Con muestra de vinos ancestrales se realizó el lanzamiento de la Expo Viñas Campesinas de Colchagua 2023
Autor: Flor Vásquez
Zona Central Mercado Turismo Rural O'HigginsEn Chépica se realizó esta semana la ceremonia de lanzamiento de la Expo Viñas Campesinas de Colchagua 2023, que se desarrollará el 29 y 30 de abril próximo en la plaza de Armas de esa comuna. El evento, en el que estarán presentes los mejores vinos campesinos de la región, es organizado por el municipio local y la Cooperativa de Viñas Campesinas de Colchagua (Covicam), con el patrocinio de INDAP.
En la expo participarán pequeños vitivinicultores del Valle de Colchagua, representados por 16 viñas de Chépica, Marchigüe, Palmilla, Santa Cruz y otras comunas, todas pertenecientes a las asociaciones usuarias de INDAP –Covicam, Covacol y Red del Vino– y al Programa de Vinos de la institución.
Uno de los objetivos de este evento es dar a conocer a la comunidad la calidad de los vinos que producen los pequeños viñateros de la Región de O’Higgins y el aporte en vinificación que realiza la agricultura familiar campesina; además de rescatar las costumbres y tradiciones ligadas a la cosecha de uva y producción de vinos campesinos, ancestrales y de autor.
La ceremonia contó con la asistencia del alcalde Fabián Soto; la directora regional (S) de INDAP, Pía Muñoz; la directiva de Covicam, que preside René Cabello; el jefe de área Santa Cruz de INDAP, Alvaro Gálvez; la encargada del Programa de Vinos, Romye Barra, y otras autoridades, concejales e invitados. Los asistentes a la jornada tuvieron la oportunidad de apreciar una muestra de los vinos de los pequeños viñateros y conocer algunas de sus historias.
El alcalde Fabián Soto indicó que en la Expo Viñas Campesinas se dará a conocer el esfuerzo y los frutos del trabajo de los pequeños vitivinicultores, quienes están produciendo vinos de excelente calidad. Añadió que una de las características de estos vinos es que sus autores participan en todo el proceso productivo, desde la poda de las parras, pasando por la cosecha y la elaboración, hasta la venta, razón por la cual la actividad tendrá el sello especial de que los productores de cada vino estarán presentes para que los visitantes puedan conocer sus historias.
La directora regional (S) de INDAP, Pía Muñoz, destacó que en año 2016 la institución comenzó en la Región de O’Higgins un programa para apoyar a pequeños productores de vino, y agregó que los resultados han sido exitosos. Puntualizó que varios de los vinos producidos por estos vitivinicultores han ganado importantes premios y medallas de oro en concursos nacionales e internacionales. En tres versiones del concurso internacional Catad’Or Wine Awards, representantes de la región de O’Higgins han ganado el premio al Mejor Vino Ancestral.
El programa de este evento contempla degustación de vinos, muestra de artesanía, gastronomía y otras actividades. La ceremonia de inauguración se realizará al mediodía del sábado 29 de abril y en la misma jornada se efectuará la ceremonia de premiación de las viñas destacadas, según los resultados de la cata de los vinos que se efectuará semanas previas al evento en dependencias de la Viña Estampa, con un panel de expertos.