FERIA CAMPESINA DE INDAP SE LUCIÓ EN LA TRIGÉSIMA OCTAVA VERSIÓN DE LA AGROEXPO DE SAN CARLOS

La muestra campesina fue complementada con una exposición instalada en el stand de INDAP a cargo de un grupo de productores de arroz de San Carlos, quienes dieron a conocer la cadena arrocera, desde la etapa agronómica hasta la elaboración del arroz y subproductos.

Autor: Indap

Biobío

Una completa muestra agropecuaria con lo mejor del campo de la Región del Biobío, presentó la Trigésima Octava Versión de la Agroexpo de San Carlos, que se desarrolló entre el jueves 10 y el domingo 13 de marzo, en la medialuna Monumental de esa comuna.

30 expositores vinculados a los instrumentos de INDAP como Servicio de Asesoría Técnica, Convenio INDAP-Prodemu y Programa de Desarrollo Local – Prodesal, de las comunas de San Fabián de Alico, San Carlos, Ñiquén, Ránquil, El Carmen, Yungay y Coelemu, se hicieron presentes en la feria campesina, organizada por INDAP, la Corporación de Desarrollo, la Asociación Gremial de Agricultores de San Carlos y la Municipalidad de San Carlos, a través de Prodesal, que buscaba generar un espacio de comercialización y promoción de los productos rurales.

Andrés Castillo, director regional de INDAP, afirmó que “como institución es fundamental estar presentes en la Agroexpo, razón por la cual INDAP gestionó la participación de 30 expositores, tanto de San Carlos como de otros puntos de la Provincia de Ñuble, vinculados a programas de fomento, con el objetivo de que puedan dar a conocer sus productos y comercializarlos de forma directa”.

El seremi de Agricultura, Rodrigo García, agregó que la Agroexpo es una iniciativa que le abre caminos a los pequeños y medianos agricultores, porque les permite comercializar sus productos y establecer relaciones estratégicas tanto con el sector agroindustrial como con las empresas de maquinaria agrícola”.

Ofelia Valenzuela, productora de lana de oveja del Prodesal INDAP San Carlos, sostuvo que “para los agricultores es fundamental participar en este tipo de ferias, porque les ayuda a vender e incluso hacer algunos contactos que les ayudan a ingresar a mercados más establecidos”.

Asimismo, María Victoria Sepúlveda y su esposo Eduardo Meriño, productores de hortalizas del Servicio de Asesoría Técnica de INDAP San Carlos, indicaron que “para los productores que conforman la unidad de hortalizas es una muy buena oportunidad de venta e intercambio de experiencias, puesto que les ayuda a darse a conocer como una agrupación cohesionada y con productos de primera calidad”.

Patricio Toledo, productor de arroz y presidente del Consejo Asesor Regional de INDAP, explicó que esta muestra agrícola reafirma el trabajo que están desarrollando los agricultores con el apoyo estatal, ya que muchas veces hasta los mismos agricultores desconocen lo que se está realizando en el predio de al lado; y a través de esta feria todos pueden constatar las inversiones y los avances alcanzados”.

La muestra campesina fue complementada con una exposición instalada en el stand de INDAP, a cargo de un grupo de productores de arroz de San Carlos, quienes dieron a conocer in situ la cadena arrocera, desde lo que es la parte agronómica –con el cultivo- pasando después por el acondicionamiento a escala –silos y secadores- hasta la elaboración del arroz y subproductos.