Expo Mercados Campesinos llega con los sabores y aromas del campo a Mall Outlet Vivo Temuco

Con una selección de aromas y sabores del campo fue inaugurado este viernes, en el Mall Outlet Vivo Temuco, la Expo Mercados Campesinos de INDAP, que hasta este domingo 28 ofrecerá miel, merkén, quesos gourmet, licores artesanales, mermeladas de frutos silvestres y café de maqui y trigo, entre otros productos, a los habitantes de la capital de La Araucanía.

Junto con invitar a la comunidad a visitar la feria, la directora regional de la institución, Carolina Meier, dijo que hoy 363 pequeños agricultores de la región tienen un espacio permanente para la comercialización de sus productos en los Mercados Campesinos, “los que están generando ventas anuales directas por más de 300 millones de pesos, recursos que permiten mejorar sus ingresos y calidad de vida”.

Esta estrategia de inserción comercial de INDAP, denominada “circuitos cortos”, ha permitido la habilitación y construcción de 19 mercados en 13 comunas de La Araucanía, con una inversión que supera los 157 millones de pesos. En ellos, los emprendedores rurales ofertan productos 100% regionales, innovadores y de calidad.

Estas alianzas con empresas privadas, como el Mall Outlet Vivo Temuco, generan oportunidades para que los pequeños agricultores, además, de visibilizar su trabajo, puedan comercializar sus productos, fortalecer el trabajo asociativo y generar dinamismo en las economías locales. Los Mercados Campesinos destacan por su imagen corporativa y la promoción de productos frescos, inocuos y de calidad.