Aplicación de plaguicidas: una alternativa laboral agrícola en Atacama
Autor: Indap
Atacama
Ernesto Pérez tiene 30 años y es del pueblo de San Fernando, hijo de agricultores de toda una vida, estudió técnico agrícola pero nunca había ejercido en propiedad. Cuenta que realizar el curso de aplicación de plaguicidas dictado por la Asociación de Fabricantes e Importadores de Productos Agrícolas, AFIPA, no sólo le ha servido para trabajar la tierra de acuerdo a los estándares de buenas prácticas agrícolas, sino se le abre una ventana en el mercado laboral de la región. “Ahora le estoy encontrando más sentido a los estudios agrícolas, porque ahora trabajo el campo junto a mi papá y hay que estar atentos a cumplir la normativa para vender mejor”.
Ernesto Pérez asistió junto a otros 20 pequeños productores a este taller que se enmarca dentro del convenio de colaboración que INDAP sostiene con la cadena WalMart, en que horticultores abastecerán las góndolas de Líder con productos campesinos de Atacama, en especial, de la provincia de Copiapó.
Bajo los criterios de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) que apoya como INDAP no cualquier agricultor o empresa está capacitado para aplicar producidos agroquímicos. Se debe poseer un carnet de aplicador de plaguicidas entregado por el Servicio Agrícola y Ganadero, SAG. Según el experto de AFIPA, Luis Caruqueo, “esta acreditación en el fondo es una autorización bajo la reglamentación del SAG para que los productores agrícolas puedan usar, aplicar y mantener plaguicidas, pero no solamente es un certificado sino que se abre un interesante campo laboral para quienes posean este certificado porque las empresas deben contar con expertos calificados por la normativa pues se ven afectos a multas e infracciones por el no cumplimiento de ésta. Por otro lado las empresas que compran insumos no se van a abastecer con productos que no tengan aplicación correcta de plaguicidas. La demanda por personas certificadas está creciendo en las regiones de una forma sostenida y contar con el certificado es poder complementar con otros ingresos el trabajo en la tierra”.
En general, el espíritu de las BPA importa por un lado reducir la degradación de la tierra como una condición necesaria para la intensificar los sistemas de producción integrada de alimentos . Las BPA reconocen la importancia del acceso de los agricultores a mercados cada vez más segregados y se están aumentando los talleres internos y externos como el caso de talleres de aplicación de productos agroquímicos.
Caruqueo destacó otro aspecto relacionado con las normativas vigentes en aplicación de productos agroquímicos “Hay que hacer notar además que los consumidores están cada vez más interesados en consumir alimentos de calidad e inocuos; y si las prácticas de producción agrícola sobre un territorio afectan negativamente a la sostenibilidad de la base de recursos naturales en el punto de entrada en la cadena alimentaria estamos frente a una problemática en el mediano y largo plazo desde el punto de vista de la sosteniblidad de esos sistemas de producción agrícola”.
Ernesto Pérez asistió junto a otros 20 pequeños productores a este taller que se enmarca dentro del convenio de colaboración que INDAP sostiene con la cadena WalMart, en que horticultores abastecerán las góndolas de Líder con productos campesinos de Atacama, en especial, de la provincia de Copiapó.
Bajo los criterios de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) que apoya como INDAP no cualquier agricultor o empresa está capacitado para aplicar producidos agroquímicos. Se debe poseer un carnet de aplicador de plaguicidas entregado por el Servicio Agrícola y Ganadero, SAG. Según el experto de AFIPA, Luis Caruqueo, “esta acreditación en el fondo es una autorización bajo la reglamentación del SAG para que los productores agrícolas puedan usar, aplicar y mantener plaguicidas, pero no solamente es un certificado sino que se abre un interesante campo laboral para quienes posean este certificado porque las empresas deben contar con expertos calificados por la normativa pues se ven afectos a multas e infracciones por el no cumplimiento de ésta. Por otro lado las empresas que compran insumos no se van a abastecer con productos que no tengan aplicación correcta de plaguicidas. La demanda por personas certificadas está creciendo en las regiones de una forma sostenida y contar con el certificado es poder complementar con otros ingresos el trabajo en la tierra”.
En general, el espíritu de las BPA importa por un lado reducir la degradación de la tierra como una condición necesaria para la intensificar los sistemas de producción integrada de alimentos . Las BPA reconocen la importancia del acceso de los agricultores a mercados cada vez más segregados y se están aumentando los talleres internos y externos como el caso de talleres de aplicación de productos agroquímicos.
Caruqueo destacó otro aspecto relacionado con las normativas vigentes en aplicación de productos agroquímicos “Hay que hacer notar además que los consumidores están cada vez más interesados en consumir alimentos de calidad e inocuos; y si las prácticas de producción agrícola sobre un territorio afectan negativamente a la sostenibilidad de la base de recursos naturales en el punto de entrada en la cadena alimentaria estamos frente a una problemática en el mediano y largo plazo desde el punto de vista de la sosteniblidad de esos sistemas de producción agrícola”.
