CAMPESINOS DE INDAP SE TOMAN BOULEVARD MARINA ARAUCO EN ESTAS FIESTAS PATRIAS
Feria costumbrista tendrá los mejores exponentes de la producción agrícola de la región de Valparaíso.
Autor: Indap
ValparaísoA partir de este sábado y durante todos los fines de semana de septiembre, el Boulevard Marina Arauco de Viña del Mar celebra las Fiestas Patrias con una feria costumbrista a cargo de destacados productores agrícolas de INDAP. La muestra estará dedicada a la gastronomía nacional criolla con productos típicos de la mesa chilena y contará además con la exhibición de artesanía de la zona.
Se trata de una iniciativa que reúne a pequeños productores agrícolas, provenientes de distintas localidades de la región de Valparaíso y que forman parte del rubro de especialidades campesinas y artesanía de INDAP que busca potenciar la producción local que forma parte del atributo campesino.
Entre los productos que se ofrecerán, se encuentran los quesos frescos y maduros con especias y vino carmenere, mieles de pradera y nativas, aceites rústicos, huevos de campo, pastas de ajo y alcachofas, hierbas medicinales y condimentos, cosmética natural, artesanía en ciprés, artesanía en lana de oveja, artesanía en hoja de choclo y talabartería, entre otros.
PRODUCTOS ARTESANALES
Destacan también los eventos artísticos culturales que se realizarán, en este mismo espacio, todos los sábados a partir de las 12.00 hrs. y que incluye desde coros de niños, payadores, desfile de huasos y chinas, hasta la presentación de la corporación de organilleros de Chile. Actividades que buscan resaltar nuestras tradiciones y acervo cultural.
Al respecto, el director regional de INDAP, Alejandro Peirano, expresó que “esta es una muestra de cómo gracias a la unión de esfuerzos y voluntades del mundo privado y público es posible tener la oportunidad de mostrar a la gente de la región, y en especial de Viña del Mar, que nuestro campo chileno es capaz de ofrecer productos alimenticios artesanales y sanos con valor agregado y de gran calidad, y que cumplen además con todas las exigencias sanitarias y comerciales que se requieren”.
Para dar el puntapié inicial a esta actividad, organizada por Mall Marina Arauco, INDAP Y CRCP Consetur, este sábado 31 de agosto a las 12:00 hrs. se realizará la inauguración oficial de las actividades de Fiestas Patrias, oportunidad en que se contará con la participación del ballet Folclórico de Los Andes y la feria costumbrista con los mejores productos de nuestro campo. Esta ceremonia se realizará en Boulevard Marina Arauco ubicado en 13 norte esquina 3 oriente, en Viña del Mar.