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A continuación, acceda a las distintas noticias de INDAP a nivel nacional:

 

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Ministro Valenzuela en reunión con gremios forestales: “Queremos mejorar los protocolos de emergencia”

El Ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, junto a representantes de la Conaf, se reunió con la directiva de la Corporación de la Madera (Corma), encabezada por su presidente, Juan José Ugarte, y con representantes de gremios forestales con el fin de analizar la situación de la industria y realizar balances y experiencias del combate del fuego. 

El ministro remarcó que se va a seguir coordinando el trabajo público-privado y trabajando con Corma para sacar lecciones de la emergencia: “Queremos consensuar diagnósticos, pero vamos a su vez a buscar el máximo de consenso del sector. Queremos generar avances legislativos. En general la industria ha cumplido protocolos que surgieron en el manejo de los bosques y las nuevas plantaciones, pero no todos los actores. De pronto tenemos brechas con pequeños que requieren ser convertidas en ley. El Ministerio de Vivienda ha pedido este tema del interfaz urbano rural y lo vamos a abordar, como también conversar de manera amplia buscando acuerdos”. 

El presidente de la Corma, Juan José Ugarte, destacó la franca conversación con las autoridades del Minagri y dijo que “estamos proyectando las acciones, junto con el combate, de reconstrucción. La afectación social de este delicado tejido social ha sido inmensa y hemos propuesto varias acciones para que, en conjunto, afrontemos esta emergencia ambiental porque hay que proteger las localidades afectadas del riesgo de aluviones, derivado de que las cenizas que dejan los incendios provocan una impermeabilización de los suelos que plantea un riesgo de aluviones cuando lleguen las lluvias”.

Por su parte, el gerente de Protección contra Incendios Forestales de Conaf, Pablo Lobos, llamó a las personas a seguir tomando conciencia: “Si queremos que esta emergencia nos aporte y haya lecciones aprendidas tenemos que considerar un amplio espectro del país en la solución de estos temas, partiendo por las personas, que son en definitiva quienes producen los incendios (…) Las altas temperaturas y los vientos no generan los incendios, los generan las personas”. 

En la reunión también participaron el presidente de AchBiom, Rodrigo O'Ryan; el presidente y el secretario ejecutivo del Colegio de Ingenieros Forestales, Roberto Cornejo y Julio Torres; y el representante de Pymemad, Fernando Rosselot, entre otros. 

En materia de afectación, el ministro Valenzuela detalló que “son 5 mil los pequeños y medianos propietarios de bosques afectados. Es un daño enorme el que ha causado esta constelación de incendios; estamos en diálogo con Hacienda, ya que se trata de la afectación de un sector que es fundamental para Chile. El país requiere madera y requiere reconstrucción”.

En esa línea, el representante de las pequeñas y medianas forestales (Pymemad), Fernando Rosselot, dijo que “tenemos claro lo que hay que hacer: trabajar por una reconstrucción, sobre todo en Biobío. Lo que se ha dicho es que hay que plantar de otra manera, plantaciones mixtas, con un porcentaje. Hay un protocolo de plantaciones que se trabajó mucho en el gobierno de la presidenta Bachelet, con un consejo de política forestal que sigue funcionando y ahí tenemos que avanzar”. 

“Queremos hacer casas de madera. En este país ocupamos poco la madera, no llegamos al 30%, y en otros países como Suecia, Canadá o Estados Unidos es un 80, 90% (…) Hemos ofrecido viviendas de emergencia con el sello Pymemad y en eso estamos, y ojalá que el ministro, Paulina Saball (delegada para la Reconstrucción) y Carlos Montes nos apoyen en eso”, dijo Rosselot.

El Totoral: emprendedores de turismo rural ofrecen actividades de campo y gastronomía todo el año

Ya se viven los últimos días de la temporada estival y en la región de Valparaíso los visitantes disfrutan no sólo de las clásicas playas del litoral central, sino que también de una variada oferta de turismo rural que incluye a la reconocida localidad de El Totoral, ubicada en la comuna de El Quisco, a poco más de una hora de Santiago por la autopista del Sol. Se trata de una zona rural con gran tradición campesina y religiosa, que ha conservado su riqueza patrimonial y se ha convertido en un atractivo que congrega a cientos de turistas de Chile y el mundo durante todo el año.

Importantes lugares históricos, herencia de la colonización española, destacan en esta zona, como la Iglesia Colonial Nuestra Señora de las Mercedes, monumento nacional que data de 1815, famosa por las misas a la chilena que aún se realizan y que son parte de la tradición religiosa ligada al campo chileno.

A esto se suma un sinnúmero de emprendimientos que son apoyados por INDAP y que ahora, post pandemia, han cobrado relevancia, especialmente en los ámbito de la gastronomía, el agroturismo y elaboración de productos procesados como licores artesanales, mermeladas y otros. Aquí les contamos sobre algunos de ellos:

Restorán El Mirador

Uno de los tantos imperdibles de esta localidad rural de la provincia de San Antonio es el restorán El Mirador de El Totoral, emprendimiento que nace en 2002 de la mano de Manuel Rojas y su señora Rosa Castañeda, quienes empezaron atendiendo clientes en su propia casa, debajo de un parrón. Poco a poco fueron creciendo, hasta que construyeron las actuales dependencias.

Para sacar adelante el restorán, el apoyo de INDAP fue un aporte relevante que Manuel agradece: “A mi señora y a mí nos gustaba el tema de la gastronomía y empezamos a atender en la casa. Hemos crecido de a poquito y en este tiempo hemos recibido apoyo de distintos programas de INDAP, así como capacitaciones y asesorías técnicas a través del SAT de Turismo Rural. Fosis y Sercotec también han significado un gran apoyo en nuestro negocio”.

Una de las especialidades de este restorán es el conejo escabechado, pero también el costillar y la cazuela totoralina, además de otros platos típicos que satisfacen a los paladares más exigentes. Tal como lo afirma este emprendedor, “aquí en El Totoral tenemos lindos paisajes, la tranquilidad es impagable, estamos bien ubicados y ofrecemos la mejor gastronomía del litoral central”.

Whatsapp: +56 9 9681 5998. Instagram: @restauranteelmiradordeltotoral.

Restorán El MIrador del Totoral - Manuel Rojas y Rosa Castañeda

 

Los Secretos del Rancho

Otro de los atractivos de esta zona es el emprendimiento de agroturismo Los Secretos del Rancho, de Ángela Fuenzalida, que incluye alojamiento, cabalgatas, trekking y cosecha de frutas y verduras. “Nosotros ofrecemos una experiencia de vida de campo y las personas que vienen pueden disfrutar de cabalgatas, alimentar animales y cosechar hortalizas en nuestra huerta orgánica. Tenemos producción de mermeladas y conservas y una granja muy bonita que es lo que más les gusta a los niños”, afirma esta emprendedora.

Las tres cabañas que tiene, y que se encuentran totalmente equipadas, se habilitaron casi al inicio de 2020 con apoyo de INDAP. Cuentan con la regularización respectiva y con la infraestructura sanitaria. “Cada una es para cuatro personas y una está adaptada para personas con capacidades diferentes”, explica.

WhatsApp: +56 9 7846 0739. Instagram: @cabanasecretosdelrancho.

Los Secretos del Rancho - El Totoral 2

 

Restorán Los Tronquitos

Regina Rojas es la dueña del Restorán Los Tronquitos, que funciona hace 38 años en el sector y que ofrece una gran variedad de platos de comida chilena, donde destaca la cazuela de pava que, dice, es uno de sus platos emblemáticos. “Yo soy pionera en el rubro. Somos un emprendimiento familiar y tenemos una carta bastante amplia donde la especialidad es la comida chilena. Los favoritos son el pastel de choclo, las humitas y la famosa cazuela de pava, pero también tenemos pernil, costillar, cazuela de vacuno. Afortunadamente esta temporada ha sido buena”, comenta.

Hace 15 años es usuaria de INDAP Valparaíso y reconoce que el apoyo de la institución ha sido importante y que a través de créditos y de proyectos que se ha adjudicado ha podido mejorar su negocio. “A fines de 2022 pude mejorar la infraestructura para la terraza, donde ofrezco servicio al aire libre; también mejoré la fachada. Mi marido, por su parte, habilitó una biblioteca para niños que llama mucho la atención de todos”.

WhatsApp: +56 9 7904 3489. Instagram: @los_tronquitos_del_totoral

Restorán los Tronquitos - El Totoral

 

El Pueblito de Artesanos

El Pueblito de Artesanos de El Totoral, ubicado frente a la Iglesia Colonial Nuestra Señora de las Mercedes, es uno de los lugares favoritos de visitantes y turistas. Allí existe una variada exposición y venta de productos campesinos, como mermeladas y conservas, licores y artesanías. Hasta el local N°3 llega cada fin de semana María Isabel Rojas con su producción de Dulces y Mermeladas Artesanales Los Sauces del Totoral, donde ofrece además de conservas ofrece empanadas de pera y alcayota y pan de huevo.

“Toda mi familia es de El Totoral. Yo aprendí este oficio de mi mamá. Al alero de un restorán que instalamos con otros usuarios (El Quincho de El Totoral), comencé con los pasteles con una receta especial para la elaboración del manjar que era de mi mamá, ese es el plus de mis pasteles. Hice cursos, me perfeccioné y me instalé en el Pueblito de Artesanos hace como 18 años. También hago mermeladas con frutas de la estación”, afirma.

Durante 2022, INDAP la apoyó con mejoramiento para la infraestructura de su local de ventas y con maquinaria para la elaboración de sus productos.

María Isabel Rojas - El Totoral

 

 

En Quellón desarrollan innovador trabajo de mejoramiento genético para ovinos

Con el uso de la técnica de semen fresco para ovinos, los ganaderos de PRODESAL asociados a la Cooperativa Campesina OVIPLAN, logran mejores especímenes y adquieren nuevos conocimientos.

Desde Octubre del 2021 se desarrolla esta sistema de trabajo que permite mejorar la genética de ovinos, con dosis de semen de calidad superior,  las que pueden preservarse congeladas y logran una mayor tasa de fertilización. 

Otros de los beneficios de este sistema de inseminación tiene que ver con el control de las enfermedades de transmisión sexual que pudieran afectar a los planteles. Esta técnica se aplicó en la zona de Yatehue (Texel), Coinco (raza chilota con cruza Texel, Suffolk y Dorper) y en Candelaria (Suffolk Down).

Los ganaderos participantes pudieron aprender diversas técnicas, desde lo teórico hasta lo práctico, en la selección de las madres, sincronización del celo, extracción del semen e inseminación, entre otras labores.

La Directora Regional (s) de INDAP Los Lagos, Patricia Montaldo, valoró el trabajo realizado en la zona sur de Chiloé, por que entrega nuevos conocimientos a los ganaderos locales, para que cuenten con rebaños de mejor calidad

Uno de los focos del INDAP, es poner la mejor tecnología y nuevos conocimientos a disposición de la Agricultura Familiar Campesina, para que el trabajo en el campo sea más eficiente. De esta manera los ganaderos de Quellón, puedan responder a las nuevas exigencias de los mercados. Con este trabajo de mejoramiento genético, ahora podrán tener rebaños de mejor calidad y menos susceptible a enfermedades”. 

Para este 2023 se planea utilizar nuevamente esta técnica, con el uso de semen congelado ovino de mejora calidad genética y la capacitación de los equipos técnicos de PRODESAL.

Ovejas de la cooperativa de Quellón

Artesanas de Santo Domingo mantienen tradición del tejido a telar y participan en rescate de mantas chilenas

A una hora y media de Santiago por la autopista del Sol y a una hora 15 minutos de Valparaíso por la ruta 68 se llega hasta Las Salinas, sector rural de la comuna de Santo Domingo donde viven las hermanas Julia y Andrea Abarca junto a su cuñada Mikaela Alejandra Abarca, reconocidas artesanas textiles que formaron la agrupación ANJU (por las primeras sílabas de Andrea y Julia).

Cuentan que heredaron esta tradición de sus abuelas, bisabuelas y tías, quienes eran hilanderas y tejedoras en la antigua hacienda Bucalemu. “Ellas tejían paños, mantas de huaso y además lavaban y limpiaban la lana que después se usaba en colchones”, cuenta Julia.

Siendo pequeñas aprendieron a lavar, hilar y teñir la lana con plantas nativas como quillay, bollén y quilo. El tejido en un principio fue con rayos de bicicleta y luego tuvieron sus propios palillos, hasta llegar al trabajo en telares María, de dos lisos y mapuche. Gracias a su trabajo han construido una relación familiar y comercial basada en su amor por el tejido y en los saberes ancestrales que las unen, en un lazo tan firme como sus propias piezas textiles.

Apoyo del Prodesal

Hace dos décadas, buscando cómo emprender e iniciar un negocio, se embarcaron en un proyecto de flores del Programa Mujeres Rurales, pero su vocación fue más fuerte y decidieron enmendar el rumbo y continuar con el oficio que conocían de niñas. Ingresaron al Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de Santo Domingo (que ejecutan INDAP y el municipio local) y de ahí en adelante se han visto beneficiadas con distintos proyectos de inversión. Entre ellos y ruecas para hilar, telares, así como asesorías para mejorar su imagen comercial y tener una mayor producción y variedad en la confección de piezas textiles, como pieceras, cubrecamas y ponchos.

Los tejidos de ANJU también han tenido una destacada participación en el proyecto comercial y social de INDAP y Tiendas Paris “Volver a Tejer” durante las campañas de 2017 y 2019.

Agrupación ANJU - tejido a telar 2

 

Actualmente comercializan sus tejidos en el Mercado Campesino de INDAP en Santo Domingo, que funciona los sábados de 10 a 14 horas en Teniente Luis Cruz Martínez con Santa Teresa de Los Andes (frente a la municipalidad). También participan de ferias del rubro y en distintas exposiciones del litoral central, además de recibir clientes de Santiago y regiones que llegan hasta el punto de venta que poseen en el predio de una de ellas.

“Comenzamos a tener muchos pedidos y no dábamos abasto con todo lo que nos pedían. Hace unos siete años le pedimos a la Ale, mi cuñada, que trabajara con nosotras. Ella también tenía conocimientos heredados, así que no hubo nada que enseñarle. Ahora trabajamos las tres juntas”, comenta Julia.

Mantas chilenas

Una de las iniciativas que por estos días las tiene especialmente entusiasmadas es un proyecto que nació de una alianza estratégica entre INDAP Valparaíso y Fundación ONA para la creación de una colección de mantas chilenas. El objetivo es reactivar la tradición mantera, sus técnicas de tejido, diseño y usos. La fundación capacitó a un grupo de artesanas de Santo Domingo y La Ligua, entre ellas a las integrantes de la agrupación ANJU, para la confección de estas prendas que rescatan el patrimonio cultural de Chile.

“Comenzamos a trabajar en una alianza productiva con Fundación ONA, justo vino la pandemia y las capacitaciones fueron online. Fue difícil, pero nos esforzamos harto. La manta es tradicional de este sector, pero ahora estamos rescatando la tradición de la manta hecha a mano con diseño mapuche”, comenta Andrea Abarca.

Macarena Peña, directora ejecutiva de Fundación ONA, precisa que “lo que estamos haciendo es revitalizar lo que es la manta chilena o la manta corralera o la manta huasa, se le llama de distintas maneras. Antiguamente se confeccionaba en Bucalemu y también en el sector Quebrada el Pobre de La Ligua. Este oficio está vinculado con la vida cotidiana de las propias artesanas. Lo interesante es la técnica de tejido que viene del telar mapuche y se adecua a un uso criollo que tiene que ver con la ganadería y el caballo. Se produce un sincretismo cultural, es totalmente mestizo”, asegura la profesional.

Agrupación ANJU - tejido a telar 3

 

Alejandra Abarca explica que el tejido mapuche es rústico y tiene un diseño que ya aprendieron a hacer en sus telares: “se va urdiendo y se cuentan los pares y se trabaja a mano hebra por hebra. Queremos aprovechar lo que ONA nos ha enseñado para aplicar esta técnica del tejido mapuche con peinecillo en otras piezas textiles como pieceras, chales y caminos de mesa”.

A través de esta alianza, a fines de 2022 la agrupación se adjudicó un proyecto de INDAP que consistió en la implementación para una sala de lavado y teñido de lanas, y en particular Alejandra se adjudicó materiales para la construcción de un taller.

El fruto de la herencia

“Para mí el apoyo de INDAP ha sido muy importante. Siento que nos tomaron en cuenta, que confiaron en nosotras y que aprecian lo que hacemos. Cuando nos reconocen nuestro trabajo yo me alegro, porque a través nuestro también se reconoce a las abuelas y tías, todo lo que aprendimos viene de su valiosa herencia ancestral”, dice Julia Abarca.

“Estamos apoyando a las artesanas textiles de la región con las herramientas necesarias para profesionalizar este oficio y para que trabajen en mejores condiciones. La comercialización de estas usuarias también ha sido una de nuestras preocupaciones, que además está entre los lineamientos estratégicos de la institución. A través de la alianza con Fundación ONA estamos rescatando los saberes ancestrales y dando valor agregado a su producción textil”, precisó la directora regional de INDAP, Daniela Soto.

Contactos: + 56 9 9583 9990 (Andrea Abarca) y +56 9 9667 3582 (Mikaela Alejandra Abarca).

Se inició la entrega de recursos para alimento animal a agricultores afectados por incendios en Corral

En el Mercado Campesino de Futa se reunieron 16 agricultores y agricultoras pertenecientes a los módulos Prodesal de la zona que se vieron afectados debido a los incendios forestales. En la ocasión la delegada presidencial de Los Ríos, Carla Peña; el alcalde de Corral, Miguel Hernández; el seremi de Agricultura, Patricio Barría; el jefe de Operaciones de INDAP, Roger Jaramillo, y equipos Prodesal  les entregaron recursos en dinero para la compra de alimento para sus animales. 

En el catastro de usuarios afectados elaborado por el equipo Prodesal de Corral se constatan 149 bovinos afectados, 40 ovinos y 14 caballares, además de infraestructura para la acumulación y conducción de agua para bebida animal. En el caso de Futa, el principal impacto del incendio forestal dice relación con la perdida de bosques forestales, los que son usados por los agricultores para forraje. 

La delegada presidencial Carla Peña precisó que “el Presidente Boric nos mandató para estar en terreno junto a los campesinos y campesinas, como estas 16 familias que se verán beneficiadas. Esta ayuda para las y los agricultores de Futa forma parte del paquete de 13 medidas que anunció el gobierno como parte del plan de recuperación y ayudas tempranas”. 

La actividad se enmarcar en un paquete de medidas donde se incluye la entrega de alimentación para animales, la prórroga automática de créditos INDAP, operativos sanitarios de emergencia con el SAG y la puesta en marcha de los cobros de seguros agropecuarios. 

El seremi Patricio Barría recalcó el trabajo en conjunto de los servicios del agro “para responder de forma rápida a los inconvenientes. Con este apoyo los agricultores pueden comprar insumos y alimentos para sus animales y así solucionar en primera instancia una necesidad tan importante”.

 

Entrega recursos incendios Corral 2

 

Sobre la ayuda recibida, la presidenta de la junta de vecinos de Futa y usuaria de INDAP, Valeria Mancilla, destacó que ha sido entregada de forma rápida: “estamos aún asimilando lo que nos pasó, perdimos el talaje para nuestros animales, entre otras cosas, y con esta ayuda podemos ir supliendo eso”.

Sobre el trabajo de INDAP, el jefe de Operaciones de Los Ríos, Roger Jaramillo, indicó que, “junto con la ayuda para alimentación animal, hemos estado revisando la prórroga en los créditos INDAP de agricultores de los sectores afectados. También hacemos un llamado a quienes tienen seguros agropecuarios a que se acerquen a las oficinas de áreas para poder cobrar las pólizas”. 

La ayuda que se destinó para que las campesinas y campesinos afectados por los incendios puedan costear la alimentación para sus animales se traduce en la entrega de un bono de entre $ 100 mil a $ 400 mil, dependiendo de la carga animal de cada agricultor y agricultura.

Junto a la ayuda directa de INDAP en Los Ríos, a través de la campaña “El Campo ayuda al Campo” los pequeños agricultores de la región se unieron para reunir 3.600 mil fardos y mil kilos de azúcar, lo que serán recibidos hasta el 20 de marzo en diferentes centros de acopio instalados en cada una de las oficinas de atención del servicio en la región, el que gestionará su entrega a comunas de la región de La Araucanía. 

Para conocer las otras medidas de apoyo que se están implementando para la Agricultura Familiar Campesina e Indígena, como también informes, noticias y recomendaciones, visita https://www.indap.gob.cl/emergencia 

Economía Circular: 140 agricultores se capacitaron en taller convocado por INDAP en Coquimbo

En las comunas de Canela, Combarbalá, Punitaqui y Monte Patria, el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) concretó un taller sobre economía circular, en el que un total cercano a los 140 usuarios o usuarias aprendieron sus principios y tratados básicos.

Los asistentes conocieron dicho modelo de producción y consumo, que se enfoca en el cuidado del medioambiente y que implica compartir, arrendar, reutilizar, reparar, renovar y/o reciclar productos todas las veces que sea posible. Así el ciclo de vida de los mismos se extiende. Además, se les informó de las alternativas que actualmente existen para presentar proyectos afines, ya sea en instituciones públicas o privadas.

Junto a lo anterior, se exhibieron videos de tipo educativo de dicha temática y también otros sobre poda e injerto en frutales, mantención de equipos de riego, evaluación de la condición corporal para la alimentación de cabras lecheras, marketing digital y construcción de un relato turístico, entre otros. El propósito es que los productores y productoras que desconocen de alguna materia en particular puedan acceder a esta información y revisarla las veces que lo estimen necesario.

Productoras y productores en el taller de Economía Circular realizado en 4 comunas de Coquimbo

La usuaria Juvenila Estay de la comuna de Canela fue una de las asistentes y, además, protagonizó el video sobre economía circular. Comentó que el taller “sirvió para que la gente conozca más de este concepto, ya que muchos piensan que es ocupar el dinero en otra cosa y no es así, sino que es tomar cualquier insumo o material que uno tenga y reciclarlo, para así darle otro uso. Es muy positivo que INDAP genere estos espacios en los que aprendemos aspectos nuevos para aplicarlos en nuestras labores cotidianas”.

Una opinión similar tuvo María Aguirre de la comuna de Punitaqui, quien expresó que aprendió diversos temas, lo que “es muy bueno, porque en los predios tenemos resto vegetal que podemos ocupar como, por ejemplo, los rastrojos. En lo personal ya venía ocupando los rastrojos, sin saber que está relacionado con la economía circular. Y, además, no solo tiene que ver con nosotros los agricultores, sino que también los ganaderos o apicultores pueden ver qué material tienen y ver el nuevo uso que le pueden dar. Me encantó la capacitación, todo muy claro y preciso, además, los asistentes quedamos bien motivados”.

Por su parte, Daniela Zarricueta de la comuna de Monte Patria dijo que “me sirvió para saber la importancia que tiene el reciclar, ya que de un producto se puede hacer otro producto, y también supimos que el humus de lombriz tiene relación con la economía circular, y eso es lo que queremos implementar”.

INDAP llevó a cabo estas jornadas en el marco de su Programa Fortalecimiento y Desarrollo de Competencias para la Agricultura Familiar Campesina, comunas Zonas Rezagadas, que es financiado por el Gobierno Regional en el marco del desarrollo del Plan Limarí – Choapa del Programa de Gestión Territorial Zonas Rezagadas.

La Gobernadora Regional, Krist Naranjo, enfatizó que las actividades organizadas por INDAP van en concordancia con un lineamiento principal de su gestión que es “caminar hacia un desarrollo sustentable. Con ello, uno de los temas principales es garantizar que el fomento tome esta transformación, la aplique a sus procesos productivos, y es eso en lo que estamos enfocados también en cada una de las áreas productivas. Nuestros emprendedores están aprendiendo sobre economía circular y de cómo estos procedimientos van a ser parte del sustento en la ejecución de su trabajo diario, que es garantía para cada una de las familias”, y puntualizó que “debemos ir logrando que los procesos productivos tengan esta transformación, así vamos a hacer realmente un avance significativo en materia de sustentabilidad y, en consecuencia, del cuidado ambiental”.

 “Este tipo de talleres contribuyen a acercar conocimientos que se pueden aplicar inmediatamente. Desde INDAP sabemos que la economía circular está cobrando cada vez más importancia, porque trae una serie de beneficios, principalmente relacionados con reparar, compartir o el darles un nuevo uso a productos ya existentes. Junto a ello, uno de nuestros 8 ejes estratégicos es el de la sostenibilidad y la resiliencia, por lo que estas acciones van justamente en esa línea”, indicó la Directora Regional (S) de INDAP, Lucía González, quien también especificó que “en el caso de los videos quisimos que en la mayoría de ellos fueran los mismos usuarios o usuarias quienes aparecieran explicando conceptos o entregando consejos, lo que hizo que el material audiovisual fuera más cercano y didáctico”.

Asimismo, el Seremi de Agricultura (S), Jorge Mautz, sostuvo que considerando las actuales condiciones a las que se enfrenta el mundo rural, principalmente debido al cambio climático y la escasez hídrica, “se hace más necesario que nunca el conocer y evaluar diversas alternativas que le permitan a la Agricultura Familiar Campesina minimizar sus costos en función de darles un nuevo uso a los productos o materiales que están disponibles, y que muy probablemente se encuentren en desuso, tal como lo ofrece la economía circular que promueve la reutilización, reparación o reciclaje. Valoramos estas acciones que impulsa INDAP, ya que sus usuarios y usuarias adquieren nuevos conocimientos mediante exposiciones y también con videos informativos, que son exhibidos y entregados a los asistentes para que los puedan volver a revisar o compartir entre más personas”.

La realización de estas jornadas también evidencia el compromiso del Gobierno del Presidente Gabriel Boric con el desarrollo sostenible, la protección del medioambiente y la urgencia de la crisis climática.

Tal como se mencionó, el programa ejecutado por INDAP posee diversos componentes, los cuales son: extensión en asesorías técnicas y comercial; medio ambiental y de conversación; riego, acumulación, tecnificación y uso de ERNC; fortalecimiento al rubro caprino; reconversión rubro frutales; y turismo rural.

“Luna” y “Comino” son los primeros caballos dados de alta tras sufrir quemaduras por incendios en Quillón

Los equinos fueron tratados en el Hospital de Animales Mayores de la Universidad de Concepción, sede Chillán, por veterinarios del SAG, de la casa de estudios, del Ejército de Chile y del Colegio Médico Veterinario. Los funcionarios, además, han realizado operativos móviles en diferentes puntos de la región para curar a animales quemados.

Quillón es una de las comunas de la región de Ñuble más afectadas por los incendios forestales. Pese a estar casi controlado, el foco Santa Gertrudis continúa en combate, consumiendo un total de 14.630 hectáreas. Bosques, cultivos y también animales de granja, son parte de los damnificados de esta zona. Muchas aves y ganado mayor han muerto producto de las llamas, mientras que algunos han debido ser sacrificados a raíz de las lesiones que éstas les dejaron. Sin embargo, hubo sobrevivientes que hasta hoy luchan por recuperarse.

“Luna” y “Comino”, son dos caballos de nueve y diez años, respectivamente. Ambos fueron trasladados por personal del Ejército de Chile y funcionarios del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), desde la comuna de Quillón hasta el Hospital de Animales Mayores de la Universidad de Concepción, en Chillán, luego que sus dueños los rescataran de las llamas. Luna, sufrió quemaduras en la parte inferior de su cuerpo y Comino resultó con sus vías respiratorias afectadas, a causa de la inhalación de humo. Tras casi dos semanas de tratamientos intensivos, los equinos consiguieron el alta médica y fueron entregados a sus dueños, quienes los esperaban ansiosos en las pesebreras del recinto hospitalario.

Esta recuperación fue posible gracias al trabajo coordinado entre el Ministerio de Agricultura, a través del SAG, junto a la Universidad de Concepción, el Ejército y el Colegio Médico Veterinario. Funcionarios de todas estas instituciones llevan más de dos semanas entregando tratamiento a seis caballos que fueron rescatados desde distintas comunas de Ñuble y realizando operativos móviles en terreno para curar a animales quemados.

El subsecretario de Agricultura, José Guajardo, con el equipo médico y otras autoridades

“Nos llena de orgullo ver a estos caballos recuperados, a quienes conocimos hace una semana atrás cuando inicié mi rol de enlace presidencial en la región de Ñuble para la coordinación del combate de incendios y reconstrucción. Aquí se conjuga un esfuerzo de diversas instituciones en pro del bienestar animal”, señaló el subsecretario de Agricultura, José Guajardo Reyes. “A la fecha han muerto alrededor de 22.053 animales de granja desde la región del Maule a Los Ríos y sólo en Ñuble, más de 8.600, un número que nos impacta, ya que sabemos la importancia que tienen estos animales para nuestros agricultores y agricultoras, es por eso que ayudar a aquellos que sobrevivieron es fundamental para nosotros”, recalcó.

La directora (s) del SAG en la región de Ñuble, Gloria Cuevas, explicó que la iniciativa se creó a través de la conformación de la Mesa de Gestión de Desastres de Dimensión Animal, liderada por su institución y el Servicio Nacional de Prevención y Respuesta ante Desastres (SENAPRED). “Quisimos replicar lo que se estaba realizando en el Comité de Gestión del Riesgo de Desastres-COGRID, pero en una dimensión animal. En ese contexto comenzamos a salir a terreno junto al Ejército y nos dimos cuenta que habían animales con quemaduras muy graves. Algunos fueron atendidos en el lugar y aquellos con mayores lesiones fueron trasladados hasta el hospital para recibir tratamiento”, señaló.

Esperado reencuentro

En el Hospital de Animales Mayores de la Universidad de Concepción, sede Chillán, ha estado trabajando un personal compuesto por 14 veterinarios y enfermeros, más cinco alumnos ayudantes. El director del establecimiento, doctor Ignacio Cabezas, cuenta los detalles de las labores realizadas. “Lo primero que hicimos al recibir a este grupo de pacientes fue disminuirles el calor aplicando agua para mejorar la condición hemodinámica de las quemaduras. Hicimos trabajo de mantención y recuperación asociada en tratar de tener un desarrollo de cambio de apósitos. Por equino nos demorábamos cuatro horas, ya que la superficie es tan grande que era casi imposible hacerlo dos veces al día, que es lo ideal. Por eso tomamos la decisión de hacer coberturas diarias y el trabajo fue dando frutos”, cuenta el médico veterinario, tras mostrar cómo debían unir trozos de gasa para crear vendas del porte de un caballo.  

Luna y Comino fueron trasladados en un vehículo de Carabineros de Chile hasta los predios en que habitan en la comuna de Quillón. A Luna lo esperaba su dueño, Luis Valderrama, del sector de Paso Hondo. “Al tercer día de incendio se prendió todo y agarró a la yegua, la pillé toda quemada. Llamé a la persona del SAG que me ve a los animales y se la llevaron. Me parece bien esto, porque o si no ¿cómo íbamos a recuperarla?”, dice emocionado, mientras se despide de “Inquieta”, su otra yegua que deberá permanecer internada por más días, ya que presenta lesiones de “gran quemado”.

Bruno Soto, dueño de Comino, en tanto, relata que el incendio que afectó a su zona “fue terrible. Yo tenía a mi caballo en la propiedad de un hermano y ahí se quemó (…) El segundo o tercer día llegaron veterinarios, le hicieron lavados y trataron de recuperarlo un poco, pero dijeron que tenía humo en los pulmones y me preguntaron si podían llevárselo y como era recurso cero, yo feliz. Ver a mi caballo como estaba y como me lo llevo ahora es emocionante”.

Esta semana llega al hospital un nuevo kit de medicamentos e insumos veterinarios gracias a un convenio de colaboración que existe entre el SAG e INDAP. Esto ha permitido  distribuir medicamentos en las distintas regiones afectadas por los incendios.Efectivos del Hospital Veterinario están atendiendo caballos y otros animales afectados por los incendios en el sur

Respecto a alimentación para animales, el Ministerio de Agricultura, destinó $3.400 millones para este fin. Esta cifra, sumada a los aportes anunciados a principio de febrero, hace que la ayuda de la cartera del agro para la emergencia, a la fecha, sume $4.800 millones.

A Victoria y Traiguén llegó ayuda para los agricultores afectados por incendios forestales en La Araucanía

Un despliegue coordinado del Gobierno e INDAP, ha permitido ir en ayuda de las y los pequeños agricultores afectados con los incendios forestales. En la provincia de Malleco, precisamente en las comunas de Victoria y Traiguén, equipos de profesionales y técnicos del servicio del agro, en coordinación con los respectivos municipios, continúan desplegados apoyando a los pequeños agricultores usuarios de INDAP quienes perdieron pastos y praderas, destinadas para la alimentación de sus animales.

A través de camiones cargados con fardos y concentrado para la nutrición de ovinos, caprinos, bovinos y equinos pertenecientes a la Agricultura Familiar Campesina (AFC), se ha continuado con la entrega de ayuda en terreno, así lo indicó el Director Regional de INDAP Araucanía, Pablo González. “Tal como lo instruyó el Presidente Boric, no hemos dejado solos a los pequeños agricultores y agricultoras, y estos días hemos estado en Traiguén y Victoria entregando ayuda. Desde el día 8 de febrero no hemos parado de entregar apoyo a las 18 comunas afectadas por los incendios en coordinación con los municipios”, puntualizó la autoridad regional del agro.

En la comuna de Traiguén 140 usuarios del servicio del agro ya han recibido alimento concentrado y fardo, el cual ayuda a fortalecer la nutrición animal durante la emergencia, así lo manifestó el Dirigente Campesino César Araneda, quien participa del Comité de Agencia de Área INDAP (CADA). “Estamos agradecidos con INDAP y la municipalidad, porque la ayuda llegó de manera rápida y oportuna, siempre va a ver gente que no esté conforme, pero hemos tenido ayuda con alimentación e incluso operativos veterinarios”, precisó el dirigente.

Mientras que en la comuna de Victoria ya se ha entregado alimentación animal a 35 familias campesinas afectadas, donde uno de los damnificados por el fuego es el productor ovino Adelmo Castro, presidente de la cooperativa Ovicoop, quien además de perder el alimento para sus ovejas, sufrió con el desplome de su infraestructura productiva a causa de las llamas. “Salí perjudicado con la perdida de cobertizo, leña y forraje, pero hay que ponerle el pecho y salir adelante; estoy muy agradecido de INDAP que nos está entregando ayuda. Ahora se viene un gran trabajo de años para poder recuperar lo que se ha perdido”, indicó el pequeño productor.

Recordemos que la entrega de alimentación animal es una de las primeras medidas de apoyo para las y los agricultores afectados, así como también están los operativos sanitarios de emergencia veterinaria junto al SAG; las prórrogas automáticas de créditos y las activaciones de los seguros agropecuarios.

Entrega de ayuda en Victoria y Traiguén

 

 

 

Fiesta del Huevo Azul: Tradicional celebración se realizó en Río Negro

En el Parque botánico de Riachuelo se celebró esta actividad que muestra el trabajo y las tradiciones de las comunidades originarias con un esperado plato central: una paila hecha con más de 4000 huevos de gallinas Mapuche.

La Fiesta del Huevo Azul organizada por el PDTI Río Negro I y con el apoyo del Municipio, INDAP y el Gobierno Regional se ha consolidado como una fiesta tradicional en la Provincia de Osorno.

A través de diversos puestos de artesanía, textiles, viveros y una variada gastronomía, permite destacar las tradiciones de los pueblos originarios de este territorio, especialmente el trabajo con la gallina collonca, 

Es este tipo de ave la que pone el Huevo Azul", un superalimento con importantes beneficios para la salud y que los visitantes pueden disfrutar, a través de su preparación en una paila gigante.

La Directora Regional (s) de INDAP Los Lagos Patricia Montaldo, destacó que esta fiesta permite mostrar las diversas tradiciones del territorio y el trabajo de preservación de las gallinas mapuche. “Estamos felices como INDAP de participar en esta fiesta tan tradicional que organiza el Municipio y el PDTI Río Negro I. Permite mostrar las mejores tradiciones y en donde el foco está en la realización de una gran paila de huevo azul, que tiene características tradicionales que lo hacen único, al venir de gallinas colloncas, que esta comunidad ha sabido mantener.”

Integrante de la ciomnu nidad de Río negro junto a la Directora Regional (s) de INDAP Los Lagos, Patricia Montaldo

Elisabeth Sandoval, Presidenta de la Mesa de Coordinación de PDTI Río Negro I, valoró la vuelta a la presencialidad en esta fiesta, ya que es una oportunidad para que los agricultores y agricultoras, puedan ofrecer sus productos a la comunidad

“Volvimos al parque botánico, porque para nosotros los Mapuche, los Pueblos Originarios tenemos que tener el contacto con la Ñuke Mapu y por eso estamos acá en contacto con la naturaleza. Los emprendedores tienen la opción de poder vender sus cosas, son de comunidades rurales y es la única oportunidad que salen a vender. Es su fiesta”.

Finalmente, Jaime Ortiz, Jefe Técnico del PDTI Río Negro I recalcó que esta es una oportunidad para destacar ante el mundo a la Gallina Mapuche y al Huevo Azul, el que tiene un mejor sabor, más Omega 3 y más Antioxidantes.

“Es un orgullo que las comunidades nuestras se puedan unir en destacar la gallina Mapuche y los huevos azules. Hoy este huevo, comparado con uno de criadero, tiene algunas diferencias en la palatabilidad, porque las gallinas se crían al aire libre y consumen hierbas medicinales y hierbas aromáticas.

Hace dos años la Cooperativa del Huevo Azul estudió con la USACH que este alimento tiene más Omega 3, 6 y Antioxidante, lo que los hace únicos en el mundo, con más aminoácidos”

Con más de una década desde su primera versión, la Fiesta del Huevo Azul se ha consolidado como un importante espacio de difusión de las tradiciones y de comercialización para las comunidades originarias de Río Negro.

Elizabeth González, floricultora de La Serena: las flores “son el alimento para el alma”

Comenzó en la agricultura, pero a causa de la escasez hídrica tuvo que cambiar de rubro. Afirma que no se arrepiente del camino que tomó.

Dice que siempre ha estado rodeada de flores. “Me gustan mucho, mi casa está llena de ellas”, reconoce la usuaria del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), Elizabeth González, quien no lo dudó ni por un instante cuando decidió dedicarse al 100% a la floricultura cuando hace más de 10 años instaló su local llamado Florería La Pérgola, ubicado en el sector Ceres de La Serena.

“Primero solamente vendía, entonces cuando vi que la clientela estaba aumentando y me iba quedando sin flores, ahí opté por dedicarme también a producirlas. No me arrepiento para nada. Estoy feliz”, detalla sobre cómo empezó en el rubro. Actualmente, su fuerte son clavel, lilium, alstroemeria y maules, e indica que “es lo más práctico, porque sobre todo el clavel da todo el año y así el negocio se mantiene siempre con stock”. Mientras que en menor medida tiene gerbera.

La ubicación de su emprendimiento se emplaza a un lado de la carretera, en un lugar cercano al Cementerio La Foresta, por lo que es habitual la llegada de compradores.

González puntualiza que por muchos años ha estado ligada de una u otra forma al campo: “Mi esposo siempre ha sido agricultor, así que cuando nos casamos al principio trabajamos en la agricultura, acá en nuestro predio, produciendo morrones, apios, lechuga, papas. Pero con la falta de agua nos vimos bien complicados y nos tuvimos que reinventar, fue así que optamos por poner la florería”, y expresa que “al comienzo no sabíamos si nos darían los mismos ingresos que la agricultura; pero sí, las flores dan igual o incluso más ingresos”.

En ese sentido, mientras recorre uno de sus dos invernaderos, se detiene a reflexionar sobre la diferencia entre dedicarse a cada rubro. Sin embargo, más bien encuentra similitudes y expone que “existen alimentos para el cuerpo, como pueden ser las lechugas, los tomates… Pero también están las flores, ellas son el alimento para el alma, ya que dan alegrías, traen recuerdos, hermosean el entorno. ¿Quién no quiere disfrutar de eso?”.

Recalca que son, justamente, esas bondades las que pone en valor a través de su emprendimiento, por lo que la llena de motivación el saber que su esfuerzo y dedicación es apreciado por la gente.

 

APOYOS DE INDAP

En este camino un aliado clave ha sido el INDAP, institución de la que es usuaria desde el 2016 y a través de la cual ha obtenido apoyo del Programa de Riego y Drenaje Intrapredial (PRI) y del Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI).

Además, pertenece al programa Servicio de Asesoría Técnica (SAT), correspondiente a la Unidad Productiva de Flores —conformado por 14 usuarias y 1 usuario de las comunas de La Serena o Coquimbo—, mediante el cual en 2021 obtuvo material vegetativo y ha participado de diversas capacitaciones.

Al respecto, la productora comenta que “el apoyo que me ha brindado INDAP ha sido bien bueno, y a medida que he tenido más conocimiento de cómo elaborar y postular a proyectos he logrado acceder a inversiones que han hecho crecer mi trabajo”.

Sobre esta labor que impulsa la institución la Directora Regional (S) de INDAP, Lucía González, enfatiza que “junto a los rubros tradicionales, como pueden ser la agricultura, la ganadería o la apicultura, desde INDAP también estamos contribuyendo a la floricultura, con nuestras herramientas habituales como el programa SAT, que tiene la ventaja de que entrega una asesoría técnica más avanzada, habilitante en la gestión empresarial y también posibilita el cofinanciamiento de inversiones que tengan impacto en el mejoramiento de los márgenes brutos de los negocios”.

Por su parte, el Seremi de Agricultura (S), Jorge Mautz, destaca el trabajo de la usuaria de INDAP, especialmente porque “Elizabeth es una muestra de que la dedicación, en este caso a la floricultura, trae una serie de beneficios. Ella se tuvo que reinventar a causa de la escasez hídrica, y en este proceso ha logrado salir adelante y seguir generando ingresos. A su vez, sus clientes tienen la oportunidad de comprar flores de excelente calidad y que son sinónimo de alegría y recuerdos”, y agrega que “desde el Gobierno del Presidente Gabriel Boric queremos potenciar y relevar aún más a la floricultura, y el trabajo de INDAP mediante el SAT de Flores va justamente en esa línea”.

De aquí en más, ¿cuáles son las proyecciones que tiene la usuaria de INDAP? Ella afirma que es “seguir entregando este alimento para el alma; espero que cada vez más personas lo vean así, es algo que hacemos con mucho amor”.

Quienes deseen adquirir flores producidas por Elizabeth González se pueden contactar con ella al correo electrónico: eligonzalez.floreria@gmail.com o a su número celular y WhatsApp: +56 9 6192 8682.

Asesoría experta entregará INDAP a viñateros afectados por incendios en Valle del Itata

A casi 700 llegan los productores vitivinícolas afectados en las regiones de Ñuble y Biobío. Mitigar daños y generar planes rehabilitación o reconstrucción, será la tarea del centro UC Davis Chile contratada por este servicio del Minagri.

Quillón, Ñuble, 23 de febrero.- Un total de 692 productores de uvas viníferas se cuentan en el catastro de afectados por los incendios forestales en el Valle del Itata, en las regiones de Biobío y Ñuble, y con ellos trabajará un equipo de la Fundación UC Davis Chile, de la Universidad de California - Davis, que entregará asesoría especializada para mitigar daños y rehabilitarse gracias a un convenio con INDAP.

La medida la anunciaron este jueves el subsecretario de Agricultura, José Guajardo, junto al director nacional de INDAP, Santiago Rojas, en una visita a productores miembros de la Cooperativa Vitivinícola de Cerro Negro (Coovicen) en su centro de vinificación de Quillón.

Mitigar efectos y adoptar medidas inmediatas para la rehabilitación productiva o la recuperación de los viñedos alcanzados por el fuego, son las metas prioritarias de la labor que asumirá esta institución que espera asegurar la actividad de estos viñateros en las próximas vendimias de marzo y continuará su trabajo hasta septiembre de 2023.

El subsecretario de Agricultura, José Guajardo, señaló que desde que asumió este martes 21 la tarea de enlace del Gobierno con Ñuble su objetivo ha sido “conocer los principales requerimientos de la comunidad y sus autoridades”. En esa gestión es que este jueves, comentó, "sostuvimos un encuentro con viñateros del Valle de Itata, a quienes pudimos escuchar y anunciar el apoyo que nuestro ministerio les entregará para salir adelante de esta emergencia”.

Es amplio el apoyo de especialistas que recibirán estos viñateros, detalló el director nacional de INDAP, Santiago Rojas. “Hay cerca de 700 productores afectados dedicados a la vid, por lo mismo trabajaremos junto a UC Davis para que presten una asesoría experta a las y los viñeteros. En concreto se trabajará para generar un diagnóstico de los distintos casos, aportarán en el manejo de la producción para el vino y también en cómo mejorar la resiliencia de las vides frente a estas complejas situaciones socioambientales que han enfrentado los productores”, apuntó.

De acuerdo al catastro realizado por el Ministerio de Agricultura, 536 productores de estas características usuarios y no usuarios de INDAP fueron afectados de distinta forma en la región de Ñuble, y otros 156 en Biobío, quienes cuentan con un total de 1.531 hectáreas plantadas de las cuales 1.182 hectáreas sufrieron daños por fuego directo, eventualmente por la presencia de humo y también por bajas de precios compradores.

Reunión con asociados de Coovicen

“La idea es darle medidas de choque para que inicien la vendimia en mejores condiciones y puedan producir vinos esta temporada y además recuperar los viñedos afectados”, señaló Juan Ladrón de Guevara, gerente de UC Davis Chile quien también participó en la visita a los productores del Valle del Itata.

El Valle del Itata, en las regiones de Ñuble y Biobío, es un territorio en que se concentra especialmente pequeña producción de uvas de vino para venta a la industria y también cuenta con importantes desarrollos en vinificación, destacando además la presencia de parras con cepas patrimoniales como país, moscatel de Alejandría y cinsault.

“Para nosotros es muy importante que a través del Ministerio de Agricultura venga la UC Davis a entregarnos ayuda con el tema del humo y de los residuos de las uvas. Lamentablemente con los incendios hemos tenido problemas: los poderes compradores no nos quieren pagar lo suficiente por nuestra uva con el resquicio de que pueden estar malas o pueden tener humo y haber residuos en el vino. Nosotros esperamos que con el trabajo de la universidad podamos decir que nuestras viñas no están tan afectadas”, señaló el vicepresidente de Coovicen, Juan Carlos Lagos.

Además del encuentro con los integrantes de esta cooperativa campesina, al que asistió también el seremi de Agricultura de Ñuble, César Rodríguez, las autoridades visitaron en su predio a uno de los productores afectados, Rodrigo Hermosilla, viñatero de la comuna de Quillón.

Revise aquí información actualizada del estado de la emergencia y medidas anunciadas

Bernarda Salazar, la lideresa de Bulnes que trabaja para apoyar a los apicultores afectados por los incendios

Los apicultores del sur del país se han visto afectados tanto por los incendios, como por el humo y el calor que ha impactado de diferentes formas en sus colmenas y finalmente, en su producción. Sin embargo, algunos de ellos, pese a todo, se organizan para ir en ayuda de sus pares que están en situación más complicada y en muchos casos lo perdieron todo.

Bernarda Salazar, es apicultora, presidenta del Comité Apícola Las Camelias y directora de la Red Apícola. Vive en el sector de La Esquina, comuna de Bulnes, región de Ñuble y cuenta que “de 24 se me quemaron 12 colmenas y a las otras les pasó el fuego por abajo”. Sumado a eso y pese a que estaba preparada para tener alimento para sus abejas durante el invierno, los incendios la obligaron a ocuparlo de manera temprana, dejándola en una situación compleja ante los meses venideros.

“Yo soy muy dedicada al tema de las abejas y guardo una cantidad de dinero para la alimentación, pero lo que teníamos proyectado, se lo vamos a tener que dar ahora, porque las colmenas están sin comida. Nosotros las empezábamos a alimentar en abril y estamos teniendo que alimentarlas ahora en febrero”, explica.

La apicultora cuenta que el apoyo de INDAP ha sido fundamental, desde sus inicios hasta estos momentos de catástrofe. De hecho, el haber contratado el seguro agropecuario, le permitirá alivianar el impacto sobre su emprendimiento y recuperar su patrimonio. Lamentablemente, el Ministerio de Agricultura en su último catastro, que incluye a más de 3.000 agricultores, de los que el 69% son usuarios de INDAP, contabiliza 19.559 colmenas afectadas, lo que representa un 90% del total, y sólo un 12% tenían seguro.  

A pesar de que ella también fue afectada, junto a las agrupaciones a las que pertenece se han organizado para ir en ayuda de quienes están peor. “Tenemos que trabajar unidos, yo soy una convencida de que la unión hace la fuerza. Ver al director de INDAP, al ministro de Agricultura, un domingo con nosotros en todas, es de sacarse el sombrero. Nos motiva a salir adelante. Vi hasta el Presidente Boric ahí y entonces pienso, por qué nosotros no. Tenemos que trabajar el doble”, dice convencida.

Tras la emergencia, la apicultora señala que necesitarán azúcar y vitaminas para poder alimentar a las abejas. Además, para apoyar a quienes perdieron todo “el Comité Apícola Las Camelias va a hacer la campaña del núcleo, para entregar (abejas) a los apicultores que se les quemó todo”.

En lo inmediato, invita a quienes quieran aportar con los apicultores del sur del país, a contactarla directamente, al teléfono +56 9 8353 8244 o informarse a través de la página de la Red Apícola.

DE LA CHACRA A LA APICULTURA

Transcurría el año 2013 y Bernarda Salazar se dedicaba a la agricultura a pequeña escala, pero la experiencia del apicultor Horacio López, la motivó para explorar el mundo de las abejas, en un inicio para consumo personal, y complementarlo con lo que venía haciendo. Se acercó a él para comprarle un cajón, pero a cambio, recibió mucho más que eso. 

“Él me dijo yo te vendo un cajón, pero primero tienes que ir a un curso de apicultura que está dictando Apiconce, yo te lo cancelo. Yo le dije perfecto”. Don Horacio le pagó el curso y ella corría con el gasto de los pasajes. Una vez finalizada la capacitación fue en busca de su cajón de abejas. 

“Don Horacio me dice, no muchacha, yo no te voy a vender un cajón de abejas, vamos a ir y comprar tres cajones de abejas. Y yo le dije que solo tenía dinero para un cajón. Me respondió que no importaba, él me prestó y luego, de a poco tenía que devolvérselo”. Fue así como pasó de tres cajones a nueve, de nueve a 25 y a la fecha, previo al incendio, manejaba 300. 

Pero Bernarda, fue más allá. Se aventuraba a los cerros en búsqueda de semillas de árboles y plantas nativas, con lo que logró armar un invernadero para producir diversas especies. Esta iniciativa le permitió hacer una importante donación para la recuperación de los ecosistemas dañados por el fuego. Peumos y quillayes podrán ser trasplantadas durante los meses de otoñe e invierno para aportar en la reforestación de las regiones de Ñuble y Biobío.