Se consolida red de ferias de INDAP en O’Higgins: Inaugurado nuevo Mercado Campesino en Olivar
Autor: Flor Vásquez
Zona Central Mercado O'HigginsCon este nuevo espacio de comercialización para los agricultores aumentan a 17 los mercados que actualmente funcionan en la región.
Con un Mercado Campesino en que agricultores de la zona ofrecen sus mejores productos cuenta desde ahora la comuna de Olivar, región de O’Higgins, el que estará abierto todos los lunes y jueves de 9 a 14 horas en la Plaza Esmeralda, frente al edificio del municipio. La ceremonia de inauguración contó con la presencia del director regional de INDAP, Braulio Moreno; el director de Desarrollo Comunitario de la municipalidad, Gonzalo Uribe, en representación de la alcaldesa María Estrella Montero, y otras autoridades locales.
La apertura de este nuevo espacio de comercialización aumentó a 17 los mercados que actualmente funcionan en la región de O’Higgins; los cuales permiten visibilizar la producción de la agricultura familiar campesina y acercar los productos de emprendedores rurales a los habitantes de la ciudad. Además, este tipo de ferias campesinas fortalece las economías locales, ya que agricultores de la comuna pueden vender directamente a los consumidores, quienes así tienen acceso a productos frescos, de buena calidad y a precios convenientes.
La implementación y puesta en funcionamiento de este nuevo Mercado Campesino en Olivar fue posible gracias a un convenio de colaboración entre INDAP O’Higgins y el municipio local, que acordaron aunar esfuerzos para potenciar los espacios de comercialización de los productos del rubro agropecuario desarrollados por usuarios y usuarias de INDAP. Ambas instituciones aportaron recursos destinados a financiar los gastos para la adquisición de los implementos necesarios para la habilitación y funcionamiento de, al menos, 10 stands. Asimismo, el municipio puso a disposición un espacio físico, con los permisos para su funcionamiento regular.
El director regional de INDAP, Braulio Moreno, explicó que esta iniciativa se enmarca en la estrategia de la institución que tiene como uno de sus objetivos estimular el desarrollo de mercados más eficientes, justos e inclusivos, y potenciar la venta de los productos agroalimentarios bajo la imagen gráfica común de la Red Nacional de Mercados Campesinos, lo que permite que los clientes y la comunidad los reconozcan y prefieran.
Los productos ofrecidos por los pequeños agricultores a través de la red mercados campesinos son principalmente hortalizas, frutas frescas, cereales y subproductos, hierbas aromáticas y medicinales, flores y plantas, productos procesados como miel, licores y artesanías propias de cada región.
Mercados Campesinos de la región
- Rancagua: miércoles, jueves y viernes de la primera semana de cada mes, de 10 a 19 horas aproximadamente, en Plaza de Los Héroes.
- Lolol: viernes, de 8:30 a 14 horas, en la plaza de la comuna.
-Paredones: viernes, de 9 a 14 horas, en Avda. Presidente Montero.
-Pichilemu: viernes, de 8:30 a 14 horas, en Plaza Prat.
- Marchigüe: viernes, de 17 a 21 horas, en avenida Los Molinos con Laureano.
- La Estrella: viernes, de 9 a 14:30 horas, a un costado de la plaza cívica.
- San Vicente: primeros lunes, martes y miércoles de cada mes, de 10 a 20 horas, en la plaza de armas.
- Pichidegua: miércoles, de 9 a 13:30 horas, en la plaza de la comuna.
- Santa Cruz: viernes, de 8:30 a 14 horas, en calle Claudio Cancino.
- Litueche: primer y último viernes del mes, además del día de pago de los pensionados, de 8:15 a 14 horas, en calle Cardenal Caro 796, plazoleta municipal.
- Navidad: viernes, de 9 a 14:30 hora, en la plaza General Bonilla.
-Placilla: jueves, de 8 a 16 horas, en la plaza de la comuna.
- Las Cabras: segundo jueves del mes, de 9 a 18 horas, en la plaza de armas.
- Quinta de Tilcoco: lunes a sábado, de 9 a 14 horas, en avenida Germán Castro 389, a un costado del Cuerpo de Bomberos.
- Coinco: viernes, de 9 a 14 horas, en la plaza de armas.
- Olivar: lunes y jueves, de 9 a 14 horas, en plaza Esmeralda.
- Machalí: en reorganización.