Más de 170 agricultores ofrecen sus productos en el Mercado Campesino Online de O’Higgins
Autor: Indap
O'Higgins
Variados y saludables productos del secano costero y los valles de Cachapoal y Colchagua, vinos premiados, originales artesanías como las elaboradas con paja de trigo ligún y creativos tejidos de abrigadora lana forman parte de la oferta del Mercado Campesino Online de O’Higgins (pinchar acá), en el que participan más de 170 pequeños productores agrícolas de la región.
De esta manera, INDAP está promoviendo la venta de productos de la Agricultura Familiar, para apoyar a los emprendedores rurales y para que la comunidad acceda a alimentos sanos y de calidad en este tiempo de pandemia. A causa de la emergencia sanitaria, numerosas ferias y mercados tuvieron que interrumpir su funcionamiento y por ello el servicio recurrió a las plataformas digitales, para adecuarse al nuevo escenario y así permitir que los usuarios sigan abasteciendo a la población mediante la venta en sus predios o a través del reparto a domicilio (delivery).
Esta Red Nacional de Mercados Campesinos Online se encuentra alojada en el sitio web de la institución, mediante el cual se puede acceder a la oferta de O’Higgins y también de otras regiones del país.
El seremi de Agricultura, Joaquín Arriagada, destacó el esfuerzo y perseverancia de los pequeños agricultores de la región, que han seguido trabajando en sus campos y produciendo alimentos. Agregó que el Mercado Campesino Online es una forma más de apoyarlos para que puedan vender sus productos.
Por su parte, el director regional de INDAP, Juan Carol García, indicó que “el Mercado Campesino Online es una contribución a nuestros usuarios, quienes raíz de esta contingencia hoy enfrentan problemas para comercializar sus productos”.
“Esperamos -añadió- que se convierta en un canal real de venta como lo estaban haciendo los mercados campesinos. Una crisis como la que enfrentamos nos debe obligar a trabajar unidos y en conjunto poner un mayor esfuerzo en las oportunidades que se puedan generar”. Resaltó que para la institución “es un orgullo poner a disposición de la comunidad, que está en su hogar cuidándose, productos de primera calidad, y nos jugaremos para que esta sea una alternativa real e importante, pues beneficia a productores y consumidores”.
Variedad de productos
Los Mercados Campesinos Online entregan los contactos de los emprendedores e información de sus productos disponibles, los que principalmente son hortalizas y frutas de temporada, legumbres, miel, huevos de gallina y de codorniz, conservas, mermeladas, pastas, frutos secos, aceites de oliva, quesos, hierbas medicinales, plantas, flores de corte y artesanías.
En el Mercado Online de O’Higgins también destacan vinos campesinos de excelente calidad y que se pueden adquirir a precios convenientes; al igual que productos con identidad territorial como la quínoa del secano costero y artesanía elaborada con paja de trigo ligún de la localidad de Cutemu, comuna de Paredones.
En los próximos días, al Mercado Campesino Online de O’Higgins se agregarán otras comunas de la región y más productores, entre ellos destacados emprendedores como Felicita Moreno, del sector La Orilla de Auquinco, comuna de Chépica, quien lleva más de 20 años produciendo maní natural, salado y de diversos sabores.
El director nacional de INDAP, Carlos Recondo, destacó la labor e importancia de los agricultores en la crisis sanitaria, así como su incorporación a estos Mercados Campesinos Online. “Han seguido trabajando en sus campos y están haciendo un gran esfuerzo para llevar alimentos a las mesas de los chilenos”, expresó.