Una de las verduras que está causando furor en los países occidentales y también en Chile es el bok choy. Se trata de una col de origen chino que destaca por ser rica en fibra y una gran fuente de vitaminas A, C, K, B12 y B6, calcio, hierro, magnesio, potasio y manganeso. En La Araucanía, algunos agricultores se atrevieron a iniciar su cultivo a baja escala, como Angélica Antillanca Calfío, quien reside en el sector Lolorruca de la comuna de Loncoche.

Experiencias de diversificación productiva de pequeños agricultores de La Araucanía, aprovechando las nuevas condiciones agroclimáticas, y énfasis en la necesidad de avanzar en la mejor gestión del agua, marcaron el taller Modernización del Agro y Adaptación al Cambio Climático organizado este martes en esa región por INDAP con participación de más de 40 productores campesinos además de funcionarios de este servicio del Ministerio de Agricultura.

Con el objetivo de entregar herramientas que permitan fortalecer el trabajo y la gestión de las organizaciones campesinas de La Araucanía, para que sean más competitivas y sustentables, INDAP abrió el concurso del Programa de Gestión y Soporte Organizacional (Progyso) en la región.

La directora regional de la institución, Carolina Meier, informó que pueden postular organizaciones campesinas locales y regionales que tengan personalidad jurídica, sin fines de lucro y que reúnan entre sus afiliados al 50% más de uno de usuarios actuales o potenciales de INDAP.

Son 336 usuarios y usuarias de INDAP de la región de La Araucanía, que se vieron afectados por el sistema frontal de a principios de mes que abarcó de Biobío al sur del país. Los recursos extraordinarios por más de 35 millones de pesos permitirán adquirir alimentación animal, reparación y reposición de invernaderos y bodegas dañadas, e incentivos para la recuperación de praderas suplementarias afectadas por inundación.

Un exitoso balance de la temporada de cosecha realizaron 55 productores de tomate al aire libre de Angol, Región de La Araucanía, quienes cultivaron una superficie de 150 hectárea con apoyo del Servicio de Asesoría Técnica (SAT) Hortícola de INDAP.

La directora regional de INDAP, Carolina Meier, destacó que con el apoyo brindado por el servicio en proyectos de inversión y asesoría técnica especializada, los agricultores pudieron mejorar los rendimientos y calidad de su producción, lo que les permitió expandir sus mercados.

El comercio electrónico o e-commerce, según la Organización Mundial de Comercio (OMC), se entiende como la producción, distribución, comercialización, venta o entrega de bienes y servicios por medios electrónicos, y es en estos tiempos de pandemia donde este tipo de transacciones ha sido más requerido por los consumidores de Chile y todo el mundo.

Impulsar la reactivación económica de la pequeña agricultura en forma asociativa forma parte de las acciones que está desarrollando INDAP Araucanía con la entrega de recursos, esta vez con la apertura de un nuevo concurso orientado a cofinanciar proyectos productivos asociativos a través del Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI).

La recolección del piñón es la principal actividad económica de las familias pehuenches de la localidad de Icalma, en la comuna precordillerana de Lonquimay, Región de La Araucanía. Debido a las restricciones de movilidad para prevenir la propagación del Covid-19, estos agricultores han enfrentado dificultades para comercializar el alimento que se obtiene principalmente durante el otoño.

Es sabido por los pequeños emprendedores que una vez superada la etapa de producción, el gran norte es establecer canales de comercialización formales para así asegurar el retorno de la inversión y consolidar un negocio rentable. Bajo esa lógica, INDAP Araucanía está apoyando a los pequeños agricultores para encadenarlos al mercado, como en el caso de la Agrupación de Agricultoras Río Quino, de la comuna de Victoria, provincia de Malleco.

Potenciar el desarrollo y la reactivación económica de la pequeña agricultura a través de la entrega de incentivos que contribuyan a la capitalización o modernización de sus sistemas productivos forma parte de los objetivos de los nuevos concursos que abrió INDAP Araucanía a través del Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI).