MÁS DE 2 MIL PERSONAS DISFRUTARON DE LA TERCERA FIESTA COSTUMBRISTA DEL CORDERO EN TUCAPEL

Según indicó la jefa del Área INDAP Yungay, “esta fiesta costumbrista es un verdadero impulso para los agricultores del Prodesal, puesto que les sirve para comercializar sus corderos, productos campesinos y platos típicos entre los visitantes".

Autor: Indap

Biobío

 Cerca de 2 mil personas participaron de la Tercera Fiesta Costumbrista del Cordero, el domingo 19 de enero, en el Balneario Municipal de Tucapel, en la cual los visitantes pudieron disfrutar de asados de cordero al palo, humitas, empanadas, mote con huesillos, y adquirir todo tipo de productos agrícolas.
   La actividad, encabezada por el alcalde subrogante de Tucapel, Sergio Salgado, contó con la participación de la jefa de área de INDAP Yungay, Ivonne Astroza, el equipo técnico de Prodesal INDAP Tucapel, compuesto por Mario Stuardo y Cristian Segura, y los socios del comité “Campo Lindo” de Tucapel.
   La fiesta, organizada por el comité “Campo Lindo”, compuesto por 119 agricultores de todas las localidades de Tucapel, tuvo como objetivo principal, contribuir al trabajo productivo que está realizando el programa Prodesal INDAP con el apoyo de la Municipalidad de Tucapel, que les ha permitido trabajar como una cooperativa en la compra y uso de herramientas.
     Según indicó, Ivonne Astroza, jefa del Área INDAP Yungay, “esta fiesta costumbrista es un verdadero impulso para los agricultores del programa Prodesal, puesto que les sirve para comercializar sus corderos, productos campesinos y platos típicos entre los visitantes, dando a conocer los proyectos que han desarrollado con el apoyo del Ministerio de Agricultura”.
  En la ocasión, los organizadores reconocieron el trabajo de algunos integrantes, a través de la entrega de estímulos por parte de las autoridades, por el compromiso y labor desempeñada al interior del comité.
   Los agricultores de “Campo Lindo”, se encargaron de asar cuarenta corderos al palo y preparar una gran variedad de comidas típicas que aumentan cada año, atrayendo a turistas y a personas de la comuna, quienes disfrutaron con las canciones del grupo folclórico "Raihuen de Quilaco", el cantor popular "El Mañihualino", "El Huaso Montero", el grupo folclórico "Águilas del Monte" y los "Chacareros de Paine".
   Cabe consignar, la tremenda capacidad que ha demostrado este comité para postular a proyectos, lo que se vio reflejado el año recién pasado, cuando recibió 9 millones pesos, siendo cuatro de ellos adjudicados a través de un fondo nacional de desarrollo regional, para la ejecución de esta fiesta.
   Junto con esto, tuvieron la oportunidad de postular a un proyecto de inversión a través de INDAP por cuatro millones de pesos con el cual adquirieron cinco unidades de frío y un motocultivador, fundamental para el desarrollo productivo de sus sistemas agrícolas.