Subsecretaria Ignacia Fernández visitó la sala de cosecha del apicultor Patricio Jara en Curicó

Un encuentro con pequeños productores apícolas sostuvo la subsecretaria de Agricultura, Ignacia Fernández, en la sala de cosecha del apicultor Patricio Jara en la localidad de Sarmiento, comuna de Curicó. En la jornada, la autoridad conoció el trabajo que desde hace varios años realizan Patricio y su familia, quienes participan del Programa de Alianzas Productivas de INDAP con la empresa Carmencita, a través de la cual vende su producción, la que luego es exportada a Europa.

Jara contó que en la apicultura formal lleva algún tiempo, ya que antes este rubro era solo un hobbie para él, pero que le empezó a gustar y decidió convertirlo en su negocio, con las formalidades que exige el rubro: “Ahora tengo casi 400 a 500 colmenas y se manejan hasta 600, que es lo más que se puede manejar con otra persona más. Estoy trabajando en el Programa de Alianzas Productivas con INDAP y Carmencita, que es la que nos compra la miel y la exporta. Ha sido muy bueno porque nosotros solos, yo siempre lo digo, hacíamos puras embarradas, cosas que no debían hacerse, no trabajábamos bien las colmenas. Nos han asesorado harto, personas que saben, entonces hemos tomado lo que necesita, los consejos que nos van dando”.

La subsecretaria Fernández destacó la importancia de este encuentro, que les permite conocer las problemáticas por la que atraviesa el rubro y ver en terreno el trabajo de los apicultores, que, como Jara, han logrado, con apoyo de INDAP, contar con su propia sala de extracción de miel certificada. “Nuestro interés es apoyar con mayor fuerza el rubro apícola, que sabemos lo ha pasado mal, pero está encontrando oportunidades importantes de crecer. Aquí hay un grupo de agricultores que gracias al Programa de Alianzas Productivas está exportando a la Unión Europea, y ese es nuestro interés. Queremos incrementar también el consumo de miel en los mercados nacionales, porque sabemos que la producción es mayor al consumo interno”.

El director de INDAP Maule, Jorge Céspedes, valoró la visita de la subsecretaria de Agricultura a los productores apícolas, porque explicó que es un rubro muy relevante para la agricultura familiar y que la institución apoyan de manera decidida en el Maule. “Hemos podido recoger las inquietudes, analizar el rubro, cómo se ha comportado el último tiempo, y sobre todo poder enfrentar de manera conjunta los desafíos. Entendemos que es un rubro prioritario y como institución así los vemos, por tal motivo hemos colocado recursos a disposición”, dijo.

Céspedes agregó que “también queremos trabajar líneas que permitan focalizar esfuerzos para que este rubro sea más sostenible, que pueda superar los difíciles momentos que le han tocado por el exceso del producto en el comercio internacional, lo que ha producido una baja de precio en la venta del mercado local e internacional. El compromiso nuestro es a colaborar y hacer las cosas juntos, con los pequeños agricultores, en este caso del rubro apícola de la provincia y la región del Maule”.

A la actividad también asistieron la seremi de Agricultura, Claudia Ramos; el delegado presidencial provincial de Curicó, José Patricio Correa; el jefe regional de Operaciones de INDAP, Alejandro Abarza, y el jefe del Área Curicó de la institución, Roberto Barra.