Feria de la Mujer Rural Metropolitana: exquisita muestra campesina en el centro de Santiago

Una delicada y amplia selección de variados productos campesinos como jabones hechos con leche de cabra, hierbas aromáticas y hortalizas hidropónicas, frutas, huevos de campo, manjar casero, mermeladas, frutos secos, miel y subproductos apícolas, plantas ornamentales, flores, artesanía en lana y cuero, entre otros, es lo que trajo hasta el centro de Santiago la Feria de la Mujer Rural Metropolitana.

La muestra, que se instaló en la Plaza de la Ciudadanía (en donde funcionaba hasta las 20 horas de este miércoles),  es una instancia para conocer de manera directa el trabajo que desarrollan 40 mujeres rurales provenientes de cinco provincias de la Región Metropolitana la mayoría de las cuales participan del Convenio INDAP-Prodemu.



Algunos de los productos destacados son las hortalizas (lechugas), además de hierbas aromáticas (albahaca, albahaca enana y ciboullette), cultivadas con el método de la hidroponía. María Inés Mora, productora de Laguna de Aculeo (Paine) explicó que, según la época del año, también cultiva berros y acelgas. Se declaró contenta con su participación, pues además de las ventas, también ha realizado algunos contactos que en el futuro pueden traducirse en intercambios comerciales.

Mercedes Osorio,en tanto, es oriunda de Isla de Maipo y es una pequeña agricultora asociada a INDAP desde hace seis años; trabaja en el rubro de la producción y venta de manjar casero y huevos de campo.

La emprendedora dijo estar muy satisfecha porque sus productos han tenido una excelente acogida entre el público que visita esta feria campesina. “Califico esta experiencia con un 10; es un buen lugar, bien organizado, nos acompañan y se preocupan”, destaca.

La muestra fue organizada por INDAP Región Metropolitana en conjunto con SERNAMEG, Fundación PRODEMU y la SEREMI Metropolitana de Agricultura.