ExpoMundoRural Los Lagos realizada en Frutillar dejó exitoso balance de ventas y público

Ventas que superaron los 130 millones de pesos y una asistencia de público que superó las 15 mil personas, dejó la ExpoMundoRural Los Lagos, organizada por el Ministerio de Agricultura a través de INDAP y con apoyo del municipio local, durante sus cuatro jornadas en la comuna lacustre de Frutillar.

En el balance final, el director regional de INDAP, Carlos Gómez Hofmann, dijo que se cumplieron todas las expectativas trazadas al inicio de la actividad y el público respondió a la invitación de conocer el trabajo de los emprendedores rurales. “Lo más importante es que los agricultores tuvieron una vitrina para comercializar sus productos y también la posibilidad de generar redes comerciales. El Presidente Piñera nos ha pedido crear instancias de comercialización para la Agricultura Familiar Campesina y ahí queremos poner el énfasis”, destacó.

El alcalde de Frutillar, Claus Lindemann, también resaltó el éxito de la feria. “Queremos destacar la labor que realizamos con INDAP a través de Prodesal, con muchos agricultores que estuvieron en esta ExpoMundoRural y que participan día a día en otras instancias de comercialización. Como municipio siempre nos vamos a preocupar de que nuestros agricultores y artesanos puedan llegar con sus productos a los consumidores”, puntualizó.

La muestra organizada por INDAP contó con más de 160 expositores de 12 regiones del país, los que mostraron novedosos productos y servicios de la Agricultura Familiar Campesina, además de una muestra gastronómica con platos típicos del sur del país.

Premiación expositores

En el cierre de la expo se entregó una serie de reconocimientos a los expositores, como Mejor Stand de Procesados, que fue para Sol y Miel, con productos procesados y cosméticos en base a miel. Con mención honrosa se reconoció a Caracoles a la Obra. El premio al Mejor Stand de Productos Frescos fue para La Huerta de Gabriel, y la mención honrosa recayó en Agrícola y Chacra El Trébol.

Como Mejor Stand de Vinos y Licores el público eligió por tercer año a Don Lucho y Don Feña, de la Región del Ñuble, que también obtuvo el premio al Stand Más Popular, y Paseo del Vino obtuvo la mención honrosa. En Mejor Stand de Cosmética Natural ganó Doña Eugenia y Colmenares Multipétalos se llevó mención honrosa. El Mejor Stand de Artesanía fue para Maderas Panguipulli y la mención honrosa se la llevó Decoraíces. El Mejor Stand de Turismo Rural recayó en el SAT de Turismo Rural Chiloé 3 y en la categoría Mejor Stand de Viveros el premio fue para Viveros Monteverde, con mención honrosa para Viveros Las Rosas.

También hubo reconocimientos en el área gastronómica, que se ha trasformado en un importante espacio de la feria. Los galardonados fueron Kimche Kumiyal, de Frutillar, por promover la comida con identidad cultural, y Tómalo Natural, Coctelería de Frutas y Verduras, también de la comuna lacustre, por promover la alimentación saludable.

Los chefs presentes en la muestra, en tanto, eligieron el producto con más proyección culinaria, que recayó en la empresa Polloico Gourmet, de Osorno, con su chutney de cebolla caramelizada en cerveza negra y miel.

Mauricio Campos, asesor del Servicio de Asesoría Técnica Chiloé Rural 3, destacó el gran interés de los visitantes por recibir información del turismo rural del Archipiélago de Chiloé. “El turismo rural tiene una fuerte relación con la región. Los visitantes pasan por Frutillar, Puerto Varas y Puerto Montt con destino a Chiloé, así que nuestra información ha sido pertinente, con ofertas de hospedaje y gastronomía de nuestros 52 emprendedores”, puntualizó.

En el cierre de la ExpoMundoRural Los Lagos los niños fueron los protagonistas, con las clases de cocina infantil, la presencia de Forestín y concursos de pintura, además de presentaciones de cueca, folclore y sorteos.