LOS MEJORES PRODUCTOS DEL CAMPO SE LUCEN EN FERIA COSTUMBRISTA DE VIÑA DEL MAR

Con la primeras patitas de cueca, a cargo del ballet folclórico Ciudad de Los Andes, se dio el vamos a la feria costumbrista que durante todos los fines de semana de septiembre estará presente en el Boulevard Marina Arauco de Viña del Mar. Se trata de productos del campo, típicos de la mesa chilena, y artesanía de la zona de destacados emprendedores agrícolas que pertenecen a INDAP.      

Una de las productoras agrícolas de esta feria es Sara Valdivia de “Colmenares el Guindo” del sector de Longotoma en la comuna de La Ligua, quien destacó que “esta es primera vez que vengo a participar. Esto es fantástico. Es un espacio que uno no tiene muy a menudo y se llega a un público que, por lo general, sabe poco del origen de los productos. Nosotros damos a conocer este trabajo y estimulamos a los niños al consumo de la miel”.

Se trata de una iniciativa que reúne a pequeños productores agrícolas, provenientes de distintas localidades de la región de Valparaíso y que forman parte del rubro de especialidades campesinas y artesanía de INDAP que busca potenciar la producción local que forma parte del atributo campesino. 

Al respecto, el director regional de INDAP, Alejandro Peirano, expresó que “sólo faltaba hacer visibles a estos productores para que la comunidad pueda apreciar lo que estamos haciendo como Gobierno por estos pequeños agricultores. Se debe destacar la interacción con los servicios del Estado, que permite potenciar la actividad de la agricultura, al igual que con el mundo privado, que se ha unido a INDAP a través de nuestra área de turismo rural, obteniendo un excelente resultado”. 

Por su parte, Claudio Zepeda, subgerente de marketing de Mall Marina Arauco, señaló que “es un orgullo poder trabajar en conjunto con INDAP, primero haciendo una acción social apoyando a estos artesanos para que puedan mostrarse y por otro lado, estamos desarrollando una actividad turística, dándole a nuestros clientes algo que no ven a diario con productos nuevos y diferentes”.

Entre los productos presentas en la muestra destacan las pastas de ajo y alcachofa “Los Grillos, Aceite de oliva, “Altos de Catemu”, artesanía textil de Zapallar “Karuwa”, Quesos y manjar “Rinconada”, productos de aloe vera “Savia Verde”, Artesanía en ciprés, Miel y subproductos “Colmenares El Guindo”, productos cosméticos de caracol “Matcol”, y semillas y ajíes “Toronjil Cuyano”. 

La muestra estará presente durante todos los fines de semana de septiembre y continuará durante los fines de semana de octubre, noviembre y diciembre con una variada parrilla temática.  

La ceremonia de inauguración contó con la presencia del director regional de INDAP, Alejandro Peirano, del subgerente de marketing de Mall Marina Arauco, Claudio Zepeda,  del director regional de Sernatur, Milos Miskovic y de Maria Teresa Solis, presidenta de CRCP Consetur.