Centro Agropecuario Catahueche y Cooperativa Huentelauquén dan a conocer sus logros y brechas a INDAP
Autor: Indap Coquimbo
Norte Chico Asociatividad Coquimbo
En su constante labor en terreno, el director regional de INDAP Coquimbo, Víctor Illanes, estuvo en la comuna de Canela para reunirse con miembros de dos organizaciones campesinas.
La primera cita fue con Agroecología Comunidad Agricultura Canela Baja (conocida como Centro Agropecuario Catahueche), dedicada a la producción de carne desmechada y hamburguesas con carne de cabra y que comercializa principalmente en La Serena, Coquimbo y Santiago, seguido del mercado local y comunal. Hoy está conformada por 668 socios, pertenecientes a la Comunidad Agrícola Canela Baja.
La integrante de la comunidad Felisa Castillo dijo que “es muy valioso que las autoridades estén dialogando siempre con los dirigentes, ya que eso permite traer lo mejor para nuestro territorio y es una muestra de interés hacia nuestro trabajo. Quedé contenta por lo que se habló y agradezco también al senador Daniel Núñez, quien participó de la reunión”.
La segunda visita fue a la Cooperativa Agrícola de Emprendedores de Huentelauquén Limitada (Coophuente), que produce papa de variedades para fresco y agroindustria con enfoque de cuarta gama, destinada al consumo a nivel local y regional. Usuaria de INDAP desde 2017, cuenta con 18 socios.
El gerente administrador de la cooperativa, Carlos Trigo, dijo que esta instancia permitió “dialogar sobre la labor que hemos estado impulsando, que ha sido gracias a nuestro esfuerzo y al trabajo y preocupación de INDAP”, y agregó que “actualmente estamos trayendo semillas certificadas del sur, lo que representa una importante línea de negocio”.
Luego de ambas reuniones Víctor Illanes comentó que “se cumplió el objetivo de conversar sobre el avance productivo y organizacional que ambas agrupaciones han ido logrando, así como también conocer sus brechas y ver de qué manera podemos apoyarlos o articular alguna ayuda con otra institución”.
Añadió que “en el gobierno del Presidente Boric estamos impulsando la asociatividad y por eso uno de nuestros ejes estratégicos es el de Transformación Participativa y Asociativa, que entre sus líneas de acción tiene la promoción de mecanismos de organización productiva y gremial, a través de la cual estamos impulsando el desarrollo del Centro Agropecuario Catahueche y la Cooperativa Huentelauquén”.
Sobre lo importante de este tipo de acciones, el seremi de Agricultura, Christian Álvarez, expresó que “esto es parte del compromiso del Ministerio de Agricultura con nuestro sector, que se traduce en estar presentes en el territorio, para abordar de manera cercana el trabajo y las necesidades de la Agricultura Familiar Campesina. Esto permite disponer de herramientas e instrumentos acordes a sus requerimientos para que puedan seguir fortaleciendo su quehacer productivo”.
Los apoyos de indap
, el año 2021
Mediante el Programa de Riego Intrapredial, y en el marco del Programa Gestión Territorial Zonas Rezagadas, INDAP benefició en 2021 al Centro Agropecuario Catahueche con el mejoramiento de un pozo noria, un sistema de impulsión y un tranque acumulador de 190 m3, esto para aprovechar la siembra de especies forrajeras para alimentar al ganado caprino. Además, la comunidad trabaja desde 2022 con el Programa de Asociatividad Económica (PAE) para fortalecer su estructura organizacional y articulación con el mercado.
Por su parte, Coophuente ha recibido por parte de INDAP asistencia técnica, gestor comercial, PAE e inversiones como una sala de procesos-bodega de 50 m2, entre otros beneficios.
