PRODUCTOR DE QUILLOTA VENDE PALTAS A TODO CHILE

Los inconfundibles sabores de las paltas de los productores de INDAP ya se pueden probar en el norte, centro y sur del país, luego de que los palteros de la región que integran el Programa de Alianzas Productivas y Comerciales que desarrolla el servicio del Ministerio de Agricultura, a través de INDAP, comenzaran a abastecer la producción de la Exportadora Santa Cruz.

La alianza que integra a un total de 42 productores de la zona, se encuentra en una etapa de diagnóstico individual que dará paso al diseño de un plan de manejo, la transferencia y la implementación de asesorías en terreno, para finalmente elaborar y poner en práctica el retiro de la fruta desde los predios hacia la exportadora.

Las fases de este programa que se desarrollan de acuerdo a la infraestructura, el manejo y las capacidades de cada agricultor, se estima culminarán a fines del año 2013 con la venta de los productos a la exportadora.

José Arias, campesino del sector de San Pedro en la comuna de Quillota, es uno de los dos productores miembros del programa de INDAP que ya iniciaron su relación comercial con la exportadora, dado que cumplían con todos los requerimientos para proveer el mercado nacional.

“Cuando nos propusieron esta alianza yo pregunté inmediatamente si podía hacer una venta antes de que se concretara la alianza y me dijeron que si, seguramente yo estaba más preparado que los otros. Lo importante es que vendí poco menos de dos mil kilos a un muy buen precio así es que quedé muy conforme y quiero seguir vendiéndoles”, aseguró el agricultor.

Dentro de las etapas de la alianza con la exportadora, la empresa planificó una visita a sus instalaciones con el objetivo de que los agricultores conozcan la tecnología, los procesos y las normas que emplean para el manejo de la fruta.

En la visita, José Arias, comentó “había venido anteriormente a entregar las paltas, pero no conocía las instalaciones por dentro. Es bueno que nos hayan mostrado la planta porque demuestra una confianza mutua, la planta se presenta tal como es y nosotros hacemos lo mismo, este es mi huerto y este es mi producto”.

En tanto, el director regional de INDAP, Alejandro Peirano, expresó que “la alianza que existe entre nuestros agricultores y la Exportadora Santa Cruz está basada en la confianza. Esta es una relación gana, gana y gana. Gana el agricultor, la exportadora y nosotros como Gobierno que hicimos bien nuestro trabajo”.