EN EL TOTORAL PROMETEN ENAMORAR POR EL ESTÓMAGO A SUS CLIENTES ESTE 14 DE FEBRERO

Aperitivo, dos opciones de plato de fondo, postre, té, café o infusión y en algunos casos hasta la bebida y el vino, incluye el menú de los restaurantes La Estancia, El Quincho, El Mirador y Los Tronquitos, de la localidad de El Totoral, para este próximo 14 de febrero con motivo del Día de los Enamorados.

Estos restaurantes de la comuna de El Quisco que se especializan en comida típica chilena y que son apoyados por el Ministerio de Agricultura a través del Programa de Turismo Rural y Especialidades Campesinas de INDAP,  a casi una semana de conmemorarse San Valentín se preparan como cada año para recibir a cientos de visitantes.

Los dueños de estos cuatro restaurantes aseguran que su comida es la más afrodisíaca de todas e invitan a todas las parejas de enamorados a visitar este pueblito  de la Región de Valparaíso que cuenta con todas las condiciones para recibir a los turistas.

“Nuestros platos provienen de las recetas de la abuelita y que rescatamos gracias al apoyo de INDAP dado que desde que está La Estancia nos han capacitado, nos han dado incentivos como los Proyectos de Desarrollo de Inversiones, PDI, lo que nos ha permitido seguir con la cultura de nuestros abuelos y con la gastronomía que es nuestro orgullo y además que es afrodisíaca”, comentó Sofía Rojas, dueña del restaurante La Estancia.

En tanto, Alejandro Peirano, Director Regional de INDAP, contó que “El Totoral es una localidad que INDAP ha apoyado desde hace años con el fin de que se transforme en un importante destino turístico de la región. Los restaurantes, la producción de licores, las flores, la artesanía en madera, el arrollado de conejo, las conservas son algunos de los exquisitos productos del El Totoral. Es por esto que les recomiendo ir este 14 de febrero y celebrar el Día de los Enamorados”.