Primer Encuentro de Sustentabilidad de la Agricultura Familiar Campesina realizó INDAP Ñuble
Autor: Claudia Worner
Zona Sur Sustentabilidad y adaptación al cambio climatico Ñuble
Identificar principios y criterios de agricultura sustentable, así como recomendaciones de buenas prácticas aplicables al sector, debe ser una primera tarea para enfrentar el desafío que enfrenta la Agricultura Familiar Campesina en términos de sustentabilidad. “Los municipios hoy juegan un papel fundamental para enfrentar el desafío del cambio climático”, indicó el director (S) de INDAP Ñuble, Luis García, aludiendo a la Ley Marco de Cambio Climático 21.455, “pero gran parte de ellos no cuentan con instrumentos de planificación propios que les permitan asumir acciones concretas. En este contexto debemos iniciar un trabajo que permita prevenir y controla la escasez hídrica, por ejemplo con el desarrollo iniciativas hídricas locales concretas para el uso eficiente del agua”. También llamó a los asesores y los Prodesal a sumarse a este desafío, coordinando el accionar de las organizaciones en torno a la sustentabilidad.
Durante el taller, Valentina Sotelo, jefa del Departamento de Sustentabilidad e Inversiones de la División de Fomento de INDAP, expuso sobre “Sustentabilidad y Agroecología en la AFC: Un Lineamiento Estratégico de INDAP”, donde recalcó que el trabajo que se realice tendrá como pilares para impulsar la transformación de la Agricultura Familiar en una agricultura sustentable la agroecología, el cambio climático y biodiversidad y patrimonio, con énfasis en los territorios.
Dentro de los criterios de sustentabilidad, una línea importante es la agroecología, que implica una mirada integral sobre el ecosistema, considerando la producción agropecuaria a partir del diálogo de saberes entre la academia y el campo; entre tradición y conocimientos científicos, incorporando la tecnología que permita producir en forma sustentable y saludable.
En este marco, Cecilia Céspedes, investigadora de INIA Quilamapu se refirió a los principios, prácticas y factores de éxito en la producción con criterios agroecológicos. “La agroecología es un gran paraguas que nos da los lineamientos para hacer una agricultura sostenible, porque bajo ese paraguas tenemos muchas formas de producir: agricultura biodinámica, natural, permacultura y la agricultura orgánica o ecológica”, indicó. Agregó que los sistemas productivos deben considerarse como una unidad: “Los distintos rubros no son independientes. Por ejemplo, si tengo animales también tengo estiércol que puedo usar en el reciclaje y eso me va a servir de insumo para fertilizar. Todo está unido”.
La última ponencia correspondió a Manuel Palacios, que analizó junto a los asistentes la “Aptitud térmica de cultivos en la región de Ñuble en un escenario de cambio climático”, una herramienta que permitirá a los agricultores que quieran establecer un cultivo recibir orientación para determinar si la zona escogida es o no la más apropiada para el cultivo y la variedad determinada, lo que entrega una nueva herramienta en el desafío de adaptarse a los nuevos patrones climáticos mientras se cumple con la condición de producir alimentos.
El encargado de cámara climática TELESIG en INIA explicó que usando inteligencia artificial es posible predecir las zonas de la región que serán más cálidas o más frías en un período de 20 años y, por ende, si serán o no apropiadas para el establecimiento de cultivos agrícolas.
La jornada, que incluyó un conversatorio sobre la forma de plasmar esta información en herramientas para los pequeños productores, terminó con una visita a la cámara climática de INIA Quilamapu.
