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Prodesal y Padis benefician a 311 usuarios o usuarias de INDAP de Los Vilos con Fondo de Operación Anual (FOA)
Para que microproductores y microproductoras agropecuarios puedan enfrentar de mejor manera la temporada otoño-invierno el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) dispone de $145.000 por beneficiado o beneficiada. Dicho incentivo es de su herramienta Fondo de Operación Anual (FOA), correspondiente a Prodesal y Padis, a través del cual en la comuna de Los Vilos el servicio del agro apoyó a 311 de sus usuarios o usuarias, inversión que en este caso es superior a los $45 millones.
Una de las beneficiadas fue Fabiola Venenciano, del sector de Tilama, quien sostuvo que podrá “comprar fertiyeso, porque en mi parcela hay un sector que el terreno no es muy bueno, entonces hay muy poco drenaje de agua, y el fertiyeso me ha ayudado mucho cuando lo he aplicado. Me ha servido para que las plantas tengan un buen vigor y también para la producción. Hace 20 años que son usuaria de INDAP y cada aporte, en estas circunstancias en que estamos por la sequía, se agradece”.
La directora regional (S) de INDAP Coquimbo, Claudia Ramognini, puntualizó que además de Los Vilos “hemos estado desplegados en otras comunas de la región de Coquimbo efectuando entrega de recursos del Fondo de Operación Anual”, y detalló que lo que busca la institución con este tipo de aportes es que “los microproductores y microproductoras de los programas Prodesal y Padis adquieran insumos y/o equipamiento básico necesario para el desarrollo de sus actividades silvoagropecuarias, en concordancia con lo establecido en el Plan de Trabajo Anual del respectivo programa de asesoría en el que participan”.
Asimismo, la Seremi de Agricultura (S), Tonya Romero, indicó que uno de los ejes de acción del Ministerio de Agricultura es el apuntar a la sustentabilidad, lograr una mayor soberanía y seguridad alimentaria, y una justicia territorial. “Es así que se promueve también el desarrollo sostenible y la utilización racional de los recursos naturales, con énfasis en la Agricultura Familiar Campesina e Indígena, donde el INDAP tiene un rol clave especialmente a través de sus programas Prodesal y Padis, que poseen una amplia cobertura en la región de Coquimbo mediante su ejecución en convenio con las 15 municipalidades. Por tal motivo, mediante el FOA el INDAP apunta en la dirección correcta”, señaló.
Ambas autoridades hicieron un llamando a quienes recibieron el mencionado apoyo a que rindan los gastos en el plazo de tres meses a contar de la fecha en que se les asignó el incentivo. De esta manera, podrán acceder a otras herramientas de la institución.
En detalle, el número de favorecidos por programa es 154 del PRODESAL y 157 del PADIS.
Para el Alcalde de Los Vilos, Christian Gross, herramientas como el FOA de INDAP “es sin duda algo muy importante, es una ayuda significativa para los usuarios y usuarias de INDAP de los programas PRODESAL y PADIS. Aquí hace bastantes años que se está desarrollando un trabajo sumamente importante con dichos programas. Y en estos momentos en que lamentablemente seguimos con esta dura sequía, esta ayuda viene a contribuir a sus actividades que ellos y ellas desarrollan”.
Para conocer informaciones similares sobre el trabajo que despliega INDAP en la región de Coquimbo los interesados e interesadas pueden visitar las redes sociales de la institución: Instagram, Facebook y Twitter.
Llaman a maiceros de INDAP a entregar su cosecha a Cotrisa
Con el objetivo de verificar el funcionamiento del proceso de comercialización de maíz en la región, el Gerente de Desarrollo de COTRISA, Walter Maldonado, junto al Jefe de Operaciones de INDAP Maule, Rodrigo Garrido, visitaron la planta Copeval en San Javier, uno de los dos poderes de compra que la comercializadora estatal abrió en el Maule para los pequeños agricultores.
Maldonado explicó que COTRISA ingresó al mercado con el objetivo de aliviar la difícil situación que están viviendo los pequeños productores en esta temporada: “El Ministerio de Agricultura ha querido darle una mano al grave problema que están enfrentando los productores de maíz que es la falta de poderes de compra en el mercado, a lo que se suma que los pocos que están ofertando, lo hacen a precios bajos respecto al año anterior generándose problemas en la rentabilidad del cultivo, lo cual convierte a esta temporada en una tormenta perfecta para los productores maiceros”.
“Aquí los agricultores pueden concurrir a entregar su producto, no hay grandes atochamientos de camiones y por lo tanto hay una comercialización bastante fluida. Estamos ofreciendo un precio bastante conveniente en relación a los otros precios del mercado, por lo tanto esto puede ser una ayuda muy interesante”, agregó.
Además de la planta Copeval de San Javier, COTRISA está recibiendo maíz en la planta Agrotrimma en Putagán, Linares, con un precio de $25.100 el quintal +IVA.
Certificado INDAP
El Director Regional (S) de INDAP, Luis González, junto con el jefe de área de INDAP San Javier y el jefe de operaciones de INDAP Maule, Rodrigo Garrido estuvieron en la planta al inicio del proceso de compra la semana pasada. En tanto, la reunión sostenida con el gerente de COTRISA y el gerente de la planta buscó verificar que el proceso se esté llevando a cabo de manera fluida para los pequeños agricultores.
Sobre este tema, Rodrigo Garrido explicó los requisitos para la entrega del producto en planta: “Deben ser productores de INDAP, acreditados, y que hayan tenido crédito o estén con las asesorías técnicas de INDAP. Existe un listado de verificación que puede ser revisada en INDAP o COTRISA. Para aquellos agricultores que no estén en el listado inicial, lo ideal es que vayan a su agencia de área para solicitar un certificado que los habilite para vender maíz a COTRISA.
Eduardo Leiva, agricultor del sector La Posada estaba entregando su camión en el momento de la visita e indicó que la situación es compleja por lo que esta alternativa es una ayuda: “logramos entregar un camión, por ahora nervioso porque hay hartos pagos que hacer y lo otro es que el precio está muy malo y en general hay hartos gastos en la agricultura y uno rema y rema, llega al final con un buen producto pero hay un mal pago”.
Precisamente es en ese contexto que se establece esta medida agregó Rodrigo Garrido de INDAP: ”La importancia de este programa es que permite a los productores entregar su producto sabiendo el precio. Existen muchos agricultores que están entregando el producto pero sin precio, lo están guardando. Este es un esfuerzo significativo del gobierno que a través de COTRISA ha abierto estos poderes de compra”.
Trabajo conjunto
La Seremi de Agricultura del Maule, Ana Muñoz, se refirió también a esta medida indicando que es resultado de un “trabajo conjunto y coordinado con el Ministerio, ODEPA, INDAP, COTRISA y las organizaciones de pequeños agricultores de maíz en la mesa campesina del rubro. Es una manera de responder a la dificultad de esta temporada de comercialización en que los pequeños productores han visto aumentados fuertemente sus costos por el alza mundial de los insumos y han encontrado un mercado lento con pocos poderes de compra en comparación a un año normal. COTRISA ingresa al mercado para generar dinamismo y dar un respiro y seguridad a los pequeños agricultores que no lo están pasando bien”.
El volumen de maíz a adquirir por agricultor será de hasta 350 quintales. COTRISA dispuso un sitio web para que los agricultores interesados consulten si están habilitados para vender maíz a COTRISA, revisen las condiciones de compra y los antecedentes a incluir en la guía de despacho entre otros temas de interés.
Ingrese aquí para más detalles: http://www.cotrisa.cl/programa-de-compras
Ministerio de Agricultura resalta bajas de precio de alimentos que componen una cazuela y disminución del valor de la harina
La variación en el precio de los alimentos para preparar una cazuela dio a conocer el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, en un nuevo reporte de Mejores Alimentos de Temporada (MAT), el informe semanal de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), indicador en el que además destaca la disminución en el valor de la harina.
Sobre el tradicional plato criollo, la autoridad gubernamental destacó la baja que ha tenido en su precio el zapallo, así como la mantención del valor de la papa, alimentos fundamentales en la preparación. “El zapallo va a la baja, ya está a $1.200 promedio en las ferias libres. En las ferias mayoristas usted encuentra zapallo de 5 kilos a tres lucas. La papa, que es fundamental en la cazuela, ha mantenido el precio”, señaló.
Las causas de las variaciones de los valores de estos alimentos se deben a la estacionalidad, tal como explica la directora de ODEPA, Andrea García. “Estamos justo en un cambio de estación, entramos al otoño y los productos de temporada de verano tienen cada vez precios más altos y los de otoño comienzan a tener bajas de precios. En el caso de la cazuela, lo que podemos ver es que productos como el zapallo están con precios a la baja, así como las papas en algunas regiones”, dijo.
Respecto a las carnes, el osobuco se puede encontrar entre los $6.400 y $8.500, con bajas que pueden alcanzar un 18% y alzas de hasta un 5%, según la región donde se compre, mientras que se mantiene el descenso del pollo. “El osobuco es una de las buenas carnes. Hay una cazuela que incluso es más barata, lo sabemos, que es el hueso con un poco de carne, más popular, pero también está esta alternativa con el osobuco. También tenemos la con trutro entero de pollo que lleva varias semanas a la baja, en torno a los $2.800 el kilo (…) estamos hablando que por $5 mil a $6 mil tenemos una cazuela para cuatro personas a $1.500 el plato, enjundiosa”, acotó Valenzuela.
Otro producto que se relevó en la instancia fue el precio de la harina, que ha tendido a la baja y que puede ser una buena opción para realizar preparaciones en el hogar. “A propósito del buen precio del zapallo, la invitación es a hacer las sopaipillas, porque además está la buena noticia de que la harina por fin ha bajado su precio, lo hemos corroborado con Odepa, en torno al 5%, por lo que es una buena noticia para estos días de frío y qué mejor que con harina y zapallo a buenos precios”, comentó el secretario de Estado.
Invitación a acercarse a directamente a productores
En esta nueva entrega del reporte Mejores Alimentos de Temporada, que se realizó en las dependencias del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), también se invitó a los consumidores a adquirir frutas, verduras y hortalizas directamente de los productores. Sobre este punto, el director nacional del INDAP, Santiago Rojas, se refirió a los apoyos que se han realizado a los agricultores. “En el marco de la recuperación económica post covid, hemos inyectado más de $1.000 millones para la creación de ferias, el fortalecimiento de la ExpoMundoRural; también hemos avanzado en la creación de 25 nuevos Mercados Campesinos pasando de 135 a más de 160 que tenemos hoy en día, donde ustedes pueden comprar directamente a los productores, reduciendo los intermediarios y mejorando los precios. La información de estos Mercados Campesinos, días y horarios en que están abiertos, se puede encontrar en indap.gob.cl. Sigamos fomentando la compra directa a los productores”, convocó Rojas.
En la misma línea, la agricultora de Lampa, Leslie Díaz, invitó a acercarse a los productores y dio tips para ahorrar en alimentación. “Si usted va directamente al Mercado Campesino, a los agricultores directamente, se ahorra todo el intermediario (…) En nuestro caso nos reunimos como comunidad, nos juntamos como familia y compramos el saco de papa, se reparte y sale mucho más económico al comprarlo al por mayor, y después lo tienes en tu casa”, señaló.
Variaciones de precio convenientes
En el reporte semanal de ODEPA, monitoreado entre el 24 y 28 de abril, destacan las siguientes disminuciones de precio:
Osobuco (para cazuela): Región de Coquimbo: $7.036/kg en promedio en carnicerías, y ha bajado 9% en las últimas 4 semanas. Está 14,1% más barato en carnicerías.
Zapallo (Camote): Araucanía: $1.200/kg en promedio en ferias, y ha bajado 8% en las últimas 4 semanas. Está 48,3% más barato en ferias libres.
Harina (sin polvos de hornear): Maule: $1.431/kg en promedio en supermercados, y ha bajado 5% en las últimas 4 semanas.
Manzana (Royal gala – roja): Metropolitana: $983/kg en promedio en ferias, y ha bajado 7% en las últimas 4 semanas. Está 52,5% más barato en ferias libres.
Trutro entero (pollo): Los Lagos: $2.845/kg en promedio en carnicerías, y ha bajado 9% en las últimas 4 semanas. Está 7,7% más barato en supermercados.
Productores de la región de Coquimbo destacan beneficios de proyectos del Programa Zonas Rezagadas
Estar en terreno y conocer in situ y la voz del mundo rural es relevante para conocer el crecimiento que han tenido gracias al apoyo de instituciones del Estado. Esa fue la tarea que recientemente concretaron profesionales de la Unidad de Fomento de INDAP y del GORE de Coquimbo, quienes recorrieron Canela, Combarbalá, Punitaqui y Monte Patria para visitar a ocho productoras y productores favorecidos con proyectos del Programa Fortalecimiento y Desarrollo de Competencias para la Agricultura Familiar Campesina, comunas Zonas Rezagadas.
Una fue Lilian Dubó, del sector La Rinconada de la comuna de Punitaqui, quien obtuvo una pérgola rústica que “se hizo en un lugar idílico y en la cual podré vender mis productos y hacer talleres de herbolaria y de medicina y cosmética natural. Yo estoy súper agradecida, porque INDAP me dio el impulso para tomar un nuevo camino, realizar turismo rural y mostrar todo lo que hago”.
Otro de los favorecidos fue Héctor Tapia, de Combarbalá, quien con la implementación de un sistema de riego tecnificado subterráneo ha fortalecido su trabajo agrícola: “Antes regaba con pura manguera y tazas y ahora ahorro tiempo en regar mis paltos y olivos. Además, se economiza agua, ocupo la mitad de lo que usaba antes. Realmente estoy muy agradecido con ese proyecto, es muy bueno”.
Los demás emprendedores visitados fueron Juvenila Estay (Canela), beneficiada con una ruta de procesos de agroecología, consistente en una pasarela con mirador; Hugo Vega (Punitaqui), quien amplió su sala quesera; Isabel Gómez (Monte Patria), quien obtuvo una pérgola rústica; Luis Cortés (Canela), con un sistema de recuperación de aguas lluvias; Víctor Cortés (Combarbalá), con baños para camping, y Roberto Rivera (Monte Patria) , a quien se le financió la aplicación de compost para sus frutales. La inversión total fue superior a los $23 millones.
El Programa Fortalecimiento y Desarrollo de Competencias para la Agricultura Familiar Campesina, comunas Zonas Rezagadas, es ejecutado por INDAP y financiado por el Gobierno Regional, enmarcado en el Programa Gestión Territorial Zonas Rezagadas.
La gobernadora regional, Krist Naranjo, resaltó lo significativo que es este programa para el mundo rural. “Su objetivo es que Combarbalá, Punitaqui, Canela y Monte Patria superen las brechas de desigualdad y rezago respecto al promedio de otras comunas de la región. Creemos que esta meta la estamos logrando eficientemente con la entrega de proyectos acordes a las necesidades de los campesinos y campesinas, ayudándolos a enfrentar de mejor forma el cambio climático, tal como lo demuestran los casos de usuarios y usuarias de INDAP que fueron visitados”.
Los citados proyectos se encuentran enmarcados en los componentes de trabajo con que cuenta el programa: turismo rural, medioambiante y conservación; riego, acumulación, tecnificación y uso de Energías Renovables No Convencionales (ERNC); fortalecimiento al rubro caprino; reconversión del rubro frutales; y extensión en asesorías técnicas y comercial.