PRODUCTORES LECHEROS DE MAULLÍN SE CAPACITAN PARA MEJORAR SU PRODUCCIÓN
11 pequeños productores de la comuna de Maullín, en la Región de Los Lagos, se encuentran participando en un Grupo de Transferencia Tecnológica (GTT) que les permite contar con asesoría especializada de primer nivel en manejo de praderas y producción bovina para mejorar el rubro en la zona.
Autor: Indap
En el predio Pupal y La Filo del agricultor Patricio Soto, del sector de Misquihué, se realizó la sexta reunión del grupo “G11” quienes son parte de esta modalidad de asesoría técnica que les permite, en forma más periódica, contar con la capacitación especializada para mejorar la productividad en el rubro lechero y de carne bovina.
En una fría mañana estos agricultores se reunieron con su asesor, el profesional Juan Carlos Dumont, para analizar el trabajo del grupo, que una vez al mes se juntan en el predio de cada uno de ellos, y revisar así las recomendaciones técnicas entregadas durante estos meses y comprobar en terreno el trabajo de cada productor. En la oportunidad, también estuvieron presentes el director regional de INDAP, Claudio Ernst y la jefa de área INDAP Maullín, Macarena Carvajal, quienes participaron de esta capacitación, que incluyó entre otros temas el manejo de praderas, la alimentación animal y el uso del cerco eléctrico, finalizando la actividad con una presentación y discusión sobre lo revisado.
Para el productor Patricio Soto, esta asesoría es una gran oportunidad para mejorar la calidad de las praderas, el manejo del rebaño y otros temas de interés para los productores que están en el negocio de la leche y la carne.
“A mí me interesa mucho este negocio, tanto en el tema lechero como en la producción de carne, y tal como nos han inculcado en la asesoría nosotros somos productores de pasto. Entonces, yo no alcanzo en estos momentos mantener a una vaca o novillo por hectárea, por lo que mi idea sería aumentar esta carga y poder mantener cuatro animales en cada hectárea y hacer una producción mixta, lo que iré viendo con exactitud durante los tres años que dura la asesoría. Con eso podrá aumentar mi producción, y a su vez, obtener más ingresos y eso es a lo que apuntaré de aquí en adelante. La verdad estoy muy contento con nuestro grupo, somos un grupo muy bueno que está haciendo bien las cosas con la asesoría que INDAP impulsa”, destaca el agricultor.
Este productor cuenta con un total de 85 hectáreas totales entre los dos predios, de las cuales 48 han estado destinadas a la ganadería. De esas 40 son praderas mejoradas en buena condición gracias a las fertilizaciones realizadas bajo el alero del programa SIRSD-S. Actualmente, posee 42 vacas masa, de las cuales 12 en promedio son ordeñadas en la temporada, produciendo durante el año 77.530 litros que entrega a la industria.
El profesional Juan Carlos Dumont, encargado de la asesoría, destaca el agradable desafío que significa trabajar con estos agricultores ya que “es un grupo bien distinto a otros con los que he trabajado. Es un grupo que tiene diversas formas de trabajar su predio donde no todos son 100% lecheros, pero estoy seguro que en estos tres años llegaremos a ver buenos resultados en cada uno de ellos, lo importante es que los conceptos que hemos aplicado hasta la fecha puedan tener un buen grado de aplicación en terreno”.
Por su parte, el director regional de INDAP, Claudio Ernst, destacó la oportunidad de contar con este tipo de asesoría especializada, por lo que “espero que este tipo de capacitación sea aprovechada de la mejor forma por estos agricultores. Tenemos un profesional de mucha trayectoria embarcado en este proyecto y los productores deben sin duda aprovechar esta oportunidad para desarrollar de mejor forma su actividad productiva para que el negocio les sea rentable. En esta comuna hay cada día un mayor crecimiento en el rubro lechero, por lo que mientras más asesoría exista para estos productores, será aún mejor el crecimiento de este negocio”.
