VIÑAMARINOS REPLETARON LA EXPOMUNDORURAL EN SU PRIMERA JORNADA

Con 58 productores agrícolas del país se dio el vamos a la primera jornada de la Expomundorural 2013 que se realiza en Viña del Mar. Productos frescos, como hortalizas y frutos de la temporada, pasta de ajo y alcachofa, arrollado de conejo y flores comestibles, entre otros son parte de esta muestra organizada por INDAP.

A la jornada inaugural asistió el intendente (s) José Pedro Nuñez, la subdirectora nacional de INDAP, Antonella Pecchenino, el director regional de INDAP, Alejandro Peirano, directores de servicio, alcaldes y concejales de la región y agricultores usuarios de INDAP.

En la oportunidad, la subdirectora nacional de INDAP, Antonella Pecchenino, comentó “que esta feria que realiza INDAP desde el año 98 en Santiago, la hemos ido ampliando a regiones y el año pasado partimos con la Expomudorural de Viña del Mar y por su éxito la hacemos por segunda vez en menos de seis meses”.

La autoridad agregó además que los agricultores pueden tener contacto directo con los compradores de sus productos, generar negocios y mostrar lo que ellos hacen.

PROGRAMA FERIAL

Durante los cuatro días que dura esta feria, los visitantes podrán disfrutar de una variada parrilla programática que contempla doce clínicas gastronómicas con cocina en vivo que están a cargo de destacados chefs de relevancia internacional que junto a productores de la expo harán demostraciones diarias de cocina.

Por su parte el director regional de INDAP, Alejandro Peirano, señaló que “la diferencia entre la Expomundorural y otros eventos de este tipo es  que esta es una feria con sello verde, porque gran parte de su iluminación depende de energía solar. Además en esta segunda versión del evento se van a potenciar productos de estación, frutas frescas, hortalizas orgánicas y un amplio programa de actividades”.

Otra de las atracciones de esta Expomundorural es la ruca mapuche instalada en los alrededores de la feria donde se exhibe artesanía y telares de este pueblo originario. Además se están desarrollando muestras tradicionales como esquila de oveja, hilado y tejido en telar rústico, caballos chilenos, talleres de arreglos florales y actividades para niños que se pueden disfrutar entre las 11:00 hrs. y las 22:00 hrs. hasta el domingo 3 de febrero.

Para el intendente (s) José Pedro Núnez, esta actividad trae un valor agregado al verano en la ciudad: “cuando vienen los turistas a Viña del Mar a recorrer nuestro hermoso litoral muchos se quedan con una visión incompleta de lo que es nuestra región, porque nuestra riqueza también está en la zona interior donde los pequeños agricultores están aportando con su esfuerzo a sacar adelante nuestro país”, concluyó la autoridad.