A TODO VAPOR LA EXPOMUNDORURAL LOS RÍOS 2015: AQUÍ TODO PARA QUE USTED LLEGUE A LA PLAZA DE LOS LAGOS

Las comidas están al fuego, los frutos relucen en los puestos, el chef Zulueta debutó con sala repleta y los visitantes cruzan de un lado a otro probando y comprando esta rica oferta. La cumbre de la agricultura campesina organizada por INDAP abrió sus puertas en el centro de esta comuna junto a la carretera y medio a medio entre Valdivia y Panguipulli.

Autor: Indap

Nacional

En el centro de la región de Los Ríos, al paso de la carretera y de la antigua ruta del tren por Antilhue, el bello pueblo de Los Lagos a la orilla del río San Pedro reíune desde la mañana de este viernes a 78 pequeños agricultores emprendedores con sus frutos, comidas, artesanías y ofertas turísticas con lo que dan vida hasta el domingo a la 16ta versión de la  ExpoMundoRural regional que organiza INDAP.

Quesos de vaca y cabra con todas las maduraciones, variopintas cervezas artesanales, frascos de miel junto al panal repleto de abejas, frambuesas, hilados en lana fina, herramientas de madera pulida, zapallos, muñecos de tela, licores y más. Aquí hay de todo hecho por las manos del campo.

Se trata de tres intensas jornadas en que la plaza de armas de esta comuna está tomada por esta fiesta mientras una parrilla de artistas ameniza el atardecer con un cartel liderado por figuras de la talla de Los Reales del Valle y El Clavel, al escenario la noche de este sábado. 
Aquí detalles para que no se pierda toda esta rico mercado de la cultura campesina ahí a la mano de ciudades claves como Valdivia y Pangupilli:

LUGAR: Plaza de Armas de la comuna de Los Lagos (Provincia de Validvia, los Ríos). Este pueblo se ubica a la altura del kilómetro 834 de la Ruta 5 Sur. Entre Temuco y Osorno. Entre Valdivia y Panguipulli.

FECHA: Hasta la noche del domingo 8 de febrero.

¿DE QUÉ SE TRATA?: Se trata de la exposición en locales uno a uno de 78 emprendimientos de la agricultura familiar, apoyados por INDAP, provenientes de diversos puntos de la región desde los bosques costeros cerca de Corral a los caminos de montaña fronteriza más allá de Neltume.  

INSTALADA EN EL CENTRO DE LA REGIÓN: Esta nueva versión de la EXPOMUNDORURAL de Los Ríos tiene la novedad de que se realiza por primera vez fuera de Valdivia. La sede es la Plaza de Armas de la comuna de Los Lagos, un punto prácticamente equidistante con todos los extremos de la región.

La ubicación además convierte al evento en una buena alternativa al paso de los viajeros que circulan por la Ruta 5 hacia el norte o el sur para acceder a comer y adquirir productos procesados de la agricultura familiar de la zona.

ENTRADA: El acceso es gratuito.

ESPECTÁCULOS: En el marco de esta actividad se presentarán los siguientes artistas: Los Reales del Valle, El Clavel, Grupo Kutral de Panguipulli y Los Halcones Negros.

Los pueblos originarios de la zona están representados en puestos de artesanía, en el patio de comidas, en el juego de palin, en la música que en voz de una pequeña niña mapuche inauguró esta fiesta antes las autoridades y los expositores, y en una ruka ataviada con utensilios de esta etnia y a la que usted puede entrar para escuchar las historias, los relatos, de don Guillermo Tripailaf.

EL CHEF QUE ATRAPA OÍDOS Y MIRADAS: Mikel Zulueta, uno de los presentadores del programa “Recomiendo Chile” de Canal 13, miembro de la agrupación Les Toques Blanches y amigo de los productores de INDAP, debutó este viernes con su serie de sesiones sobre gastronomía y terminó con sus espectadores arriba del escenario junto a su cocina y probando sus platos que este día fueron marinos.

¿CÓMO LLEGAR?: A la comuna de Los Lagos se accede desde la carretera a la altura del kilómetro 834 y está conectada también por vía directa con Valdivia (capital regional a 50 kilómetros) por la preciosa Ruta T-35 (la que pasa por Antilhue). Aquí se puede llegar director también desde Panguipulli y Futrono .

La comuna de Los Lagos es prácticamente equidistante con Valdivia, Panguipulli (al oriente de la Ruta 5, en el circuito Siete Lagos) y el resto de las comunas de la región. La más alejada es la de Lago Ranco, a unos 100 kilómetros de distancia.

TRANSPORTES: Hay transporte colectivo regular desde todas las comunas de la región y además se dispone de servicios especiales con varias salidas en el día desde distintas comunas para el traslado en primer lugar de los usuarios de INDAP que exponen en la Expo y también del público. 

Las cartas están echadas. Los caminos están abiertos. Los puestos de los pequeños campesinos usuarios de INDAP están abiertos y atendiendo intensamente a los cientos de visitantes que ya saben de esta EXPOMUNDORURAL LOS RÍOS 2015.

Rodrigo Pizarro F. / PRENSA INDAP