Productos regionales libres de químicos llegan al Mercado Campesino de Mall Espacio Urbano Pionero

Todos los viernes y sábados, de 10 a 16 horas, en el Mall Espacio Urbano Pionero de Punta Arenas, un grupo de agricultores locales ofrece una amplia variedad de productos frescos de temporada, además de procesados y artesanías (boinas). Entre los destacados se encuentran rabanitos, perejil, papas, plantas y flores ornamentales, todo parte de la oferta del Mercado Campesino, resultado de un acuerdo entre INDAP y el centro comercial para apoyar a los campesinos locales.

“Este mercado, además de ser una excelente oportunidad para adquirir productos de calidad, es la antesala del inicio de la temporada agrícola en la región. Es un espacio donde la comunidad puede conectarse con los ciclos de producción local y conocer de cerca a quienes hacen posible que estos alimentos lleguen a sus mesas”, precisó Gabriel Zegers, director de INDAP Magallanes.

Asimismo, Zegers hizo una invitación a la comunidad para apoyar a los agricultores regionales, eligiendo productos frescos y conociendo las historias de vida de quienes han dedicado su esfuerzo a cultivar la tierra. “Este sistema de comercialización, conocido como circuito corto, promueve el comercio directo entre el productor y el consumidor, eliminando intermediarios y asegurando frescura y autenticidad en cada producto”, aseguró Zegers.

En la actividad, organizada por INDAP con el apoyo del mall, participan seis agricultoras de diferentes sectores rurales de Punta Arenas. Una de las características más valoradas de esta iniciativa es la oportunidad de adquirir productos recién cosechados y fomentar un contacto directo entre los productores y la comunidad.

Actualmente los campesinos de la zona austral están comprometidos con la producción limpia y libre de residuos de agroquímicos en sus cosechas. Inclusive, muchos están hoy día en transición agroecológica, sin usar pesticidas y estimulando los procesos naturales para ofrecer alimentos sanos y diversos a la población. 

A medida que mejoran las condiciones climáticas, los agricultores comienzan los procesos de preparación de suelos y siembra para estar en condiciones de presentar los primeros productos de la temporada durante octubre.