Chile inicia postulación para que Territorio Alto Andino y Cordillera Pehuenche sean patrimonio agrícola mundial

• Los expedientes para obtener este reconocimiento fueron entregados por el ministro de Agricultura a la representante de FAO en Chile, en el marco del cierre del Proyecto SIPAN. También se conformó la Red SIPAN/SIPAM, que agrupa los tres sitios que en Chile están reconocidos como parte del Patrimonio Agrícola Nacional.

Luego de cinco años de trabajo de instituciones públicas del agro, la FAO y las comunidades de los pueblos aymara, quechua, lickanantay, mapuche pehuenche y familias campesinas para proteger la agrobiodiversidad de Chile, mediante el establecimiento de una Red de Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Nacional (SIPAN) en el Territorio Alto Andino y la Cordillera Pehuenche, el Estado de Chile entregó a la FAO, a través del Ministerio de Agricultura,  los expedientes que sustentan la postulación de estos territorios al reconocimiento de Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM).

La entrega de los expedientes, que marca el inicio en el proceso de postulación a esta distinción mundial, se llevó a cabo durante la inauguración de la Red SIPAN, que lideraron el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, y la representante de FAO en Chile, Eve Crowley, junto a un grupo de mujeres y hombres que dedican su vida a la producción agrícola, ganadera y forestal y que han sido protagonistas en el resguardo del patrimonio silvoagropecuario y las prácticas tradicionales ancestrales.

Para el ministro Valenzuela esta postulación marca un hito en la protección del patrimonio biocultural en Chile: “Luego del gran trabajo realizado, creemos necesario institucionalizar el proyecto SIPAN y conformar la Red SIPAN, donde en un futuro cercano puedan identificarse e integrarse otros territorios que poseen características invaluables a nivel agrícola, patrimonial y ancestral, no solo para las comunidades de pueblos originarios sino también para las instituciones del Estado de Chile”.

Los Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) están definidos por la FAO como sistemas de uso de la tierra y paisajes extraordinarios, ricos en diversidad biológica de importancia mundial que evolucionan a partir de la coadaptación de una comunidad con su medio ambiente, sus necesidades y aspiraciones de desarrollo sostenible. Esta distinción entregada por la FAO buscar reconocer y promover la conservación de sitios con características culturales, de biodiversidad, conocimiento tradicional y paisaje únicos en el mundo.

Eve Crowley dijo que “si bien recién parte el camino administrativo para lograr el reconocimiento a nivel mundial de estos territorios, han sido los pueblos originarios y las comunidades campesinas las que, desde tiempos ancestrales y hasta hoy, han conservado prácticas para la subsistencia de sus familias y para el planeta, como por ejemplo el sistema de ganadería camélida y la práctica del cultivo en terrazas en el norte y la labor de guardianas de semillas, a través de huertas biodiversas, y la transhumancia de animales de la veranada a la invernada en la cordillera pehuenche. Por lo tanto, el reconocimiento es para los hombres y mujeres que han hecho una labor silenciosa en la protección de este patrimonio”.

En 2011, el Archipiélago de Chiloé, después de varios años de trabajo, obtuvo el reconocimiento oficial SIPAM por parte de FAO. De esta manera se destaca el aporte y compromiso de los sistemas campesinos de la comunidad chilota con la seguridad alimentaria y la conservación del patrimonio genético del mundo. En 2012 se hizo entrega del reconocimiento a los representantes de las diez comunas del Archipiélago de Chiloé y a los agricultores custodios de este patrimonio agrocultural, convirtiéndose en el único SIPAM que hay en Chile hasta hoy.

Desde 2005, la FAO ha designado 86 sistemas del patrimonio agrícola mundial en 26 países. Hoy en América Latina existen 7 sitios SIPAM: encabezan la lista Ecuador y México, con 2 sitios cada uno. Si Chile llega a conseguir la denominación de estos 2 sitios que se postulan, pasaría a tomar la delantera en la región.

Principales avances del proyecto SIPAN

Durante el evento se informaron los avances obtenidos durante el desarrollo del Proyecto SIPAN, liderado por el Ministerio de Agricultura y financiado por el Fondo para el Medio Ambiente Mundial (Global Environment Facility, GEF, por sus siglas en inglés), con el apoyo técnico de la FAO como agencia implementadora:

• Identificación y caracterización de 79 prácticas tradicionales entre ambos territorios, como la limpieza de canales en el Territorio Altoandino y la recolección de productos forestales no madereros en la Cordillera Pehuenche.
• Se desarrolló e implementó una herramienta digital de diagnóstico predial denominada PrediApp, seleccionada por la FAO como una experiencia innovadora en agricultura sostenible en países de América Latina y el Caribe.
• Instalación de nueve huertos semilleros tradicionales, que han permitido la conservación y reproducción de 34 variedades tradicionales de maíces, porotos, quinoas y tomates, entre otras especies.
• Apoyo a 74 pequeñas empresas que producen y comercializan productos y servicios derivados de la agrobiodiversidad
• Identificación de 171 productos forestales no madereros (PFNM)
• Apoyo al reconocimiento de la ganadería de camélidos como Patrimonio Inmaterial de Chile.