PRODESAL INDAP EXHIBE PRODUCTOS EN FIESTA DE LA VENDIMIA DE CODPA
Productos agrícolas típicos de la comuna de Camarones se tomaron la plaza de la localidad, durante la fiesta de la Vendimia 2013
Autor: Indap
Arica y ParinacotaCodpa, hermoso paraje ubicado en la comuna de Camarones, de la provincia de Arica, se transformó por estos días en el epicentro de la “Fiesta de la Vendimia”, evento de gran atractivo turístico para los habitantes de la región de Arica y Parinacota, como también para todos quienes la visitan.
De origen pre hispánico, Codpa se encuentra ubicado en el alto curso de la quebrada de Vítor y cuenta con un privilegiado clima templado y agua pura, lo que transforma su angosto valle en un terreno agrícola de notable fertilidad, apto para todo tipo de frutales, destacando, entre otros, la guayaba.
En este hermoso lugar, famoso por la producción de un vino conocido como Pintatani, de sabor grueso, dulce y gustoso, cada año en el mes de mayo se realiza la tradicional fiesta de la Vendimia, para la posterior fabricación del vino, con la entusiasta participación de los asistentes.
Este año, INDAP estuvo presente apoyando las iniciativas de los usuarios que participaron exhibiendo y comercializando sus productos agrícolas en la feria que se desarrolló durante la festividad.
María Olga Gómez, jefe técnico PRODESAL, comentó que, “nos hemos instalado con una feria, en medio de la Fiesta de la Vendimia, para exponer el potencial de los agricultores de esta comuna, representado por una gran variedad frutícola: paltos, naranjos, limas, limones, pomelos, mandarinas, tumbos, tunas, guayabas, nísperos, membrillos, chirimoyos y mangos. También se cultivan productos hortícolas: zapallo, maíz, locoto, papa, ajo, cebolla, zanahoria, habas, alcayota, camote, arveja y poroto verde. Por otra parte, algunos agricultores de Codpa, con parte de sus propias cosechas, fabrican productos gastronómicos, como mermeladas, deshidratados, licores, pastas y conservas. También tenemos actividades ganaderas y fabricación de queso fresco de vaca, cabra y oveja. Otros habitantes del lugar se han enfocado en Turismo Rural, entregando hospedaje rural y visitas guiadas a sitios patrimoniales del Valle de Camarones.”
María Moscoso Díaz, oriunda Marquirave, en el Valle de Codpa, quebrada ubicada a 3 kms. al sur de la localidad, dijo que como usuaria del Prodesal de INDAP, ha logrado concretar varios proyectos, con los cuales ha podido acceder a bienes de uso agrícola, tales como generador eléctrico y bombas para limpiar los árboles frutales de su chacra.
La Directora Regional de INDAP de Arica y Parinacota, Adriana Mesa, destacó el esfuerzo de los pequeños agricultores que participan en este programa, que es respaldado por la institución en forma permanente: “Estamos apoyando a los agricultores del Prodesal, con mayores recursos para financiar sus iniciativas y emprendimientos en el campo. Sabemos que esta es una zona de difícil acceso y comunicación, además, complicada de mantener apta para la agricultura, por la salinidad del terreno. Es por eso que INDAP mantiene el firme compromiso de seguir apoyando a los agricultores de la zona, ayudándolos a surgir junto a sus familias. Hace unos días hemos renovado el convenio Prodesal con el alcalde de Camarones, para este año seguir trabajando arduamente, cumpliendo así con uno de los principales propósitos del gobierno del Presidente Piñera, como es que Chile avance con todos”.