura abordará a más de 10 mil personas con un monto promedio de $361.730, lo que permitirá garantizar la alimentación animal que comenzó desde el cuarto día de la emergencia.

También cabe destacar la implementación de un fondo especial para la reconstrucción de infraestructura de riego y reactivación económica a cargo de la Comisión Nacional de Riego para ir en apoyo por la emergencia.

El ministro Valenzuela detalló que este fondo especial contempla “$9 mil millones para aportar a los agricultores que se han visto afectados y además hay un fondo específico de 1.300 millones para esta región, y en este caso la CNR va a contribuir a postular los proyectos con los actores de Santa Juana –ya hay alrededor de 20 identificados–, así que vamos a lo máximo que podemos hacer”.

Durante la jornada, el ministro Valenzuela visitó la comuna de Quillón, donde encabezó el anuncio de beneficios en el marco de la reconstrucción para agricultoras y agricultores afectados de esta localidad, cuyo monto podrá ser destinado a equipamientos e insumos básicos que impulsen el desarrollo productivo. 

Para cerrar el recorrido por las regiones de Biobío y Ñuble, la autoridad fue al Hospital Veterinario de la Universidad de Concepción sede Chillán para encabezar las altas de animales que fueron afectados por los incendios forestales en la región.

Hasta Cochrane llegaron por primera vez los representantes de los 16 Consejos de Asesores Regionales de INDAP para evaluar las políticas agrarias en conjunto con esa institución de fomento. En la cita participaron, además de los representantes campesinos, el subdirector nacional de este servicio, César Rodríguez, el Seremi de Agricultura de Aysén, Alan Espinoza, el jefe de la División de Fomento de INDAP, Sebastián Acosta y el director regional (S) de INDAP Aysén, Ricardo Konig.

En la ocasión, el subdirector nacional de INDAP dialogó y dio respuestas a las distintas inquietudes expuestas por los representantes de los usuarios y usuarias, destacando el compromiso de seguir apoyando a la Agricultura Familiar Campesina e Indígena y la necesidad de mantener un diálogo constante entre INDAP y los dirigentes campesinos. “De Arica a Magallanes, dirigentes de los Consejos Asesores Regionales, debatieron sobre la política agrícola que lleva el INDAP hacia la Agricultura Familiar Campesina. Y esta discusión genera en algunos momentos diferencias, como tiene que ser, pero también genera muchos acuerdos, muchos alcances y muchas recomendaciones para poder mejorar la política agrícola del Presidente Gabriel Boric hacia la Agricultura Familiar Campesina”, destacó la autoridad.

Por su parte, Amelia Muñoz, presidenta de la Mesa de Coordinación del CAR los Consejos Asesores Regionales, destacó que “el CAR es una instancia de participación ciudadana que está por decreto de ley en el INDAP, y para nosotros es súper importante porque nos consideran, nos preguntan, nos informan y también hacemos nuestros aportes y ahí estamos siempre llevando las problemáticas regionales”. La representante también agradeció el esfuerzo de las autoridades de agricultura de la región de Aysén, por llevar la sesión del CAR a su territorio pues permitió valorizar el trabajo de los agricultores y agricultoras de la zona. “Se lo dijimos con gestos de solidaridad. Dejamos nuestras regiones de lado para que ellos pudieran visibilizarse”.

El seremi de Agricultura de Aysén, Alan Espinoza, indicó que “queremos seguir trabajando en conjunto, también desde el Ministerio de Agricultura de la región de Aysén, junto con los dirigentes, entendiendo las problemáticas y viendo cómo podemos avanzar en un camino de ir cada día, mejorando y siendo un sector más productivo. Hoy día han visto temas tan relevantes como la comercialización. Creo que ahí es relevante también que nosotros aprendamos, recojamos y en conjunto podamos seguir construyendo una política pública”.

Durante la visita que se realizó entre miércoles y jueves pasado, los representantes campesinos y campesinas, pudieron visitar y conocer diversas experiencias de agricultores de la región, entre ellas la de la Cooperativa Río Baker, que reúne a productores de la comuna de Cochrane y tiene por objetivo comercializar asociativamente sus productos. Actualmente comercializan toneladas de lana que son exportadas y madera para leña, además de productos veterinarios disponibles.

Un nuevo gabinete del agro en terreno se desarrolló en la localidad de Chiapa, comuna de Huara, hasta donde llegaron representantes de los cinco servicios del Ministerio de Agricultura presentes en la región de Tarapacá (INDAP, SAG, Conaf, CNR y FIA), quienes se reunieron en la sede social del poblado junto a vecinas y vecinos.

Una de las principales demandas de los habitantes de la zona es la necesidad de instalar cercos para que los animales no se coman las cosechas, así como mejorar las técnicas de riego, considerando que el poblado está en territorio del Parque Nacional Volcán Isluga, un área silvestre protegida bajo la administración de Conaf.

El seremi de Agricultura, Eduardo Justo, afirmó que la reunión permitió conocer las preocupaciones vecinales y difundir la oferta programática de los servicios del Agro. “Entendemos las necesidades de quienes habitan en sectores aislados de la región, con difícil acceso y un despoblamiento que ha sido histórico en El Tamarugal. Sin embargo, nuestra visión como gobierno apunta a fortalecer las prácticas agrícolas para que las personas se queden en sus territorios preservando sus tradiciones”.

Para INDAP Tarapacá, según el director regional (S), Felipe Martínez, esta jornada “refuerza los lineamientos institucionales, como el enfoque territorial y la participación de todos los actores para avanzar en asesoría y fomento productivo”.

Para Luis Pizarro, jefe regional de Fomento del servicio, esta reunión con la comunidad permitió “dar respuestas a sus inquietudes y resolver consultas sobre los instrumentos de apoyo, procesos de acreditación y distintas asesorías técnicas, destacando el llamado de Conaf de llevar un trabajo ordenado con los pequeños productores de la localidad y la administración del parque nacional”.

El presidente de la Junta Vecinal N°7 de Chiapa, Francisco Roque, explicó que en la localidad la agricultura se realiza en modalidad de terrazas, las que se ven deterioradas con las lluvias. En el lugar se cultiva maíz, trigo, orégano, papas, zapallos, alcayotas y tumbos, entre otros productos. El dirigente agregó que necesitan ayuda para financiar la reparación de las chacras y así recuperar la actividad agrícola.

Roque expresó su satisfacción por la presencia de los servicios y dijo que confían en tener soluciones concretas a sus demandas. “Planteamos nuestras inquietudes y hay muchas expectativas respecto a lo que ofrece el Estado para fomentar la agricultura. Aquí somos agricultores y ganaderos. Éramos 1.270 personas viviendo permanentemente y hoy hay solo 70 personas. Hemos bajado la población y por lo mismo nuestra agricultura ha decaído”, expresó.

Como valiosa y tranquilizadora calificaron los agricultores y agricultoras de Tarapacá una reunión informativa realizada en la comuna de Colchane donde se anunció la continuidad del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) de INDAP, el que se encuentra en proceso de licitación y está a la espera de su pronta adjudicación, ya que cumple un importante apoyo para el desarrollo productivo de la Agricultura Familiar Campesina de la región.

El encuentro, donde se dio respuesta a las inquietudes de los productores y productoras de rubros agrícolas y ganaderos, se realizó el pasado miércoles 22 en las localidades de Escapiña y Cariquima.

Tito García Mamani, productor de quinua de la localidad de Pisiga Centro, resaltó la importancia del PDTI,  y dijo que las asesorías técnicas son muy relevantes. “Nos permite tener un mejor manejo de la agricultura y también de los animales, parte fundamental para nuestro desarrollo”, comentó. Esta apreciación fue compartida por Yeisy Choque Challapa, joven productora que como parte de una asociación del sector de Cariquima recibe los beneficios del programa, tales como el desarrollo del capital social y organizativo de las comunidades indígenas, acceso a inversiones y capacitación.

Felipe Martínez, director (S) de INDAP Tarapacá, acompañado por Luis Pizarro, jefe de Fomento, y Augusto Fernández, encargado de Programas Comerciales, expresó en las reuniones que el PDTI mantendrá su vigencia y permanencia en la comuna, y que se informará de su estado de avance y adjudicación final.

Parte importante de la vinculación territorial con los usuarios radica en la División Fomento de este servicio. Luis Pizarro comentó que esta salida a terreno “nos permitió canalizar las necesidades y urgencias de las y los usuarios, para que al momento que se reactiven las asesorías técnicas bajo el programa demos una respuesta efectiva, coordinada y programada como equipo institucional”. 

Parte fundamental del PDTI radica en las asesorías, ya que permite la contratación de profesionales del agro como equipo de extensión para entregar asesoría técnica permanente a los usuarios, así como también brindar cobertura en medicina veterinaria, “algo que es bien recibido para nuestro ganado, ya que además de talleres se puede acceder a insumos preventivos para la convivencia del ganado con animales depredadores y hacer frente al cambio climático, y además nos informan para postular a concursos y tener una mejor capacidad técnica”, comentó Yeisy Choque.