ACTIVIDADES COSTUMBRISTAS, PRODUCTIVAS Y CULTURALES EN DÍA DE LA OVEJERÍA EN EL BAKER
Dirigido a la comunidad, local regional y a turistas, el sábado 06, domingo 07 y lunes 08 de diciembre se realizará esta fiesta costumbrista en el recinto de la Asociación Gremial Río Baker, a un kilómetro de Cochrane.
Autor: Indap
Aysén
Con un variado programa de actividades y con entrada gratuita para el público visitante, este sábado 06, domingo 07 y lunes 08 de diciembre se realizará en Cochrane, 334 kilómetros al sur de Coyhaique, el Día de la Ovejería en el Baker.
El evento es organizado por la Asociación Gremial (AG) Río Baker junto al Gobierno Regional de Aysén, Ministerio de Agricultura, INDAP, Municipalidad de Cochrane y Unión Nacional de la Agricultura Familiar, UNAF.
Junto con invitar a la comunidad local, regional y a turistas, el presidente de la AG Río Baker, Gustavo Delgado, dijo que se consideran muestras de manejo y reproductores, charlas, exposiciones de artesanía y fotografías, maquinaria e información sobre la historia del rubro en la zona.
“Estamos por empezar este Día de la Ovejería. Estamos a full en el recinto de la AG para tener todo listo para la inauguración y los días siguientes, así es que invitar a toda la gente de la región que vaya a nuestra comuna y al recinto de la organización para que disfruten de estos tres días de actividades”, afirmó.
Agregó que las actividades se concentrarán en el recinto de la AG Baker, a un kilómetro de Cochrane, donde también habrá asados, cocina criolla y artistas locales. “El arreo de ovejas, la esquila tradicional a tijera, la señalada, almuerzos típicos, asados al palo y muestras de lo que hemos hecho durante todo este tiempo como organización”.
El Día de la Ovejería es una fiesta costumbrista productiva cultural, liderada por la Asociación Gremial de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Río Baker, que reúne a más de 65 pequeños productores de sectores como lago Cochrane, San Lorenzo, Colonia Norte y Sur y Ríos Maitén y Neff
En forma individual y asociativa, estos pequeños productores son apoyados por INDAP con proyectos y programas de mejoramiento genético, inseminación, nuevas razas, transferencia de embriones, asesoría técnica, mejoramiento de la alimentación, sanidad del ganado y manejos.
La agrupación destaca por su comercialización conjunta de la producción de lana sucia desde Murta a Villa O´Higgins, que este año alcanzó alrededor de 100 toneladas vendidas a Standard Wool (Chile) S.A, a un precio promedio de 1.600 pesos el kilo.
