Productores agrícolas de Santo Domingo concretaron su sueño de contar con un Mercado Campesino

Un sueño largamente anhelado se hizo realidad para los emprendedores de la comuna de Santo Domingo. Se trata de un Mercado Campesino que se inauguró recientemente, gracias a una alianza entre el municipio local e INDAP y que tiene felices y esperanzados a los agricultores y artesanos que integran este nuevo espacio de comercialización.

Frutas y hortalizas de temporada, huevos de gallina de campo, piezas textiles en lana natural y artesanía en madera es parte de lo que se ofrece cada sábado de 10 a 14 horas en esta nueva vitrina comercial, que cuenta con una flamante infraestructura de madera financiada por la municipalidad y que beneficia directamente a 11 pequeños agricultores, en su mayoría usuarios del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de INDAP Valparaíso.

Tal como explicó Alejandra Ávila, de la Agrupación Santo Vellón, que integran 6 artesanas textiles de la localidad de Bucalemu, “hace rato que estábamos pidiendo un Mercado Campesino para que los productos nuestros y de los emprendedores de la localidad tuvieran un punto de venta. Ahora la gente nos está conociendo y nos vamos haciendo clientela. Esto es lo mejor que nos podría haber pasado, estamos contentos y agradecidos. Santo Domingo no es sólo balneario, sino que también hay zonas rurales presentes aquí”.

Este nuevo espacio ferial, ubicado en Teniente Luis Cruz Martínez con Santa teresa de Los Andes (frente a la municipalidad),  incluye también implementación, pecheras, manteles, mesas y sillas con una imagen común que permite la estandarización de los productores con la gráfica de la Red Nacional de Mercados Campesinos.

Soberanía alimentaria

“Estoy muy contenta. Ésta es la primera infraestructura fija que tenemos en la región. Es muy importante visibilizar lo que significa el Mercado Campesino para la comuna y para los agricultores en el desarrollo de la economía local. Después de la pandemia nos dimos cuenta que nunca nos faltaron hortalizas ni frutas y fue gracias a la pequeña agricultura. Ellos mantuvieron la seguridad y soberanía alimentaria”, precisó la directora regional (s) de INDAP, Daniela Soto.

Por su parte, el alcalde de Santo Domingo, Dino Lotito, dijo que “estoy muy contento de cumplir este sueño. Junto a INDAP se impulsó este Mercado Campesino, pero nosotros quisimos dar un paso más allá y tener instalaciones más adecuadas y cómodas para los usuarios, en un punto donde se puedan encontrar productos sanos, e incluso plantines para que la gente desarrolle sus huertos domésticos. Queremos seguir promoviendo la agricultura familiar campesina; somos 80% ciento rurales y esperamos poder aumentar la capacidad de nuestros usuarios que actualmente son 229”.

La Red Nacional de Mercados Campesinos es una iniciativa del Programa de Comercialización de INDAP que busca consolidar bajo una identidad gráfica común diferentes ferias -permanentes o temporales- donde la Agricultura Familiar ofrece sus productos a la comunidad en un “circuito corto”, sin intermediarios. En la Región de Valparaíso hoy existen 19 espacios de comercialización de este tipo.