SAN JOSÉ DE MAIPO REALIZA EXITOSA FIESTA DE LA ESQUILA 2013
Durante la jornada los visitantes tuvieron la posibilidad de no sólo ver la tradicional manera de esquilar sino que además pudieron montar novillos y para los más niños montar las ovejas, además de disfrutar de la típica comida chilena.
Autor: Indap
MetropolitanaFueron once los usuarios arrieros de INDAP quienes exhibieron su ganado a más de 500 visitantes que participaron en esta actividad costumbrista, en la que primó lo mejor de las tradiciones campestres, matizado con grupos folclóricos, payadores, y una variopinta oferta gastronomía típica de la zona.
La actividad, organizada por la Municipalidad de Isla de Maipo junto a la agrupación “El Relvo”, tenía como fin “rescatar y dar a conocer una de las labores más turísticas dentro de la ganadería chilena, práctica que además es totalmente normal y cotidiana para los ganaderos, por lo que es muy importante darla a conocer dentro de lo que es turismo rural (…) en esta celebración no sólo se pretende rescatar la tradición sino que también se demuestra la importancia del buen trabajo en equipo, donde además los ganaderos tuvieron la posibilidad de vender esa misma lana esquilada en la jornada”, aseguró el encargado de turismo rural de INDAP, Héctor Urrutia.
Durante la celebración el Ministerio de Bienes Nacionales dio la luz verde para que los ganaderos de la zona hicieran uso legal de los terrenos de la zona de El Colorado, permiso que dura cinco años. “Este comodato se entrega con el objetivo de que los ganaderos puedan utilizar este terreno como pastoreo para las ovejas, permiso que además es renovable”, explicó Urrutia.
Así, niños y adultos disfrutaron de las más de 500 ovejas que se exhibieron durante la celebración, y apreciaron las bajadas de las diferentes majadas, las cuales fueron sometidas a un proceso de esquila antes de que los pastos se sequen y se enreden en sus lanares. Además, los arrieros de la zona pusieron a prueba sus destrezas en las esquila , manejo del lazo y montura de novillos.