COMIDA GOURMET EN EXPOMUNDORURAL DE LOS RIOS
Es la feria Indap más antigua junto a la ExpoMundoRural de Santiago. Ya va en su décimo sexta versión y por primera vez debuta fuera de la capital regional, Valdivia, apostando este año por la hermosa Plaza de Armas de la vecina comuna de Los Lagos.La ExpoMundoRural 2015 de Los Ríos se presenta con 78 expositores, cuya particularidad es que son mayoritariamente productores de la región.
Autor: Indap
Los Ríos
COMIDA GOURMET EN EXPOMUNDORURAL DE LOS RIOS: Con auditorio lleno y mayormente femenino, inició su presentación el chef Mikel Zulueta en la ExpoMundoRural 2015 de la Región de los Ríos inaugurada en la comuna de Los Lagos. Esta localidad distante 50 km de Valdivia, y eminentemente rural, fue escenario de la XVI versión de esta feria de pequeños agricultores familiares. Cerca de 200 personas presenciaron la clase de cocina del chef que fue asistido por dos cocineros locales: el plato fue congrio dorado con papas cocidas, almejas y peperonata, todo preparado con productos frescos de la región. Los espectadores que se habían mantenido silenciosos en sus sillas, no pudieron con los aromas del plato final y corrieron para no perderse la degustación de tan magníficos manjares.
LAS MEJORES IMAGENES DE LA EXPOMUNDORURAL - LOS RIOS 2015:
