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A continuación, acceda a las distintas noticias de INDAP a nivel nacional:

 

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Apicultores buscan profesionalizar el rubro en Atacama

En la localidad de San Pedro, Copiapó, se reunieron 15 pequeños apicultores y apicultoras para dialogar sobre la realidad del rubro en la región de Atacama. Como fruto de la reunión, se constituyó la primera mesa de coordinación apícola entre los diversos servicios del agro y los apicultores para impulsar y seguir desarrollando esta actividad en la región.

El encuentro fue apoyado por la Seremi de Agricultura e INDAP, quienes vienen trabajando una estrategia regional que haga posible que el sector pueda dar un salto e impulso a futuro. Entre los próximos pasos está el que los propios agricultores de Atacama puedan organizar el Congreso Apícola Nacional anual en 2017.

"Estamos respondiendo a un llamado que nos hizo la agrupación de apicultores de Atacama para realizar el congreso nacional de apicultores y, lo más importante, sostuvimos un diálogo directo muy importante con los apicultores de la región para visualizar cómo a partir de sus problemáticas que tienen en terreno y sus realidades se puede levantar un propuesta con una mirada regional coordinada. Estos esfuerzos son de alto valor porque permiten precisamente hacer convivir la mirada público institucional sobre la apicultura con la mirada de los privados”, manifestó el presidente de la Federación Latinoamericana de Apicultura FILAPI, y presidente de la Federación Red Nacional de Apicultores, Misael Cuevas.

“Hay apicultores que están organizándose y están manifestando su interés por este rubro que representa oportunidades no sólo económico-productivas, sino también que tiene una arista ambiental de sustentabilidad en un esfuerzo multisectorial que tiene como hito que hayamos podido constituir la primera mesa apícola de la región con presencia de todos los servicios del agro y de los dirigentes, lo cual nos permitirá comenzar a articular esfuerzos desde lo público y desde lo privado para el sustento de la apicultura y, con ello, de la agricultura en Atacama”, señaló  a su turno seremi de la cartera Patricia Olivares.

Por su parte, el director regional de INDAP, Leonardo Gros Pérez, se refirió al particular  señalando que “estamos muy contentos porque ha sido escogida la región de Atacama para ser sede del congreso apícola nacional el próximo año y porque nos ha sorprendido el interés por participar de los pequeños apicultores de la región en un rubro que tiene un impacto en los ecosistemas muy importante. Sin duda que eventos como este seminario nos permiten activar o reactivar económicamente nuestra región y en el que podemos ofrecer a los diversos representantes de los apicultores de todo el país que vendrán lo que la región produce y hace”.

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Dirigentes del Mucech celebraron Asamblea Nacional con renovadas esperanzas en el futuro

Con la participación de un centenar de dirigentes de todo el país, culminó la Asamblea Nacional del Movimiento Unitario Campesino y Etnias de Chile (MUCECH), reafirmando su decisión de perseverar promoviendo la ampliación y fortalecimiento de la agricultura familiar campesina e indígena, tras el propósito de continuar viviendo en el campo, produciendo el alimento saludable que requiere el país.
        
Para los delegados la nueva situación provocada por la escasez de agua y los cambios climáticos demanda la urgente necesidad de concordar una estrategia de reconversión para asegurar el futuro de la agricultura familiar con un potente apoyo estatal para asegurar el alimento de Chile.
       
Estas conclusiones fueron adoptadas por los 120 participantes de la Asamblea realizada los días 27 y 28 de septiembre en la casa de ejercicios San José de la comuna de Malloco de la Región Metropolitana.
       
Patricia Molina, Secretaria General del MUCECH, resumió los acuerdos entre otros aspectos resolvió participar activamente en la movilización nacional el próximo 13 de octubre para demandar el término de la AFP y luchar por una previsión social solidaria. “Asimismo – agregó la dirigente- se acordó profundizar la defensa del medio ambiente; demandar una política de estado para los recursos hídricos pensando en los próximos 50 años; exigir el cumplimiento del estatuto para los trabajadores temporeros y demandar la formación de una instancia publica privada que formule y coordine la estrategia para el desarrollo de las actividades agrícolas en la perspectiva de encarar adecuadamente las transformaciones climáticas”.
        
En los debates se hizo sentir la situación de los pueblos originarios, las reformas laborales, los problemas de la mujer, de la juventud y los adultos mayores junto a las reivindicaciones que demandan los cooperativistas, y la celebración por los 50 años de la Reforma Agraria.
         
En el acto de clausura participaron el Director Nacional de INDAP, Octavio Sotomayor y los directores, María José Echeverría, Loreto Mery, Fernando Roselott del FIA, CNR, SAG, INFOR, respectivamente. Junto a ellos el gerente de Microempresas del Banco Estado, Francisco Revello y los dirigentes de las confederaciones hermanas Oscar Valladares de la UOC y Daniel Rebolledo de la CAMPOCOOP.

Compromiso de las autoridades del agro

En sus saludos, los y las representantes del ministerio de Agricultura formularon sus compromisos de apoyo a las propuestas emanadas de la asamblea. Así, la Secretaria Ejecutiva de la Comisión Nacional de Riego?, Loreto Mery Castro, afirmó que “”el agua no se debe separar de la tierra. Por lo mismo, la CNR no sería nada sin INDAP. Aquí confluimos, la agricultura familiar y el elemento agua pues, al contrario de lo que piensan los empresarios, con las modificaciones esperadas en la legislación, no se trata de simplemente expropiar. Lo que deben entender es que el agua tiene que usarse en la agricultura”.

Asimismo, el director nacional de INDAP, Octavio Sotomayor, expresó que, a pesar de los que se dice, “tengo una mirada optimista pues en la institución, trabajando con las organizaciones campesinas, observamos una dinámica constructiva. No es casual –afirmó- que estén todos los servicios del agro en esta ceremonia, además de BancoEstado, Corfo y Sercotec pues nos dan un tremendo respaldo”.

Sotomayor se refirió también a los nuevos rumbos que están tomando los programas institucionales expresando que “hemos agregado 6 programas nuevos, además de la reforma que hicimos al Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI). Y no es casual el apoyo que recibimos de los pueblos originarios. Fueron partícipes de innumerables reuniones, en donde escuchamos las opiniones de los más de 2 mil dirigentes de las diferentes etnias pues nuestra idea es sintonizar con el concepto del buen vivir”.

El director de INDAP llamó finalmente a los dirigentes a formar parte de los Consejos Asesores de INDAP (CADA y CAR, de áreas y regionales, respectivamente), a elegirse democráticamente y contribuir con su experiencia en ese importante instancia de participación de los usuarios. 

Reconocen labor de INDAP e INIA por sus aportes al desarrollo agrícola de la región de Valparaíso

Destacar el trabajo que desarrolla INDAP e INIA para enfrentar el déficit hídrico en la región de Valparaíso a través de la reconversión agrícola, la innovación tecnológica y la investigación en la provincia de Petorca fue el propósito del reconocimiento que el diario El Observador de Quillota entregó a ambos servicios del agro con motivo de la ceremonia de aniversario de este medio de comunicación.

Durante la premiación, que tuvo lugar en el hotel Open de Quillota, se enfatizó el importante aporte de estos servicios del Ministerio de Agricultura al desarrollo productivo de la agricultura familiar en especial frente a la sequía que afectó a la región durante los últimos años.

En ese sentido se relevó el accionar de INDAP para buscar alternativas de producción adaptando sus programas e instrumentos de apoyo a través de la reconversión agrícola con la sustitución de cultivos que eran muy demandantes en términos hídricos. 

Programas de reconversión

El director regional de INDAP, Helmuth Hinrichsen, comentó que “este es un reconocimiento al trabajo que INDAP ha llevado adelante para enfrentar la sequía que azotó a la región y en especial a la provincia de Petorca. Para eso se elaboraron programas de reconversión y se reorientaron y focalizaron recursos del Programa de Riego. El convenio entre INDAP y el Gobierno Regional también ha sido un apoyo fundamental para focalizar recursos en las zonas más afectadas por la sequía”.  

En la ceremonia de premiación también se destacó la labor del INIA La Cruz con las innovaciones tecnológicas que desarrolla en la Región de Valparaíso para enfrentar el déficit hídrico y el cambio climático, lo que se ha materializado a través de la transferencia de un paquete tecnológico de especies o recursos forrajeros para alimentación de ganado en Petorca que mejor se adaptan a la zona. 

Al respecto, el director del INIA, Ernesto Cisternas, sostuvo que: “es importante decir que la búsqueda de nuevas opciones productivas o incorporación de tecnologías en los cultivos ya existentes ha estado dirigida principalmente a la Agricultura Familiar Campesina con un fuerte compromiso con los pequeños y medianos productores de la región a través de los cinco Grupos de Transferencia Tecnológica como también el apoyo a la fruticultura de exportación”.

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Productores de INDAP muestran toda su innovación y valor agregado en Espacio Food & Service

Mostrar de lo que son capaces, intercambiar experiencias y establecer contactos comerciales, son los principales objetivos de los seis productores de INDAP que participan en la sexta versión de Espacio Food & Service, la principal feria de la industria alimentaria del país y un referente a nivel latinoamericano, donde se dan cita empresas, proveedores, organismos públicos y profesionales del sector.

El encuentro, que incluye seminarios, charlas, ruedas de negocios, lanzamientos de productos y servicios, clases de cocina interactiva, la tercera Copa Culinaria de gastronomía, un programa de catas de vinos, espumantes, cervezas, aceites de oliva, quesos, té y chocolates, se realiza entre este martes 27 y el jueves 29 en el Centro de Eventos y Convenciones Espacio Riesco, con más de 350 expositores en una superficie de 17 mil metros cuadrados.

Este año INDAP se hizo presente en el módulo del Ministerio de Agricultura con productores de miel (Colmenares Moni Mony y Multipétalos), topinambur (Nutramore), caracoles (Caracoles a la Obra), pastas de ají (De Camacho) e hidromiel (Bee Happy).

Felipe Valdés, de Bee Happy, emprendimiento ubicado en la localidad de Caleu, comuna de Tiltil, llegó a la expo para mostrar su hidromiel, una bebida alcohólica de 13 grados que se obtiene a partir de la fermentación de agua y miel y que en la antigüedad era elaborada en Europa por los celtas, griegos, romanos y vikingos, y en América por los mayas. “Es una especie de late harvest”, comentó.

Añadió que sus expectativas al participar en una vitrina tan grande como Food & Service son “dar a conocer mi producto, que hoy no se ve mucho y que ha tenido una gran aceptación, además de generar nuevos contactos y conocer lo que están haciendo otros emprendedores y la industria a nivel global”. Felipe produce mensualmente 250 litros de hidromiel y la comercializa en envases de 375 cc.

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Una amplia línea de procesados con topinambur -un tubérculo nativo de Norteamérica, con sabor a alcachofa y múltiples propiedades nutricionales- es la carta de presentación de Rosella Ponce, de San Vicente de Tagua Tagua, la agricultora detrás de Nutramore. Destacan su granola, un té de flores digestivo y shots de polvo instantáneo para mejorar el metabolismo.

La emprendedora ha logrado, a pulso, poner sus productos en diversas tiendas de alimentación saludable y ahora quiere entrar a las ligas mayores. ”Hace algunos años casi nadie conocía las cualidades del topinambur (reduce el colesterol, es diurético, mejora el sistema inmune, beneficia la producción de leche materna y es apto para diabéticos y celiacos al no tener almidón ni gluten) y ahora que existe una mayor demanda por los productos sanos creo que es el momento de masificar su consumo en ferias como ésta”, afirmó.

Como uno de los principales desafíos hoy es innovar y agregar valor, la apicultora Luzmira Rodríguez, de Colmenares Moni Mony, en Pichidegua, llegó hasta Espacio Riesco con confites y kojacks de miel y propóleo, caramelos bajos en calorías que fueron incluidos en una “canasta saludable” por la Universidad Austral de Valdivia. También incluyó en su vitrina mieles gourmet con jengibre, mostaza y chocolate, un multivitamínico con jalea real y arrope.

“Esta es la primera vez que participo en esta feria y mi intención es hacer buenos contactos que después se traduzcan en ventas. Mi próximo proyecto es impulsar un proyecto de turismo rural, con visitas a las colmenas, una sala sensorial de cata y un recorrido por todos los procesos que están detrás de los productos de nuestras abejas”, dijo la productora.

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A la inauguración de Espacio Food & Service asistieron el ministro de Agricultura, Carlos Furche; el subsecretario de la cartera, Claudio Ternicier; el director de ProChile, Roberto Paiva; el subdirector nacional de INDAP, Ricardo Vial, diplomáticos y diversas autoridades de servicios públicos y del mundo empresarial.

Cuándo: 27 al 29 de septiembre
Dónde: Espacio Riesco, Av. El Salto 5000, Huechuraba.
Horario: 11 a 20 horas.
Precio: Gratis para profesionales de la industria previa inscripción online.

Toda la info en www.espaciofoodservice.cl

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Ya está aquí CampoClick, la App gratuita para conectarse con los productores campesinos

Una moderna aplicación web y móvil que permite geolocalizar a cientos de productores campesinos y sus servicios en todo Chile, lanzó este martes el Ministerio de Agricultura bajo el nombre de CampoClick, y desarrollado por el Centro de Información de Recursos Naturales (CIREN) e INDAP.

Esta vitrina virtual y georreferenciada entrega la posibilidad de buscar, contactar y llegar al productor más cercano al lugar donde se encuentra ubicado el comprador, fijar el circuito más corto, entregar la dirección, hacer consultas, planificar la ruta al predio y calificar la experiencia, gracias a su descarga gratuita para la mayoría de los teléfonos inteligentes a través de Google Play y AppStore.

La aplicación en su debut cuenta con los antecedentes de más de 600 pequeños agricultores y 60 agrupaciones campesinas que exponen sus ofertas de: frutas y/o hortalizas frescas o procesadas, cereales, mieles, artesanía, además de atractivos turísticos, desde Arica a Magallanes.  

CampoClick permite la comunicación entre el consumidor (personas individuales, empresas de distribución, restaurantes, etcétera), y el productor directamente vía telefónica y también a través de redes sociales y páginas web de éstos. Además de los productos y servicios se puede encontrar información de ferias campesinas, rutas tradicionales y otros eventos ligados al campo.

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Desarrollada tecnológicamente por CIREN y con la base de productores campesinos que pertenecen a los registros nacionales de INDAP, la iniciativa está en línea con el objetivo de acortar la distancia entre la oferta de la agricultura familiar campesina y el consumidor de las grandes ciudades, con el fin de construir un lazo entre el campo y la urbe.

"Esta aplicación beneficia a productores y a usuarios (…) Debemos buscar nuevos canales de comercialización y no quedarnos atrás de ese mundo que son las transacciones vía internet. Esto ayuda mucho a los pequeños productores que a veces tienen mayores problemas para acceder a mercados competitivos y rentables”, dijo el ministro de Agricultura, Carlos Furche que encabezó el lanzamiento, en el marco de la inauguración de la Feria Food & Service en Espacio Riesco.

El director ejecutivo de Ciren, Juan Pablo López, agregó que “con esta app queremos transmitir el potencial práctico que tienen los dispositivos móviles a la agricultura, innovar a la hora de promover el contacto con el campo, con el trabajo que desarrollan nuestros agricultores y de alguna manera ser una vitrina gratuita y de gran impacto”.

El subdirector nacional de INDAP, Ricardo Vial, en tanto, comentó que para su institución este avance “tiene la mayor importancia porque va en la línea de la búsqueda de la mayor cantidad de oportunidades comerciales para la pequeña agricultura”.

La autoridad llamó a los productores a atreverse y recordó a los potenciales usuarios que INDAP acredita que la oferta que aquí aparece corresponde “a agricultura familiar, con producciones a baja escala y de bajo impacto ambiental. Aquí vamos a dejar los recursos al productor que invirtió y arriesgó el capital de un año muchas veces y a su territorio”.

Alrededor del 65% de los productores registrados en CampoClick que ofrecen sus productos y servicios son mujeres. La descarga, registro, actualización de los datos y sus funcionalidades se apoyan a través de una mesa de ayuda del organismo administrador, CIREN.

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CONOCE MÁS EN LOS SIGUIENTES VIDEOS:
¿Qué es CampoClick?

Tutorial CampoClick

Casi tres mil personas conocieron productos del Tamarugal en Mercado Campesino

Como un éxito fue catalogada la primera versión del Mercado Campesino que INDAP desarrolló conjuntamente con Mall Plaza Iquique en dependencias del mencionado centro comercial, oportunidad en la que una veintena de productores agrícolas, ganaderos y artesanas del Tamarugal ofreció sus productos a la comunidad en una muestra que tuvo cerca de tres mil visitas.

Así lo manifestó el director regional de INDAP Tarapacá Ricardo Huerta Cirano al hacer una evaluación de los tres días que duró el evento. En este sentido, Huerta precisó que “cumplimos el objetivo de acercar más el mundo campesino y rural al principal centro urbano de la región, y que la gente conozca los esfuerzos que realizan nuestros pequeños agricultores con el apoyo de INDAP, siempre en la línea de fomentar comercio justo y los circuitos cortos de comercialización”. Agregó que “fue un muy buen ejemplo del trabajo en conjunto con el sector privado, representado en este caso por el Mall Plaza Iquique”.

La iniciativa nació con el objetivo de potenciar las cadenas de comercialización de los integrantes de la pequeña agricultura, que en Tarapacá se desarrolla en las comunas rurales de Pica, Huara, Colchane, Pozo Almonte y Camiña, todas las que componen la Provincia del Tamarugal.

Justamente esto es lo que más destaca el joven usuario Nicolás Suárez, quien junto a su pareja Camila Juantok, participaron con su emprendimiento familiar de apicultura orgánica “Waynarikuy”. El agrónomo y la biotecnóloga viven en Pica, donde trabajan brindando valor agregado a sus productos. Es así como en el Mercado Campesino vendieron tomates deshidratados, miel natural y subproductos de la misma, como jabones, cremas y acondicionadores, entre otros.

Para Nicolás “esta fue una muy buena experiencia, nos fue súper bien y estuvo bastante publicitada porque llegó harta gente. Fue un buen espacio para mostrar lo que se cultiva en las distintas comunas”. Añadió que “estas actividades son muy beneficiosas para nosotros porque fomentan el comercio justo y llegamos a vender nuestros productos sin intermediarios”.

Los representantes de las 5 comunas rurales de Tarapacá ofrecieron una gran variedad de productos, entre ellos artesanía textil aymara, hierbas medicinales, alimentos procesados a base del fruto del algarrobo, té de zanahoria, quinua, charqui, flores, huevos de campo, jugos y queques, además de frutas y hortalizas.

Otro de los usuarios que tuvo una destacada participación fue Luis Viza, de la localidad de Chillayza, en la comuna de Camiña. Esta es la primera vez que el agricultor participa en una actividad como ésta, y aseguró que “me fue bastante bien, sobre todo porque la gente destacó la calidad y el precio de los productos. Muchos decían que era conveniente, así que fue bien positivo”, sentenció.

En el corazón de Los Andes inauguran primera feria campesina de INDAP

Huevos de codorniz, plantas ornamentales, hortalizas, mermeladas, miel, mote con huesillo, así como emprendimientos de turismo rural, entre otros, fueron parte de la primera feria campesina de INDAP que se instaló en la Plaza de Armas de Los Andes, evento que contó con la participación de una quincena de pequeños productores usuarios INDAP de la provincia, que mostraron lo mejor de la producción local. 

Entre ellos Amelia Muñoz, presidenta del Consejo Asesor Campesino de INDAP, que estuvo presente con su producción de miel y subproductos de la misma: “nosotros estamos muy agradecidos de INDAP y principalmente del Gobierno por esta oportunidad de poder comercializar nuestros productos, y acá tenemos una gran vitrina. Esperamos que esto siga y que pueda ser mensual para que podamos estar con nuestros productos que son de gran calidad y así darle un valor agregado al campo”.

El evento ferial tiene como objetivo promover y visibilizar la producción agrícola de emprendedores locales de las comunas de Los Andes, San Esteban, Calle Larga y Rinconada y fomentar el desarrollo de nuevas oportunidades de comercialización a través del contacto directo con los consumidores.

Al respecto, el Director Regional de INDAP, Helmuth Hinrichsen, comentó que “esto se circunscribe dentro de las líneas estratégicas de INDAP que es acercar al productor directamente hacia el consumidor en circuitos cortos de comercialización con productos campesinos de gran calidad. Nosotros también estamos implementado el sello Manos Campesinas que puede garantizar la calidad del producto mediante este sello que les permite llegar a cualquier mercado. Estamos muy contentos de inaugurar esta primera feria en Los Andes que esperamos sea de carácter permanente”. 

Pequeña agricultura

Asimismo, el Seremi de Agricultura, Ricardo Astorga, sostuvo que “como ministerio tenemos un mandato claro de cerrar las brechas de desigualdad existentes en la pequeña agricultura, otorgándole mayores oportunidades, y ésta es una muestra de ello. Es decir, que ellos se acerquen más a los consumidores, de forma permanente, ordenada y mostrando todos sus productos. Además aquí hay un tema cultural, de tradiciones y el esfuerzo que hace cada familia campesina por tener sus productos, también es un valor intrínseco, que nosotros estamos reposicionando. No obstante, tenemos un mandato de trabajo permanente de articulación, no sólo dentro del Ministerio sino que fuera de él, y eso se ve demostrado en esta feria”.

Finalmente el gobernador (s) de Los Andes, Alonso Retamales, dijo que “valoro esta iniciativa y el trabajo realizado por el Ministerio de Agricultura a través de INDAP para beneficiar a los productores agrícolas de la provincia y así poder potenciar sus emprendimientos. Espero que esta actividad se pueda seguir realizando de manera permanente”. 

En la feria participaron 13 usuarios INDAP que, en su mayoría, pertenecen al programa Prodesal y SAT en rubros como hortalizas, flores, frutales, miel y subproductos, conservas, mermeladas, aceite de oliva, frutos secos, mote con huesillo, plantas ornamentales, ecofertilizantes, artesanía y emprendimientos de Turismo Rural.  

A la ceremonia de inauguración de la feria, organizada por INDAP en conjunto con la Gobernación de Los Andes, asistieron el gobernador (s) de la provincia de Los Andes, Alonso Retamales; el alcalde (s) de San Esteban, Julio Figueroa; el seremi de agricultura, Ricardo Astorga; el Director Regional de INDAP, Helmuth Hinrichsen y emprendedores que participan de la feria provincial. 

Familias de Pueblo Hundido inauguraron sistema de riego para sus praderas y hortalizas

En el sector de Pueblo Hundido, comuna de Futrono, Región de Los Ríos, el riego es hoy una prioridad para la gestión productiva. Así lo entienden las ocho familias que dieron el vamos al anhelado proyecto de Riego Asociativo.

La obra, que beneficiará a ocho familias campesinas y que suministrará agua predial para riego de hortalizas y praderas, es financiada con recursos del Programa de Gestión Territorial para Territorios Rezagados, a través del programa "Habilitación e implementación de Obras de Abastecimiento de Agua Predial" y alcanzó un total de 57 millones 893 mil 821 pesos, de los cuales 54 millones 500 mil de pesos, corresponden a aportes de INDAP; mientras que 3 millones 393 mil 821 pesos a  aportes de los  propios agricultores.

El director de INDAP, Jorge Sánchez, precisó que el riego y el cambio climático son temas de prioridad hoy en día y, en especial, para el Gobierno de la Presidenta Bachelet.  “La finalidad es generar acciones que permitan concretar obras que mejoren la productividad y competitividad en la  pequeña agricultura, es así como el trabajo que estamos  ejecutando como INDAP y con el Programa de Zonas Rezagadas en el territorio, en materia de riego, es fundamental para que nuestra agricultura pueda crecer y proyectarse”.

El encargado regional del Programa Zonas Rezagadas, Claudio Caro, comentó que,  “como programa de Zonas Rezagadas nos sentimos muy satisfechos de estar concretando obras que han sido levantadas junto a la gente, especialmente en un tema tan sensible como es la provisión de agua para riego y para consumo, que afecta en forma directa la calidad de vida y el sustento económico de nuestros vecinos.   Del mismo modo, nuestro agradecimiento a nuestros colegas de INDAP por el excelente trabajo realizado y reconocer la colaboración del municipio de Futrono y también del Consejo Regional”.

La presidenta del sector, Teresa Ramírez, agradeció al Programa Zonas Rezagadas,  a INDAP y al municipio  por la constante preocupación en mejorar la calidad de vida de ellos, “esto es una gran alegría para todos nosotros, porque ya no vamos a tener que sufrir por no tener agua para nuestros animales, para nuestros productos, porque nosotros vivimos del huerto, de árboles frutales  y con esta sequía ya estábamos necesitando  agua”. 

El proyecto

El proyecto, que es financiado con recursos del Programa de Gestión Territorial para Territorios Rezagados, consiste en la construcción de un pozo profundo de 48 metros de profundidad y 6 pulgadas de diámetro encamisado en acero, desde donde se extraen 4 litros por segundo de caudal.  

La extracción del agua se realiza mediante un sistema de bombeo de 3 hp que funciona con energía eléctrica.  Luego, el caudal que se extrae es conducido a un estanque de acumulación de polietileno de 5 mil litros, ubicado sobre una torre metálica de 20 metros de altura para suministrar de agua en forma gravitacional a las familias beneficiadas.

El estanque va conectado a  la red matriz de distribución de 800 metros de longitud de material de polietileno de alta densidad (HDPE), con la correspondiente entrega predial instalada.  

Es necesario señalar que riego, turismo rural y sector lácteo coordinan el accionar de INDAP Los Ríos junto a la gobernación del Ranco, en lo que dice relación al Programa Especial de Gestión Territorial de Zonas Rezagadas y que responde a la medida presidencial N°24 propuesta por la Presidenta Michelle Bachelet dentro de sus primeras 50 medidas de gobierno.

En la inauguración participaron los beneficiarios y beneficiarias de Pueblo Hundido  junto al senador Alfonso de Urresti, la alcaldesa de Futrono, Sarita Jaramillo, el gobernador del Ranco, Sergio Gallardo,  el director de INDAP, Jorge Sánchez, el encargado del Programa Zonas Rezagadas, Claudio Caro,  el jefe de agencia de área de INDAP Paillaco, Max Jaramillo,  entre otras autoridades que dieron  el vamos a una iniciativa que se enmarca en el Programa de Gestión Territorial para Zonas Rezagadas.

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Huevos de codorniz en conserva son producto estrella de "Granja Doña Ly" de Rinconada

Un alto contenido en proteínas, vitaminas y minerales son parte de las propiedades de los huevos de codorniz que, a pesar de su pequeño tamaño, tienen un valor nutricional tres a cuatro veces mayor que el de los huevos de gallina, por lo que es altamente  recomendado  para las dietas de niños y ancianos.

Y eso fue precisamente lo que llevó a los emprendedores Patricia Vicencio y su marido Ricardo Palacios, del sector de Los Campos en la comuna de Rinconada, a consumir este producto, pero fue tanto el entusiasmo que ese mismo año, 2014, iniciaron la compra de codornices para su crianza.  

“Hace dos años empezamos con este proyecto familiar de las codornices. Mi marido quería mejorar la alimentación por su salud y vimos las propiedades del huevo de codorniz. Luego nos dieron el dato para comprar codornices, y partimos el 2014 con 150 aves”.

Ese mismo año esta emprendedora ingresó al INDAP a través del programa Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de Rinconada, donde comenzó a postular a proyectos para mejorar su producción y a recibir asesorías técnicas que le han permitido optimizar el negocio, que ya cuenta con más de 450 aves y una producción que en temporada alta supera los 300 huevos diarios, unos mil 800 la semana.

“En Prodesal tuvimos muy buena acogida y apoyo en todo sentido.  Me adjudiqué el año pasado este galpón de 5 por 10 metros a través de un proyecto de inversiones de INDAP donde ahora tenemos las aves, ya que antes estaban en una pesebrera. Y el año pasado adquirimos una incubadora para 120 huevos. Así que ahora hacemos todo el proceso acá”.

Valor agregado

Pensando en darle mayor valor agregado a sus productos con su marca “Granja Doña Ly” y con la experiencia que tenía en conservas y mermeladas, Patricia se aventuró a hacer huevos de codorniz en conserva con especias, producto que le ha traído grandes satisfacciones y el reconocimiento de sus clientes.      

“Esto se me ocurrió porque yo hago conservas de duraznos, membrillos, manzanas y mermeladas, que aprendí sola y dije, si me resulta voy a intentarlo, así que empecé a producirlos con especias y verduras. El producto lleva agua, sal, vinagre, aceite de oliva, laurel, romero, pimienta, coliflor, brócoli y zanahoria. Va todo cocido y tiene una presentación bien bonita y en las ferias llama mucho la atención de la gente”.

Una de las principales características es la duración del producto que tiene una caducidad de prácticamente un año, sin necesidad de frío, ya que se trata de un producto listo para consumir. 

Esta emprendedora reconoce que hay que tener cuidados especiales con estas aves que son muy sensibles a las bajas temperaturas y al estrés: “la alimentación se realiza dos veces al día, se les da agua diariamente y vitaminas, siempre con la asesoría del Prodesal. Ellas colocan un huevo cada 22 horas y necesitan 16 horas de luz tanto artificial como natural, además hay que resguardarlas del frio con calefacción ya que esta zona es muy fría en invierno”.

La comercialización, Patricia la realiza principalmente a través de un restaurant de Rinconada al que entrega semanalmente sus productos, además de otros clientes y la participación en ferias de INDAP, entre otros.

“Estamos súper agradecidos, esto nos ha ayudado en nuestra economía familiar, porque tenemos dos niños estudiando en la universidad y se hace pesado. Ahora nuestro próximo proyecto es llegar a tener unas dos mil aves. Es una tarea grande, pero ya tenemos la infraestructura y hay que seguir adelante”. 

Al respecto, el director regional de INDAP, Helmuth Hinrichsen, comentó que “esto refleja el compromiso de la Presidenta Michelle Bachelet con las mujeres de nuestro país. El Ministerio de Agricultura a través de INDAP, tiene actualmente una serie de instrumentos de fomento para ir en apoyo de las mujeres rurales como Patricia, que con esfuerzo e innovación logran establecer un negocio exitoso y por ende mejorar su calidad de vida”.

Agricultoras se hicieron presente con sus productos en plaza ciudadana de Pozo Almonte

Una exitosa participación tuvo un grupo de agricultoras del Tamarugal, quienes con el apoyo de INDAP y su Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI), ofrecieron sus productos en un espacio durante la realización de la actividad “Gobierno Presente” que organizó la Gobernación del Tamarugal en la Plaza de Armas de Pozo Almonte, y que pretende acercar a la ciudadanía al trabajo que realizan los distintos servicios públicos en la región.

Teodora González (Huara), Eulalia Gómez (Pica), Patrocinia Mamani (Pozo Almonte) y Lucila González (Huara) compartieron espacio con los funcionarios de INDAP para ofrecer sus productos frescos a los asistentes de la plaza ciudadana, quienes valoraron la iniciativa que busca apoyar a las familias de la pequeña agricultura, proporcionando mejores oportunidades de comercialización de sus productos.

Para Lucila González, quien vive en la localidad de Bajo Soga, en la comuna de Huara, esta fue una gran primera experiencia. “No había participado en este tipo de actividades y creo que es súper bueno. Traje lechugas que coseché a primera hora y la gente las encontró muy bonitas y a buen precio”.

La vecina Albina Páez, quien reside hace 45 años en Pozo Almonte, recorrió la plaza ciudadana y aseguró que “me pareció muy bueno. Nada mejor que comprar frutas y verduras frescas y directamente del productor. Creo que es un apoyo que se le da a los agricultores y así se dan a conocer con sus productos”.

Las agricultoras ofrecieron productos como flores, betarragas, ajo, cilantro, apio, albahaca, lechugas, huevos de campo, locotos, limones, tangelos y naranjas de Pica, pan amasado, hierba Luisa y medicinales, entre otros.

Ricardo Huerta Cirano, director regional de INDAP, manifestó que “intentamos abrir otro espacio de comercialización directa, y que nuestros agricultores/as puedan demostrar al público asistente el producto del trabajo en sus chacras, como ejemplo de una función pública más cercana, tal como lo ha comprometido nuestra Presidenta Michelle Bachelet”.

Mujeres rurales de Los Ríos se informan sobre “Derecho real de conservación”

Con la asistencia de más de 25 mujeres dirigentas de la región de Los Ríos que conforman la Mesa de la Mujer Rural de INDAP, se realizó un nuevo encuentro de mujeres donde se informaron de interesantes temas solicitados por ellas, en el marco del plan de trabajo 2016.

En la ocasión, las exposiciones fueron dos “Derecho Real de Conservación”, a cargo del senador Alfonso De Urresti y “Ferias y Artesanías, programas de Fomento de INDAP”, por el jefe del Departamento de Fomento, Rodrigo Tapia.

El senador precisó  "este nuevo derecho real se orienta a facilitar la conservación en el largo plazo de la más variada gama de hábitats naturales, intangibles ambientales o servicios ecosistémicos, como la provisión de agua, el valor paisajístico, la polinización, la información biogenética, la recreación, la mantención de usos tradicionales, la mitigación de efectos negativos de catástrofes, como también de prácticas o valores socioculturales asociados al medio natural o al medio creado por el hombre. Sin embargo, esta ley no se queda en lo ambiental. Con la creación del derecho real de conservación, Chile toma liderazgo al establecer una nueva forma de derecho real, uno de carácter activo que se define en torno a la facultad de conservar”.

El jefe del Departamento de Fomento, Rodrigo Tapia, indicó que es fundamental que la mesa de la mujer rural se informe y conozca los lineamientos con que cuenta INDAP, y también los programas de otros servicios de Gobierno, “entregarles información sobre las ferias regionales es para que las mujeres puedan promover  y comercializar sus productos campesinos en estos espacios y de esta forma ayudar a mejorar la Agricultura Familiar Campesina”.

La presidenta de la mesa, Maria Luisa Pichicona, del sector La Luma, comuna de Paillaco, agradeció el trabajo que realiza la mesa “estoy contenta de participar de instancias como estas y de conocer las políticas públicas que nos permiten mejorar nuestro trabajo en el campo y mejorar nuestra calidad de vida”.

Mesa de la Mujer Rural

La Mesa de la Mujer Rural es una instancia de participación, donde dirigentas campesinas se capacitan y dialogan con las autoridades.  Se formalizó en julio de 2009 y mantienen representatividad en las 12 comunas de la región de Los Ríos.

La seremi de Agricultura, Claudia Lopetegui, destacó el trabajo de las mujeres de la mesa, así como también la importancia de ellas en la agricultura nacional y regional, “las mujeres dejamos hace mucho tiempo de ser un actor secundario en la toma de decisiones en el campo, somos hoy las que lideramos a la par con los hombres los negocios. Estas agricultoras son personas con una marcada apertura frente a los procesos de innovación y modernización; eso ha permitido que su participación haya crecido en la gestión, siendo hoy un actor clave en el desarrollo del agro. Frente a esto, como Gobierno nuestra presidenta Michelle Bachelet nos ha mandatado el compromiso con nuestras agricultoras de para apoyarlas, generando acciones que les permitan desarrollar su trabajo para que podamos avanzar hacia la disminución de la desigualdad”.

El director de INDAP, Jorge Sánchez, destacó los avances que han sostenido con la mesa de la  mujer rural, “cada encuentro nos establece nuevos desafíos que, claramente, nos permite hacer un diseño distinto y un trabajo más participativo donde la inclusión y el rol que hoy juega la mujer campesina  está dentro del programa de Gobierno y, además,  donde INDAP lo aborda de manera representativa a través del territorio”.

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Plantaciones frutícolas se incrementan un 44% en la región de La Araucanía entre 2012 y 2016

Con un recorrido por un ensayo productivo de Avellano Europeo, en la comuna de Gorbea, que tiene por objetivo transferir tecnología a los productores de la zona para mejorar el rendimiento de este cultivo, se inició la visita del ministro Carlos Furche junto al director nacional de INDAP, Octavio Sotomayor, en La Araucanía.

La elección de este lugar como punto de partida de la gira del Secretario de Estado no fue al azar. Precisamente el avellano es la especie de mayor superficie plantada en la zona (4.433,6 hectáreas)  según los resultados del Catastro Frutícola 2016 de la región de La Araucanía, que es realizado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) y el Centro de Información de Recursos Naturales (CIREN), ambos servicios dependientes del Ministerio de Agricultura.

Al respecto, Furche señaló que el esfuerzo del Ministerio por tener información actualizada de la fruticultura radica en que este sector es uno de los más dinámicos de la economía. Además, en el caso particular de La Araucanía hay un proceso de expansión de la fruticultura. "Esta región ya está plenamente incorporada a la geografía frutícola de Chile. Hay entre 11.500 y 12.000 hectáreas de frutales de distintas especies. El catastro indica 10.500 y un poco más, pero estamos seguros, porque hay inversiones que se han comenzado a hacer después del levantamiento de datos del catastro y algunas que se nos quedaron fuera y que no son levantadas, de que hay cerca de 12 mil hectáreas de fruticultura en  La Araucanía". 

En concreto, la superficie plantada en la zona ha ido en aumento constante. Hace 10 años, era de 3.780,70 hectáreas, cifra que pasó a 7.302,50 ha en 2012 y que se incrementó en 2016 a 10.535,83 ha.

En este contexto el Director Nacional de INDAP aseguró que la Agricultura Familiar Campesina está siendo parte de un proceso que es tremendamente significativo, donde INDAP está muy comprometido.  “Creo que es importante conocer más detalladamente este catastro frutícola, para saber cómo está entrando la AFC y tener cifras más globales.  Por otro lado, hacer entrar a la Agricultura Familiar en el rubro frutícola implica recursos y para eso está INDAP”. 

La agenda del ministro Furche y el director nacional de INDAP también contempló visitas a emprendimientos de pequeños agricultores en la provincia de Cautín que son impulsados por servicios de la cartera del agro, como por ejemplo la Cooperativa Campesina Multiberries, en donde se conoció el valor  agregado que pequeños agricultores le otorgan a frutas y hierbas medicinales. Posteriormente  se trasladaron hasta Chol-Chol, donde se reunieron con productores de frambuesa de la Cooperativa Frutícola Mapuche Rewe Ltda, quienes con el apoyo del INDAP comercializaron alrededor de 100 kilos la última temporada.
 
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