PROYECTO INDAP–INNOVA PROMUEVE GIRA DE AGRICULTORES A EUROPA

Director regional de INDAP, Andrés Castillo, acompañará a 14 agricultores, además de un especialista en enología de la Universidad de Concepción, en una misión al sur de Francia.

Autor: Indap

Biobío

Una misión de agricultores y profesionales de los servicios del agro viejó el sábado, 28 de noviembre rumbo al sur de Francia, región conocida por su calidad y tradición en la vinicultura. El grupo, liderado por el director regional de INDAP, Andrés Castillo, generará vínculos y experiencias tecnológicas, logísticas y de comercialización asociado a la mayor productividad, competitividad, organización y eficiencia del sector vitivinícola en la región. Además podrán conocer en terreno toda la cadena productiva de materia prima, procesamiento y comercialización y su relación con las políticas, gestiones, logística, infraestructura, organización y fomento público-privado de manera a generar externalidades positivas para la economía de la región del Biobío en los rubros uva vinífera y producción de vinos.

La presencia de profesionales, como el doctor en Enología de la Universidad de Concepción, Ignacio Serra, permitirá que las experiencias adquiridas puedan ser replicadas a vinicultores de toda la región, beneficiando a diversas agrupaciones y agricultores del Biobío.

La misión considera la ejecución de visitas a importantes viñas, a la asociación de estas, universidad especializada en vitivinicultura e institutos de investigación reconocidos mundialmente. Se considera además la difusión de los conocimientos adquiridos a los productores y técnicos del Valle del Itata y de toda la región.

Este viaje se enmarca en la iniciativa promovida por el Gobierno Regional, encabezada por el Intendente Rodrigo Díaz Worner, de promover la modernización productiva y de gestión del sector vitivinícola del Valle de Itata y los vinificadores de la Agricultura Familiar Campesina a través de  capturas de tecnologías y gestión de vínculos internacionales estratégicos en toda la cadena productiva.

Las ciudades seleccionadas para esta gira son: Beaune, Suze-la-Rousse, Montpellier, Bordeaux y Angers, además de una visita a la oficina de ProChile en París.

El director de Innova Bío Bío, Eric Forcael, destacó que "como agencia de innovación, apostamos por favorecer la transferencia tecnológica y en ese sentido, la realización de misiones de este tipo es una herramienta que ha dado muy buenos resultados. Particularmente, al ser considerada zona de rezago, el apoyo que podamos entregar a los productores vitivinícolas del Valle del Itata es muy importante para superar las brechas existentes en materia de productividad, calidad de la uva y asociatividad, las que se están abordando a través de un trabajo estratégico integrado por los distintos servicios públicos de agricultura, el Gobierno Regional y la Corfo, entre otros".  

Esta es la segunda misión para los vinificadores del Valle del Itata. El lunes 9 de noviembre, por ejemplo un grupo de 10 vinicultores del valle, viajó junto a profesionales de INDAP y ProChile a Mendoza, Argentina, para conocer las experiencias trasandinas en asociatividad y comercialización.