Hasta la localidad de Cariquima, comuna de Colchane se trasladó el director regional (s) de INDAP Tarapacá, Felipe Martínez, para realizar un diagnóstico de la maquinaria habilitada para el grupo de productores de quinua Suma Juira, en la región de Tarapacá.

En la visita inspectiva, la cual contó con la participación del Jefe de Fomento Regional de INDAP Tarapacá, Luis Pizarro y José Miguel López, profesional de apoyo se realizó una prueba de funcionamiento y desarrollo de flujo de procesos de estas maquinas; inversión que forma parte de un convenio INDAP-Conadi, denominado “Fortalecimiento de Productores Agropecuario de Tarapacá”

José Miguel López manifestó que con esta visita “y al contar con este diagnóstico nos permitirá abordar técnicamente las brechas operacionales de la planta de procesos, para lo cual debemos cuantificar los costos de los ajustes, que sean necesarios, para su óptimo desempeño”, comentó el profesional; permitiendo con ello que Suma Juira pueda continuar avanzando, con los ajustes propios de su implementación y puesta en marcha, en paralelo a la obtención de su resolución sanitaria.

En la oportunidad, los profesionales de INDAP, encabezados por su director se reunieron con Jeanette Challapa. Ingeniera Agroalimentaria, que forma parte de la asesoría, en cuanto al diagnóstico de las maquinas, instancia en que se hicieron las pruebas dispuestas por la normativa del convenio, tanto para la revisión y funcionamiento de las maquinas despertadora como clasificadora de quinua.

Felipe Martínez, director regional subrogante comentó que “además de realizar visitas inspectivas, esto debe ir de la mano con los avances, que se vienen realizando.  Esperamos tener cuanto antes los costos de los ajustes que sean necesarios, para alcanzar el óptimo desempeño de esta sala de proceso; la cual viene a aumentar la cadena de valor de la quinua de Colchane, dando paso así a poder acceder a nuevos mercados locales y nacionales, a través del fortalecimiento asociativo de productores y productoras”, detalló.

A 22 kilómetros al norte de Porvenir, Gladys Barrientos, 66 años, sintetiza los esfuerzos de la agricultura en la isla de Tierra del Fuego: en bidones tenía que trasladar agua para sus hortalizas hasta que fue beneficiada con un pozo profundo. Pero la característica arenosa y arcillosa de la tierra terminaron por taparlo. Funcionarios de INDAP y el Prodesal arreglaron las fallas, reinstalaron el motor y hoy goza nuevamente del recurso hídrico necesario para hacer crecer verduras y darse espacio para innovar, tal cual lo muestra una pequeña vid al interior de su invernadero.

“Ese parrón ya tiene cuatro años, la temporada pasada me dio unas lindas uvas y este año aumentaron y están más ricas. En la agricultura hay que ser perseverante y creo que todo se consigue de esa manera”, expresó Barrientos.

Esfuerzo y voluntad que fue reconocido por la delegada Presidencial de la provincia, Karim Fierro; el alcalde de Porvenir, José Gabriel Parada; la seremi de Agricultura, Irene Ramírez; y el director regional (S) de INDAP Magallanes, Gabriel Zegers.

En su predio de 38 hectáreas, la agricultora fueguina cuenta con dos invernaderos, dos estanques acumuladores de agua, y una bandera chilena que flamea todo el año. El próximo paso es tecnificar el riego para aprovechar al máximo el recurso hídrico, a través de un proyecto de INDAP.

“Gracias al proyecto de riego tecnificado podrá ocupar el agua con mayor eficiencia. Hablamos de un 90%, así que esperamos que, en las próximas temporadas, tanto la señora Gladys como la gran mayoría de nuestros agricultores, puedan contar con sistemas de riego tecnificado que permitan el buen uso del recurso hídrico y también ampliar su superficie productiva, algo que en nuestra región y especialmente en esta provincia, es de suma urgencia”, aseguró el director regional (S) de INDAP Magallanes, Gabriel Zegers.

Por su parte, Irene Ramírez, Seremi de Agricultura, hizo un llamado a ganaderos y agricultores, a estar atentos a los fondos disponibles para riego. “Tenemos una inversión inédita e histórica para riego que alcanza los 1.680 millones de pesos, sumando todos los esfuerzos intersectoriales del Gobierno de Gabriel Boric”, precisó.

La titular de Agricultura detalló que a los $323 millones dispuestos por INDAP, se suman los $900 millones anunciados por la Comisión Nacional de Riego (CNR), $200 millones de los programas de riego de CONADI y los $257 millones del Gobierno Regional para apoyar con la compra de estanques y bebederos para animales.

Finalmente, el alcalde de Porvenir, José Gabriel Parada, valoró la importancia de mantener una alianza estratégica con la Secretaría de Agricultura y reforzar los sectores productivos, principalmente la agricultura y ganadería en la zona.

Mil seiscientos cincuenta y dos usuarios y usuarias de INDAP, del Programa de Desarrollo Local- PRODESAL-  de las comunas de Colbún, Maule, Yerbas Buenas, San Clemente y Curepto, fueron beneficiados esta semana,  con incentivos del Fondo de Operación Anual-FOA- y con Incentivos de Fortalecimiento Productivo.

En el caso del FOA, se entregaron $154.149.500 a 15.559 personas de las comunas de Colbún (363). De Yerbas Buenas (363), de Maule (282) y de Curepto (551). Según explicó el director regional de INDAP Luis González, “estos recursos están orientados principalmente a la compra de alimentación animal y apícola, compra de semilla, fertilizantes y otros insumos que sean relevantes para el buen inicio de la temporada agrícola”.

Por su parte la seremi de agricultura, Ana Muñoz, manifestó su alegría por participar en la entrega de estos recursos, que este año han experimentado  un aumento en sus montos. “Estamos muy contentos de participar en estas entregas de recursos del Fondo Operativo Anual de INDAP y de incentivos de fortalecimiento productivo IFP. Además, es una buena noticia porque INDAP ha reforzado la ayuda y aumentó el monto del incentivo  FOA a 145 mil pesos. En este segundo año de gobierno reafirmamos el compromiso con los alcaldes y alcaldesas de trabajar en conjunto por el desarrollo de la agricultura familiar campesina de la región del Maule”

Respecto a los Incentivos de Fortalecimiento Productivo –IFP- se entregaron 53 por $ $57 millones y medio a usuarios y usuarias de la comuna de  San Clemente y 40  a agricultores de la comuna de Curepto por $52 millones. Esto recursos estuvieron dirigidos a construcción y mejoramiento de infraestructura productiva como invernaderos, bodegas, gallineros y corrales. Y la compra de equipamiento como desbrozadoras, motocultivadoras, bombas de espalda motorizada, cercos eléctricos y trituradores de grano, entre otras.

En las actividades de entrega, realizadas en cada una de las comunas con un grupo representativo de los beneficiados, participaron los alcaldes de Colbún, Pedro Pablo Muñoz; de San Clemente, María Inés Sepúlveda; y de Curepto, René Concha; la delegada presidencial provincial de Linares, Priscila González; los diputados Jaime Naranjo, Alexis Sepúlveda, Gustavo Benavente, Hugo Rey y Jorge Guzmán; concejales, consejeros regionales, el jefe de operaciones de INDAP Rodrigo Garrido y los jefes de las Agencias de Área de Linares Paolo Parodi; de San Clemente, Manuel Hormazábal; de Talca, Rodrigo Verdugo; y de Curepto, Macarena Correa.

Más de 50 personas provenientes de comunidades indígenas de usuarios PDTI de Máfil, Mariquina y Valdivia, se dieron cita en el recinto festival de Máfil para participar de un Trafkintu organizado por la mesa PDTI de la comuna y apoyado por INDAP Los Ríos. Esta actividad propia de la cultura mapuche consiste en el intercambio de semillas y saberes entre integrantes de distintas comunidades con el fin que estas semillas no se pierdan en el tiempo.

El trafkintu es una ceremonia ancestral que busca establecer armonía entre las personas y la naturaleza, y que se realiza intercambiando alimentos y otros bienes entre comunidades. En este caso, los participantes trajeron sus propios productos agrícolas y artesanías, y los intercambiaron con los demás. Durante la actividad, se realizó la ceremonia de agradecimiento a la naturaleza y se compartieron diversos alimentos típicos de la cultura mapuche.

El evento contó con la presencia de autoridades locales y regionales, como la directora regional de INDAP Los Ríos, que destacaron la importancia de apoyar este tipo de iniciativas que promueven la participación y el diálogo intercultural.

La directora regional de INDAP, Alejandra Bartsch, destacó la realización del Trafkintu, "estamos muy contentos de haber sido parte de esta actividad propia de la cultura mapuche, que nos permite conocer y valorar la cultura mapuche y sus tradiciones. Además, nos brinda la oportunidad de compartir y generar espacios de diálogo y encuentro entre las distintas comunidades", señaló la autoridad INDAP Los Ríos.

Por su parte el presidente de la mesa PDTI Máfil, Jaime Raipan, recalcó que, "esta actividad nos permitió compartir con nuestras hermanas y hermanos de otras comunidades, intercambiar productos y conocimientos, y fortalecer nuestros lazos de amistad y solidaridad", dijo uno de los participantes.

La señora Sara Guerebat, usuaria de la mesa PDTI Máfil precisó la importancia de estas actividades culturales, “la importancia de un trafkin es para garantizar la soberanía alimentaria, para garantizar la variabilidad de la alimentación en el territorio, la abundancia, la salud. Para tener autonomía y soberanía en el territorio para decidir lo que se come y para decidir qué hacemos con nuestras tierras, que nos garantiza la permanencia en el territorio”.

La Mesa PDTI de Máfil agradeció el apoyo de INDAP Los Ríos para la realización de este evento, el cual fue un espacio de encuentro y fortalecimiento de la cultura y tradiciones Mapuche. Asimismo, se destacó la importancia de seguir promoviendo este tipo de iniciativas que permiten valorar y preservar el patrimonio cultural de los pueblos originarios de nuestro país.

La autoridad del agro anunció que los mercados de Estados Unidos, Hong Kong y México ya están abiertos para la exportación de aves después de los episodios de influenza aviar. Además, se reforzaron en terreno las medidas de bioseguridad para enfrentar esta enfermedad en las aves. 

El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, junto a Grisel Monje y Carlos Orellana, del SAG, y representantes de la industria de carnes blancas, visitó la planta La Rubiana de Agrosuper, ubicada en la región de O’Higgins, donde fueron lanzadas nuevas medidas de bioseguridad por la influenza aviar y se anunció la apertura de mercados para la exportación de carne de aves. 

La autoridad del agro destacó el trabajo desde que comenzó la afectación de influenza aviar, en 50 días no ha habido otro caso en la industria de aves en el país. Dijo que esto ha permitido trabajar en abrir mercados. “Hemos visto todo un proceso de chequeo de las medidas de bioseguridad, lo que ha permitido un trabajo eficiente del gobierno con la industria, de confianza, que ha permitido que hayamos recuperado tres de los cuatro mercados más importantes para la industria de las aves, Estados Unidos, Hong Kong y México. Ya tenemos abierto Europa, un mercado nuevo a conquistar por parte de nuestra industria, y vamos a visitar China en junio”, dijo. 

Según cifras entregadas por las autoridades, comparativamente Chile es uno de los países que mejor ha manejado la influenza aviar, ya que ha habido solo en torno a 120 casos de traspatio y el trabajo del SAG, con más de 300 personas adicionales al personal, se ha dirigido a todas las regiones del país. 

El ministro Valenzuela señaló que “menos del 1% de la producción de pollo fue afectada, en torno al 4% de la industria de huevo, y estamos con planes con Economía y BancoEstado para enfrentar la recuperación, además del trabajo hecho para mejorar las brechas y fortalecer las medidas de bioseguridad”. 

Por su parte, el gerente de negocios de ChileCarne, Rodrigo Castañón, agradeció los esfuerzos del Ministerio de Agricultura por mantener a raya la enfermedad y así abrir rápidamente los mercados. “Hoy tenemos buenas noticias respecto de Estados Unidos, que representa el 60% del destino de exportaciones de Chile. En Chile el 50% de la producción de aves se exporta y Estados Unidos recibe el 60%. Hemos tenido también avances importantes con México en los últimos días para poder retomar; Hong Kong también es una buena noticia que hemos recibido hoy y esperamos en el corto plazo poder tener avances concretos con China” señaló el dirigente gremial. 

El ministro Valenzuela se refirió también a la situación interna de la industria y señaló que se espera “la recuperación a full de la producción tanto para nuestra seguridad interna, donde es importante la accesibilidad a las carnes blancas en estos momentos difíciles a nivel mundial, como también para la normalidad de exportación, que permita recuperar contratación de trabajadoras en las faenadoras de Agrosuper”. 

Protocolo SAG 

Durante la visita a terreno, las autoridades anunciaron el reforzamiento de medidas y protocolos de bioseguridad, que son claves para enfrentar la influenza aviar.

El jefe de la División de Protección Pecuaria del SAG, Carlos Orellana, detalló que “las medidas consisten en una serie de normativas que regulan la producción de aves y que las hemos trabajado en conjunto con el sector privado. Lo importante es que esto sea sustentable, que tengamos un grado de acuerdo en que el Estado no solo imponga, si no que en definitiva haya esta comunicación entre sectores y generar una serie de manuales para la industria mayor y pequeña”.

El SAG implementará una serie de normativas que regulan la producción de aves y que se han trabajado en conjunto con el sector privado y la industria de las carnes blancas. Las medidas van a tener un período de marcha blanca de alrededor de un año, por lo que, a partir de esta fecha en que se está promulgando, se va a trabajar en su difusión, implementación y políticas que acompañen las necesidades de inversión. 

El protocolo tiene como fin elevar el estándar de trabajo de los establecimientos animales, pero también en los productores medianos y pequeños, no solo avícola -a propósito de la expansión de la influenza aviar-, sino también de las afecciones animales de manera global, manejo que ya existe pero que hoy se quiere reforzar.

La asociatividad ha sido fundamental para el desarrollo campesino de Aysén y bien lo saben los productores de Alto Mañihuales, en Coyhaique, quienes asociados con sus pares de Arroyo el Gato y Río Norte formalizaron la adquisición de un crédito asociativo de INDAP, por un monto de $5.700.000, con el fin de “aperarse” (como se dice en el campo) y comprar 10 toneladas de alimento animal (concentrado, maíz entero, trigo, avena y bloques de sal mineral), insumos que les permitirán prevenir la escasez de insumos en época invernal.

Desde el punto de vista logístico, el ahorro en el traslado y gestionar un beneficio para todos, la práctica de compras asociativas, han facilitado su trabajo. Así lo resaltó el director (S) de INDAP Aysén, Ricardo König, quien valoró la iniciativa y la visión colaborativa de estos productores de pensar en un beneficio conjunto. También destacó el compromiso institucional tanto del Área Coyhaique como del equipo Prodesal, dependiente del municipio, coordinación que permitió llevar los insumos hasta las mismas localidades.

“Estas compras relevan dos beneficios para el quehacer agrícola, por una parte la asociatividad, clave para abaratar costos y facilitar procesos, y por otra comprar a tiempo, antes del inicio de invierno, para salvaguardar el ganado. De esta forma, el crédito de INDAP responde al mandato ministerial de usar la prevención como herramienta de abordaje para la agricultura y ganadería de nuestra región. Este crédito tiene una tasa de interés de un 3% anual en pesos, por lo cual es una gran alternativa, y si es asociativo, tanto mejor”, señaló Ricardo König.

El objetivo de este instrumento es apoyar a los productores que deseen invertir o potenciar sus rubros y cuya capacidad de generación de recursos permita el pago total de la obligación dentro del plazo indicado. En el caso del crédito a corto plazo, está enfocado en las personas naturales que califiquen como clientes INDAP. Es un crédito con un plazo máximo de 359 días, que puede ser reajustable o no reajustable, y su modalidad de pago se establece en una sola cuota anual o en cuotas mensuales, semestrales u otras, de acuerdo con los flujos de ingresos del productor. De esta manera, está orientado para cubrir costos operacionales anuales.

En tanto, los créditos de largo plazo están enfocados a inversiones como por ejemplo la compra de maquinaria, galpones, corrales, mangas y obras de riego, entre otros.

Quienes estén interesados en solicitar estos créditos deben acudir para mayor información a las agencias de área de INDAP Aysén, con sede en Cochrane, La Junta, Río Ibáñez, Chile Chico, Coyhaique y Puerto Aysén, o en la oficinas de Cisnes y Villa O’Higgins.

Entrega del FOA

Durante la entrega de esta compra asociativa también se otorgó en forma presencial el Fondo de Operación Anual (FOA) a 19 usuarios y usuarias de la Unidad Norte del Prodesal Coyhaique, de los sectores de Alto Mañihuales, Río Norte y Arroyo El Gato, consistente en 5,6 toneladas de alimento animal con un valor aproximado de $2.900.000. Este instrumento está focalizado en microproductores, quienes pueden acceder a un incentivo de $145.000 pesos, con un coaporte del 10%.

Un proyecto que beneficia a 42 usuarios y usuarias de INDAP se ejecutó en el sector Peralillo de la comuna de Vicuña. Se trata del revestimiento con hormigón armado de un tramo de 430 metros —más sus respectivas entregas prediales— del canal de regadío Espanta La Virgen. La inversión del superó los $ 48 millones y se implementó a través del Programa de Riego Asociativo (PRA).

El presidente de la Comunidad de Aguas del Canal Espanta La Virgen, René Ahumada, manifestó que esta acción impulsada “es un tremendo aporte y estamos muy contentos, porque son hartos los beneficiados que ahora evitamos pérdidas de agua. Tuvimos muy buena acogida del jefe del Área La Serena y eso lo agradecemos”.

Las principales producciones de estas familias campesinas, que aportaron alrededor de $6 millones para la ejecución del proyecto, son hortalizas y frutos menores.

El jefe de la Agencia de Área La Serena, Edison Ovalle, comentó que para la institución el contacto permanente con la Agricultura Familiar Campesina e Indígena permite conocer su opinión sobre la los apoyos que reciben.

“En esta ocasión tuvimos una reunión con la comunidad, en compañía de nuestro encargado de Riego, ya que en el marco del proyecto denominado ‘IV etapa’, para el pago de la última cuota se requiere un control social en el que la asamblea de regantes da cuenta de que el proyecto fue recepcionado con todas las normativas técnicas y que se cumplió con lo que estaba establecido, tal como fue este caso”, comentó.

Ovalle agregó que la idea es tener en el corto o mediano plazo una nueva reunión con la directiva, “en la medida que exista la demanda por parte de ellos, para obtener financiamientos similares para el resto de su canal de regadío”.

Junto a lo anterior, en la cita también se dieron a conocer los beneficios y requisitos para acceder a otros programas de INDAP.

Si bien la medida llega como consecuencia de la expansión de la enfermedad que afecta a las aves actualmente en el mundo, la herramienta -implementada bajo los lineamientos del SAG- servirá no solo para establecer protocolos más estrictos en la actual contingencia, sino también para ponerlos en funcionamiento en otras enfermedades de origen animal. 

“Hemos acordado enriquecer y actualizar el reglamento de bioseguridad para que la industria, en una forma de autoevaluación y de superación activa por parte del SAG, extreme las medidas de bioseguridad”, informó el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, al anunciar la creación del Sistema de Bioseguridad Animal que comenzará a poner en práctica el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG). 

El protocolo tiene como fin elevar el estándar de trabajo de los establecimientos animales, pero también en los productores medianos y pequeños de la industria, no solo avícola -a propósito de la expansión de la influenza aviar- sino que también de las afecciones animales de manera global, manejo que ya existe pero que hoy se quiere reforzar. 

“Los protocolos existen hace mucho tiempo. Lo que hace este reglamento es enriquecerlos y estructurarlos, porque se han venido cumpliendo con bastante eficacia (…) Recordemos el primer caso en Rancagua: han pasado 40 días desde el 13 de marzo y no ha habido ningún otro caso en toda la provincia de Cachapoal, es decir, hay una experiencia de bioseguridad muy activa”, sostuvo el ministro Valenzuela. 

En los próximos días el SAG publicará instructivos, que han trabajado sus expertos y que ya están a punto de promulgarse, donde se detallan las acciones que los establecimientos tendrán que tomar para cumplir esta norma clave para aumentar la seguridad en este ámbito, estableciéndose un período de difusión antes de la entrada en vigencia de la norma, con el fin de brindar la información necesaria a los productores/as y recibir la capacitación necesaria para cumplir las nuevas exigencias de forma progresiva. 

En referencia a esto, la directora nacional (S) del SAG, Andrea Collao, aclaró que “esta semana se van a entregar las bajadas de este reglamento general que tiene que ver con ‘una’ para los grandes establecimientos del rubro avícola y ‘otra’ para la Agricultura Familiar Campesina”. Asimismo, sostuvo que “habrá una marcha blanca con un plan comunicacional donde todos los actores podrán conocer cuáles serán las medidas”. 

Por su parte, Carlos Orellana, jefe de la División de Protección Pecuaria del SAG, reconoció que en todos estos meses de trabajo, producto de la llegada al país de la influenza aviar, “hemos logrado un desarrollo armónico que da garantías de seguridad alimentaria. Y la construcción de este marco normativo es fruto de este trabajo público-privado y esto es relevante, porque se sientan las bases para el desarrollo de la avicultura de los próximos años”. 

Se espera que una vez que los manuales e instructivos, de acuerdo a especie y rubro, se encuentren vigentes, el SAG otorgará un plazo de al menos un año para que los establecimientos implementen las medidas de bioseguridad que la autoridad determine.